Každý ví, jak hroznové hrozny se zralými bobulemi vypadají, ale ne každý viděl, jak hrozny kvetou. Dokonce i zkušení zahradníci nemají vždy představu, jak zlepšit tvorbu vaječníků a snížit počet květů vyřazených rostlinou.

Kvetoucí hrozny

Období květu hroznů v různých oblastech začíná od prvních květnových dnů a trvá do konce června. Květy v květenstvích se otevírají postupně jeden po druhém během 1-3 týdnů. Trsy hroznů kvetou několik hodin denně. Většina květů kvete od 6:00 do 11:00. Po úplném odhalení pupenu zůstávají stigmy náchylné k oplodnění po dobu 4 až 6 dnů. Hnojení trvá jeden den a poté začíná fáze tvorby vaječníků.

Můžete očekávat dobrou sklizeň, pokud kvetoucí vinice nejsou zaplaveny dešti a spáleny sluncem. Nejpohodlnější teplota pro opylování a tvorbu vaječníků je 25-30 ° C.

Hroznové ovoce

V oblastech s chladným podnebím, kde teplota vzduchu nestoupá nad 16 ° C, je kvetení vinic pomalé. V takových podmínkách se květy teplomilné rostliny neotevřou dobře a jejich opylování je obtížné. Chladné klima negativně ovlivňuje tvorbu vaječníků v květenstvích.

Na vinicích, které přijímají dostatek živin, se tvoří velké množství pylu a květů. Vinice rostoucí na zbídačených půdách nepřinášejí dobré ovoce.

Důležité! Chladný nárazový vítr může způsobit špatnou úrodu. Proto jsou vinicím přidělovány oblasti, které jsou ze všech stran chráněny před průvanem.

Fáze kvetení a načasování

Jak magnólie kvete

Poté, co první květy v kartáčích spadnou koruny (čepice), můžeme předpokládat, že hrozny kvetly. Nejprve začnou kvést štětce umístěné blízko země. Miniaturní květiny, shromážděné ve svazku, kvetou ze spodní části kuželovitého květenství.

Na samém začátku květiny kvetou pomalu, pak čepice zbavují většinu pupenů, po kterých kvetení postupně končí. Načasování tohoto období se velmi liší v závislosti na:

  • odrůdy;
  • rostoucí region;
  • povětrnostní podmínky.

Pro úspěšné nastavení bobulí v kartáčích je nutné, aby měla půda dostatečné množství živin. Vinice, které rostou na vyčerpané půdě a nejsou krmeny hnojivy, aktivněji vylučují květiny a vaječníky. Výsledkem je, že vylučování květin vede k vytváření shluků se sníženou hustotou bobulí a snížením výnosu.

Proces kvetení

Negativně reagují na nedostatek výživy v kořenové vrstvě půdy:

  • Albigllo,
  • Ver dello,
  • Isabel,
  • Cabernet,
  • Klereta,
  • Malbec,
  • Alexandrijský muškát,
  • Ryzlink rýnský,
  • Saperavi,
  • Semillon,
  • Senso,
  • Černý krymský,
  • Sabbat.

Výnos těchto odrůd můžete zvýšit zavedením výživy v kořeni 2 týdny před zahájením aktivního kvetení. Současně musíte štípnout výhonky.

Barva se může začít drobit, pokud během kvetení:

  • neustále prší;
  • teplota vzduchu klesla pod 15 ° С;
  • fouká horký a suchý vítr.

Suchý vítr suší lepicí kapalinu na stigmatu, v důsledku čehož se pyl na něj nemůže přilepit a oplodnit květinu. Během dešťů je pyl odplavován vodou a během chladu je opylení obtížné kvůli špatnému otevírání květin.

Krupobití před kvetením na hroznech škodí budoucí sklizni mnohem méně než po vytvoření vaječníků v rostlině.

Jak snížit množství zabarvených květů a vaječníků

Blednutí, hrozny ztrácejí až 60% barvy. Jedná se o přirozený výboj a je těžké tento proces jakýmkoli způsobem ovlivnit. S poklesem teploty vzduchu a po dlouhých deštích se počet rozpadajících se vaječníků prudce zvyšuje.

