Obsah:
Důležité místo v domácí a světové odrůdě třešní zaujímají staré odrůdy, které jsou dobře známé pro své pozitivní vlastnosti a vlastnosti v určitých kultivačních zónách. Jednou z těchto odrůd je třešeň Zhukovskaya.
Stručný popis kultury, historie odrůdy
Třešeň patří k vysoce hodnotným ovocným plodinám s bohatou kvalitní sklizní a jedinečnou chutí. Plody rostliny se vyznačují univerzální hodnotou a používají se jak pro čerstvou spotřebu, tak pro určité druhy technologického zpracování. Zahrnují následující komponenty:
- rozpustné pevné látky;
- Sahara;
- P-účinné látky (katechiny, antokyany, leukoantokyany, atd.);
- kyselina askorbová (vitamin C),
- kyselina listová (vitamin B9),
- riboflavin (vitamin B2) atd.
Zhukovskaya je stará odrůda třešní, která byla získána na pojmenované VNIIGiSPR Michurin ve čtyřicátých letech minulého století chovateli Kharitonovou a Žukovem. Kultivar je sazenice z otevřeného opylování místních kultivarů. Odrůda prošla zónováním v oblastech Střední, Střední Černá Země, Střední Volha a Dolní Volha.
Vlastnosti a vlastnosti
Stromy mají střední sílu. Koruna se vyznačuje zaobleným tvarem, silnou úrovní roztažení, střední silou listů a hustotou. Plodení probíhá na buketových výhoncích, určitá část plodů se tvoří na loňských výrůstcích. Plody váží až 4 g, jednotlivé třešně váží 6–7 g, jsou suché, téměř černé barvy. Jsou oválné ve tvaru srdce, atraktivní, kyselé, docela příjemné, chutnající, degustační skóre je 5 bodů.
Doba květu je průměrná. Odrůda je samoplodná. Doba zrání odrůdy je polovina července. Plodina se vytváří najednou, není náchylná k prolévání. Začátek plodnosti připadá na 4. rok kultivace. Úroda odrůdy je vysoká, ve věku 10 let stromy tvoří 12 kg / strom, ve věku 20 - až 30 kg / strom. Životnost rostlin je 18-20 let, uspokojivé plodení až do věku 15-16 let. Odrůda je odolnější vůči kokokomykóze ve srovnání s Lyubskaya a Vladimirskaya. Odolný vůči prstencovému bodu.
Přistání Žukovskaja
Výběr stránek
Stejně jako většina odrůd této kultury patří třešeň Zhukovka k samoplodným odrůdám, proto by na místě v bezprostřední blízkosti odrůdy měly růst odrůdy opylující třešně. Nejoptimálnější z nich jsou:
- Spotřební zboží černé;
- Mládí;
- Apukhtinskaya;
- Vladimirskaya;
- Lyubskaya;
- Griot Ostheimsky;
- Čokoládová holka.
Ve většině pěstitelských oblastí je optimální období výsadby pro Žukovskou polovině jara. V jižních oblastech lze postup odložit na první polovinu podzimu. Ve středním Rusku a stepních oblastech je to riskantní, protože odrůda, která není vysoce odolná vůči nepříznivým faktorům zimního období, nebude mít čas se důkladně připravit na teploty pod bodem mrazu.
Třešeň Žukovskaja se doporučuje pěstovat v oblastech s černozem nebo písčitohlinitou půdou. Hodnoty kyselosti by měly být neutrální. Hliněné půdy jsou pro tuto odrůdu zcela nevhodné; nedoporučuje se na takových pozemcích pěstovat Žukovskou.
Děj pro pěstování odrůdy by neměl být zastíněn a vystaven negativním účinkům studeného průvanu. Podzemní voda na pozemku musí ležet v hloubce nejméně jeden a půl metru.
Volba sadby
Doporučuje se koupit stromky Zhukovskaya na podzim, kdy je jejich sortiment mnohem širší než na jaře. Je nutné vybrat rostliny ve věku jednoho až dvou let, vysoké 1-1,2 m a kořenový systém dlouhý alespoň 20 cm. Na kůře stromů odrůdy by neměly být žádné mechanické poranění nebo poškození, výrůstky, stopy chorob, vředů atd. Mělo by to být pružné a hladkost a nesmí být vrásčitá a drsná.
