Obsah:
Nepostradatelným atributem každé příměstské oblasti je výsadba brambor. Tato kultura se díky svým nutričním vlastnostem nazývá „druhý chléb“. Pro úspěšné pěstování v měnících se klimatických podmínkách je nutné provést změnu odrůdy včas a zavést nové odrůdy brambor, které jsou nenáročné na podmínky pěstování. Jednou z nedávno vybraných a úspěšných odrůd této plodiny je Granada.
Stručný popis odrůdy
Brambory Granada (Granada) je jednou z nejlepších odrůd německého výběru. Byl spuštěn v roce 2015, ale již se stal široce známým v západní Evropě a Rusku. Keř je vztyčený, pokrytý hustými listy. Na chudých půdách dorůstá až 35 cm, při dodržení nezbytných pravidel zemědělské technologie dosahuje výšky 90 cm, v květenstvích je 4-6 bílých pupenů.
Plody jsou hladké, velké, protáhlé. Průměrná hmotnost hlízy je přibližně 100 g. Kůra je světle žlutá, tenká. Řezané maso má žlutou barvu. V případě mechanického poškození a tepelného zpracování se barva nemění. Obsah škrobu v hlízách je přibližně 10–13%.
Technologie pěstování
Granada patří k nenáročným odrůdám, schopným efektivní kultivace v různých podmínkách. Vyžaduje však také dodržování určitých pravidel zemědělské technologie.
Příprava půdy
Chcete-li pěstovat Granadu, musíte si vybrat otevřenou a dostatečně osvětlenou oblast. V podzimním období, pokud je to možné, jsou z místa odstraněny vrcholy a kořeny předchůdce i plevele. Poté se provede hluboká kultivace a do půdy se aplikují organická hnojiva.
Na jaře se půda znovu kultivuje. Postup se provádí bezprostředně před výsadbou, aby nedošlo k vysušení půdy. Rovněž se tam přidávají minerální hnojiva a popel. Pokud je půda okyselena, přidejte dolomitovou mouku.
Přistání
Ihned po sklizni je nutné zahájit přípravu sadby. V případě odrůdy Granada je tento materiál největší a nejmohutnější hlízy, které jsou odebrány z výsledné plodiny.
Granada je připravena k výsadbě, až se půda zahřeje na nejméně + 8 ° C. Jsou povoleny dva typy výsadby: přímá výsadba hlíz na otevřeném terénu a pěstování sazenic s následnou transplantací. V prvním případě se výsadba provádí na konci dubna - začátkem května podle standardního schématu.
Proces výsadby závisí na povětrnostních a klimatických podmínkách a složení půdy. Na lehké půdě v suchém a teplém podnebí jsou hlízy pohřbeny v dírách nebo brázdě o maximálně 10 cm. Na uvolněných úrodných půdách i na hlínách je hloubka snížena na 5 cm. Pokud je půda těžká a vlhká, je nutné vytvořit malé hřebeny, aby se zvedly keře nad zemí.
Rozteč řádků se rovná 60-70 cm, do každé výsadbové jamky se přidá polévková lžíce dřevěného popela a pokud jej nelze použít, přidají se minerální hnojiva.
Druhá metoda zahrnuje použití speciálních nádob naplněných směsí rašeliny a půdy. Když se vytvoří výhonky, vylomí se a umístí se do půdy, která zahrnuje písek, rašelinu a zahradní půdu. Klíček je prohlouben do země o dvě třetiny.
Sazenice sazenic jsou přesunuty do dobře osvětlené místnosti a pokryty plastovou fólií. Když se vytvoří první výhonky, film se odstraní a postupně se přenese do vytvrzení rostlin. O měsíc později jsou sazenice připraveny k přesazení do otevřeného terénu.
Péče o výsadbu
Brambory Granada je jednou z odrůd, které stojí za minimální úroveň zemědělské technologie. Vzhledem ke své toleranci vůči suchu nevyžaduje zavlažování před fází kvetení, a to ani v podmínkách silného sucha.
Hilling výsadby odrůdy se provádí dvakrát během vegetačního období. Poprvé se postup provádí, když výška klíčků dosáhne 15 cm. Násypy jsou vytvořeny asi 10 cm vysoké. O tři týdny později se tato agrotechnická technika znovu opakuje. Hilling pomáhá chránit keř před nízkými teplotami a zpřesnit jej, což má pozitivní vliv na výnos odrůdy. To je způsobeno skutečností, že hilling stimuluje tvorbu podzemních stonků brambor.