Prořezávání hroznů

Třešňové květy, ale nepřináší ovoce: co dělat

Když jsou hrozny v rozkvětu, co je třeba udělat pro zajištění dobrého poměru vaječníků? Před a během tohoto období by měla být poskytována následující péče:

  • včas prořezat keř, zabránit tvorbě zbytečných výhonků a listů;
  • během vytváření koruny mezi ovocnými šípy nechte od 15 do 30 cm;
  • snížit množství zalévání;
  • uvolněte zem blízko stonků;
  • 10-14 dní před začátkem kvetení sevřete šipky.

Důležité! Pokud je pramen příliš horký a suchý, budete muset hrozny zalévat.

Keře je třeba krmit na jaře před kvetením a poté, co skončí v létě. Pro tento účel jsou vhodná řešení stopových prvků určená k nastříkání na listy hroznů. Pro takové listové krmení můžete vzít:

  • roztok brilantně zelené a jódu v mléce;
  • infuze česneku a cibule;
  • roztok kyseliny borité;
  • zeovitový vaječník plus.

Vrchní obvaz lze kombinovat s preventivním ošetřením keřů proti infekčním chorobám.

Chcete-li provést řadu preventivních prací, musíte alespoň zhruba pochopit, kdy přijde kvetení. Jak poznáte, kdy budou hrozny kvést? Je velmi snadné vypočítat dobu květu. Poté, co se na vinicích objeví květenství s pupeny, uplyne 20-25 dní, než se začnou otevírat.

Důležité! Pokud během období květu prší, musí být hrozny postříkány roztokem medu (přilákat hmyz) a uměle opylovány.

Doba květu pro různé odrůdy

Hrozny Helios

V různých oblastech kvetou hrozny v různých časech. Na jihu země, na sousedním Krasnodarském území a v Rostovské oblasti, dochází k rozkvětu plodin s rozdílem 1-2 týdny. Vinice rostoucí na Krymu a v pobřežní části Krasnodarského území kvetou počátkem - poloviny května. V Rostovské oblasti, v oblastech rozvinutého vinařství poblíž nádrže Tsimlyansk, začíná kvetení této plodiny o 2 týdny později. To znamená, že u odrůd vína může období kvetení, v závislosti na povětrnostních podmínkách, přijít v polovině konce května a v Moskevské oblasti a ve střední uličce začne vinice kvést nejdříve v polovině června.

Je třeba si uvědomit, že rostlina může každý rok kvést v různých časech. Mírný rozdíl závisí na době, kdy teplota vzduchu stoupne na požadovanou úroveň. Pokud jaro začíná brzy, pak zahrady začnou kvést dříve než obvykle.

Jako první kvetou odrůdy vína;

  • Isabel,
  • Pinot noir,
  • Saperavi,
  • Cabernet Sauvignon,
  • Cabernet Franc,
  • Merlot,
  • Sangiovese,
  • Syrah,
  • Carmenere,
  • Smutek,
  • Grenache.

14 dní po jejich rozkvětu:

  • Muromets,
  • Laura,
  • Originál,
  • Ester.

Struktura hroznového květu a jeho opylování

Květy hroznů jsou malé a rostou na krátkých větvičkách shromážděných ve svazku (latě). Panicles se rychle roztahují na délku kvůli růstu centrální větve, na které se shromažďují. Postranní větve jsou zcela pokryty poupaty. Hlavní osa určuje velikost a tvar budoucího hroznového hroznu.

Kolik dní kvetou hrozny? Vývoj od pupenu po květ trvá asi 3 týdny. Během tohoto období se tvoří všechny květinové orgány. Stejný květ jedné květiny trvá 4 až 8 dní, v závislosti na počasí a odrůdě rostlin.

Na samém začátku se v rostlině tvoří sepaly. Uvnitř se začínají objevovat základy květních orgánů: tyčinky a okvětní lístky. Z těchto tuberkul se postupně vyvinou plnohodnotné:

  • vlákna,
  • palička,
  • okvětní lístky.

Pestík se skládá ze sloupce, stigmatu a vaječníku.

Důležité! Různé odrůdy vinné révy mají svůj vlastní tvar a velikost květního klastru. V závislosti na tvaru a velikosti květenství se ve fázi zrání plodiny stanoví konečné parametry svazku. U všech odrůd je přirozená barva květů světle zelená se žlutým odstínem.

Hrozny kvetou odlišně od jiných zahradnických plodin. Okvětní lístky vytvářejí na květině jakýsi uzávěr (koruna), který rostlina před začátkem opylování zbavuje.

Tvorba korol

Tato kultura má odrůdy, které mají:

  • dva druhy květin, rozlišené podle mužského a ženského typu;
  • pouze samičí květiny;
  • květy se sterilním pylem (neplodným).

