Contingut:
Actualment molts jardiners participen en el cultiu de tomàquets. Alguns, que no tenen parcel·la enjardinada, aconsegueixen créixer i recollir fruits a l’ampit de la finestra o al balcó. I això no és d’estranyar, perquè els tomàquets bricolats tenen un sabor completament diferent, diferent dels vegetals comprats a la botiga.
Per a què serveixen els tomàquets?
A més del fet que els tomàquets continuen saborosos en qualsevol forma, contenen vitamines com A, B2, K, etc. També contenen moltes substàncies importants: magnesi, ferro, zinc, iode, fructosa, glucosa.
Però és el licopè el que fa que el tomàquet sigui realment sa. Aquest antioxidant evita les mutacions cel·lulars, que és la prevenció del càncer, redueix el risc de patir malalties del cor. El licopè no és produït pel cos, per la qual cosa és molt important obtenir-lo dels aliments. La concentració més alta de licopè es troba en els tomàquets.
Per a què serveixen els tomàquets?
Sembra de llavors per a plàntules
A la primavera, abans de sembrar, les llavors es tracten amb una solució de permanganat de potassi. Per a una bona germinació, les llavors es xopen en solucions com "Ecosila", "Baikal EM-1", són estimulants del creixement.
A continuació, les llavors es sembren en terra humida i solta, escampada lleugerament amb terra. L’olla o recipient es deixa en un lloc càlid fins als primers brots.
Plantant tomàquets a terra obert
Plantant tomàquets a terra obert
La majoria dels jardiners conreen tomàquets com a plàntules, primer a l’ampit de la finestra i després a un hivernacle o a un jardí. Quan les plàntules assoleixen la mida necessària, és hora de plantar-les.
És molt important esperar un clima càlid i estable, sense gelades nocturnes ni baixades de temperatura. Els tomàquets són massa sensibles a les gelades, si es congela fora, les plàntules poden morir o deixar de créixer.
Per evitar la congelació de les plàntules, els jardiners construeixen mini-hivernacles amb una tapa articulada o extraïble, utilitzeu un material de cobertura, una pel·lícula.
Cal triar l’hora de desembarcament en funció de la regió. Si aquestes són les regions del sud, podeu plantar tomàquets a terra a principis de maig. Al centre de Rússia, per exemple, a la regió de Moscou, el desembarcament es realitza des de finals de maig fins als deu de juny. I a Sibèria i els Urals, només a principis, a mitjans de juny.
Es creu que els dies en què la lluna creix, és bo realitzar treballs a la terra i les plàntules arrelaran, i viceversa: quan la lluna minva, no es recomana jugar amb la terra. Tot i això, seguir el calendari lunar no garanteix una bona collita si no es cuida correctament els tomàquets.
Com preparar un lloc
Sovint s’ha preparat un lloc per a tomàquets des de la tardor. El sòl es desenterra, eliminant les males herbes i s’aplica fertilització. Algú utilitza fems podrits i algú utilitza mescles minerals ja preparades (superfosfat, sulfat de potassi).
Als tomàquets no els agrada créixer durant molt de temps al mateix lloc, per tant, es recomana canviar el lloc del jardí aproximadament cada 3 anys.Si abans cultivàveu cogombres, remolatxes, pastanagues, naps, pèsols al llit del jardí, no us preocupeu, allà els tomàquets els agradaran.
El lloc ha de ser obert i assolellat. No és desitjable estar molt a prop d’un jardí d’una tanca, tanques, hivernacles, hivernacles, arbres grans i diversos arbustos. No hauria d’haver cap ombra als tomàquets. Si la parcel·la del jardí es troba a la terra baixa, es recomana fer un llit alt per als tomàquets; d'aquesta manera obtindran més llum solar i es minimitzarà el risc de mort per gelades.
Immediatament abans de plantar, excaven forats de plantació de 15 a 30 cm de profunditat, que s’han de regar abundantment: si s’aboca almenys 1 litre d’aigua en un forat, si el terreny està molt sec, més. Molta gent posa cendra de fusta, closques d’ou aixafades o algun altre fertilitzant als forats. Podeu fertilitzar els tomàquets amb cendra a mitjan estiu, quan hi ha un augment actiu del rendiment.
Presteu atenció a les cendres: és una forma gratuïta de fertilitzant orgànic natural. Les cendres contenen molt potassi i fòsfor, que tant agraden als tomàquets i les patates. Millora la composició del sòl químic, el satura de minerals. La cendra es recull dels alts forns durant diversos mesos, emmagatzemada en galledes o altres contenidors en un graner o garatge.
Es recomana enganxar una clavilla de fusta de gruix mitjà al forat preparat. Això és necessari per lligar els tomàquets, perquè les branques primes es trenquen sota el pes dels fruits pesats. Com a alternativa, lligueu fruits grans que creixin a prop del terra per evitar la podridura. El millor és lligar-lo amb cordill o drap gruixut, prèviament tallat a tires fines.
