Kazašské plemeno krav s bílou hlavou (charakteristické)

Kazašské plemeno krav si zaslouží pozornost amatérských chovatelů hospodářských zvířat, kteří se rozhodli koupit hovězí dobytek. Tento dobytek se vyznačuje rychlým přírůstkem hmotnosti, nenáročností v krmení a údržbou. Kromě toho jsou zvířata klidná, plodná a zdravá.

Historie vzniku plemene

Jak název napovídá, plemeno skotu bělovlasého bylo vyšlechtěno kazašskými vědci. Stalo se to v polovině minulého století. K chovu byly použity místní a kalmycké krávy, stejně jako slavné herefordské plemeno z Anglie. Navzdory skutečnosti, že místní plemena byla spíše mléčného typu, dávali mléko v omezeném množství. Ani od nich nebylo moc masa. Bod je v stepní oblasti s řídkou vegetací. Výsledkem je druh dobytka, který navenek duplikuje Herefordovy. Lidé, kteří viděli zvířata poprvé, nemohli okamžitě pochopit, že se nejedná o hovězí dobytek anglického výběru.

Kazašské plemeno krav s bílou hlavou

Ve skutečnosti si plemeno nové generace vzalo od svých rodičů jen to nejlepší. Ukázalo se, že produktivita masa, vnější vlastnosti pocházejí z herefordského plemene, vytrvalost, silná imunita, odolnost vůči změnám počasí, schopnost přibírat na váze z pastvin - to obdrželi noví jedinci od kazašských a kalmyckých zvířat. Za svou práci byli chovatelé oceněni Státní cenou Kazachstánu. Kazašské plemeno krav s bílou hlavou oslavovalo republiku. Přišli tam odborníci z celého světa, aby si osobně prohlédli vývoj a vyměnili si zkušenosti.

Popis

Vnější

Zvířata jsou sudovitá, svalnatá, s mohutnou hlavou. Svalový rám je silný. Výška v kohoutku - 130–140 cm. Délka těla - 150 cm. Obvod hrudníku může dosáhnout 185–195 cm, což je typické pro zástupce masa. Lýtko je masivní, vyvinuté. U býků má hrudník výrazný výčnělek. Stavba je podsaditá. Nohy jsou krátké, silné, pevné.

Barva přímo připomíná Hereford. Tlama a část hlavy jsou bílé. Na břiše, hrudní kosti, končetinách a ocasu jsou přítomny světlé oblasti ve formě podlouhlých skvrn. Zbytek krytu je cihlově hnědý. Jsou povoleny i jiné odstíny červené.

Funkce kůže

Kůže je pružná a hustá. Jeho zvláštností je rychle hromadit podkožní tuk a rychle zhubnout. K akumulaci dochází před chladným počasím. Díky této linii mohou zvířata snadno snášet tuhé zimy, poklesy teploty a neochorět.

Teplý kožich pomáhá zvířatům chránit se před mrazem. Vlněný potah, stejně jako elastická kůže, má svou vlastní neobvyklou schopnost. V létě je srst hladká, lesklá, krátká, jako u běžných hospodářských zvířat. Ale před zimou se domácí mazlíčci aktivně línou. Výsledkem je, že v chladném počasí mají podlouhlou chlupatou srst. U některých jedinců je kudrnatá, u jiných přímá.

Kůže je pružná, hustá

Specifikace

• Kazašský dobytek s bílou hlavou rychle přibírá na váze. Do 7-8 měsíců váží býk asi 300-450 kg. O 1,5-2 roky se jeho hmotnost blíží 700-900 kg. Dospělá kráva váží asi 500-650 kg.
• Býci jsou poraženi ve věku 2-2,5 roku.
• Výtěžek po porážce se pohybuje od 55% do 73%. Vysoká míra čistého masa dává býkovi, který byl vykastrovaný. U krav byla zaznamenána nízká míra.
• Plodnost skotu je vysoká. K pohlavní dospělosti dochází u žen ve věku přibližně 9 měsíců až 1 roku. Muži jsou připraveni k reprodukci po 17 měsících.
• Těhotenství je snadné a trvá 9,5 měsíce. Při správné péči se hospodářská zvířata mohou množit po dobu 10-13 let.
• I přes směr masa dávají jalovice mléko. Na jednu laktaci dostanou hostitelé asi 1 až 2 tuny produktu. Jeho obsah tuku je 4%.
• Maso je chutné a šťavnaté. Stejně jako Herefordové je hovězí maso mramorované.
• Průměrná délka života domácích zvířat je 18-24 let. Nejdéle žijí domácí jedinci.
• Toto plemeno je chováno v Kazachstánu, na Ukrajině, v postsovětských zemích, ve středním Rusku, na Uralu. Pro tato zvířata jsou vhodná také podnebí Samara, Saratov a Orenburg.

