Santa brambory

Již více než jedno století je obtížné si představit zahradní pozemek bez bohaté výsadby bramborových plodin. Výsledkem kultivace jsou velké bramborové plody, které vám zalévají ústa, ze kterých si můžete připravit obrovské množství vynikajících pokrmů. Rusové již dlouho srovnávají brambory s chlebem - tato zahradní kultura je v našich regionech tak rozšířená. Ne každá odrůda brambor však zaručuje vysokou kvalitu podzimní sklizně. Řada odrůd vyžaduje zvláštní podmínky pěstování, jiné jsou poškozeny hmyzem nebo snadno zasaženy chorobami, pro klíčivost ostatních je nutná přítomnost teplotních poklesů.

Santa bramborové hlízy

Dějiny kultury a oblasti pěstování

Slibná odrůda brambor společnosti "Agrico", kterou vytvořili chovatelé z Holandska, je díky svým vyváženým agronomickým a gastronomickým vlastnostem, které jí umožňují pěstovat i v průmyslových podmínkách, od roku 1993 zapsána do státního rejstříku naší země.

Seznam regionů doporučených pro pěstování brambor Santa zahrnuje:

• Severní a severozápadní část země;
• Centrální federální okruh;
• Oblast Volgo-Vyatka;
• Nizhnevolzhsky region;
• Ural a západní Sibiř;
• Dálný východ;
• Moldavsko;
• Ukrajina.

Poznámka. Santa brambory jsou vhodné pro pěstování na zemědělské půdě nebo v soukromých zahradách.

Sklizeň brambor

Agronomické vlastnosti brambor Santa

Z klimatického hlediska je odrůda brambor Sante popisována jako výjimečně teplomilná plodina. Svědčí o tom skutečnost, že nejpříznivějšími podmínkami pro jeho vývoj jsou teplota vzduchu + 29 °. Škody způsobené vystavením nízké teplotě vzduchu jsou vyjádřeny v kvantitativním poklesu výtěžku. Stolní odrůda brambor Santa patří do středně rané kategorie. Po výsadbě můžete začít sklízet hotovou plodinu asi za 85 dní.

Poznámka. Odložení sklizně může vést k porážce hotových hlíz hnilobnými formacemi.

Období květu, které začíná bezprostředně po pučící fázi, je charakteristické výskytem korun, ve kterých se shromažďují velké bílé květy. Vzpřímené keře bramborových plantáží, které patří do středního typu, lze nazvat docela vysoké. Tmavě zelené listy malé velikosti, které se vyznačují jednoduchostí, hustě ohraničují povrch stonků. Podlouhlé oválné nebo zaoblené oválné plody s hustou rovnoměrnou slupkou a dužinou stejného žlutého odstínu, jejichž hmotnost může dosáhnout 120 gramů, jsou velké.

Oči na hladké pokožce mají řadu vnějších charakteristik:

1. povrchnost;
2. mělké umístění;
3. multiplicita.

Poznámka. Při správné péči se pod každým keřem vytvoří asi 20 kusů hlíz bramboru Santa.

Přistání

Poznámka. Mulčování půdy pomůže zbavit se plevelů.

Vlastnosti zemědělské technologie brambor Santa:

1. Protože odrůda brambor sante je teplomilná, měly by být hlízy zasazeny do plně zahřáté půdy;
2. Před zahájením výsadby musí být půda uvolněna;
3. Vyčistit uvolněnou půdu od zbytků rostlin a jiných cizích vměstků;
4. Vykopejte 10-centimetrové otvory, jejichž vzájemné umístění by mělo být alespoň 35 centimetrů;
5. Naplňte každou jamku připraveným kompostovým hnojivem nebo popelem ze dřeva;
6. Sázejte bramborové hlízy se širokým rozestupem řádků;
7. Při kopání nechte vysoké hřebeny.

Poznámka. Místo výsadby brambor Santa by mělo být dobře osvětlené a půdní materiál by měl být obohacen kyslíkem.

Bramborové keře

Úroveň vlhkosti půdy

Zamokření, jako je sucho během horkého letního počasí, zastaví vývoj bramborových hlíz. Také během fáze pučení a kvetení by mělo být zabráněno vysychání půdy pravidelným zaléváním rostlinného materiálu.

Poznámka. Pro dosažení vysokých výnosových výsledků se doporučuje vytvořit podmínky pro mírný přísun vlhkosti do výsadby brambor pomocí kapkové závlahy.