Com preparar les plàntules
Perquè les noves condicions no estressin les plantes, s’han de preparar. 10-20 dies abans de plantar a terra, les plàntules es treuen una estona al balcó
Perquè les noves condicions no estressin les plantes, s’han de preparar. 10-20 dies abans de plantar a terra, les plàntules es treuen una estona al balcó, al jardí, on no es troba constantment, on la temperatura de l’aire és uns quants graus per sota de la temperatura ambient. Les plàntules no s’han d’exposar a la llum solar directa, les finestres s’han de tancar amb cortines i és millor portar les plàntules a l’ombra.
La primera vegada que és impossible deixar les plantes durant molt de temps en condicions inusuals, l’enduriment s’ha de produir gradualment. Al principi, deixeu-ho passar 1 hora i, a continuació, afegiu 30-60 minuts cada dia. Al cap d’uns dies, podeu deixar les plàntules endurides durant tot el dia fins a altes hores de la nit i portar-les sempre a casa a la nit.
Si les plàntules han augmentat i durant molt de temps abans de trasplantar-les, heu de tallar les fulles innecessàries. Normalment són les fulles més baixes i els cotiledons.
Tecnologia de plantació
Aboqueu una mica d'aigua als testos amb plàntules, espereu fins que s'absorbeixin i només després trasplantar-los
Quan el forat estigui a punt, podeu plantar plàntules. Aboqueu una mica d'aigua als testos amb plàntules, espereu fins que s'absorbeixin i només després trasplantar-los. Això és per evitar danyar les arrels quan es treuen les plantes dels tests.
Ara es poden treure les plàntules. Haureu de trucar lleugerament a la caixa o test on es troba la planta, inclinar lleugerament el recipient i treure suaument les plàntules, agafant-les per les arrels amb la mà. Cal intentar agafar la planta juntament amb la terra.
La planta es baixa al forat, amb una mà subjecten la tija a prop de la base, i amb l’altra tapen el forat amb terra. A continuació, haureu de colpejar el sòl prop de la tija, però no prémer massa.Després d’aquests passos, podeu regar els tomàquets amb una mica d’aigua. Si el terra està prou humit, podeu prescindir-ne.
Les plantes cobertes també es poden plantar horitzontalment. Després, per a una planta d’aquest tipus, caven un altre forat, no vertical, sinó amb un angle d’uns 30 graus. La part superior s’ha d’orientar cap al nord, de manera que més endavant la planta pugi al sol de forma independent. Aquest mètode de plantació no perjudica en absolut la planta, sinó que al contrari contribueix a la formació d’un poderós sistema radicular. Les tiges d’aquesta planta seran més gruixudes i les fulles seran més grans.
Després de totes les accions anteriors, es forma una petita depressió al voltant de cada planta amb les mans, en la qual l’aigua es recollirà en regar. Això millorarà la qualitat del reg.
Esquema d’aterratge
Esquema d’aterratge
Com que els tomàquets estimen el sol, no cal plantar-los uns a prop dels altres. Posteriorment, quan les plantes creixin activament, les seves branques i fulles s’observaran a l’ombra.
Tot i això, hi ha diferents normes per a diferents varietats de tomàquets. Per tant, per a les espècies de baix creixement, es recomana deixar la distància entre plantes com a mínim 30-40 cm i entre files - 50-60 cm. cm.
Però, què passa amb aquells que la zona no permet plantar tomàquets segons les normes? Es poden aplicar altres esquemes.
- Esquema seguit. Els tomàquets es planten en una o més files, mantenint la mateixa distància, tant entre plantes com entre files;
- Esquema. Aquí tot és senzill: les plàntules es planten en un patró de quadres en diverses files. La distància entre plantes i fileres la determinen directament els jardiners, però es recomana deixar almenys 40 cm;
- L’esquema és de cinta. Aquest disseny és ideal per a zones petites. Els tomàquets es planten en fileres paral·leles. La distància entre plantes seguides és d’uns 40 cm i entre files és de 20-40 cm.
Malalties i plagues
Tarda tardana
Ja en una data tan primerenca, els tomàquets poden tenir problemes associats a plagues i malalties.
Les plagues poden aparèixer a causa del fet que les fulles inferiors no es van treure del test a terra quan es van plantar plantules. En estar al sòl, atrauen diverses plagues. Cal combatre’ls amb l’ajut de solucions especials contra les plagues, que s’abocen sota l’arrel de la planta.
La manca de certs elements i substàncies en l'etapa de creixement de les plàntules pot causar una malaltia com el tizó tardà. Les plantes malaltes s’han d’eliminar i cremar.
L’atenció inadequada o les condicions poc favorables (temperatura, nivell d’humitat) provoquen malalties com la cama negra, el marró i la taca negra. Les plantes malaltes s’han de destruir.
Les infeccions víriques i fúngiques també afecten els tomàquets, es tracta de taques blanques, ratlles, mosaics. Les plantes afectades s’han d’eliminar el més aviat possible i la resta s’ha de tractar amb una solució especial.
Després de tota la informació esmentada anteriorment, queda clar quan plantar tomàquets a terra oberta, amb la qual cosa podeu esperar plàntules d’alta qualitat i, posteriorment, una bona collita.
