Contingut:
El tomàquet és un cultiu cultivat per gairebé tots els jardiners sense excepció. Entre l’abundància de tot tipus de varietats de tomàquet, destaca un dels híbrids anomenats Irishka.
Història de la creació
El tomàquet Irishka pertany a varietats relativament noves que es van popularitzar ràpidament. Però, malgrat això, ja ha aconseguit guanyar-se la confiança dels jardiners. Es distingeix pel seu alt rendiment, el seu curt període de maduració i el seu excel·lent sabor.
Aquest sorprenent híbrid es va crear a l’Ucraïna Institute of Melon and Vegetable Growing UAAS de Kharkov. El registre estatal rus, en què s’han introduït els tomàquets d’Irlandka des de fa deu anys (des del 2008), recomana aquesta varietat per plantar-lo a la regió central i al districte del nord del Caucas. Aquesta recomanació, però, no significa en absolut que la planta se senti incòmoda en altres regions. Simplement, si es preveu plantar tomàquets a regions més septentrionals, no s’hauria de dur a terme en terrenys oberts, sinó en hivernacles.
Característiques de la varietat
Irishka és una planta determinant amb un ritme de creixement mitjà. El cultiu creix fins a una mitjana de 60-80 cm d'alçada. La primera inflorescència es forma per sobre de la cinquena o sisena fulla. La varietat pertany a la maduració primerenca. La maduració del fruit, segons la regió i les condicions de creixement, es produeix entre 60 i 80 dies des del moment en què apareixen els primers brots. Els tomàquets es poden cultivar tant a camp obert (sempre que les condicions climàtiques ho permetin), com en hivernacles o hivernacles.
Els tomàquets Irishka es distingeixen de la majoria de les altres varietats de tomàquet per la seva alta resistència a la infecció pel virus del mosaic del tabac, així com per la microsporiosi.
A partir d’un metre quadrat de plantacions es poden recollir entre 9 i 11 kg de tomàquets. Quan plantem cultius a escala industrial, estem parlant de 300-540 kg per hectàrea.
La maduració de la collita del tomàquet Irishka, d'acord amb les característiques i la descripció de la varietat, es produeix al mateix temps. Els fruits en si són molt forts, densos, tenen una pell forta i un color vermell uniforme, amb una brillantor metàl·lica insignificant.
La varietat es caracteritza per l'absència de color verd al punt d'unió al peduncle. La forma del tomàquet és rodona, el seu pes varia de 100 a 130 grams. Cada fetus pot tenir de 4 a 8 càmeres.
Tot i que aquest tipus de tomàquet es pot utilitzar per a qualsevol tractament culinari, s’utilitza més sovint fresc en amanides. Això es deu a la mida relativament gran de les fruites i a les seves excel·lents característiques gustatives.
Agrotècnica
Segons la descripció, els tomàquets Irishka es sembren per a plàntules fins a mitjans de març. En aquest cas, al cap d’uns dos mesos (més o menys a la setmana), es poden trasplantar a un lloc permanent. Si es planta un cultiu varietal en terreny obert, al principi es recomana cobrir els arbusts joves amb embolcall de plàstic transparent a la nit en cas de gelades. La plantació s’ha de fer a les zones assolellades i protegides pel vent. Assegureu-vos d’esperar fins que el sòl s’escalfi fins a +10 graus.
Quan planifiqueu un jardí per a tomàquets, heu de seguir les recomanacions de jardiners experimentats. Es recomana plantar 1 m². m fins a 6 arbustos d'una planta.La distància adequada entre els forats pot variar de 30 a 40 centímetres. Els espaiats entre files haurien de ser força amples: uns 70 centímetres. Els amplis passatges entre els llits proporcionaran als residents d’estiu els següents avantatges indubtables:
- simplificar la cura dels tomàquets;
- millorar la ventilació dels arbustos;
- reduir la probabilitat de desenvolupar malalties a la cultura;
- proporcionar una bona il·luminació dels arbustos;
- fer més intens el gust de la fruita;
- augmentarà la durada de la fructificació de l’arbust del tomàquet.
La pràctica demostra que el tomàquet varietal Irishka necessita reg regular. És especialment important hidratar la zona amb tomàquets durant els períodes secs de la temporada d’estiu, així com durant l’aparició d’ovaris i la formació de fruits.
Pel que fa a l'alimentació, cal fer fertilització orgànica primer. Són necessaris perquè l’arbust s’arreli millor en terreny obert i creixi el nombre de brots necessari per garantir una bona collita. Després d’aparèixer els ovaris, la planta necessitarà suplements de potassi i fòsfor. S’han d’aplicar al sòl almenys de tres a quatre vegades durant la temporada.
Per tal que el cultiu del tomàquet tingui èxit, els arbustos s’han de lligar. Si no es fa això, els fruits que creixen simplement trencaran les branques sobre les quals creixen. Cal lligar els tomàquets d’Irlandka abans que els tomàquets comencin a cantar.
El tomàquet Irishka no requereix poda. No cal formar un arbust determinant. Malgrat això, alguns jardiners van tallar tots els fillastres fins al primer cúmul de flors, amb l'objectiu d'accelerar la maduració del fruit. Però, mitjançant el mètode indicat, cal recordar que el seu ús contribueix a una disminució del rendiment.
Com ja es va assenyalar, la varietat de tomàquet Irishka sovint pateix de tizó tardà. El fong es desenvolupa amb més freqüència quan es viola la tecnologia agrícola. En particular, un reg excessiu del cultiu pot provocar aquest problema. De la mateixa manera, la malaltia es pot manifestar durant els mesos de pluja o quan hi ha molta rosada. Els fàrmacs antifúngics (fungicides com Ridomil o Bravo) ajudaran a aturar la malaltia.
Tot i que, en general, la planta és prou resistent a l'atac d'insectes nocius, pot ser afectada per pugons. Els insecticides (Intavir, Karate o Iskra M) en seran efectius. A més, els paràsits com els àcars, els escarabats de la patata de Colorado o les llimacs poden perjudicar els tomàquets. Però la varietat Irishka és força resistent a aquestes plagues.
No es recomana tirar a la collita per evitar la maduració excessiva del fruit. Els tomàquets híbrids d'Irlandka poden madurar amb força èxit si són arrencats en l'etapa de l'anomenada maduresa de la llet.
Avantatges i inconvenients
Com qualsevol altre tomàquet, Irishka té tant els seus indubtables avantatges com alguns desavantatges. Parlant dels avantatges, cal tenir en compte els punts següents:
- bona productivitat;
- sense pretensions a les condicions de plantació;
- facilitat de cura;
- excel·lent aspecte de fruita;
- bona qualitat de conservació.
Dels menys, els jardiners experimentats distingeixen:
- resistència relativament baixa a les gelades;
- susceptibilitat al tizó tardà;
- la necessitat de lligar arbustos.
En general, el tomàquet Irishka és una opció excel·lent per a qualsevol, fins i tot per al jardiner amb més experiència. De fet, aquests tomàquets són la solució òptima per a parcel·les petites i persones ocupades que no es poden permetre passar molt de temps cuidant el jardí.