Nakoupené sazenice je třeba na zimu vyhrabat. K tomu je vybrán stínovaný pozemek, na kterém je vykopán příkop požadované délky a hloubky asi 30-50 cm. Sazební materiál je do něj umístěn v nakloněné poloze, důkladně rozlitý vodou a poté pokropen kořenovým systémem a částí kmene zeminou. V této poloze sazenice odrůdy zůstávají až do jara, kdy jsou před výsadbou opatrně odstraněny z otvoru a snaží se nezranit kořeny a kmen.
Přistání
Proces výsadby stromů Zhukovskaya na otevřeném terénu se shoduje s podobným procesem pro jiné odrůdy obyčejných třešní. Jímka s hloubkou nejméně 60 cm a průměrem 80 cm musí být připravena předem. Mělo by být vykopáno předem: pro jarní výsadbu se to děje v druhé polovině podzimu a pro podzimní výsadbu - za 15-20 dní.Půda extrahovaná z díry je smíchána s následujícími hnojivy:
- jednoduchý superfosfát - 60 g;
- humus - 5 kg;
- chlorid draselný - 40 g.
Uprostřed díry je zatlačen asi metr dlouhý kůl dřeva. Ve spodní části díry je rozptýleno malé složení živin, na které je umístěna sazenice Zhukovskaya. Rostlina je na severní straně uvázána na kůl s provázkem složeným do osmičky. V tomto případě je nutné příliš neutahovat sazenici odrůdy, aby nezemřela.
Sazenice odrůdy je pokryta půdou, aby se zajistilo, že kořenový límec se zvedne nad úroveň země ve výšce 4–5 cm. Ve vzdálenosti 25-30 cm od stromku "Zhukovskaya" se trochu vykopává a do výsledného otvoru se nalije voda v objemu 2-3 kbelíků.
Kořenový sektor je mulčován pilinami nebo kompostem, nalije se do vrstvy vysoké 2-3 cm, díky čemuž bude možné zabránit praskání půdy a odpařování vlhkosti, a to i po prvním zalévání.
Péče o rostliny
Zalévání
Odrůda Zhukovskaya potřebuje nejméně čtyři zavlažování za sezónu:
- během kvetení;
- v procesu zrání ovoce;
- po dokončení opadávání listů;
- ve druhé polovině podzimu.
Zalévání probíhá v souladu s parametrem koruny závodu Zhukovskaya. Každý postup musí spotřebovat nejméně 40-50 litrů. Zavlažování se provádí dvěma způsoby:
- Přidáním vody do drážek, z nichž první je vykopána ve vzdálenosti 0,5 m od kmene, a druhá - po dalších 50 cm. Když je vlhkost zcela absorbována těmito drážkami, mulčování se provádí pomocí organických materiálů (humus, sláma, piliny, rašelina);
- Pomocí kapkových zavlažovacích systémů, které jsou uspořádány ve spirále kolem zařízení, takže je udržována vzdálenost 0,3 m mezi menším a větším průměrem.Krok kapátka je roven 25-30 cm, což plně pokryje celou plochu kořenového systému.
Když je vlhkost zcela absorbována, sektor blízkého kmene se uvolní do hloubky asi 10 cm, na podzim se tato vzdálenost zvýší na 15-20 cm.
Hnojivo
Při přípravě výsadbového otvoru v souladu se všemi doporučeními nebude Zhukovskaya v prvních letech pěstování potřebovat krmení. Pouze 2 roky po výsadbě odrůdy na otevřeném terénu je třeba přejít na používání hnojiv.
První postup se provádí na jaře, během období květu a bezprostředně po jeho dokončení (přibližně od posledních dnů dubna do poloviny května). Během kvetení se používá dusičnan amonný, který se ředí vodou v poměru 1:50. Je také povoleno používat na jakost dusičnan amonný, jehož 200 g se zředí v 10 litrech vody. Když Žukovskaja vybledne, nastříká se nitroammofosem (1: 200). Spotřeba hnojiva je 30 litrů na rostlinu.
Ve druhém- ve třetí dekádě června se doporučuje provést listovou výživu Žukovské. K tomu je žádoucí použít 2% roztok síranu hořečnatého.
V první polovině podzimu je nutné odrůdu krmit hnojivy fosfor-draslík. Za tímto účelem se následující hnojiva ředí na 1 m2 sektoru blízkého kmene v 10 litrech vody:
- granulovaný superfosfát - 40 g;
- chlorid draselný - 20 g.
