Brambory jsou nejoblíbenější kořenovou zeleninou používanou při vaření. Počet hektarů osázených touto rostlinnou plodinou na celém světě je srovnatelný s počtem obilovin. Je možné pěstovat velkou úrodu nejen v průmyslovém měřítku, ale také na chatě. Je však možné dosáhnout zcela ekologických produktů pouze úplným vyloučením používání minerálních hnojiv. Je však třeba mít na paměti, že pravidelné využívání stejného pozemku může vést k úplnému vyčerpání půdního materiálu. Taková agronomická technika, jako je zelené hnojení oblasti osázené bramborami, je považována za nejbezpečnější způsob udržení úrodnosti půdy. Bramborově zelený hnoj je rostlina zaseta před zasazením hlíz, poté sekala a vykopala s půdou. Výsadba brambor začíná po týdnu a půl.
Brambory jako zahradnická plodina
Plodem bramboru je hlíza. Bramborový keř patří do kategorie rostlin patřících do biologické rodiny Solanaceae. V latině se tato odrůda označuje jako Solanum fuberosum. Historickou vlastí bramborové kultury je americký kontinent (jeho střední a jižní region). V této části světa se brambory začaly pěstovat před dvěma tisíci lety. XVI století - datum uvedení brambor na evropský kontinent dobyvateli zámořského kontinentu, původem ze Španělska. Obyvatelé ruské říše se o existenci této kultury dozvěděli díky Petrovi I., který z Holandska přinesl dosud neznámou zeleninu.
Pro pěstování brambor se doporučují tři druhy půdy:
- lehká hlinitá;
- písčitá hlína;
- vyčerpaná rašelina.
Nadměrné používání shnilého hnoje negativně ovlivňuje kvalitu hlíz a také zvyšuje obsah dusičnanů v jejich složení. Hnojení výsadby brambor fosforem přispívá k obohacení plodů vitamínem C a škrobem, zvyšuje odolnost slupky a také urychluje proces zrání hlíz. Přítomnost chloru ve složení minerálních hnojiv zhoršuje chuť zeleniny. Překročení doporučené míry hnojiv pro minerální hnojiva snižuje kvantitativní ukazatel obsahu škrobu v ovoci. Popel je považován za nejvhodnější hnojivo pro brambory.
Existuje několik způsobů, jak pěstovat brambory:
- Celé hlízy;
- Řezané hlízy;
- Naklíčené brambory;
- Metoda sazenic;
- Semena.
Při výsadbě řezaných hlíz na podmáčené ploše v chladném jarním počasí může sadbový materiál hnit. Výsadba brambor se pěstuje metodou vyhazování stonků.
Existuje několik skupin odrůd, které se liší z hlediska zrání:
- Super brzy;
- Brzy;
- V polovině sezóny;
- Středně pozdě;
- Pozdě.
Kultura má špatnou odolnost vůči škůdcům a chorobám.
Je třeba poznamenat, že hlízy brambor jsou široce používány v každodenním životě:
- na čištění nádobí;
- při čištění rezavých kovových povrchů;
- umýt kontaminované skleněné nádoby;
- na čištění obojků na oblecích;
- při léčbě spálenin;
- obnovuje drsnou pokožku rukou;
- rozjasňuje ztmavené stříbro;
- bělí pokožku obličeje.
O bramborácích
Siderat je přírodní hnojivo. Před použitím se musíte rozhodnout, které zelené hnojení je pro brambory nejlepší. Půda se po setí rozorá - užitečná zelenina tedy obohacuje složení půdy. Výsledkem rozkladu zelené hmoty je uvolňování živin.
Rychlost růstu zeleného hnoje musí být pečlivě sledována. Nadměrný růst této zeleně povede k okyselení takového hnojiva, které bude sloužit jako živná půda pro patogenní mikroby.
Výhody používání zeleného hnoje jsou:
- Hnojení půdy;
- Obohacení složení půdy užitečnými látkami;
- Zbavte se výsadby chorob a škůdců.
