Obsah:
Zelí se pěstuje po celém Rusku. Lahodná zelenina je oceňována pro nenáročné pěstování a užitečné vlastnosti. Při práci se sazenicemi berou zahradníci v úvahu podle lunárního kalendáře příznivé dny pro výsadbu zelí v květnu. Zasazením klíčků do úrodných souhvězdí během vegetační fáze měsíce můžete zvýšit výnos zahradních plodin.
Popis kultury
Zelí patří do rodiny Cruciferous. Používá se ve vaření, lidovém léčitelství a kosmetologii.
Hlava zelí obsahuje velké množství minerálů nezbytných pro člověka. Zelenina je považována za nízkokalorickou a výživnou.
Téměř na každém zahradním pozemku jsou sazenice zelí vysazeny na otevřeném terénu. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte:
- Vyberte si vysoce kvalitní semenný materiál vhodný pro daný region a klimatické podmínky;
- Připravte místo pro výsadbu sazenic;
- Dodržujte doporučený čas pro setí semen a výsadbu kořenů v otevřeném terénu;
- Provádět péči o rostliny;
- Sklizeň včas.
Populární odrůdy
Odrůda se vybírá podle doby zrání a způsobu použití zeleniny. Obsah minerálů a vitamínů je u každé odrůdy individuální. Chemické složení rostliny je ovlivněno pravidly zemědělské technologie a složením půdy.
Pozdní odrůdy pro skladování na zimu:
- Agresor - vegetační období je 120 dní. Odrůda je středně pozdní. Vlastnosti Agresora - nenáročnost v péči, odolnost vůči chorobám. Semena mohou být vysazena přímo do otevřeného terénu. Průměrná hmotnost hlávky zelí dosahuje 4 kg. Doporučená doba použitelnosti je 5 měsíců;
- Amager je pozdní odrůda, vegetační období trvá až 147 dní. Tvar zralé zelné hlavy je kulatý, průměrná hmotnost je 3 kg. Na 1 čtvereční m zasadil 3-4 kořeny sazenic. Zachová svou prezentaci a chuť až 6 měsíců;
- Valentýn - období zrání od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu, trvá až 180 dní. Průměrná hmotnost hlávky zelí dosahuje 4 kg. Zralé zelí je šedozelené, má malý barevný voskový květ. Zeleninu lze skladovat do začátku června příštího roku.
Střednědobé zelí:
- Manželka obchodníka - vegetační období je 130-135 dní po výsadbě sazenic na zahradě. Hmotnost zralé zelné hlavy je 3 kg. Odrůda je vysoce výnosná, odolná vůči chorobám, nenáročná na péči;
- Sláva - zelenina dozrává 120 dní po výsadbě sazenic na otevřeném terénu. Hmotnost hlavy zelí může dosáhnout 5 kg. Odrůda je vhodná pro skladování nejvýše 2 měsíce, je to jedna z možností solení;
- Cukrová královna - vegetační období je 120 dní po výsadbě sazenic na zahradě. Struktura hlavy zelí je hustá, průměrná hmotnost je 4 kg. Odrůda se označuje jako univerzální. Vhodné pro solení a čerstvou konzumaci. Doporučená doba použitelnosti je maximálně 4 měsíce.
Rané odrůdy:
- Červen - sazenice mohou být vysazeny v zahradě počátkem května, do konce července již začínají sklízet. Průměrná hmotnost hlávky zelí je 1,5 kg. Odrůda se vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi, současným výskytem výhonků;
- Tobia - vegetační období od okamžiku výsadby sazenic je 90 dní.Hlavy zelí jsou husté, listy jsou navzájem pevně spojené. Odrůda je odolná vůči chorobám, s nadbytkem vlhkosti, hlava nepraská. Tobia zelí si zachovává svůj prodejní vzhled po dobu šesti měsíců.
Kdy v květnu zasadit zelí
V květnu se počasí vrátí k normálu, riziko jarních mrazů je minimální. Zahradníci začínají aktivně vysazovat sazenice a sazenice na postelích. Aby rostlina rostla a rozvíjela se, podle lunárního kalendáře pěstují zkušení zahradníci. Označuje fáze měsíce, příznivé a nepříznivé dny pro práci se zemí a rostlinami.
Lidé si všimli vlivu měsíce na život rostlinného světa od starověku. Díky systematizaci nashromážděných znalostí a pozorování byl sestaven lunární kalendář, který používají zahradníci. Chcete-li zjistit, zda je dnes možné zelí vysazovat, nepotřebujete znát fáze měsíce, stačí se podívat na lunární kalendář, abyste mohli pracovat se zemí, a zvolit příznivé dny výsadby zelí v květnu.
Fáze měsíce v květnu:
- Ubývající měsíc (1. - 14. května);
- Nový měsíc (15. května);
- Rostoucí měsíc (16. - 28. května);
- Úplněk (29. května);
- Ubývající měsíc (30., 31. května).
Po 15. květnu se doporučuje pěstovat zahradní plodiny s nadzemními plody. Příznivé dny výsadby zelí v květnu - 18., 19., 24., 25., 26., 27., 28. den.
Měsíční kalendář uvádí data, kdy je nežádoucí provádět práce na výsadbě zelí v otevřeném terénu - to je 1, 2, 6, 21, 30, 31. května.
