Brambory jsou plodinou, kterou lze bez problémů pěstovat téměř v každém regionu bez ohledu na její klimatické vlastnosti. Jedinou výjimkou z pravidla je Dálný sever, kde je léto tak krátké, že brambory prostě nemají čas dozrát. Ale na Urale (v Sverdlovské oblasti na Permském území) je pěstování bramborových plodin docela aktivní. Jedinou podmínkou pro získání dobré sklizně je zohlednění specifik klimatu při výsadbě plodiny a výběr vhodných odrůd.

Klimatické vlastnosti pěstování brambor

Uralské klima se vyznačuje poměrně pozdním příchodem tepla. V tomto ohledu by brambory pro uralský Sverdlovsk region měly být vysazeny relativně pozdě. Mrazy na půdě v této oblasti se v některých letech mohou vyskytnout i v červnu. Pokud jsou brambory vysazeny na otevřeném prostranství příliš brzy, existuje vysoké riziko, že budou klíčit právě v období pozdního mrazu. Pokud nebudete spěchat s pěstováním kultury, nestane se to.

Odborníci doporučují vysazovat bramborový sadbový materiál do země ve druhé červnové dekádě. Pozdní výsadba nejenže zachrání rostliny před náhlým poklesem teploty, ale také dá křovím příležitost růst od samého začátku za optimálních teplotních a vlhkostních podmínek.

Brambory

Důležité! Pěstování odrůdových brambor v již zahřáté půdě je vynikajícím pojištěním proti řadě chorob, včetně plísně pozdní (pro takovou houbu, jako je plíseň pozdní, nejsou takové podmínky příliš příznivé).

V procesu pěstování brambor na Urale se doporučuje upustit od používání toxických látek. Mluvíme o jedech používaných v boji proti bramborovému bramboru Colorado. Zaprvé, pozdní výsadba sama minimalizuje možnost, že se tento parazit objeví. V době, kdy všude začíná invaze bramborového bramboru Colorado, na pozdně zasazených záhonech nejsou žádné výhonky. V souladu s tím brouk prostě nebude mít kde propustit své potomky a katastrofa bezpečně obejde přistání. Za druhé, neměli bychom zapomínat, že zimy v oblasti Uralu jsou poměrně silné, půda zmrzne do velké hloubky a ve většině případů larvy bramborového brouka Colorado prostě nepřežijí.

Nejlepší odrůdy pro Ural

Zahradnická praxe ukazuje, že ne všechny kultury se zakořenily v drsném a proměnlivém uralském podnebí. Odrůdy brambor pro území Perm a Sverdlovsk region by proto měly být vybírány opatrně. Mnoholeté zkušenosti v šlechtění nám umožnily získat pro Ural řadu bramborových odrůd, které jsou schopné produkovat vynikající sklizeň.

Nejvhodnější pro pěstování v uralských podmínkách jsou rané, střední sezóny a univerzální odrůdy. Ty se vyznačují zvláštní nenáročností a schopností přizpůsobit se jakýmkoli klimatickým podmínkám.

Nejčastěji se na Uralu pěstují následující odrůdy.

Gala

Gala je středně raná odrůda brambor. Jeho vegetační období se pohybuje od 70 do 80 dnů. Rostlina je vzpřímená, má průměrnou výšku, kvete bíle. Tloušťka stonků je průměrná, listy jsou matně zelené a poměrně velké, po okrajích mírně rozrušené. Růst vrcholů je mírný.

Gala odrůda

Gala bramborové hlízy jsou středně velké (od 70 do 120 gramů), oválné, se žlutou a poměrně hustou slupkou.Existuje jen málo očí, leží v hloubce 1 až 1,3 mm.

Zajímavý. Během vaření a jiného tepelného zpracování hlízy nemění svou barvu a zachovávají si relativně pevnou strukturu.

Tento odrůdový brambor je považován za vysoce výnosný. Průměrný počet hlíz v jednom hnízdě se může pohybovat od 10 do 16 kusů. Gala je odolný vůči mechanickému poškození, bramboru bramborovému a většině bakteriálních, plísňových a virových onemocnění. Kultura dobře snáší transport a může být skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila své vnější a chuťové vlastnosti.

