Možná není jediný člověk, který by neměl rád bramborové pokrmy. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které jsou tělu prospěšné. Zvláště mnoho z nich je v mladých bramborách. Odrůda Ilyinsky si získala velkou popularitu, když se etablovala jako vysoce výnosná odrůda s vynikající chutí a prezentací.

Popis brambor Ilyinsky

Ilyinské brambory byly chovány v roce 1999 ruskými chovateli. Doporučuje se pro pěstování ve střední černé zemi, v regionech Volžskij, stejně jako na Ukrajině a v Moldavsku. Rostlina má průměrnou výšku, stonky se rozpadají od středu. Květenství je malé, červenofialové barvy. Plody mají následující vlastnosti:

Ilyinsky brambory

  • jejich tvar je nerovný, kulatý, někdy mírně podélný;
  • hmotnost - od 70 do 150 g;
  • mimo barvu je jasná, červeno-růžová;
  • buničina uvnitř bílé barvy;
  • oči jsou červené, mělké;
  • obsah škrobu - 16-18%.

Ilyinsky středně rané brambory. Můžete začít sklízet 70-90 dní po výsadbě hlíz. Průměrný výnos: 200-300 centů je odstraněno z 1 ha za příznivých klimatických podmínek - až 350 centů / ha.

Zvláštností tohoto bramboru je jeho vysoká prodejnost. Počet hlíz vhodných ke spotřebě nebo prodeji je 93-95% vytěžené plodiny. Plody Ilyinka jsou určeny pro letní konzumaci, jsou však po dlouhou dobu dobře zachovány.

Agrotechnika

Prekurzory kultury

Aby hlízy nebyly zasaženy různými houbovými chorobami, je nutné vědět, které rostliny by před výsadbou brambor měly být předchůdci. Nejlepší z nich jsou luštěniny, krucifixy, dýňové plodiny, cibule a česnek.

Alena brambory

Siderates také dobře zlepší půdu: jetel, phacelia, oves, žito, hořčici. Jejich vlastnost je taková, že dezinfikují půdu a ničí spóry hub v ní. Siderata jsou ponechána na místě až do jara, rostlinné zbytky jsou zapuštěny do země.

Poznámka! Hlízy brambor se nevysazují za příbuzné rostliny čeledi Solanaceae: rajče, lilek, pepř.

Příprava sadby

Na začátku jara jsou hlízy vyvedeny ze sklepa do teplé místnosti pro klíčení. Krabice na uchování okopanin by měly být nízké; neměly by se do nich vehnat více než 2–3 vrstvy brambor. Klíčky vytvořené při skladování hlíz v suterénu musí být odtrženy - nejsou životaschopné.

Asi za měsíc vyrostou silné elastické výhonky. Před výsadbou jsou hlízy Ilyinky zpracovány stopovými prvky. Díky provedenému postupu se zvýší odolnost vůči chorobám, respektive se zvýší akumulace živin a produktivita.

Příprava půdy

Na podzim se provádí hluboká orba půdy. Na jaře, po rozmrazení, je třeba ji dobře uvolnit. Zvláštnost kořenového systému brambor je taková, že má slabé větvení a nízkou schopnost prohlubování. Z tohoto důvodu, pokud půda není dostatečně uvolněná, rostlina nebude schopna pěstovat velké množství hlíz.

Abyste udrželi bramborové řádky rovné, musíte použít lano. Táhne se podél řad, jsou po něm vedeni při přistání. Pokud je terén svažitý, zelenina se vysazuje přes svah. U této metody výsadby se lépe zachovává vlhkost v půdě.

Proces výsadby

Začnou sázet, když se půda dobře zahřeje

. Existuje několik způsobů, jak zasadit brambory do země.

  1. Jeden řádek (jeden řádek). Hlízy jsou vysazeny v řadách, jejichž interval je 60-70 cm. Vzdálenost mezi hlízami v řadě je 25 cm, hloubka výsadby je 7-8 cm.
  2. Páska. Výsadba se provádí ve 2 řadách ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Přes 110 cm jsou nakresleny stejné 2 čáry. Tato metoda se používá hlavně na velkých farmách.
  3. Hřbet. Hlízy jsou zasazeny do řad v malé hloubce, pokryté skluzavkou (hřebenem). Při tomto způsobu kultivace se hlízy dobře zahřívají, úroda se sklízí o 1-2 týdny dříve.

Důležité! Načasování výsadby je velmi důležité: pokud předčasně zasadíte hlízy, mohou hnít od vlhkosti; s pozdní výsadbou existuje riziko nižšího výnosu.

Péče o brambory

Pro získání dobré sklizně je nutné provést včasné zalévání, uvolňování, hilling zeleniny.