Některé divoké hrozny mají pouze květy mužského typu. Odrůdoví zástupci této kultury takové odchylky nemají.

Pro normální křížové opylování jsou vinice organizovány jako společná lůžka pro několik odrůd. Na jednom místě můžete kombinovat víno a stolní hrozny. Při umístění hroznových keřů na vinici musíte vzít v úvahu načasování kvetení. V opačném případě nebudou časně kvetoucí odrůdy vína schopny opylovat na úkor stolních rostlin, které kvetou o 2 týdny později.

Opylování

K opylování hroznů dochází během 7-8 dnů. Během tohoto období se květina zesvětlí a zvlhčí. O připravenosti rostliny na opylování se můžete dozvědět charakteristickým znakem, kterým je přítomnost lepicí kapaliny na květním stigmatu.

Většina odrůd je opylována pylem ze sousedních rostlin. Existuje mnohem méně samoopylených odrůd, které jsou schopny použít svůj vlastní pyl k opylování.

Poznámka! V severních oblastech jsou pro pěstování ve skleníku vybírány samoopylené odrůdy vinné révy.

Předpokládá se, že lehký a těkavý pyl hroznů letí s poryvy větru od jedné zahradní rostliny k květům jiného zástupce tohoto druhu a jen někdy je nesen včelami. Jak je hrozno skutečně opylováno? Zkušení pěstitelé tento názor zpochybňují a jako argument ve prospěch opylování hmyzem uvádějí skutečnost, že během kvetení hroznových květenství voní výraznou medovou vůní.

Ke zvýšení výnosu lze provést další umělé opylování. Zároveň se výnos zvýší z 20 na 40%. Umělé opylení se provádí 2-3krát, když se v kartáčích otevírají nové květy. Pokud období opylování probíhá v deštivých dnech, bude nutné další opylování provést ručně.

Některé odrůdy vůbec nemají svůj vlastní pyl, mezi ně patří:

  • Elegantní,
  • Keša-1,
  • Atlant,
  • Alina,
  • Victoria

Vinice s dívčím typem květin potřebují k opylení pyl z jiné rostliny. Vedle těchto odrůd se vysazují bisexuální hrozny.

Ke zvýšení výnosu se provádí ruční umělé opylování hroznů.

Dokonce i bezsemenné odrůdy hroznů pozitivně reagují na opylování. Stejně jako všechny ostatní odrůdy se uvnitř bobulí začínají tvořit semena, ale v počáteční fázi se tento proces spontánně zhroutí. Proč k tomu dochází, není jasné. Vědci považují tento jev za genetickou poruchu, kterou se lidé naučili používat pro vlastní dobro.

Důležité! Všichni příbuzní rozinek musí být léčeni fytohormony (gibereliny) a uměle opylováni. To se provádí k získání velkých bobulí.

Bisexuální druhy hroznů se přizpůsobily podmínkám křížového opylení. Za tímto účelem jim příroda poskytla celou sadu zařízení a nástrojů:

  • dlouhodobé zrání pylu, stigmatu a vaječníků, které se v důsledku toho stává překážkou opylování vlastním biologickým materiálem;
  • tyčinková vlákna se prohýbají v různých směrech od pestíku, takové uspořádání částí květů umožňuje padat pyl na sousední květiny;
  • selektivní přístup hroznů k pylu určitých odrůd.

Existují odrůdy, jejichž pyl je jako opylovač zcela nevhodný.Jak opylovat takové hrozny? Vedle toho by měly být vysazeny vhodné odrůdy, díky nimž mohou kvetoucí shluky opylovat.

Důležité! Kvetoucí zahradnické plodiny by neměly být postřikovány hmyzími jedy. S velkou péčí jsou zavedeny kořenové obvazy. Hrozny budou reagovat na předávkování minerály v půdě odstraněním barvy a vaječníků.

Před výsadbou odrůd hroznů je třeba vypracovat přibližný plán s ohledem na umístění odrůd, které je třeba opylovat pylem ze sousedních rostlin. Faktem je, že ne všechny odrůdové rostliny jsou navzájem vhodné k opylování. Pouze se správným uspořádáním a výběrem vhodných hroznů mohou hrozny vykazovat dobré výsledky. Proto je třeba dodržovat výše uvedené pokyny týkající se kvetení a opylování během výběru sazenice a její výsadby.