Obsah:
Třešeň patří spolu s třešní mezi plodiny peckovin. Třešeň může být malý strom a vysoký keř (až 5 metrů), v závislosti na odrůdě. Husté třešně se rodí dříve a rychleji zvyšují výnos.
Obecná charakteristika třešní
Existují tři odrůdy třešní:
- Samo neplodné odrůdy - během procesu opylení používají pyl pouze svých vlastních květů bez opylovačů (například včel nebo příbuzných stromů rostoucích v sousedství). Pokud třešeň opylovače vedle sebe samé neplodné třešně neexistuje, bude plodit pouze 4%.
- Částečně samoplodné třešně jsou přechodným druhem mezi samoplodnými a samoplodnými. Dělají ovoce lépe, když poblíž roste několik stromů stejné kultury.
- Samooplodňující - při opylování používají pouze svůj vlastní pyl, proto se mohou sami opylovat.
Hlavní rozlišovací vlastnosti třešní pro Sibiř jsou:
- předčasná splatnost;
- vysoká produktivita;
- zimní odolnost;
- nenáročné na růstové podmínky;
- časné zrání (asi 2 měsíce);
- vysoce kvalitní ovoce.
Plody mají následující vlastnosti:
- obsahují vitamíny (C, P, B, A, E, H, PP), cukr (mono- a disacharidy), kyselinu jablečnou, citrónovou a jantarovou, makro- a mikroelementy;
- stabilizovat střeva, zlepšit chuť k jídlu, uhasit žízeň, odstranit toxiny z těla;
- mít vysokou úroveň užitečnosti při čerstvé konzumaci;
- mohou být zpracovány (kompoty, džusy, zavařeniny), sušeny (sušené ovoce) a na zimu zmrazeny - všechny vitamíny zůstanou zachovány.
Třešeň: odrůdy pro Sibiř
Cherry miluje slunce a teplo, ale je také schopná zakořenit v drsných klimatických podmínkách Sibiře. Chovatelé vyvinuli speciální odrůdy s mrazuvzdornými vlastnostmi s vlastnostmi vysokého výnosu a rané zralosti.
- Felt Cherry (Natalie, Alice) - odrůdový druh, má tmavě červené plody o hmotnosti až 3 g. Název dostal podle skutečnosti, že listy a výhonky jsou pokryty pubertou, podobnou plsti. Jedná se o samoplodnou, zimovzdornou odrůdu, ale při teplotě -40 ° C může dojít k poškození dřeva větví. Proto je na zimu nutné ohnout větve do stran a připevnit je k zemi. Po prvním sněhu zakryjte ohnuté keře.
- Cherry Firecracker, Popis odrůdy: snáší mrazy až do -50 C. Plody o hmotnosti 3 g, kulaté, jasně červené se světle červenou dužinou, šťavnaté, mají nasládlou chuť s kyselostí. Zrání nastává na konci července. Sazenice Ognevushki přinášejí ovoce ve 3. až 4. roce, pokud jsou vysazeny na vyvýšeném, slunném místě chráněném před větry. Výsadba Ognevushki se doporučuje na jaře.
- Besseya. Výhodou této odrůdy je velkorysé ovoce a výzdoba zahrady. Jedná se o mikro třešeň, vypadá jako keř se vztyčenými výhonky, jejichž růst nepřesahuje jeden a půl metru. Plody jsou kulovité, fialovočerné, o průměru 1 cm, s jemnou svíravou chutí. Tato chuť je vylepšena získáním sladkosti, pokud se sběr třešní provádí po usušení ovoce na větvích. Odrůdu lze pěstovat všude, protože není vybíravá pro půdu. Je důležité, aby místo bylo slunné.
