Contingut:
El somni de la majoria de jardiners és aconseguir una collita de tomàquets a llarg termini, que us permetrà gaudir de fruites madures per a la vostra satisfacció fins i tot amb l'arribada de l'hivern. Tanmateix, això requerirà llavors d'una cultura que es distingiria per la maduresa primerenca i la capacitat de donar fruits durant tot el període de tardor (fins a la primera gelada).
Veure el fons de creació
És gairebé impossible aconseguir-ho en les condicions climàtiques del centre de Rússia, però en el cas de cultivar una varietat de tomàquets al sud, es podria esperar un resultat positiu. Va ser amb aquests propòsits que als anys 80 del segle XX, els científics de l'estació de selecció experimental (Krymsk) van criar una nova varietat de tomàquets dissenyats específicament per al cultiu a llarg termini a les regions del sud.
Aquesta espècie va rebre el nom de "tomàquets Titan", que corresponia plenament al seu propòsit funcional (proporcionar una collita "titànica"). La seva especificitat es va manifestar en el fet que era possible recollir fruites sucoses i fresques dels arbustos plantats a principis de primavera durant tot el setembre i fins i tot part d’octubre.
Ja el 1986, la varietat es va inscriure al registre estatal, on es va estipular addicionalment que els tomàquets Titan estan destinats al cultiu a l'aire lliure a les regions del sud del país (principalment al Caucas).
A més, aquesta varietat de tomàquet es va recomanar per al cultiu tant en terrenys protegits com incomplets, que complien les condicions següents:
- Aterratge directament sobre llits oberts;
- Cultiu en hivernacles d'hortalisses i jardins (o en hivernacles petits);
- Cria al balcó (loggia) d’un apartament de la ciutat.
El tomàquet investigat Titan, la característica i la descripció de la varietat de la qual se suposa que es considera més, s’utilitza amb més freqüència en fresc; alhora, no s’exclou l’opció d’utilitzar-lo com a additiu per a plats de taula. El tomàquet de petites dimensions d’aquesta planta permet la conserva i l’escapat en bóta.
Si cal, aquesta varietat de productes vegetals es pot utilitzar com a base per a la preparació de sucs de diverses concentracions.
Descripció i característiques
Aquest tipus de cultiu de jardí es distingeix per les següents característiques que el caracteritzen plenament com a espècie:
- Determinació d’un arbust madur, que no superi els 60 centímetres d’alçada (la mitjana és de 40 cm);
- La presència de fulles verdes grans i rares que no proporcionen una corona densa;
- Capacitat de prescindir d’atrezzo i lligacams, així com l’absència de qualsevol necessitat de fixar;
- L'aparició de la primera inflorescència ja és superior a les 5-7 fulles del brot (mentre que totes les posteriors es perfilen després de dues fulles).
Segons el moment de la maduració final dels fruits, aquesta varietat se sol denominar varietats mitjanes-tardanes, ja que des del moment de la plantació de plàntules fins a la seva recol·lecció, en general, triga uns 120 a 140 dies. A més, es distingeix per una resistència envejable a les malalties del jardí portades per microorganismes fongs.
Quan estan madurs, els tomàquets Titanic, la descripció de la varietat que es dóna en aquesta revisió, formen fruits relativament petits de forma rodona al seu arbust. A més, en un pinzell d'una planta, solen madurar almenys 5 tomàquets amb la pell fina i vermella i un pes d'aproximadament 80-120 grams. La seva part interna (polpa) es divideix en 3-4 cambres, en les quals es formen molt poques llavors.
Aquesta varietat de tomàquets, criats amb l’esperança d’obtenir una collita abundant, també té un sabor excel·lent, cosa que el converteix en un dels cultius de tomàquet més populars. Per a les varietats antigues de tomàquet Titan, el seu rendiment es considerava senzillament rècord, ja que d'un mitjà, de mitjana, en rebien de 2 a 3 i, de vegades, fins a 4 kg de tomàquet.
Afegim a això que, per la seva capacitat de preservar bé i suportar fàcilment el transport a llarg termini, gaudeix d’una atenció especial per part dels productors agrícoles russos (agricultors).
Tot i la seva resistència a diversos tipus de malalties fúngiques, el tomàquet Titan encara és susceptible a algunes d’elles (per exemple, a la mateixa tizona tardana). Afegim a això que és propens a la possibilitat de lesions per estolbur i que no és massa resistent a malalties com la septòria i la macrosporiosi.
