Obsah:
Zrání okurek bylo jedno z prvních na jejich chatě, díky čemuž byla zelenina pravděpodobně nejpěstovanější rostlinou v ruských otevřených prostorech. Pěstuje se od jižních po nejsevernější oblasti. Zahradníky láká nízký obsah kalorií, obsah vitamínů a minerálů, chuť a možné využití v salátech, občerstvení a domácích přípravcích na zimu.
Jeden trik pro časnou sklizeň je klíčit semena okurky před výsadbou.
Podmínky pro pěstování okurek
Ve skleníku z polykarbonátu
Pro zaručenou sklizeň se používají konstrukce s polykarbonátovým povlakem - to je způsobeno schopností materiálu zadržovat teplo a přenášet celé spektrum slunečního záření. Skleníkový design zajišťuje větrací otvory, což je důležité pro pěstování. Vytvoření mikroklimatu potřebného pro rostliny ve skleníku je snadné.
Sazenice lze vysadit v polovině dubna, sazenice se vysazují o měsíc později, 15. května.
Pěstování jižní kultury milující teplo vyžaduje vytvoření určitých podmínek:
- Teplota;
- Vlhkost vzduchu;
- Osvětlení;
- Výživa.
Pro klíčení semen okurky je přijatelná úroveň vlhkosti půdy považována za 60%, vzduch 80% při teplotě 25 až 28 stupňů. Při pěstování a tvorbě plodů je dostatečná teplotní úroveň od 17 do 28 stupňů. Úroveň vlhkosti lze udržovat umístěním kbelíku s vodou do skleníku nebo pravidelným postřikem konstrukce vodou. Při teplotě asi 30 stupňů je nutné skleník vyvětrat, otevřít větrací otvory.
K dosažení maximálního výnosu je nutné poskytnout:
- Tvorba střel;
- Výběr odrůd;
- Podvazek;
- Zalévání a krmení.
Na parapetu
Pěstování na parapetu nebo balkonu vám umožňuje obdivovat květiny a zeleň, mít zeleninu na saláty a občerstvení.
Pro pěstování na parapetu potřebujete:
- Vyberte si řadu samoopylených (partenokarpických) hybridů;
- Prasnice ve vlnách: po první dávce - po měsíci, po jedné a půl - druhé a tak dále až čtyřikrát;
- První výsadba se doporučuje v září, aby bylo možné získat první sklizeň v listopadu;
- Teplotní režim by měl být 21-24 stupňů během dne, 18-19 stupňů v noci, pokud je to nutné, rostliny lze ohřívat například žárovkami;
Je nutné dodržovat vlhkostní režim s dostatečným množstvím vody, ale bez nadměrného množství vede k nemocem.
Hotová směs z obchodu se dobře hodí jako půda, ale můžete si ji připravit sami: za 2 podíly zahradní půdy si vezměte jednu část říčního písku a jednu část humusu, přidejte trochu pilin. Kompozice musí být dezinfikována slabým roztokem manganistanu draselného, zahřívána po dobu 30-40 minut na 120 stupňů nebo rozlita velmi horkou vodou.
Výsev se provádí v jámách do 2 centimetrů, nahoře se nalije půda, zalévá se a pokryje fólií. Po namočení se semena vysadí stejným způsobem, ale umístí se do otvoru ve dvou zrnkách. Když se objeví 5-6 listů, je zapotřebí podvazek a podepření rostlin a je také třeba provést štípání, aby se omezil růst.
Zelenina na parapetu potřebuje krmení, je lepší ji vyrábět se směsí zakoupenou v obchodě, což naznačuje frekvenci použití směsi a proporce.
V otevřeném poli
Pro venkovní pěstování vyberte vhodné odrůdy. Je třeba si uvědomit, že hybridy jsou odolnější vůči chorobám, ale sadba bude muset být zakoupena každý rok. Výnosů můžete dosáhnout, pokud zvolíte správnou odrůdu s přihlédnutím k klimatickým vlastnostem a cílům pěstování zeleniny.
Zahrada je připravena na podzim, vykopána, zavedena organická hmota, 6-8 kilogramů hnoje, kompostu a potašových hnojiv, 6-7 gramů na čtvereční. Je lepší pěstovat sazenice v rašelinových sklech, koupit nebo připravit půdu smícháním stejných podílů humusu, zeminy, rašeliny s přídavkem pilin a dřevěného popela. Výsadba se provádí naklíčeným koncem nahoru o 1,5-2 cm, pokrytým papírem. Po vyklíčení se sazenice udržují po dobu 3-4 týdnů v interiéru při teplotě 22-28 stupňů, před výsadbou se vytvrdí a zasadí se do země.
