Heřmánek je polní květina, jedna z nejkrásnějších rostlin ve volných polích Ruska. Je to vytrvalá rostlina, jejíž prospěšné vlastnosti se aktivně využívají v tradiční i lidové medicíně. Kromě toho je heřmánek známý jako lahodná medová rostlina. Je také známo, že polní heřmánky jsou v kosmetologii žádané, přidávají se do různých masek na obličej, tělo a vlasy. Severní Amerika je považována za rodiště heřmánku.

Polní heřmánek: léčivé vlastnosti a popis

Heřmánek polní je miniaturní bylina se systémem kořenů. Květenství má tvar košů. Kvetení pokračuje od začátku léta do prvního mrazu. Ve volné přírodě se vyskytuje ve všech koutech Ruska. Nejoblíbenějšími místy jsou silnice a volná místa. Tuto divokou květinu často najdete vedle chrpy.

Rostlina má vynikající odolnost proti chladu a dobré adaptivní vlastnosti. Pokud je tato divoká rostlina zasazena do letní chaty, pak budete muset pečlivě sledovat její distribuci, protože po odkvětu se vytvoří velké množství semen.

Při pěstování heřmánku polního na osobním pozemku je lepší upřednostňovat písčité, alkalické a odvodněné půdy. Nejjednodušší a nejběžnější metodou chovu je výsev semen. Heřmánek je plodina milující světlo, takže místo by mělo být dobře osvětlené. Hloubka ponoření semen do půdy by neměla přesáhnout 1 cm.

Polní heřmánek

Léčivé vlastnosti a kontraindikace pro použití

Léčivé vlastnosti heřmánku polního jsou způsobeny jeho chemickým složením. Rostlina obsahuje éterické oleje, rostlinné bílkoviny, kyselinu salicylovou, polynenasycené mastné kyseliny, apiin, hlen, azulen a nasycovací dávku vitamínů E, C, B a K.

Díky svému bohatému chemickému složení má použití heřmánku polního následující prospěšné vlastnosti pro lidské tělo:

  • Zvýšení lidského imunitního systému - zvyšuje se odolnost těla vůči agresivním patogenním mikroorganismům.
  • Normalizuje práci trávicího traktu, zvyšuje chuť k jídlu a jídlo se lépe vstřebává.
  • Zmírňuje nebo zmírňuje projevy alergické reakce.
  • Dezinfikuje rány.
  • Zmírňuje křeče, snižuje zánět a krvácení.
  • Nemá účinek prášky na spaní, ale zároveň se vyznačuje výrazným sedativním účinkem.
  • Normalizuje činnost žaludku, jater a ledvin.
  • Čistí pokožku, dodává jí lesk a zář.
  • Aktivuje práci vlasových folikulů, stimuluje růst vlasů.

Důležité! Všechny produkty přírodního původu mohou vyvolat vývoj alergické reakce; před použitím heřmánku je nutné provést test.

Navzdory velkému počtu užitečných vlastností nezapomeňte na kontraindikace.

  • Odvar a tinktury heřmánku polního jsou kontraindikovány pro těhotné ženy. Květina stimuluje produkci hormonu estrogenu, což vede k hormonální nerovnováze, a to je plné nenapravitelných následků. Během kojení lze užívat přípravky s výtažkem z heřmánku, ale s maximální opatrností.
  • Kontraindikace mohou být chronická onemocnění, kvůli kterým musíte neustále užívat léky.V tomto případě může ošetřující lékař použití heřmánku schválit.
  • Zneužívání produktů založených na heřmánkovém poli může vést k rozvoji migrén, krvácení, zvracení a zvýšení krevního tlaku.
  • Individuální nesnášenlivost vedoucí k rozvoji alergické reakce je vzácná, ale neměli byste na ni zapomenout.

Pozornost! Léčba dítěte s heřmánkem je možná až po čtyřech měsících. Nejprve by se neměly používat koncentrované odvarky a nálevy. Dokonce i novorozenci se mohou koupat v heřmánku.

Druhy polních sedmikrásek

Modrá sedmikráska

Dnes v přírodě existuje asi 20 odrůd heřmánku. Během kvetení tvoří všechny květy úžasné krásy a některé z nich mají velké množství léčivých vlastností.

