Bramborové brambory

Brambory v Rusku zaujímají čestné místo mezi všemi potravinářskými výrobky, ale nebylo tomu tak vždy. Teprve v 18. století byla tato zelenina díky inovativní povaze Petra I. poprvé přinesena do naší země. Obyčejní lidé však tento produkt okamžitě neocenili. Brambory, stejně jako všichni ostatní členové čeledi Solanaceae, jsou jedovaté. Technologie pěstování nebyla známa a lidé nevědomky často trpěli otravou bramborami. Rolníci po dlouhou dobu odmítali kultivovat kulturu, dokud ve druhé polovině 19. století nezasáhl hladomor. Lidé začali zkoušet brambory a zjistili, že jsou nejen výživné, ale také chutné.

obecná informace

Lorkh brambory jsou právem považovány za vznešenost domácího chovu. Byl vyšlechtěn na počátku 20. století jedním z nejlepších sovětských zemědělských vědců Alexandrem Georgievičem Lorkhem. Oficiálně se však v rejstříku objevil až v roce 1931. Po mnoho desetiletí tato odrůda patřila do elitní kategorie, v poválečných letech se pěstovala v průmyslovém měřítku, aby zajistila hladovou populaci. Neznámým způsobem začala v polovině 20. století odrůda Lorkh mizet, začaly ji nahrazovat modernější odrůdy. V určitých okamžicích začalo být zapomenuto i na správné jméno a v popisech bylo často možné najít lordské brambory. Sovětští chovatelé vyvinuli úsilí a v sedmdesátých letech znovu uvedli tyto brambory do oběhu.

Navzdory skutečnosti, že brambory s pamětí Lorkh jsou všestranné a nenáročné, je docela těžké je najít na prodejních místech. To je způsobeno skutečností, že rozmanitost brambor je velmi velká. Existují však věrní fanoušci, kteří pečlivě chrání odrůdu před degenerací. Sadbové brambory si můžete koupit od Research Institute Lorkh v oficiálním online obchodě Institute nebo v maloobchodních prodejnách se zahradnickou tematikou.

Lorkh brambory

Popis

Díky svým vysoce adaptivním vlastnostem se brambory Lorkh pěstují ve všech oblastech Ruska, stejně jako v Moldavsku a na Ukrajině. Vrcholy rostliny jsou velmi silné a rozšiřující se; na ní se tvoří mnoho větví s velkým počtem světlých listů. Kvetení je obvykle velmi bohaté, prakticky bez tvorby bobulí. Plody mají zlato-béžovou hladkou slupku, ve vzácných případech dochází k mírnému loupání. Hlíza je oválná. Dužina ovoce má vanilkový odstín, vodnaté textury, není křupavý. Díky své vynikající chuti jsou hlízy ideální pro přípravu bramborové kaše, pečení v troubě a vaření na ohni na poli. Lorkh patří k pozdním odrůdám. Jedná se o stolní brambory, které se aktivně používají při přípravě škrobu.

Lorkh - odrůda brambor: popis hlavních ukazatelů

Rostoucí

Rostoucí výsledky vždy závisí na kombinaci faktorů:

• Kvalita vybraného sadbového materiálu;
• Počasí;
• Přiměřenost a včasnost agrotechnických technik.

Výsadba brambor

Vlastnosti zemědělské technologie Lorkh brambor:

1. Čas přistání. Moderní letní obyvatelé a zemědělští technologové se řídí konkrétními daty. Odhadované datum se však shoduje s datem výsadby podle značek - 10. – 15. Května, kdy se půda stabilně zahřívá na + 8 ° C;