Besseya snadno snáší sucho a silné mrazy (až do 50 stupňů). Úspěšná kultivace má však jednu výhradu. Při výsadbě je nutné provést drenáž, protože stojatá vlhkost může poškodit rozvětvený kořenový systém. Odrůda je samoplodná. Ochrana před škůdci není nutná, protože během období květu se uvolňuje aroma, které nemá rád hmyz.Při prořezávání je důležité odstranit 6leté větve, aby nedošlo ke snížení výnosu. - Odrůdy třešní Zázrak pro pěstování na Sibiři je hybrid třešní a třešní. V příliš chladných zimách vyžaduje úkryt s jehlami. Hodnota této odrůdy se zvyšuje díky její odolnosti vůči monilióze a kokcomykóze. Zrání ovoce začíná na konci června. Ovoce je bohatě sladké (od třešní) až do 10 g hmotnosti. Sklizeň z jednoho stromu může dosáhnout 12-15 kg.
- Altajská vlaštovka. Odrůda je hustá, samoplodná. Výška keře dosahuje jednoho a půl metru. Plody jsou kulaté, váží až 3 gramy, tmavě červené, sladké a kyselé chuti. Sklizeň dozrává na konci července. Průměrný výnos - až 5 kg na keř. Třešně velmi dobře snášejí přepravu, protože ovocná dřeň je velmi hustá. Velkou výhodou této odrůdy je její vynikající odolnost vůči chorobám a škůdcům.
- Odvaha - je hybrid třešní a třešní, samoplodných druhů. Jedná se o poměrně vysoký strom (až 4 m), jehož větve díky volnému růstu tvoří korunu ve formě koule. Plody jsou tmavě červené a váží až 4 g se sladkou a kyselou chutí. Začne nést ovoce ve věku 6 let na konci června, průměrný výnos je 25-40 kg bobulí a ve věku 20 - až 50-60 kg.
Hodnocení dalších populárních mrazuvzdorných odrůd podle třešňové chuti.
Tabulka 1. Odrůdy třešní pro Sibiř
název | Druh a skupina odrůd | Zrání ovoce | Specifikace |
---|---|---|---|
Altaj brzy | typ stromu | začátek července | nese ovoce po dobu 4 let |
samo-neplodná odrůda | výnos - 6 kg | ||
Žádoucí | keř až 2,5 m | konec července | 5 let |
částečně plodná | 6-12 kg na keř | ||
Christina | neplodný | 3. dekáda července | velkoplodý |
trpasličí strom (80 cm) | 3-4,5 kg | ||
náchylný ke kokcomykóze | |||
Sen o Trans-Uralu | keř až 3 m | v polovině srpna | po 3 roky |
soběstačný | 10 kg | ||
náchylné ke kokcomykóze, monilióze | |||
Novoseletskaya | keř až 1,2 m | půlka července | po 3 roky |
částečně plodná | do 5 kg | ||
Mládí | keř až 3 m | konec července | po 3 roky |
soběstačný | do 12 kg | ||
náchylné k chorobám v deštivých létech |
Tabulka 2. Odrůdy sladké a višňové pro Sibiř
název | Druh a skupina odrůd | Zrání ovoce | Specifikace |
---|---|---|---|
Morozovka | typ stromu | konec června | nese ovoce po dobu 3 let |
samo-neplodná odrůda | výtěžek - 35 kg | ||
Černá velká | typ stromu | začátek července | po 3 roky |
samo-neplodná odrůda | 25 kg | ||
náchylnost k houbovým chorobám | |||
Hojné | neplodný | v polovině srpna | po dobu 4 let |
keř až 2,5 m | 10 kg na keř | ||
odolnost vůči škůdcům a chorobám | |||
Kharitonovskaya | typ stromu | začátkem srpna | po 3 roky |
soběstačný | 12 kg | ||
odolný vůči kokcomykóze | |||
Ob | keř až 1,5 m | konec července | po 3 roky |
částečně samoplodný (nejlepší opylovač je Irtysh cherry) | až 3,5 kg | ||
náchylnost ke kokcomykóze | |||
Maják | keř až 1,8 m | konec července | po 3 roky |
soběstačný | do 6 kg | ||
nebojí se nemocí |
Péče o třešně na Sibiři
Chcete-li získat dobrou sklizeň třešní, je nutné řádně prořezat keře, uvolnit půdu, vodu, krmení a také ošetřit proti škůdcům a chorobám.
