Obsah:
Angrešt je neuvěřitelné bobule, má různé chutě: od sladkého cukru po upřímně kyselé. Zahradníci v severních oblastech velmi rádi pěstují tento keř, protože se dobře zakořenil v obtížných klimatických podmínkách a stabilně přináší ovoce po více než tucet let. To není překvapující, protože vlaštovkou angreštu je Kanada, kde byla pěstována jako prvek krajinářského designu a chuť ovoce byla ochutnána mnohem později.
Charakteristika a rysy kultury
Keře angreštu se šíří, mají 15 až 25 větví a v závislosti na odrůdě rostou z výšky 0,5 m až 2 m. Charakteristickým rysem druhu je přítomnost trní na větvích. Bobule jsou malé do 2 g a velké (5 g nebo více), liší se barvou: od světle zelené (téměř bílé) po černou. Hustota pokožky a struktura buničiny jsou také velmi odlišné. Některé odrůdy mají tenkou průsvitnou slupku a šťavnatou vodnatou dužinu, zatímco jiné jsou naopak velmi těsné s hustou slupkou.
Angrešt je vysoce ceněn nejen pro svou mrazuvzdornost a vysoký výnos, ale také pro své bohaté složení vitamínů: draslík, fosfor, vápník, vitamíny C, P, B, A, kyselina listová, železo a serotonin. Díky hojnosti makro a mikroelementů jsou tyto plody cenným prvkem lékařské a dietní výživy. Jíst čerstvé angrešt, stejně jako připravovat čaj, džus nebo kompot, vám umožní odstranit toxiny a škodlivé látky z těla, zbavit se nedostatku vitamínů a špatné nálady a snížit riziko onemocnění ledvin, močového měchýře a gastrointestinálního traktu.
Navzdory skutečnosti, že angrešt je v zahradě dlouhosrstý, vrchol aktivity nastává v prvních 10–15 letech po výsadbě, poté výtěžek postupně začíná klesat. Proto je nutné pravidelně aktualizovat plantáže angreštu a vysazovat mladé sazenice. Aby byl postup úspěšný, musíte vědět, jak angrešt správně zasadit. Keře se tradičně vysazují na podzim nebo na jaře.
Přistání
Z technologického hlediska se výsadba angreštu na jaře a na podzim od sebe neliší. Nuance spočívá v tom, že podzimní výsadba je považována za jednodušší, protože keře jsou rychle a snadno přijaty. Jarní výsadba má své vlastní vlastnosti, protože všechny manipulace je třeba provést před probuzením pupenů, protože angrešt začíná vegetační období při nízké teplotě + 5 ° C.
Průvodce výběrem rostlinného materiálu:
- Podzim je optimální čas pro sběr keřů, protože můžete vidět stav větví a listí. Neměly by být žádné skvrny, žloutnutí, černé tečky nebo jiné nezdravé znaky;
- Je třeba pečlivě diagnostikovat větve. Je lepší si dát čas a prohlédnout si každou větvičku a ujistit se, že to nejsou škůdci nebo jejich larvy a plísně;
- Kořenový systém musí být dobře tvarovaný. Hlavní kořen musí být nejméně 15 cm dlouhý. Zdravé kořeny jsou hnědé (někdy se žlutým odstínem). Nekupujte rostlinu s černými nebo hnědými skvrnami nebo jiným poškozením kořenů;
- Nejlepší je vybrat keř skládající se ze 3 větví o délce 0,4 m, což je zárukou normálního vývoje.
Výběr stránek:
- Nejlepší místo pro angrešt je teplé, dobře osvětlené místo, chráněné před větrem a průvanem. Před spalujícím poledním sluncem by měla být rostlina zastíněna pod vysokými keři nebo stromy, které poskytují světelnou ochranu před přímými paprsky. Toto pravidlo platí pro jižní regiony a region Moskva. Na severu a na Sibiři lze keře vysadit v nejotevřenějších oblastech, protože v těchto oblastech může být obtížné zajistit dostatečné množství světla;
- Půda by měla být lehká a volná. Pro kořeny je velmi obtížné prorazit tloušťku jílu. Pokud není možné zvolit takovou půdu, můžete uměle vytvořit pískový polštář;
- Dodržování střídání plodin. Základním pravidlem je nevysazovat angrešt po jiných odrůdách bobulových keřů. Jedná se o jednu skupinu, takže maliny, rybíz a angrešt jsou navzájem nositeli škůdců a chorob. Kromě toho předchůdci bobulí vyčerpávají půdu. Je lepší zasadit angrešt tam, kde rostly okopaniny a luštěniny;
- Vodní režim. Angrešt netoleruje stojatou vodu. Je lepší stanovit hladinu podzemní vody předem. Mělo by to být nejméně 150 cm, jinak musíte zvednout postel nebo vytvořit kvalitní drenážní vrstvu;
- Přítomnost vesmíru. Keř nebude dobře růst v těsně zúžených podmínkách. Je nutné poskytnout přibližně 1,5-2 m volného prostoru kolem rostliny.