2. Příprava staveniště hraje důležitou roli, takže práce by měly být zahájeny na podzim. Nejprve se musíte rozhodnout pro místo přistání, s přihlédnutím ke dvěma bodům: osvětlení místa a předchůdců. Brambory rostou aktivněji v dobře osvětlených oblastech. Abyste se vyhnuli rozvoji nemocí, musíte si vybrat místo, kde se pěstovaly okopaniny, luštěniny, zelí, oves. Výsadba brambor po jakémkoli druhu Solanaceae je zakázána. Dále musíte vykopat vybranou oblast, odstranit všechny zbytky předchozích rostlin, plevele, kořeny. Na zimu není nutné lámat hrudky, takže na jaře, když se sníh roztaje, je půda lépe nasycena vlhkostí a případní škůdci, kteří přezimují v horních vrstvách půdy, zahynou ve zmrzlých hrudkách. V podzimním období je vhodné místo hnojit hnojem v dávce 6 kg / m2. Na jaře se suchá zemina vykope, rozdrtí se hrudky, odstraní se zbytky trávy, kořeny a larvy škůdců a poté se aplikuje komplexní hnojení dusíkem;
3. Brambory se vysazují jakýmkoli z obecně přijímaných způsobů: na postelích pod lopatou, do rýh nebo do děr. Vzdálenost mezi hlízami by měla být nejméně 0,3 m a mezi řádky - 0,7 m. Hloubka výsadby se může lišit v závislosti na typu půdy. Čím těžší je půda, tím blíže je výsadbový materiál položen na povrch - od 8 do 15 cm;

Bramborové brambory mají příjemnou chuť

4. Péče. Zalévání je třeba věnovat velkou pozornost, protože na suchých půdách hlízy mutují a rostou nepravidelně. Nejlepší volbou by proto bylo zorganizovat automatické zavlažování místa. Je obzvláště důležité zajistit dobrou půdní vlhkost od okamžiku výsadby do výskytu výhonků, během období aktivního růstu zelené části rostlin, ve fázi pučení a kvetení. Poté, co rostliny začnou hromadně kvést, na zalévání již nebudou kladeny zvýšené požadavky. Optimální frekvence zavlažování je jednou týdně, rychlost spotřeby vody je 4 litry na 1 keř. Doporučujeme brambory zalévat ráno nebo večer. Pro zachování vlhkosti můžete půdu mulčovat. Nejlepším materiálem je suchá tráva. Po zalévání a uvolnění položte vrstvu mulče, poté bude půda připravena co nejvíce pro vývoj velkých hlíz.
5. Uvolňování s hillingem se provádí dvakrát: když se objeví výhonky vysoké 10 cm a znovu asi po 20 dnech, kdy vrcholy dorůstají do 30-35 cm, protože brambory jsou pozdní odrůdy, vegetační období je velmi dlouhé. Výsledkem je, že rostliny potřebují více živin, aby získaly sílu a objem. Proto musí být během honu a během období květu aplikovány hnojivo na potaš a fosfor podle pokynů na obalu. Odrůda Lorkh má poměrně vysokou imunitu vůči většině škůdců a chorob, ale její slabé stránky jsou rakovina a strup. Scab nepodléhá ošetření, proto stojí za to věnovat velkou pozornost prevenci: dodržování střídání plodin a zavlažovacích režimů, ošetření půdy manganem, mědí nebo bórem. Také rakovinu nelze vyléčit, pokud je zjištěna nemoc, postižený keř by měl být odstraněn a spálen, místo výsadby by mělo být ošetřeno bělidlem a na tomto místě by nemělo být po dobu 7 let nic zasazeno. Aby se zabránilo nemoci, stojí za to převzít odpovědnost za výběr sadby. K výsadbě jsou vhodné pouze zdravé hlízy s dokonale rovnou slupkou. Dále můžete provést ošetření kyselinou boritou. Cibule by se neměla vysazovat v infikované oblasti, protože to vede k ještě většímu šíření choroby;
6. Čištění a skladování. Optimální doba pro sklizeň brambor je první dekáda září.Před uskladněním se brambory dobře usuší na slunci, poté se roztřídí podle velikosti, položí se semenný materiál, shnijí se, odříznou nebo se zdeformují hlízy. Plodina vybraná pro skladování se umístí do kontejnerů a sklízí se pro zimování při teplotě + 2 ... + 4 ° C.

Výhody a nevýhody

Lorkh brambory jsou vůdcem domácího chovu. Jeho všestrannost umožnila rozšířit se nejen na území Ruska, ale i ven. S trochou úsilí můžete získat velmi dobrou sklizeň.