Lyubava

Další dobrou odrůdou pro Ural je Lyubava. Jedná se o raný druh brambor - jeho doba zrání nepřesahuje 70 dní. Jednou z nejvýznamnějších charakteristik této odrůdové odrůdy je její obecná nenáročnost. Půda pro výsadbu Lyubavy může být téměř jakákoli. Bramborové keře střední výšky, částečně vztyčené. Rostlina kvete fialovými květy s lehce načervenalým odstínem. Kůže hlíz je červená a střední tloušťky. Tvar hlíz je oválný; průměrná hmotnost se může pohybovat od 110 do 215 gramů. Odrůda patří do jídelen a je vhodná pro přípravu jakýchkoli pokrmů. Brambory Lyubava mohou snadno přenášet přepravu na velké vzdálenosti a lze je skladovat bez kompromisů v chuti po celé zimní období. Kultura je odolná vůči většině chorob a negativním přírodním faktorům (sucho, teplotní změny atd.).

Odrůda Lyubava

Guvernér

Další odpovědí na otázku, které brambory se nejlépe pěstují na Uralu, je odrůda Governor. Patří k časným. Jeho doba zrání není delší než 60 dnů. Bush je střední výšky a rovných stonků se zvlněnými křídly. Intenzita kvetení je poměrně slabá. Z jednoho keře lze ročně sklízet více než kilogram. Průměrná hmotnost hlíz se pohybuje od 120 do 150 gramů. Chuť je vynikající. Guvernérský brambor se vyznačuje vysokou odolností vůči nejběžnějším chorobám plodin a bramborovému bramboru Colorado. Odrůda je perfektně transportována a skladována po dlouhou dobu.

Navzdory skutečnosti, že brambory byly chovány speciálně pro Ural, rostou dobře v jiných regionech, které jsou šetrnější ke klimatu.

Guvernér odrůdy

Exotika Uralu

Při výběru, jaký semenný materiál koupit pro pěstování v uralské oblasti (Sverdlovská oblast nebo Permská oblast), dávají někteří zahradníci přednost exotickým uralským bramborám. Tato odrůda se liší od většiny ostatních barvou. Brambor má na vnější i vnitřní straně modrofialovou barvu. Kromě toho se odstín hlízy nemění ani po tepelném zpracování. Je rozhodnuto zasadit takové brambory, především ty, které přitahuje popis odrůdy a vše nové a zajímavé. Kvůli spravedlnosti je třeba poznamenat, že odrůda Exotic Ural je pozoruhodná nejen svým odstínem. Má vynikající chuť, obsahuje mnoho užitečných stopových prvků a látek: antioxidanty, polyfenoly, kyselinu askorbovou.

Exotická odrůda Ural

Hlízy jsou podlouhlé a středně velké (jeden brambor váží asi 150 gramů). Tento druh brambor je plodný, skladuje se po celou zimu a dobře snáší jakýkoli druh přepravy. Rostlina je odolná vůči chorobám a parazitům.

Vineta

Vinetta brzy dospívá. Najednou ho snědli němečtí chovatelé pro pěstování v obtížných klimatických podmínkách. Výsledkem je, že tento druh brambor je pro Ural optimální. Vinetta se nebojí sucha, má úžasnou chuť, je dobře transportovaná. Kultura dozrává v průměru 65 dní. Počet hlíz na jednom keři se obvykle pohybuje od 10 do 12. Hmotnost jedné hlízy se pohybuje od 70 do 100 gramů. Barva slupky odrůdy je žlutá a dužina je světle žlutá. Rostlina kvete bílými nebo světle fialovými květy. Z Vinety lze připravit různá jídla. Tyto brambory si zachovají svůj tvar a barvu i po delším tepelném zpracování.

Odrůda Vineta

Jiné odrůdy

Výše uvedené názvy odrůd se v žádném případě neomezují na možnosti regionu Ural z hlediska pěstování brambor. Kromě nich se v tomto regionu zakořenily a poskytují dobrou sklizeň také tyto odrůdy: Balabay, Equator, Sante, Spiridon, Nevsky, Udacha, Alena, Bashkirsky, Vesna Belaya, Zhukovsky Early, Skoroplodny, Snegir, Bezhitsky, Korona, Lukyanovsky, Oridezhsky, Svitanok Kievsky, Fairy Tale, Effect, Aspiya, Lugovskoy, Belousovsky, Nikulinsky a další. Podrobný popis uvedených odrůd lze bez problémů najít na internetu.

Odrůda Spiridon

Výsadba první odrůdy brambor, která narazí na Ural, se nedoporučuje nejnaléhavěji. K výběru výsadbového materiálu je třeba přistupovat se vší pečlivostí. Nakonec budoucí sklizeň do značné míry závisí na správnosti vybrané odrůdy. To platí zejména pro Ural, kde klima není ani mírné, ani stabilní.

Video