Do dvou let po výsadbě třešně nevyžadují hnojení, stačí uvolnit půdu, prořezat, odstranit plevele a vodu. Od 3 let vyžadují mladé třešně důkladnější a dlouhodobější péči.
Pravidla pro zalévání a péči o půdu
Zalévání vrchním obvazem se provádí v hloubce 50 cm po období květu s výskytem ovocných vaječníků. Je třeba krmit i třešně:
- po nástupu plodu;
- po sklizni - kolem keře přidejte 150 gramů superfosfátu a 2 kilogramy popela;
- na konci podzimu a brzy na jaře přidejte kompost, protože třešně potřebují hnojení dusíkem;
- jednou za 5 let přidejte 2 kg hašeného vápna po obvodu koruny, aby se půda zbavila oxidu uhličitého.
Prořezávání keřů během prvních 2 let po výsadbě spočívá v ztenčení větví a provedení před tvorbou pupenů. V budoucnu by se prořezávání mělo provádět opatrněji: odstranit větve, vidličky uvnitř koruny, propletené a protáhlé výhonky.
Ochrana třešní musí být zajištěna před rozbitím pupenů pomocí 7% roztoku močoviny. Když se pupeny otevřou, ošetřete klíště Neoronem nebo koloidní sírou. V létě, během růstu plodů, je užitečné nastříkat keře přípravkem "Fufanon". Na podzim nastříkejte 4% roztokem močoviny a kmen vybělte vápenným roztokem s přídavkem síranu měďnatého.
Pěstování třešní v sibiřských podmínkách se studenými zimami vyžaduje pečlivější přístup k výběru odrůd. Je důležité, aby vybraná odrůda byla zimovzdorná a nejméně náchylná k různým chorobám.
Nejlepší třešňové odrůdy na Sibiři mají velké sladké ovoce. Vyznačují se vysokou mrazuvzdorností, jsou schopny odolat mrazům až do -50 ° C. Navzdory tomu by třešně měly být v zimě chráněny malým sněhem a v případě mrazů na jaře. Na podzim je nutné stříkat před nástupem chladného počasí "Epinekstroy" a "Novosil", stejně jako před obdobím květu. V oblastech s velmi silnými mrazy musí být stromy izolovány jehlami, které by měly být odstraněny před nástupem jarního tepla.
Sibiř je tedy vhodným místem pro pěstování mnoha odrůd třešní. Toto bobule se neliší v mnoha požadavcích a je poměrně nenáročné. Právě pro toto a pro jasnou chuť třešní mají zahradníci tak rádi. A která odrůda si vybrat, je soukromá záležitost pro každého.
Máme rádi třešně s celou rodinou, zmrazujeme je, připravujeme džemy. Vitamíny jsou chutné a zdravé. Musíte být trpěliví a třešeň přinese ovoce. U sibiřské třešně je opravdu důležité vzít v úvahu klima.
Miluji různé odrůdy třešní, jak kyselé, tak sladší. Velmi užitečný článek pro zahradníky. Tuto informaci určitě využiji, protože moje babička je zahradnice a bude se zajímat o různé jemnosti tohoto tématu.
Můj manžel a já chceme příští rok zasadit třešně. Podle mého názoru je pro naše podmínky (Irkutská oblast) obzvláště důležitá zimní odolnost (-50 na teploměru minulou zimu) a rychlost zrání (někdy zima neodejde, pak léto není moc šťastné, pak podzim přijde brzy, nebo dokonce všichni dohromady ) a výnos je tak, jak to jde. Alespoň trochu, ale růst, to je můj cíl)))