Proč klíčit semena okurky, který přístup je správný
Klíčení umožňuje:
- Získejte klíčky současně;
- Zlikvidujte nepoužitelná semena.
Je důležité, aby se nejsilnější rostliny s klíčky dostaly do půdy, což urychluje první sklizeň. Doba klíčení je 3–5 dní a závisí na následujících faktorech:
- Odrůdy;
- Kvalitní;
- Stáří;
- Teploty.
Klíčení okurek by mělo být zahájeno 3–5 dní před setím, zatímco metoda setí vyžaduje 25–30 dní kultivace před setím. Sazenice můžete pěstovat bez půdy pomocí metody zvané ruční házení, a to následovně:
- Dno a hrdlo plastové lahve jsou odříznuty;
- Šrot láhve je naplněn směsí humusu, zeminy, rašeliny a popela na 75 procent a vykopán do země;
- Dvě semínka se vloží do láhve a hojně se napojí;
- Když sazenice vyrostou, láhev se odstraní ze země, sazenice zůstanou bez poškození kořenů.
Stejný princip se používá při pěstování na plastových pásech. Bez ohledu na zvolený způsob výsadby je nutné provést předsevní klíčení.
Jak rychle vypěstovat okurky
Abyste získali dobrou sklizeň, musíte vědět, jak klíčit semena okurky ve správný čas. Proces klíčení vyžaduje přípravnou fázi, která se skládá z řady postupů podle schématu navrženého zkušenými pěstiteli zeleniny:
- Zahřívání;
- Třídění;
- Leptání;
- Namočit;
- Kalení.
Zahřívání
Důvodem je jejich aktivace, aby mohly současně stoupat a připravovat se na nedostatek vody a tepla. Další metodou je máčení po dobu několika hodin ve vodě zahřáté na 50 stupňů.
Třídění
Smyslem třídění je výběr životaschopných semen a provádí se následujícími způsoby:
- Provede se ruční selekce, neživotaschopná semena jsou vyřazena - rozbita, obarvena atd .;
- Pro výběr se výsadbový materiál nalije na čtvrt hodiny roztokem chloridu sodného od 50 do 100 gramů na litr, plovoucí se vyhodí, zbývající se důkladně umyjí.
Dezinfekce
Dezinfekce se používá ke zničení různých patogenů chorob okurek. Jedním ze způsobů je ponoření na 20 minut do roztoku manganistanu draselného zředěného na polovinu vodou, brilantně zelené barvy nebo tří procent peroxidu vodíku. Z prostředků dostupných na trhu můžete použít tablety "Fundazol", "Maxim".
Namočit
Je nutné namočit semena, aby byla nasycena vlhkostí, je také možné použít růstové stimulanty "Epin", "Zircon". Proces namáčení spočívá v zabalení gázy do navlhčené vody se stimulanty po dobu 12-18 hodin.
Kalení
Okurky se kalí, aby se připravily na mrazy a nachlazení, proces může probíhat v několika operacích nebo může být dokončen za jeden den. Jeden způsob vytvrzení proběhne do 5 dnů: během dne se okurky uchovávají v přihrádce na zeleninu v chladničce, v noci při pokojové teplotě. Používá se také způsob umístění zeleniny do chladničky na jeden den, po kterém začne klíčit.
Klíčení
Ať už je zvolena jakákoli metoda výsadby, musíte vědět, jak klíčit semena okurky před výsadbou. Po vytvrzení následuje poslední fáze před zasetím: semena se umístí na navlhčenou gázu nebo toaletní papír, přikryjí se další navlhčenou vrstvou a zkontrolují se výběrem těch, které se líhnou. Dobrý materiál klíčí současně a poté je připraven k zasazení do země.
Další péče
Péče o zeleninu vysazenou na otevřeném terénu znamená pravidelné nalévání teplé vody o 22-25 stupňů a včasné shromažďování vypěstovaných plodů. V chladném počasí není zalévání nutné, aby se zabránilo hnilobě kořenů, je lepší uvolnit půdu mezi řádky.
Vrchní oblékání za sezónu se provádí až 3-4krát, uprostřed plodů se práškuje dřevěným popelem: 1 sklo na čtverec - to zvyšuje stabilitu. Na začátku kvetení jsou krmeni infuzí kravského hnoje, pro který vezmou půl kbelíku hnoje, zalijí vodou a nechají ho stát 5 dní, zalijí okurky infuzí a zředí 0,5 litru hnojiva kbelíkem vody. Když se objeví květiny a první vaječníky, opakujte krmení a přidejte nitroammofosk do infuze divizny, 1 lžíci na 1 litr infuze.
Bez ohledu na velikost pozemku, pro okurky je vždy místo a znalost základů pěstování vám umožní mít na stole chutný a zdravý produkt.