Chov a péče

Kazašské plemeno krav s bílou hlavou, jehož vlastnosti obsahují informace o nenáročnosti, může skutečně přežít v nejtěžších podmínkách. Abychom však získali kvalitní výrobky, je nutné zorganizovat příslušné podmínky zadržení.

Obydlí

Zvláštností zvířat je láska k svobodě. Proto je nejlepší je nedržet v malých stáncích. Nejlepší obydlí v teplé sezóně je otevřená ohrada. V zimě jsou zvířata přenášena pod kůlny. Hlavní věc je, že každý jednotlivec má izolované lůžkoviny. Je vyroben ze sena, slámy a pilin. Nová vrstva se přidává do vrhu každé 2 dny. Stará vrstva je pokud možno vyčištěna, ale není odstraněna.

Krmení

Toto plemeno ospravedlňuje svůj směr a velmi rychle získává hmotu. V letní sezóně se váha zvyšuje díky pastvině. Jakmile se venku oteplí, objeví se vegetace, zvířata jsou vyhnána na pastviny.

Letní dávka zvířat navíc obsahuje koncentráty, krmné směsi, obilniny a okopaniny. Typicky je takové jídlo určeno pro:

1. Krávy dávající mléko;
2. Nově narozená telata;
3. Býci, kteří jsou chováni jako producenti.

V zimě je krmivo pro domácí mazlíčky rozmanité. Mezi požadovanými produkty:

• Siláž;
• Sláma;
• Kořeny;
• Zelenina;
• Brambory;
• Koncentráty;
• Cereální směsi.

Majitelé vždy poskytují sůl, kostní moučku a krmí fosfáty. Po otelení dostávají ženy cukrovou řepu, mrkev.

Chůze

Volně milující zvířata nejsou vhodná pro chůzi na vodítku. Chovají se velmi pokojně a dokážou chodit se stády na zelených polích a loukách. Za účelem získání jídla procházejí domácí mazlíčci někdy několik desítek kilometrů denně.

Výhody

Zvířata se vyznačují schopností dlouhodobě se obejít bez vody.

1. Kazašská bělovlasá, stejně jako ostatní kazašská a kalmycká plemena, je v jídle nenáročná. Většinu stravy tvoří rostliny, které najde na pastvinách.
2. Dobytek tráví všechna teplá období na polích a loukách.
3. Zvířata se vyznačují schopností dlouhodobě se obejít bez vody.
4. Intenzivní hromadný zisk od narození. Tímto způsobem se plemeno podobá Shorthornovi, Gallowayovi atd.
5. Stejně jako zástupci herefordů a charolů má bělovlasý chutné, ne suché maso. Hovězí maso patří k mramorovému typu.
6. Díky pokožce, která je schopna rychle ukládat tuk, dobytek neztrácí váhu ani při neustálých procházkách na dlouhé vzdálenosti.
7. Kazašská bělovlasá, stejně jako Aberdeen-Angus, se cítí dobře jak v teplém podnebí, tak v chladném. Rychle se přizpůsobuje novým podmínkám.Když se blíží chladné počasí, navíc bělovlasá žena naroste hustou vlnu.
8. Velkým plusem tohoto typu skotu nejsou příliš vysoké náklady ve srovnání s jinými býky a kravami. Cena začíná od 130 do 180 rublů za kilogram. Například pro čistokrevného Hereforda majitelé požadují 300-500 rublů na kg.

nevýhody

1. Kostry příliš úzké. Omezují maximální hmotnostní zisk. Například jako belgické modré plemeno, jehož zástupci jedí až 1-1,2 tuny.
2. Často je pozorován zvýšený obsah tuku ve výtěžku masa. To je významná nevýhoda pro chuťové vlastnosti.
3. Chování krav se po otelení mění. Stávají se agresivními a příliš připoutanými ke svým potomkům. V tomto připomínají plemeno Aberdeen Angus, simmental.

Doporučení veterinářů

• Je důležité respektovat životní cykly krav. Doporučuje se je inseminovat koncem jara, počátkem léta.
• Je lepší neodstraňovat tele matce, dokud mu není měsíc. Mateřské mléko zvyšuje imunitu.
• Kotce a zakryté stodoly by měly být okamžitě vyčištěny a bez hlodavců.
• Toto plemeno má silnou imunitu, ale to nevylučuje očkování domácích zvířat.

Ekonomické plemeno vhodné pro chovatele, kteří teprve začínají chovat dobytek. S kazašskou bělovlasou ženou nebudou žádné potíže. Zvířata jsou klidná, nenáročná. Můžete z nich získat dostatek masa (55-77% hmotnosti). Je však třeba vzít v úvahu preference hospodářských zvířat - miluje volnou pastvu a prostorné ohrady.