Čerstvě sklizené

Další tipy pro péči

Obnovu osiva je třeba provádět každých 5 let. Pozemek pro výsadbu brambor Santa je připraven v podzimní sezóně: ​​provádí se hluboké kopání půdy, po kterém se aplikuje hnojení dusíkem.

Aby mráz nepoškodil sazenice, je třeba zahájit výsadbu, když je teplota nastavena na minimální značku + 8 ° C (tato teplota vzduchu je typická pro konec dubna). Povrch plochy s vysazeným sadivovým materiálem musí být vyrovnán hráběm.

Aby se zabránilo růstu plevelů, musí být místo včas ošetřeno jedním z typů herbicidů, které lze zakoupit v obchodě:

• roztok glufosinátu amonného "Bast";
• Roundup isopropylamin glyfosátová sůl;
• isopropylaminová sůl glyfosátu "Glyphos".

Pesticidy zaměřené na ničení škůdců a parazitů:

• Německé drogy „Prestige“ a „Confidor-Extra“;
• Švýcarská droga "Křižník";
• domácí léky "Taran", "Fitosporin-M" a "Alirin-B".

Prevence nemocí, ochrana před škůdci

Navzdory odolnosti odrůdových brambor Santa vůči lézím běžné strupy, háďátka cystu, viru mozaiky tabáku, zvrásnění / zvlnění listů a relativní odolnosti proti pozdní chorobě plísně by měla být přijata preventivní opatření ke zpracování sadby pomocí přípravků obsahujících měď.

Poznámka. Pravidelnou změnou míst výsadby je také prevence výskytu infekcí.

Seznam zahradnických plodin, které se doporučují pěstovat jako předchůdci odrůdových brambor Santa:

• luštěniny;
• výsadba zelí;
• phacelia;
• ředkev;
• druhy trav typické pro klíčení na loukách.

Poznámka. V intervalu mezi výsadbou brambor Santa by měla být pracovní pole zaseta výsadbou phacelia nebo olejové ředkvičky.

Brambory jsou infikovány nejčastěji:

• alternaria;
• verticilóza;
• fusarium.

Hmyzí škůdci, kteří ohrožují kvalitu klíčení výsadby brambor:

• Mandelinka;
• mšice;
• bramborový můra.

Aby se zbavil vlivu drátěného červu, jsou prováděna opatření před výsadbou ke zpracování bramborového materiálu. Zbaví se bramboru bramborového pomocí sloučenin připravených podle lidových receptů nebo pomocí chemikálií.

Poznámka. Aby se snížilo riziko škůdců, mělo by se ve vhodnou dobu provádět kopání a odplevelení.

Výhody / nevýhody odrůdových brambor

Obsah škrobu, který odlišuje brambory Sante na pozadí ostatních odrůdových zástupců bramborové plodiny, je pouze ≈13%. Sklizeň Santových brambor, jejíž popis odrůdy naznačuje její vhodnost pro dlouhodobé skladování za předpokladu, že sklizené hlízy jsou umístěny na chladném a tmavém místě.Díky nízkému obsahu škrobu a vynikajícím gastronomickým vlastnostem jsou odrůdové brambory Sante ideální pro výrobu hranolků.

Kromě složitých receptů na restaurační kuchyni pro každý vkus existuje řada nejjednodušších pokrmů, které může Santa připravit z brambor:

• zeleninový kastrol (bramborový základ);
• plněné brambory;
• smažené brambory.

Výřez žluté hlízy

Poznámka. Maximální výnos jednoho dobře ošetřeného hektaru pole může být padesát tun.

V potravinářském průmyslu se brambory Santa používají k výrobě:

1. polotovary;
2. zeleninové polévky;
3. zeleninové směsi.

Poznámka. Během vaření se Santovy brambory nerozpadají ani neztmavnou.

Nevýhodou této odrůdy brambor je extrémní nesnášenlivost vůči nízkým teplotám. Při aplikaci nadměrného množství hnojiv obsahujících dusík se růst vrcholků zrychlí a růst hlíz se zpomalí. Dalším negativním rysem odrůdových brambor je jejich nevhodnost pro bramborovou kaši kvůli jejich nízkému obsahu škrobu. Kromě toho je nemožné umožnit expozici sklizené plodiny světlem - ve světle se hlízy zbarví zeleně, což naznačuje přítomnost akumulace toxických látek v nich, což vede k otravě jídlem.

Důležité! Toxické brambory mají hořkou dochuť.

Odrůdové brambory Sante mají vynikající vnější a gastronomické vlastnosti. Tento zástupce zahradní kultury má všechny šance stát se nejpreferovanější odrůdou pro každého zahradníka, který se ji pokusil pěstovat na svém webu.