Brambory odrůdové želé jsou v současné době jednou z nejoblíbenějších odrůd mezi bramborami zahraničního výběru. Odrůda Jelly, kterou vyšlechtili němečtí chovatelé společnosti Europlant Pflanzenzucht GMBH, se již více než dvě desetiletí používá k chovu jak na farmách, v průmyslové výrobě, tak v soukromých zahradách v Rusku.
Popularita této odrůdy v polovině sezóny je vysvětlena skutečností, že je nenáročná na počasí a půdní podmínky a lze ji pěstovat i v oblasti Volhy-Vyatky, kde byla poprvé testována. Distribuováno v centrální oblasti Ruska, i když ji lze pěstovat prakticky bez omezení na jakýchkoli územích a regionech.
Podle recenzí těch, kteří pěstují tuto odrůdu, je Jelly brambor, jehož vlastnosti zapadají do tří hlavních bodů: vysoký výnos, vynikající kvalita uchování, dobrá chuť. Je třeba dodat, že je nenáročný na údržbu a díky svému atraktivnímu vzhledu a vysokým obchodním kvalitám se dobře prodává. Proto je atraktivní pro komerční výrobu.
Žlutá uvnitř i vně Jelly brambory jsou atraktivní nejen zvenčí, ale také jinými vlastnostmi.
Nyní podrobněji o tom, co je brambor Julia (druhé jméno), uvedeme úplný popis odrůdy a vlastností.
Popis odrůdy
Juliiny brambory, nebo Jelly, vypadají docela hezky. Hladké hlízy žluté a mírně neobvyklé barvy v keři mají přibližně stejnou velikost. Jsou oválné a mírně podlouhlé; tento brambor má hladkou slupku s mírnou drsností. Oči na hlízě jsou málo, slabě stlačené do povrchu. Z hlediska zrání a vzhledu kořeny této odrůdy poněkud připomínají odrůdu brambor ukrajinského výběru Jarella (správnější název odrůdy je POLISKE DZHERELO).
Hladké, krásné želé brambory se zdají být kalibrovány v každém keři
Všechny hlízy v hnízdě jsou přibližně stejné hmotnosti - od 100 do 180 g. Navzdory skutečnosti, že kořeny se neliší ve velké velikosti, rostou společně, keř obvykle obsahuje 15 nebo o něco více brambor. Neexistují téměř žádné malé brambory a vzhledem k tomu, že odrůda není náchylná k degeneraci, můžete ji každoročně vysazovat a dosahovat trvale vysokých výnosů bez obnovy odrůd.
Vnitřek hlízy má stejnou žlutou barvu a je zbarven intenzivněji než venku. Jeho chuť je výrazná bramborová s máslovou dochutí. Obsah škrobu je až 18 procent, což je celkem dobré ve srovnání s jinými dnes běžnými odrůdami. Pro srovnání má odrůda Sheri procento škrobu 10 až 12. Nejedná se však o nejškrobovější odrůdu ve srovnání například s odrůdou Svitanok.
Při středně škrobnatém stavu je buničina poměrně hustá, během vaření nevarí. Tento brambor je vhodný pro první i druhý chod, stejně jako pro výrobu hranolků v průmyslové výrobě, hranolky.
Mezi moderními odrůdami v polovině sezóny je v čele odrůda brambor Jelly. Popis odrůdy by byl neúplný, aniž by se dodalo, že dosáhne úplné technické zralosti za 90 dní. Je to do měsíce a půl, než brambory dosáhnou maximální hmotnosti hlíz, což znamená, že dávají největší výnos. Zároveň se stal oblíbencem zeleninových zahrad a chat, protože letní obyvatelé začnou kopat do těchto brambor mnohem dříve.První hlízy jsou připraveny ke spotřebě a vyznačují se svou chutností již kolem poloviny až konce června (v závislosti na regionu a době výsadby).
Na výnos mají vliv také povětrnostní a klimatické podmínky, kvalita půdy. Producenti nazývají maximální možný výnos půl tuny z jednoho hektaru (to je, pokud převedete sklizeň na průmyslové velikosti). Za průměrný výnos se považuje sklizeň 160–190 centů na hektar.
Výhodou této odrůdy je, že je velmi dobře skladovatelná - ztráty na jaře dosahují pouze 14 procent kladení plodiny, což je poměrně vysoký ukazatel zachování kvality. Skladování plně zralých hlíz v normálním sklepě je tedy bezproblémové, nemá vliv na chuťové vlastnosti. Mechanické poškození během přepravy a skladování hlíz nemá vliv na bezpečnost, protože rány se samovolně hojí a nevedou k dalšímu hnilobě hlíz.
Keře tohoto bramboru jsou vzpřímené, poměrně rozvětvené, střední výšky. Velké listy s mírnou vlnitostí a kompaktní korunou, zdobené velkými bílými květy.
Zemědělská technologie pěstování
Stejně jako jakýkoli jiný brambor je uvažovaná odrůda před výsadbou „ozeleněna“. Jinými slovy, hlízy jsou vyjmuty z košů a udržovány na světle na teplém místě, když před výsadbou zbývá měsíc nebo půl. U této odrůdy musí být klíčení prováděno před výsadbou, dokud bramborové klíčky z probuzených očí nevylezou o 2 cm. Pokud je nedostatek semen, hlízy se pečlivě odříznou a na každém místě se udržuje ledvina. Namočení do roztoku manganu pomáhá dekontaminovat semena před výsadbou. V prodeji jsou léky, které stimulují růst.
