Obsah:
Název „Lukhovitsky okurky“ zahrnuje dva různé pojmy. Lukhovitsy okurky se nazývají zelenty pěstované v moskevském regionu s centrem ve městě Lukhovitsy; okurky zde rostou v několika odrůdách. Druhým konceptem je hybrid vyšlechtěný výběrem, nazývaný Lukhovitsky F1.
Jaké odrůdy a hybridy patří Lukhovitskému
Lukhovitskiy district má jedinečné klimatické a půdní podmínky, které umožňují pěstování malých okurek s tenkou slupkou, bez mezer a s lahodnou chrumkavostí.
Pěstování okurek se v tomto regionu stalo tradičním rybolovem až od třicátých let minulého století. Dříve tam vzkvétal chov, rybolov a lov. Když začala masová orba půdy, ukázalo se, že neexistují lepší podmínky pro pěstování okurek vhodných k moření. A co je ruský stůl bez nakládaných okurek?
Tato oblast se stala tak slavnou svým novým řemeslem, že vděční obyvatelé Lukhova dokonce zvečnili Zelenets, který se stal slavným, a postavil sochařskou kompozici v podobě sudu s pupínkovou okurkou stojící na náměstí na náměstí.
Tyto okurky získaly takovou popularitu, že byly dokonce patentovány jako značka a prodejci mají certifikát potvrzující, že tyto produkty byly pěstovány v okrese Lukhovitsky. Potvrzení bylo nutné, protože pro okurky z Lukhovitsy se začaly vydávat plody z jiných oblastí Ruska.
Tyto odrůdy spojují takové kvality jako:
- předčasná splatnost;
- odolnost proti chladu;
- malá velikost ovoce;
- tenká kůže, absence dutin a hořkosti, charakteristická tíseň;
- univerzálnost při používání.
Yegoryevsky okurka je sbírka odrůd, jejichž semena byla vyrobena ve skleníku Yegoryevsky, včetně semen Lukhovitsky okurek.
Lukhovitsky okurky Kromě těchto známých odrůd se v regionu Lukhovitsky pěstují také hybridy ruského a zahraničního výběru, které splňují požadavky této značky.
Jak pěstovat Lukhovitsky okurky
Klíčem k úspěchu při pěstování Lukhovitských okurek jsou tři rysy této oblasti:
- Vysoká vlhkost.
- Dlouhá sezóna s pozitivními teplotami.
- Obsah tuku v půdě.
V průběhu let pěstování plodin byly vyvinuty speciální metody, které místním zahradníkům umožňují získat velké počáteční výnosy produktů exkluzivní kvality. Technika pěstování je následující:
- Místo pro postele je zvoleno světlé, bez stagnace vlhkosti. Na podzim je půda očištěna od loňských rostlin, vykopána a jsou aplikována potřebná hnojiva.
- Na jaře se vytvářejí teplé skleníky vykopáním příkopu a položením slámy na jeho dno, které při hnilobě uvolňuje teplo.
- Sláma je pokryta půdou, která je směsí humusu, zahradní půdy a rašeliny.
- Jamky se vyrábějí v intervalech 30 cm, do každé jamky se přidávají hnojiva (shnilý hnůj, trus kuřete atd.)
- Předem namočená semena okurky se vysadí na 2 kusy pro každou jamku a pokryjí se dvěma vrstvami polyethylenu.
Místo slámy je pro biopalivo dobrá volba kravský nebo koňský hnůj. Za tímto účelem je na podzim hromada čerstvého hnoje pokryta vrstvou půdy a nahoře - polyethylenem, aby hnůj nezmrzl. Brzy na jaře je halda otevřena a lopatou. Při přístupu vzduchu se hnůj sám zahřeje na asi +55 stupňů. Tyto postupy se provádějí ještě předtím, než se sníh úplně roztaje.
Na zemi se šíří černý film, aby se toto místo zahřívalo na slunci, pak se rozmrazená země vykopá do hloubky 40 cm, na dno se nalijí piliny s močovinou vrstvou 10 cm, naplní se až po okraj vyhřívaným hnojem a pokryjí se vrstvou povrchové půdy.