Top dressing
Granada na oplodnění reaguje pozitivně. Během vegetačního období se obvykle provádějí čtyři další obvazy. První z nich se provádí přímo při výsadbě hlíz do otvorů pomocí dřevěného popelu nebo směsi minerálních hnojiv. O měsíc později se provádí nový vrchní obvaz. Tentokrát se používá síran draselný, močovina nebo superfosfáty. Močovina se poté přidá ještě dvakrát: během tvorby pupenů a na konci kvetení.
Organické látky se používají s velkou opatrností, aby se nespálily kořeny. Zvláště nebezpečné jsou v tomto ohledu trus ptáků, který musí být v objemu půl kilogramu nejprve zředěn v 10 litrech vody a poté ponechán vařit po dobu jednoho týdne.
Ochrana
Granadské brambory jsou obvykle odolné vůči řadě chorob. Výjimkou pro odrůdu jsou Alternaria a Fusarium. Předpěstovací ošetření hlíz je profylaktickým způsobem prevence rozvoje onemocnění, pro které se přípravek Bactofit doporučuje používat. Poté se provádí několik dalších preventivních ošetření: během výsadby a během vegetačního období. K tomu léky jako:
- Planriz;
- Cuproxat;
- Zisk.
Nejnebezpečnějšími škůdci pro Granadu jsou mandelinka bramborová a drátěnka. Boj proti nim zahrnuje použití následujících insekticidů:
- Zabiják;
- Gulliver;
- Zničit atd.
Sklizeň
Od dne výsadby do data sklizně hlíz obvykle uplyne 110–130 dnů. U relativně malých kultivačních ploch jsou keře vykopány ručně a jsou z nich sklizeny brambory, které odmítají poškozené hlízy přímo na místě.
Sklizená plodina se ihned po sklizni rovnoměrně rozloží na povrch půdy a ponechá se 3 hodiny. Poté se hlízy umístí do krabic a umístí se do temné místnosti po dobu 2 týdnů, přičemž se postupně snižuje teplota vzduchu v nich. Po stanoveném časovém období se plodina znovu naplní, během níž se největší a nejzdravější brambory nalijí odděleně a použijí se na semena. Také se zbavují poškozených a nemocných brambor.
Před uložením hlíz Granady se doporučuje posypat síranem měďnatým, aby se zvýšila konzervace. Za tímto účelem zřeďte 2 gramy drogy v 10 litrech vody. V zimě je nutné pravidelně provádět kontrolu plodů, aby se odstranily nemocné a shnilé plody.
Nevýhody a výhody
Odrůda předčí své hlavní konkurenty v řadě ukazatelů - jedná se o zahraniční odrůdy Granola, Grand, běloruské brambory granátové jablko atd. Hlavní pozitivní vlastností odrůdy je její zvýšený výnos. Z 1 hektaru lze získat až 60 tun hlíz. Důležitou charakteristikou Granady je její vysoká úroveň přizpůsobivosti a plasticity.Odrůda je schopná kultivace na různých druzích půdy, i když dává přednost písečné hlině. Granada je odolná vůči chorobám, jako jsou:
- zlatá nematoda;
- rakovina brambor;
- strup;
- pozdní plíseň;
- virus zvlnění listů;
- trouchnivění.
Odrůdovou vlastností grenadských brambor je možnost dlouhodobého skladování a odolnost proti mechanickému poškození, což umožňuje přepravu plodiny na velké vzdálenosti. Podle tohoto ukazatele lze německou bramborovou granolu srovnávat s odrůdou, jejíž popis říká, že ji lze skladovat i za pokojových podmínek.
Mezi nevýhody odrůdy je třeba poznamenat, že je vysoce náročná na hnojení, bez níž by pro něj bylo obtížné vytvořit plnohodnotnou plodinu. Odrůda také není odolná vůči škůdcům Alternaria, Fusarium a hmyzu. Podle tohoto ukazatele je Granada lepší než brambor Grand, jehož popis odrůdy naznačuje jeho průměrný stupeň odolnosti vůči Alternaria.
Odrůdové hlízy Grenady lze zakoupit na specializovaných prodejních místech nebo od soukromých vlastníků v Moskvě a dalších ruských městech. Prodávají se také v blízkém zahraničí.
Grenada je úspěšná a oblíbená odrůda brambor. S relativně nízkými náklady na hnojení a zemědělskou technologii je schopen vytvářet vysoce kvalitní plodinu.