Skupiny bramborových siderátů:
- Fazole brambor nasycuje složení půdy užitečnými mikroelementy. Vetch je jednoroční popínavá rostlina, která zabraňuje erozi půdy a zlepšuje složení půdy. Vika se doporučuje používat jako zelený hnoj na neutrální půdě. Melilot je zelený hnůj s výkonným kořenovým systémem, který zlepšuje strukturu Země a ničí ohniska hlístic a drátů;
- Křižovatkovité rostliny jsou zelená hnojení, která obohacují složení půdy a hojí ji, eliminují hmyzí škůdce a virová onemocnění. Typ zeleného hnoje, který rychle roste zelenou hmotu od okamžiku zasetí, uvolňuje půdu a zlepšuje její kvalitu, stejně jako hnojení půdy a ochrana oblasti výsadby před plevelem. Hořčice je bílá jako zelené hnoje při setí na brambory, co potřebujete vědět, stejně jako o olejové ředkvičce - tohle je zelené hnojivo se silným kořenovým systémem, uvolňující půdu, ničící patogeny a plísňové choroby, zastavující růst plevelů. Výsledek rozkladu této kultury navíc významně obohacuje úrodnost složení půdy;
- Cereálie jsou nejrozšířenějším zeleným hnojením pro pěstování brambor na jaře. Žito je nejvíce rozpočtový bramborový hnůj nenáročný na podmínky výsadby. Rozklad žita významně obohacuje složení půdy o organické sloučeniny. Oves je také dobrý zelený hnoj, který zlepšuje strukturu Země, ošetřuje půdu proti háďátkům, houbovým chorobám, chrastavitosti a hnědé hnilobě;
- Phacelia je všestranná odrůda zeleného hnoje, která v krátké době dozrává, zastavuje vývoj plevelů, kypří půdu a také obohacuje složení půdy o minerální složky, jako je dusík, draslík a fosfor. Phacelia je považována za odolnou rostlinu, takže podzim je také dobrým obdobím pro její pěstování. Zelená část se navíc používá jako krmivo pro zvířata.
Výběr zeleného hnoje, který je pro brambory lepší, je dán stavem půdy - její zdravý stav je charakterizován volnou strukturou, bohatostí složení s minerálními látkami, absencí chorob a ohnisky hmyzích škůdců.
Příprava půdy před výsadbou zeleného hnoje je následující:
- Sbírejte zbývající plodinu;
- Vyrovnejte povrch půdy pomocí hrábě;
- Přidejte nitroammofosk;
- Vápno nadměrně okyselené půdy;
- Voda přesušená země;
- Začněte setí.
V některých případech se zelené hnojení ve stejné oblasti provádí kombinovanou výsadbou brambor se zeleným hnojením, což umožňuje kombinovat různé plodiny.
Luštěniny mají pozitivní vliv na rychlost úrodnosti půdy a slouží také jako hnojivo, které má ve svém složení všechny potřebné stopové prvky.
Řepka se používá k vyplašení drátěného červu a zničení pozdní plíseň. Len je zasazen, aby se zbavil Colorado brouků.
Mnoho letních obyvatel se zajímá o otázku: je možné pěstovat brambory po vojtěšce. Můžete, protože tato rostlina zastaví růst plevelů. Kromě vojtěšky jsou proti hlavním plevelům vysazeny následující plodiny:
- pohanka;
- nasturtium;
- ředkev;
- jetel.
Kontaminovaná půda není vhodná pro pěstování brambor. Půdu lze ošetřit pomocí následujících zelených hnojiv, kdy se na jaře vysadí zelené hnojení do uliček s bramborami:
- olejová ředkev;
- hořčice bílá;
- znásilnění;
- řepka.
Další výhodou výsadby těchto rostlin je ničení škůdců. Sazenice mohou být ponechány mezi zvláště infikovanými oblastmi.
Zelené hnojivo je považováno za nejekologičtější hnojivo. V procesu rozkladu takové rostliny obohacují složení půdy o všechny potřebné živiny, které přispívají k urychlenému růstu a zdravému vývoji výsadby brambor. Účelem individuálního zeleného hnoje je také zlepšit půdu a zničit ohniska hmyzích škůdců. Je nutné správně zvolit, které sideráty pro brambory se nejlépe vysévají na jaře.