Během kopání se na 1 m2 půdy přidá 120 - 150 g dřevěného popela. Doporučuje se také přidat asi 10 kg hnilobného hnoje pod odrůdu Zhukovskaya.
Prořezávání
Tento postup se provádí buď v první polovině jara, nebo na podzim, po ukončení opadávání listů. Stejně jako všechny odrůdy třešní netoleruje Žukovskaja těžké prořezávání a tvorbu kořenů.
Při výsadbě se doporučuje ponechat na dvouletém sazenici ne více než 6-8 hlavních větví. Tvorba kmene začíná ve výšce asi 40 cm od úrovně terénu. Všechny přírůstky pod touto úrovní jsou odstraněny. U jednoročního semenáčku jsou výhonky zkráceny o třetinu, jejíž délka je menší než 50 cm. Střední vodič je také odříznut, takže do posledního bočního výhonku zbývá asi 10 až 15 cm.
Od 2 let věku se rostliny odstraňují:
- větve, které rostou dovnitř a dolů, čímž zesilují korunu;
- nemocné, sušené, mechanicky zraněné výhonky;
- kosterní výhonky v místě, kde se zastavil růst bočních výrůstků;
- středový vodič, pokud jeho délka přesahuje 3-3,5 m.
Když růst většiny výhonků nepřesáhne 15 cm, je čas přejít k omlazujícímu prořezávání rostliny. K tomu je nutné každé tři roky odříznout kosterní větve o třetinu.
Ochrana rostlin
Během vegetačního období se doporučuje provádět včasné odplevelení výsadby, aby se odstranil plevel. Tento postup je důležitý i pro dospělé, plně formované rostliny. Zanedbání odstraňování plevele je plné snížení výnosu a kvality ovoce.
V procesu kultivace Žukovské se obvykle musí uchýlit k použití chemických přípravků na ochranu rostlin. Odrůda je odolná vůči kokcomykóze a prstencovým skvrnám, je však ovlivněna chorobami, jako jsou:
- monilióza (zvláště pokud je onemocnění epifytotické);
- strup;
- rez;
- gommosis;
- clasterosporium nemoc;
- rakovina kořenů.
Mezi škůdci jsou pro Žukovskou nejnebezpečnější:
- mšice;
- Weevil;
- slizký weevil.
V boji proti nim se používají vhodné fungicidy a insekticidy.
Vlastnosti sklizně
Stejně jako většina odrůd třešní začíná Zhukovskaya vytvářet plody ve 4. až 5. roce po výsadbě na otevřeném terénu. Zrání nastává blíže k polovině července. Pokud bylo letní období vlhké a chladné, pak se tento proces posune o 2-3 týdny. Plody jsou obvykle pevně drženy na výhoncích a nejsou náchylné k prolévání. Sběr ovoce se provádí v jednom kroku.
Při sklizni se nedoporučuje odlomit stonky.Třešně jsou umístěny ve speciální nádobě s vrstvou o tloušťce nejvýše 5 cm. Nádoby na sklizeň by měly být mělké a suché.
Plody jsou skladovány v interiéru při vlhkosti vzduchu asi 90% a teplotě nejvýše 8-10 ° C Za takových podmínek se třešně skladují jeden a půl až dva dny. Po umístění do chladničky se doba skladování prodlouží na 20 dní.
Příprava na zimu
Zhukovskaya cherry patří k odrůdám s nízkou úrovní zimní odolnosti. V tomto ohledu potřebuje ve většině pěstitelských oblastí vhodné přístřeší na zimu.
Po dokončení podzimního kopání půdy se doporučuje přidat vrstvu organické hmoty vysoké 10-15 cm v sektoru kmene Zhukovskaya poblíž mulčování. Poté jsou kosterní větve odrůdy spolu se stonkem pokryty hustou pytlovinou, která ji upevňuje zbytky motouzu. Na jaře je přístřešek odstraněn ze stromů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody této odrůdy patří vysoká kvalita univerzálních plodů, větší odolnost vůči kokcykóze ve srovnání s jinými odrůdami s pásmovým složením - Vladimirskaya a Lyubskaya, stejně jako, stejně jako většina odrůd třešní, odolnost vůči prstencovým skvrnám.
Pěstování Žukovské je poměrně nekomplikované a typické pro třešňovou kulturu. Investice práce a času vám umožní získat na konci sezóny dobrou a kvalitní sklizeň odrůdy třešní.