Pokud pracujete na zahradním pozemku s půdou v nepříznivých dnech, předpokládá se, že se rostlina horší kořeny, vyvíjí se pomaleji a skromně sklízí. Zkušení zahradníci proto doporučují zvolit jen příznivé dny, kdy můžete v květnu vysadit sazenice zelí.
Technologie pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu
Kromě výběru správného dne pro výsadbu sazenic je nutné dodržovat zemědělské techniky a jednoduché manipulace při péči o zeleninovou plodinu.
Pokyny pro výsadbu zelí:
- Příprava sazenic na otevřeném terénu. Sazenice začnou tvrdnout za 10-14 dní. Za tímto účelem jsou nádoby nebo hrnce vyňaty na ulici nebo na balkon, čímž se postupně prodlužuje doba pobytu;
- Zelná lůžka musí být připravena předem. Vykopávají zemi, aplikují minerální a organická hnojiva, uvolňují;
- Na místě vytvořte požadovaný počet otvorů. Do každé díry přidejte písek, rašelinu, humus, popel, nitrofosfát;
- Optimální vzdálenost mezi sazenicemi je 40 cm. m jsou vysazeny 3-4 sazenice;
- Na sazenici by nemělo být více než 5 pravých listů. Pokud sazenice přerostly, bude horší zakořenit se v zahradě. Přesazování sazenic do otevřeného terénu by mělo být provedeno včas;
- Umístěte sazenici do středu otvoru, kořeny zelí by měly být s hrudkou země, aby se rostlina snáze přizpůsobila novému místu;
- Posypte prázdné místo v díře zeminou, lehce ji utlačte rukama;
- Zalévejte zahradní postel teplou usazenou vodou.
První dny po výsadbě musí být rostlina pečlivě sledována. Je důležité, aby mladé výhonky nebyly vystaveny přímému slunečnímu záření. První 3-4 dny musí být postel zastíněna. K zastínění slunce nebo stínu suchými větvičkami můžete použít noviny.
Země musí být vlhká. Po objevení nového listu na sazenicích se předpokládá, že se zakořenil v zahradě. Pokud byla výsadba provedena v příznivých dnech podle pravidel zemědělské technologie, můžete očekávat bohatou sklizeň chutného a šťavnatého zelí.
Vliv fází měsíce na sklizeň
Cílem zahradníka je získat na konci sezóny bohatou úrodu.Aby práce nebyla zbytečná, zahradníci pečlivě vybírají semena, hnojí postele, vodu a uvolňují půdu, při práci se zemí berou v úvahu fáze měsíce.
Každá fáze měsíce má jiný účinek na výsadbu.
Doporučení pro práci se zemí podle lunárního kalendáře:
- Nový měsíc. Tato fáze měsíce negativně ovlivňuje vysazené rostliny, považuje se za období oslabení mladých sazenic. Jakékoli výsadbové práce jsou kontraindikovány;
- Voskování půlměsíce. Příznivý čas na výsadbu rostlin mletými plody;
- Úplněk. Během tohoto období se nedoporučuje vysazovat sazenice na otevřeném terénu, nejlépe je pracovat se zemí pomocí zahradního nářadí: odplevelení, kypření, zalévání;
- Ubývající měsíc. V tomto okamžiku bude mít hnojení pozitivní vliv na rostlinu. Doporučuje se pěstovat plodiny, jako jsou: mrkev, brambory, cibule, česnek.
Kromě měsíčních fází berou zahradníci při výsadbě sazenic v úvahu vliv znamení zvěrokruhu na budoucí sklizeň.
V lunárním kalendáři jsou zodiakální souhvězdí rozdělena na úrodná a štíhlá. Rakovina je považována za nejpříznivější souhvězdí pro práci se zemí.
Výsev a zakořenění výhonků lze provést, pokud je měsíc v Kozorohu, Štír, Střelec, Váhy, Ryby.
Nedoporučuje se vysazovat sazenice, pokud je měsíční cyklus ve Vodnáři, Beranu nebo Leovi.
Při výsadbě zelí existují lidové znaky:
- V pondělí, úterý a čtvrtek nelze zelí zasít. Tyto dny jsou považovány za mužské. Hlavy zelí nerostou;
- Práce se sazenicemi zelí na novém měsíci je přísně zakázána. Předpokládá se, že zasazené zelí na novém měsíci zhnije;
- Výsadba zelí v křivou středu znamená získat červivou a nejmenší úrodu (křivá středa je poslední před trojicí).
Mužům se nedoporučuje pěstovat sazenice zelí. Podle znamení se takové zelí roztáhne a rozkvetne. Aby se hlavy zelí narodily silné a zdravé, musí si hostitelka uvázat bílý šátek na hlavu.
Pokud je setba a výsadba sazenic v otevřeném terénu plánována podle příznivých dnů lunárního kalendáře, lze zvýšit životaschopnost rostlin a ovlivnit jejich vývoj a růst. Při výsadbě sazenic zelí na zahradní posteli je důležité vzít v úvahu povětrnostní podmínky typické pro danou oblast. Pokud budete postupovat podle jednoduchých pravidel, můžete pěstovat bohatou úrodu zelí s minimálními mzdovými náklady.