Agrotecnologia (consells per créixer)
En primer lloc, observem que aquesta varietat de tomàquets es troba en dues varietats: vermella i rosa. A més, es recomana cultivar aquests dos tipus de tomàquets a través de plàntules.
Per obtenir una generació forta i sana d’arbustos que puguin donar fruits durant molt de temps, quan creixeu plantes d’aquesta classe, heu de complir estrictament les regles següents:
- El material preparat per a les plàntules s’ha de sembrar aproximadament 65-70 dies abans del seu trasllat a terra;
- Després de l’aparició de plàntules de 2 fulles veritables a la tija, s’organitza necessàriament un pic;
- En trasplantar plàntules a plàntules per unitat d'àrea, es recomana col·locar no més de 6-9 arbustos de creixement jove (l'esquema de plantació utilitzat en aquest cas és de 50 x 40 centímetres);
- El seu reg intensiu s'hauria de començar només després de 2 setmanes després de la sembra (el nombre de procediments es selecciona segons sigui necessari, determinat per l'estat del sòl i de l'aire);
- En el procés de creixement, els brots joves s’han de lligar, cosa que exclourà la seva ruptura sota el pes del fruit;
- Quan es dóna forma a un arbust, s’ha de procedir del fet que s’utilitzen 2-3 brots per a això.
Pel que fa a l'alimentació dels brots en creixement, cal tenir en compte que, en l'etapa de creixement actiu, s'alimenta periòdicament amb fertilitzants minerals que contenen fòsfor i potassi. La introducció de fertilitzants orgànics al sòl (fem, compost, cendra, etc.) també contribuirà al seu creixement.
A l’hora d’escollir un terreny per plantar plàntules, cal donar preferència a les zones on anteriorment es conreaven cogombres, coliflor, carbassó, així com pastanagues, anet o julivert.
Avantatges i inconvenients
Entre els avantatges dels tomàquets Titan, les característiques dels quals es van considerar anteriorment, inclouen:
- Baix creixement d'una planta amant de la calor, gràcies a la qual cosa és possible obtenir una bona collita fins i tot en un hivernacle relativament petit;
- L’admissibilitat de créixer no només al jardí, sinó també a casa;
- Excel·lents qualitats comercials dels fruits que maduren a les branques (agradable color rosat o vermellós, a més de la mateixa mida);
- Sabor molt agradable a tomàquets madurs i bona tolerància al transport.
Les seves qualitats positives també inclouen la manca d’humitat nutritiva fàcilment tolerable per les plantes i una bona resistència als tipus coneguts de malalties fúngiques.
Tanmateix, aquesta atractiva planta també té els seus desavantatges, que s’expressen en el següent:
- És molt sensible a les baixes temperatures, cosa que obliga els jardiners a controlar constantment aquest paràmetre;
- A l’etapa de creixement, els arbusts joves no poden prescindir d’una dosi acurada i d’una alimentació oportuna;
- Temps de maduració tardana dels fruits, que és molt perillós per a les plantes plantades al carril mitjà (és possible que no tinguin temps de madurar abans de l’aparició de les gelades i l’inici del clima fred hivernal).
El tomàquet vermell pot eliminar tots els desavantatges anteriors de Tità si es cultiva en hivernacles o en hivernacles a latitud mitjana. A més, cal fer-ho tenint en compte les peculiaritats de les condicions climàtiques de cada regió específica.
Tenint en compte el fet que es poden col·locar fins a 8-9 arbustos d’una planta de tomàquet en una unitat d’àrea destinada als tomàquets, amb la cura adequada, es poden recollir fins a 35 kg d’una collita seleccionada d’un quadrat. En termes d’una hectàrea de superfície sembrada, l’indicador del rendiment màxim pot arribar als 590 centenars.
Pel tipus de tomàquet que es considera aquí, aquestes xifres indiquen una eficiència bastant elevada del seu cultiu, que no tots els tomàquets coneguts poden comparar.
A la part final de la revisió, observem que totes les possibilitats considerades de la varietat "Red Titan" es consideraven força impressionants per a les valoracions del segle passat. El fet és que actualment hi ha molts nous tipus de plantes de tomàquet al mercat que poden produir una collita més gran. No obstant això, molts experts encara trien aquesta varietat, considerant-la ben demostrada a la pràctica i garantint una rica col·lecció de tomàquets sucosos.