Charakteristickým rysem této odrůdy je její citlivost na dostatečně vlhké půdy. Přestože odrůda současně snáší malá sucha a krátkodobý nedostatek zálivky. Tato odrůda miluje hlinité a oplodněné půdy.
Při pěstování musíte být velmi opatrní, pokud jde o čas výsadby. Odrůda je v polovině sezóny, takže je zasazena dostatečně brzy. Ale výsadba ve studené půdě pod 8 stupňů nejenže nezrychlí dobu zrání, ale obecně to může negativně ovlivnit vývoj rostlin. Proto je nutné zasadit semena až po založení teplého a suchého počasí a na nejvíce osvětlených a otevřených místech. Kultivar miluje půdu, která je neutrální, pokud jde o obsah pH 5-5,5 procenta.
Optimální předchůdci jsou zelí, zelené rostliny, okurky, odrůda dobře roste po řepě.
Rozmístění keře a jeho výška určují pravidla výsadby: můžete vysazovat jak do tradičních otvorů, tak do drážek. Vzdálenost mezi hlízami a uličkami by měla být velká, protože keře budou tvořit silné a velké. Optimálně byste měli nechat 85 cm mezi řádky a 40 cm v řadě.
Snadnější a rychlejší výsadba brambor v orbě
Pro výsadbu se zavádí organická hmota, ale ne hnůj, ale je také zapotřebí kompost, minerální hnojiva. Mnoho lidí přidává cibulové slupky jako ochranu před škůdci. Ke mineralizaci půdy lze přidat popel.
V zásadě nelze odrůdu označit za extrémně náročnou na péči. V horkých oblastech je třeba ji zalévat. V mírných klimatických pásmech je dostatek přirozené vlhkosti a srážek.
První malé trýznění lze provést ještě před výskytem výhonků, nezabere to mnoho času, ale pomůže to bojovat proti plevelům. Odplevelení a hilling - dvakrát nebo třikrát přes léto. Poprvé můžete chodit s motykou ihned po objevení prvních výhonků. Tím pádem jsou odhodeny plevele, které vylézají ze země rychleji než kultivované výhonky. Malé uvolnění navíc dá sazenicím více kyslíku.
V oblastech, kde existuje nebezpečí nočního mrazu, je během prvního plevele lepší klíčky trochu posypat půdou. To není děsivé, naopak, země pokryje rostliny a zabrání jim v zahynutí, ale stále si vezmou klíčky.
Druhé hilling by měl být proveden co nejvyšší, hrabání země tak vysoko, jak je to možné ke křovím. Čím více se zvedne půda, tím lépe se vytvoří stolony, což znamená, že následně vytvoří více hlíz.
Sklizeň probíhá na začátku až polovině září. Umístěte brambory na tmavé a suché místo pro větrání. Po dva týdny leží, vysychá a vytváří rovnoměrnou a hustší kůži. Poté se opatrně spustí na místo trvalého skladování.
Před uskladněním by brambory měly být mírně vysušené, ale nikdy omyté.
Porovnáme-li tuto odrůdu s ostatními zástupci čeledi nočních, můžeme mezi její pozitivní vlastnosti poznamenat, že co
Jelly se nebojí řady nemocí a škůdců, které jsou pro tuto rodinu standardní:
- nebojí se nematodů;
- netrpí rakovinou brambor;
- není náchylný k poškození běžným strupem;
- netrpí černými nohami;
- při výrobě přípravků obsahujících měď odolává plísni.
Důležité! Pozdní plíseň je jedinou skutečnou hrozbou pro tuto rostlinu, která může ovlivnit jak její horní část, tak hlízy. Pokud přesto došlo k infekci, keř onemocněl pozdní plísní, je nutné neprodleně provést ošetření oxychloridem měďnatým, Cuprosatem, Acedilem, Oxykhem a podobně.
Ze škůdců jsou brambory ovlivněny bramborem bramborovým a drátovcem. Zpracování této odrůdy se neliší od jiných odrůd - používají se stejné chemické metody.
Výhody a nevýhody odrůdy Jelly
Shrnutím toho, co bylo řečeno, lze poznamenat, že odrůda Jelly je dnes jednou z nejlepších při srovnání typu odrůd v polovině sezóny. Mezi jeho výhody patří následující vlastnosti:
- vysoká udržovací kvalita;
- vysoký průměrný výnos brambor;
- vynikající nutriční hodnota, včetně obsahu bílkovin, stopových prvků, minerálů v hlízách atd .;
- kalibrované hlízy;
- vynikající obchodní vlastnosti, díky nimž je tento brambor atraktivní pro zemědělství.
Nevýhodou této odrůdy je, že tento brambor má hustou hlízu a nízký obsah škrobu. Proto není ideální pro přípravu bramborové kaše a jiných pokrmů, které vyžadují vysoký škrob. Nebyly zjištěny žádné další nedostatky.
Abychom plně ocenili kvalitu, výhody a nevýhody této odrůdy, doporučujeme ji koupit a vysadit alespoň pro testování a srovnání se staršími odrůdami známými obyvateli léta.
Dobrá péče přináší vynikající sklizeň