Ochrana proti mrazu

Odrůdové brambory se vysazují brzy, zatímco možnost jejich zamrznutí přetrvává, protože v květnu přetrvává hrozba mrazu. První výhonky musí být pokryty vrstvou půdy od 3 do 5 cm, bez toho zelenina nezemře úplně, ale výtěžek se výrazně sníží.

Zalévání

První zalévání není nutné, zejména proto, že hlízy jsou zasazeny do vlhké půdy. Přebytečná vlhkost může ucpat půdu, což bude překážkou dobrého vývoje kořenového systému. Pokud jsou kořeny blízko povrchu, bude pro ně v budoucnu obtížné získat vlhkost pro vývoj keře.

První zalévání se provádí po vyklíčení prvních výhonků. V budoucnu bude potřeba vlhkosti stoupat. Nejvíce je to nutné během období tvorby pupenů a během kvetení, jeho nedostatek negativně ovlivní zelený prostor.

Poznámka! Zalévání by mělo být prováděno teplou vodou ráno nebo večer.

Hilling

Tento proces je nezbytný nejen k ochraně rostliny před mrazem, ale také ke zvýšení pěstovaných a spadlých vodorovných výhonků. Keř bude rozlehlejší, výhonky začnou intenzivněji růst pod zemí. Na nich se následně vytvoří nová plodina.

Při kopání se navíc půda uvolňuje a zvyšuje se přístup kyslíku ke kořenům. Další výhodou kypření je, že plevele jsou odstraňovány současně.

Top dressing

K získání hojné sklizně je nutný vrchní obvaz. Koná se třikrát za sezónu:

  1. Poprvé s dusíkatými hnojivy během růstu zelených vrcholků.
  2. Podruhé k urychlení pučení s potašovými hnojivy.
  3. Třetí krmení se provádí superfosfátem, aby se urychlil proces tvorby hlíz.

Na malé ploše je vhodné použít řešení hnojiv; na velkých plantážích je vhodnější použít suché obvazy, které je pokropíte pod každým keřem.

K získání hojné sklizně je nutný vrchní obvaz

Důležité! Aby se zabránilo spálení kořenů chemickými látkami, jsou rostliny napájeny zavlažováním ve vlhké půdě.

Škůdci

Hlavním škůdcem čeledi Solanaceae je bramborák bramborový. Vystupuje ze země na povrch s výskytem prvních výhonků brambor. Brouci se objevují nerovnoměrně: nejprve ti, kteří přezimovali blíže k povrchu, pak zbytek. Množí se rychle, jsou schopné ničit výsadby v krátkém čase.

Abychom se jich zbavili, je nutné ručně sbírat dospělé osoby, larvy, vajíčka a ničit je. Pokud je škůdců příliš mnoho, budete muset použít insekticidy, které lze zakoupit v jakémkoli zahradním centru a aplikovat podle pokynů. Postřik se provádí za suchého, slunečného počasí.

Brambory mohou být také infikovány hlístem - červem, který se usazuje v hlízách a poté ničí stonky a mladé hlízy. Zdrojem infekce je semenný materiál. Jako kontrolní opatření se provádí střídání plodin. Místo je oseté sideráty, až po 3–4 letech mohou být brambory vráceny na původní místo.

Nemoci

Ilyinské brambory mohou být ovlivněny plísní.Tato houba nejprve ovlivňuje bramborové listy: objevují se na nich skvrny, které časem rostou. Po zalévání nebo dešti pronikají spory houby do půdy a infikují hlízy.

Abyste zabránili infekci rostlin plísní, musíte:

  • na jaře před výsadbou vyhoďte nemocné hlízy;
  • Hilling 2-3krát za sezónu;
  • několikrát postříkejte keře antifungálními léky;
  • před vykopáním hlíz sekejte vrcholy (zabráníte tak kontaktu infikovaných stonků se zeleninou);
  • sklízejte za suchého počasí, dobře ho osušte.

Poznámka. Tato odrůda je odolná vůči chrastavitosti, rakovině i virovým chorobám.

Výhody a nevýhody

Nenáročná péče

Brambory Juvel

Každá odrůda má své pozitivní i negativní stránky. Podle pěstitelů zeleniny má Ilyinsky mnohem více výhod než nevýhod. Pozitivní vlastnosti zahrnují:

  • časné zrání;
  • nenáročná péče;
  • vysoká produktivita;
  • dobrá prezentace;
  • vynikající chuť;
  • širokou škálu hlíz.

Nevýhody odrůdy zahrnují špatnou toleranci k nadměrné vlhkosti a náchylnost k phytophthora.

Již téměř dvě desetiletí tuto odrůdu brambor pěstují na svých pozemcích obyvatelé letních oblastí, stejně jako v průmyslové výrobě zemědělci. Jeho kvalita byla v průběhu let testována; u zákazníků je velmi oblíbená.