  • Heřmánek luční... Alternativní název Common Nivyanik. Aktivně roste v evropské části kontinentu. Výška rostliny může dosáhnout 1 m a průměr květenství je přibližně 7 cm.
  • Heřmánek - tato odrůda má charakteristické a trvalé aroma. Vypadají atraktivně, bílé podlouhlé okvětní lístky a žluté jádro. Rostlina může dosáhnout výšky 30 cm. Rostlina může být množena pomocí oddenků nebo semen.
  • Malý polní heřmánek- Tato odrůda patří do rodiny Astrov, je nejběžnější v zahradách, loukách, polích a květinových záhonech. Výška těchto květů zpravidla nepřesahuje 40 cm. Rostlina je vytrvalá, často se používá v medicíně, vaření, kosmetologii, veterinární medicíně atd. Kvete od začátku června do prvního mrazu. Má dobrou mrazuvzdornost. Rozmnožuje se většinou samovýsevem.
  • Žlutý léčivý heřmánek (lékárna) - výška této rostliny zpravidla nepřesahuje půl metru. Vyvíjejí se miniaturní listové desky podobné kopru. Nejoblíbenější odrůdy heřmánku farmacie: kavkazská, jižní, zlatá.

Malý polní heřmánek

Důležité! Ve veterinární medicíně se heřmánek podává králíkům, prasatům, psům, ovcím a skotu. V zahradnictví pomáhá heřmánek v boji proti komárům, housenkám, mšicím a klíšťatům.

Tipy a triky pro sběr a nákup

Ideální doba pro sklizeň heřmánku je, když kvete. Zkušení agronomové se ho snaží sklízet asi pátý den po rozkvětu. V tuto chvíli květenství vypadá takto: okvětní lístky jsou ve vodorovné poloze, jádro není zcela otevřené. V tomto období se v rostlině koncentruje maximální koncentrace živin.

Malý heřmánek

Proces sklizně heřmánku lékařského pole není tak jednoduchý. Celý algoritmus je rozdělen do několika fází.

Pozornost! Sběr by měl být prováděn za suchého a teplého počasí. Květenství musí být opatrně odstraněno ze stonku ručně nebo pomocí speciálního nástroje. Je zakázáno vytahovat rostlinu spolu s kořenovým systémem.

Sbírání květenství

Doba kvetení je od května do konce září. Za celé vegetační období lze sběr provést třikrát.

Po odkvětu heřmánek ztrácí své prospěšné vlastnosti a nemá smysl z tohoto materiálu vyrábět polotovary.

Důležité! Nepoužívejte rostlinu ve znečištěných oblastech, například na okraji silnice nebo v blízkosti průmyslových zařízení.

Sušení květin

Správnost této fáze určí, jak užitečný bude výsledný produkt. Pokud sklízíte pouze květiny bez stopek, musí být rovnoměrně rozloženy v jedné vrstvě na rovný a čistý povrch: podlaha, parapet nebo noviny.

Je nutné vyloučit přímé vystavení slunečnímu záření, měly by být skladovány v částečném stínu. V místnosti s rozloženými květinami je žádoucí zajistit dobrou cirkulaci vzduchu.

Pokud byla květina sbírána společně se stonkem, pak jsou rostliny shromažďovány ve svazcích, svázány a zavěšeny v tmavé, suché místnosti s dobrým větráním.

Jak sušit heřmánek

Produkt je připraven, když zrezivěje a uschne.

Během sušení veškerý shromážděný materiál pravidelně otáčejte.Díky tomuto jednoduchému postupu bude zajištěna cirkulace vzduchu, která umožní rychlejší zaschnutí surovin. Doba schnutí obvykle není delší než dva týdny. S asi 1 kg čerstvých surovin vyjde maximálně 250 g suchého.

Pozornost! Heřmánek byste neměli sušit v elektrických sušičkách a skříních, protože v důsledku tepelného zpracování dochází ke ztrátě většiny užitečných a výživných látek.

Poslední fází je příprava na skladování

Existuje několik možností:

  • Snad nejjednodušší je uspořádat květenství do suchých a čistých kartonových krabic. Skladujte na chladném a tmavém místě.
  • Není to obtížné, ale dražší řešení. Pro implementaci budete muset zakoupit speciální skleněné nádoby. Suchý heřmánek v nich vypadá velmi atraktivně, nádoby lze zdobit a použít k dekoraci interiérů.
  • Látkové tašky. V tomto případě je nutné použít tašky z přírodních, nefarbených a čistých tkanin. Vysušený materiál je pečlivě položen do pytlů a zavěšen na zeď. V tomto případě si květiny zachovají svůj tvar a neztratí svůj původní vzhled.

Heřmánek je jedinečná rostlina, jejíž blahodárné vlastnosti lze využít ve prospěch sebe, své rodiny a domácích mazlíčků.