Contingut:
Els cogombres Phoenix van ser creats pels criadors el 1990. Durant uns trenta anys, els jardiners els han apreciat per la seva resistència a la floridura i als mosaics de cogombre, pel seu sabor agradable i la seva fàcil cura. Sobre la base de la varietat bàsica Phoenix 640, es van crear variacions: Phoenix plus, Phoenix F1. Són similars, però tenen diferències que els jardiners han de conèixer.
La història de la creació de la varietat
A finals dels anys vuitanta, a molts països europeus, es produïa una epidèmia de míldiu, que es podria estendre a Rússia. En aquest moment, el criador Medvedev cria cogombre varietat 640, que era resistent a moltes malalties, inclòs el míldiu. Aleshores se li va donar el bell nom de l’ocell Fènix, que ni tan sols tenia por del foc i va sortir del foc viu i sanat.
Cogombres Phoenix
Descripció i característiques
Els cogombres Phoenix es conreen a l’aire lliure, però a les regions del nord també es planten en hivernacles. Varietat de maduració tardana, comença a donar fruits més tard que altres varietats, 60 dies després de la sembra a terra, però la collita també es pot collir més tard que altres cogombres.
Els cogombres Phoenix són grans, fins a 15 cm, de color verd fosc amb ratlles clares i grans amb espines blanques. Pes de la fruita 120 - 165 g. Amb una cura adequada, molt productiu, amb 1 m². m collit fins a 2 - 4 kg de cogombres.
Els cogombres amb una pell fina però forta, toleren bé el transport, són postres, saborosos en qualsevol forma. Els més útils són frescos, però en escabetx i salat són bons. Es manté cruixent amb qualsevol processament per a l’hivern.
Cogombres Phoenix
L’arbust és gran, les pestanyes de cogombre creixen fins a 2 - 3 metres. Es recomana pessigar-los perquè creixin els brots laterals. La poda oportuna ajuda a formar un arbust perquè hi hagi ventilació de l’aire i la humitat no s’estanci. Pol·linitzat per abelles, que s’ha de tenir en compte a l’hora de créixer en hivernacles.
Els cogombres Phoenix més es diferencien de la descripció de la varietat Phoenix.
Desavantatges de Phoenix 640:
- amb temperatures extremes i reg insuficient, pot aparèixer amargor;
- massa verda massa gran, densos arbusts potents, que condueixen a una disminució del rendiment i estancament de la humitat;
- fruits grans que no són aptes per a la collita hivernal als bancs.
Cogombres Phoenix
En crear Phoenix Plus, els criadors van tenir en compte aquestes deficiències i van desenvolupar una varietat amb noves propietats positives:
- fruits de 10 a 12 cm, a mitja temporada: passen 45 dies des de la sembra a terra fins a la fructificació; les fruites petites i saboroses són adequades per al consum fresc, per a la conserva i la salaó; arbust compacte, tiges i fulles petites; pes del cogombre fins a 60 g;
- l'amargor no apareix en condicions meteorològiques adverses, reg insuficient;
- resistent a malalties fúngiques i víriques.
Creixent
Els cogombres Phoenix no requereixen una cura complexa, però heu de conèixer i seguir les regles bàsiques i les etapes de cultiu:
- ubicació i il·luminació;
- requisit de sòl;
- plantació: per llavors o plàntules;
- reg, alimentació;
- formació de lligues i arbusts;
- collita.
Per plantar cogombres, trieu un lloc il·luminat pel sol durant la major part del dia, sobretot al matí. El lloc de plantació de verdures es canvia anualment.
Cogombres Phoenix
Els millors predecessors dels cogombres:
- col,
- arc,
- tomàquets,
- llegums.
Els cultius relacionats (melons, carbassons, carbasses) es planten lluny dels llits de cogombre.
El sòl dels cogombres ha de ser fèrtil, lleuger, solt i ben fertilitzat. El millor és preparar el sòl a la tardor. El llit del jardí està excavat amb fem, durant l’hivern el fem decau, el sòl està a punt per rebre llavors. No es pot fer un jardí de cogombres on hi hagi estancament i acumulació d’humitat.
La plantació es fa de dues maneres: mitjançant llavors al terra o plantules.
Abans de plantar-les, heu de preparar les llavors: poseu-les en remull amb una solució feble de permanganat de potassi. Després cal endurir-les: embolicar-les amb un tros humit i posar-les a la nevera un parell de dies a una temperatura de + 2-3 graus. Després de la nevera, poseu-ho en aigua tèbia durant una hora i sembreu com de costum.
La germinació de les llavors de cogombre arriba al seu punt màxim entre 3 i 4 anys d’emmagatzematge. La vida útil és de fins a 10 anys.
Aterratge
El llit del jardí està excavat, regat, els solcs es fan de 3-5 cm de profunditat. La distància entre els solcs ha de ser tal que sigui possible afluixar el sòl i no danyar les plantes. N’hi ha prou amb deixar una distància de 50 - 60 cm.