Základní pravidla a pokyny, jak na jaře vysadit angrešt:
Příprava půdy
Fáze závisí na počátečním stavu půdy. Mezi hlavní úkoly patří:
- Vyrovnání kyselosti půdy pomocí dolomitové mouky (poměr se volí podle pokynů na obalu) nebo popela;
- Uvedení půdy do správné formy. Je nutné vykopat sedadlo, odstranit všechny plevele, kořeny, kameny a jiné nečistoty. Písek musí být přidáván do těžkých půd, příliš lehkých, naopak musí být vyvážen jílovitou půdou;
- Aplikace komplexu hnojiv - humus, kompost, shnilý hnůj v poměru 1: 3, stejně jako potaš a fosforová hnojiva (spotřeba, podle pokynů na obalu).
Hloubka výsadby
Velikost výsadbového otvoru závisí na velikosti sazenice. Obvykle je vykopána díra o průměru 40 až 60 cm a hloubce 50-60 cm. Pokud je rostlina velmi malá, měla by být díra zmenšena.
Vzdálenost mezi sazenicemi
Angrešt velmi miluje prostor, takže výměna vzduchu je normální a samotná rostlina dostává dostatečné množství výživy prostřednictvím kořenů. Proto nemusíte uspořádat palisádu. Vzdálenost mezi keři by měla být nejméně 150 cm. Při pěstování většího počtu keřů v řadách ponechejte řádkování s roztečí do 250 cm. Tyto vzdálenosti jsou optimální, aby zajistily příznivé podmínky pro pěstování a sběr bobulí.
Příprava sazenic
Před výsadbou musí být rostlina vytvrzena, aniž by ji vyjmula z nádoby. Sazenice s uzavřenými kořeny je pohřbena v zemi, napojena a ponechána na místě po dobu 7-10 dnů. Poté jsou řízky vykopány, po předchozím navlhčení půdy, opatrně vyjměte materiál z nádoby a zkontrolujte, zda nejsou nemocné a poškozené. Všechny zraněné části nebo poškozené kořeny musí být odstraněny ostrým dezinfikovaným nožem. Poté byste měli provést preventivní léčbu manganistanem draselným. K tomu musíte kořeny udržovat v 1% roztoku po dobu 5 minut. Chcete-li zachovat růst, můžete kořeny namočit do aktivátoru (například Kornevin), přičemž dodržujte čas a dávkování uvedené v pokynech.
Metody výsadby
- Standard... Optimální možnost výsadby, která nevyžaduje ředění ani přesazování. Keře jsou vysazeny v řadách s intervalem 1,5 ma roztečí řádků 2 m;
- Zhutněný... Vzdálenosti s touto metodou jsou 2krát menší než standardní. Po 3-4 sezónách budou keře růst tak, že se jejich větve začnou propletat. To je jisté znamení, že je čas je posadit. Vykopané keře lze přemístit na jiné místo nebo nabídnout k prodeji nebo vyhodit, pokud jsou slabé. Po několika sezónách je ředění opět hotové;
- Hospodárný... Pokud stránka není určena výhradně pro angrešt, pak jsou keře vysazeny na základě dostupnosti volného místa. K tomu se nejlépe hodí oblast poblíž domu nebo pod stromy, které již rostou na zahradě. Při této metodě je hlavní věcí udržovat volnou zónu 1,5 m kolem keře.
Chyby při výsadbě angreštu na jaře
- Zpožděné přistání... Při jarním výsadbě se počítá každý den. Angrešt vychází z hibernace velmi brzy. Pokud zmeškáte okamžik a zasadíte rostlinu, když se začaly tvořit pupeny, pak je velmi vysoká pravděpodobnost, že se keř neusadí;
- Silná penetrace kořenů... Je velmi důležité vědět: pokud přeplníte kmen zeminou (kořeny jsou pohřbeny hlouběji než 7 cm), bude vývoj rostliny velmi omezen a větve budou křehké. To povede k rozvoji nemocí a nízké plodnosti;
- Zanedbání kontroly a předsazování kořenů... Vědomě nemocná rostlina se rozhodně neusadí a nezemře;
- Příliš časté, ale zároveň ekonomické zavlažování;
- Nedostatek formativní a hygienické čalounění.
Péče po přistání
Správná péče je klíčem ke zdraví a úspěšnému rozvoji každé rostliny. Angrešt však není příliš vybíravý postupné provádění nezbytných postupů významně zlepší stav keře po výsadbě.
- Správné zalévání... V době výsadby musí být keř napojen velmi velkoryse. Dále v sezóně stačí angrešt zalévat 5krát, ale v závislosti na množství deště může být zalévání více či méně;
- Uvolňování a odplevelení angrešt má velmi rád. Jeho kořeny rostou do šířky, takže měkká, čistá půda kolem koruny zaručí správný vývoj kořenového systému. Není nutné uvolňovat půdu příliš hluboko, stačí 4-6 cm;
- Ořezávání a podvazky... Některé odrůdy angreštu rostou velmi roztaženě, takže je je třeba v prvních letech svázat, a pak je lepší umístit keř do přídržného rámu. To usnadní přístup ke keřům ze všech stran a zabrání ohnutí spodních větví k zemi. Prořezávání by mělo být prováděno na podzim, odstraňování nemocných a suchých větví;
- Prevence nemoci... Na podzim musí být všechny spadané listy a špatné větve odstraněny ze země a spáleny. Škůdci a houby v nich často přezimují. Ošetření fungicidy po sklizni je povoleno.
Angrešt nevyžaduje mnoho úsilí a nákladů. Při výsadbě na jaře musíte pečlivě zvážit výběr sazenic a přípravu půdy, pak s pěstováním nebudou žádné problémy.