Chcete-li zvýšit teplotu, zakryjte tuto postel na několik dní černým filmem. Poté jsou ve filmu vytvořeny štěrbiny, do kterých jsou zaseta semena. Postel je pokryta dvojitou vrstvou filmu. O měsíc později jsou výsledné sazenice vysazeny na trvalé místo. Skleníky často slouží jako takové místo, protože tam je nejjednodušší vytvořit optimální podmínky, ale je také možné pěstovat sazenice okurky venku.
Na otevřeném poli by měla být kultivace prováděna prostřednictvím sazenic, protože semena umístěná v nechráněné půdě nemusí odolávat teplotním změnám.
Zalévání se provádí pravidelně, jak půda vysychá; během plodení se zalévání zvyšuje. Nalévejte studenou vodu na okurky!
Půda pod okurkami by měla být volná, nedoporučuje se ji uvolňovat obvyklým způsobem, aby nedošlo k poškození mělkých kořenů. Potřebné kypření půdy je možné dosáhnout mulčováním humusem.
Pro pěstování ve skleníku je nutné udržovat teplotu +25 stupňů. Pokud teplota stoupne, měl by být přístřešek větraný nebo dokonce částečně odstraněn. V noci by teplota neměla klesnout pod + 16 °.
První krmení se provádí po výskytu tří pravých listů. Nejvhodnějším přípravkem je "Sudarushka"; při prvním krmení se polovina normy odebere přidáním organické hmoty. Další hnojení se provádí podle množství uvedeného na obalech.
Musíte sbírat greeny alespoň každý druhý den. Aby měly okurky tržní vzhled, neměly by se skladovat. Čerstvost ovoce lze určit podle přítomnosti květu na konci ovoce.
Popis vlastností hybridního modelu Lukhovitsky F1
Pokud lze Lukhovitsky okurky jako značku pěstovat pouze v okrese Lukhovitsky v Moskevské oblasti, pak hybrid Lukhovitsky F1, naštěstí pro zahradníky, lze pěstovat na jejich farmách, chatách a farmách. Vlastnosti hybridního Lukhovitsky F1:
- časné zrání;
- květiny pouze ženského typu, s výjimkou nutnosti opylování;
- tvorba vaječníků ve formě svazků;
- vysoká produktivita;
- mírná náchylnost k chorobám;
- vhodnost pro konzervování.
Navenek takové okurky vypadají velmi atraktivně: jsou tmavě zelené barvy, s implicitními bílými podélnými liniemi a jsou zcela pokryty lehkými trnitými pupínky. Hmotnost jedné okurky je přibližně 100 g a délka nepřesahuje 12 cm.Další nespornou výhodou je, že všechny Zelentsy mají přibližně stejnou velikost.
Nevýhodou jsou relativně vysoké náklady na osivo, které je nutné zakoupit každý rok. Jak víte, hybridy nejsou schopny dát svá semena.
Ale takové okurky nemohou vyrůst a zožloutnout, společně získávají tržní zralost. Asi po 40 dnech můžete začít sklízet první plody. Kvůli přítomnosti výhradně ženských květů každý z nich produkuje vaječník, který vám umožní sbírat 6-8 kg okurek z každého keře.
Keř nemá žádná omezení růstu; dává několik postranních výhonků. Odrůda je vhodná pro pěstování ve sklenících a sklenících, protože nevyžaduje opylování hmyzem. Samozřejmě jej lze pěstovat také v nechráněné půdě.
Hybridní rostoucí pravidla
U sazenic se semena vysévají v dubnu a přesazují se na lůžka koncem května - začátkem června. Musíte zasadit sazenice okurky v intervalech půl metru. Jako trvalé místo přistání může sloužit skleník nebo dočasný přístřešek z filmu nebo krycího materiálu. Okamžitě se doporučuje uspořádat mřížoví pro vázání.
Půda musí být neustále udržována vlhká, ale bez podmáčení. Voda s vodou při pokojové teplotě, po zalévání je nutné mulčovat půdu kolem stonku.
Hybrid je krmen komplexními minerálními hnojivy a organickou hmotou během kvetení a tvorby vaječníků.
Nedoporučuje se dlouhodobě skladovat sklizenou plodinu, aby neztratila své atraktivní vlastnosti, zejména nádhernou křupavost. Ačkoli okurky nejsou náchylné k nadměrnému růstu, měly by být sklízeny často.
Přestože se takové okurky nebudou jmenovat Lukhovitsky, mohly by potěšit jak hostitele, tak hosty svou vynikající chutí a nesrovnatelnou tíhou!