Cogombres Phoenix
Les llavors de 2-3 peces es col·loquen a terra fins a una profunditat d’1,5-2 cm, es cobreixen amb una capa de terra i s’aprimen una mica per assegurar el contacte amb el terra. Després es cobreixen fins que s’aturen les gelades de la nit de primavera. Deixen de cobrir-se quan la temperatura augmenta a 20 graus durant el dia i 14-15 a la nit. Si les plantes han brotat densament, s’aprimen.
Els jardiners trien plantar plantules amb menys freqüència, perquè als cogombres no els agraden les picades i no arrelen bé en un lloc nou.
Les plantules es planten a finals d'abril - principis de maig. Es planten a terra oberta a finals de maig - principis de juny, centrant-se en les condicions meteorològiques. Els cogombres són plantes termòfiles i quan fa fred deixen de créixer o fins i tot poden morir.
Els cogombres tenen gairebé un 90% d’aigua i no poden créixer sense regar. Regar dos dies després al matí o al vespre. Tarifa per metre quadrat: de 10 a 15 litres. Reg al matí: fins a 8 hores fins que el sol comenci a coure. Al matí, l’aigua pot ser fresca, una mica més càlida que la temperatura del sòl.
Al vespre cal regar després de les 17 a les 19 hores, quan disminueix la calor diürna. Regueu-ho amb aigua tèbia escalfada al sol. Per retenir la humitat, el sòl sota els cogombres es mulch. Per a cobertura, s’utilitzen fencs i males herbes, sense llavors. El mulch ajuda el sòl a ser més fluix i més fèrtil.
Cogombres Phoenix
Els arbustos de cogombre aspiren activament la humitat del sòl juntament amb els minerals, de manera que cal dosificar-los sota els cogombres i no exagerar-los. L’aparició de les plantes testimonia la manca d’adobs minerals:
- color pàl·lid dels brots: manca de nitrogen;
- taques grogues a les fulles primes: poc magnesi;
- vora blanca al llarg de les vores de les fulles: manca de potassi;
- les flors s’esmicolen: es necessita coure;
- dispara la podridura: no hi ha prou calci.
En aquests casos, s’utilitza superfosfat, un fertilitzant mineral complex, que conté oligoelements necessaris per a les plantes.
Els cogombres necessiten fertilitzants orgànics, però cal saber-ne utilitzar, quan i en quantes quantitats. El fem s’introdueix a la tardor en excavar el sòl. A la primavera, quan es preparen els llits per a la sembra, els solcs es fan més profunds i s’estén al fons una capa d’adob podrit, coberta de terra i es planten llavors de cogombre. Des de dalt s’aïllen amb una pel·lícula sobre arcs, des de baix hi ha calor d’una capa de fem.
Dues setmanes abans de la sembra, podeu alimentar el sòl amb una solució aquosa de mullein (1: 6) o excrements d’ocells (1:15, 1:20).
Una vinya de tres metres d’un cogombre necessita una lliga, suport i poda. Els tapissos de suport i les lliguetes es poden fer vosaltres mateixos a partir del material que us ocupa. Les tiges es col·loquen sobre l’enreixat de manera que no s’ombrin entre si. Si els brots estan lligats a un suport, en lloc d’arrossegar-se per terra, es redueix el risc de patir fongs. Després de l'aparició de 4 - 5 fulles, la part superior del brot es pessiga per al creixement de les branques laterals.
En formar un arbust, heu de controlar la longitud dels brots principals. Si són tan llargues que pengen i ombreixen les inferiors, tallen les pestanyes superiors, estimulant el creixement de brots laterals i l’aparició de flors femenines.
Cogombres Phoenix
Els brots de cogombre són molt fràgils, es recomana fer la formació d’un arbust amb cura, tallar les tiges amb tisores i descargolar les fulles.
A la collita, els fruits també s’han d’eliminar amb cura, és millor descargolar-los. Es recomana recollir cogombres en un o dos dies, no més. Els fruits madurs perden el seu gust, tot i que hi ha amants individuals dels cogombres madurs amb grans càmeres de llavors, però n’hi ha molt pocs.
És millor collir al matí, mentre que els fruits són sucosos i no s’han marcit al sol. La recollida oportuna de cogombres madurs estimula l’ovari dels nous horts i el seu creixement més ràpid.
Malalties i plagues
Els cogombres Phoenix són resistents a les principals malalties del cogombre: floridura, floridura, mosaic de cogombre. Però les plantes de cogombre poden morir per malalties fúngiques. Apareixen durant la sequera severa o el temps plujós. Si els brots es podreixen, cal tallar-los i cremar-los, l’arrel podrida destrueix tota la planta i no es pot salvar.
Una tecnologia i una cura agrícoles correctes serveixen de prevenció de malalties i plagues. Les plantes no s’espesseixen, les tiges estan lligades a temps i no es troben a terra, reg correcte i oportú, vestimenta superior, tot això contribueix a un bon creixement i una gran collita.
Passen les dècades, apareixen noves varietats de cogombres, però la deliciosa varietat universal de cogombres Phoenix no cedeix a les seves posicions i continua sent popular entre els jardiners.
