Tot i que la carbassa no és un dels cultius més populars, molts jardiners que tenen cases rurals encara la planten: els beneficis i la dolçor dels fruits, l’edibilitat de les llavors i la facilitat de cura: aquests avantatges contribueixen a la distribució generalitzada de la carbassa.

Per entendre com cultivar una carbassa, primer heu d’esbrinar quines condicions necessita, com creix la carbassa i què determina la qualitat del fruit. Prefereix sòls fèrtils i fluixos, una bona il·luminació, sense vents, regs abundants, però poc freqüents. Si és possible satisfer tots aquests requisits al lloc, podeu plantar amb seguretat una carbassa i comptar amb una bona collita.

Com cultivar carbassa

Tot comença amb l’elecció del material de sembra i del mètode d’aterratge. La carbassa es propaga per llavors. Podeu sembrar-lo directament a terra o cultivar plàntules a casa. La manera de plantar correctament una carbassa depèn de les condicions climàtiques de la regió: per exemple, a les regions càlides del sud, fins i tot les últimes varietats es sembren en terreny obert. I en zones del país amb un clima fred, es considera més racional el cultiu preliminar de plàntules.

Carabassa

Independentment del mètode escollit per plantar carbassa, les seves llavors s’han de preparar abans de sembrar.

La preparació consta de diverses etapes:

  • germinació. Com que les llavors de carbassa tenen una pell gruixuda i forta i es mullaran durant molt de temps a terra, se'ls ajuda a eclosionar per accelerar el procés i augmentar la germinació. Per a això, les llavors es mantenen en aigua durant 2 hores (temperatura 500C), després es col·loquen en gasa o tela mullada i esperen l’aparició de brots;
  • enduriment. Cal endurir les llavors de carbassa ja germinades. Això és especialment cert quan es conreen cultius en un estiu curt i fresc. Aquí podeu fer diferents coses: endurir-les amb una diferència de temperatura (durant 8 hores, les llavors germinades es mantenen a temperatura ambient i es redueix a +10C i deixeu-ho 12 hores més) o fred (poseu el material de plantació directament a la gasa a la nevera durant 3 ... 5 dies).

Important! L’enduriment de les llavors permet cultivar algunes varietats de carbassa en climes més freds de les regions del sud.

Preparació del seient i tria d’un patró d’aterratge

Hi ha moltes opinions sobre com cultivar adequadament una carbassa. La següent és una tècnica de plantació de cultius estàndard.

Quan es cultiva la carbassa, s’imposen requisits especials a la composició del sòl.

  • Presta per estar solt. Per a això, la torba, la sorra, la vermiculita i altres components s’introdueixen en sòls pesats.
  • La fertilitat del sòl augmenta mitjançant la introducció de fertilitzants orgànics: compost i humus als llits de plantació. A la primavera, s’afegeixen per excavar els llits o es cobreixen en capes en forats excavats localment, s’apliquen fertilitzants minerals.

L’esquema de plantació de carbasses depèn del mètode de cultiu i dels paràmetres varietals de la planta. L'esquema de distribució preveu les distàncies de l'arbust - 70 × 70 cm, d'ales mitjanes - 80 × 100 cm, d'ales llargues - 100 × 150 cm.

Esquema d’aterratge

El cultiu de la carbassa a l’hora d’estendre ocupa molt d’espai al jardí, motiu pel qual alguns jardiners practiquen el cultiu vertical d’aquest cultiu. La carbassa està lligada a un enreixat de filferro, suport de malla, estructures resistents. El cultiu de carbassa en un barril antic es pot atribuir a la mateixa categoria.En aquest darrer cas, les pestanyes de la planta es dirigeixen cap avall, de manera que la vora afilada del canó ha de ser goma, en cas contrari, les tiges es deterioraran.

Important! La carbassa és molt exigent en els seus cultius predecessors. És convenient plantar-lo després de patates i altres cultius d'arrel, cebes, cols i després de melons (cogombres, carbassa, carbassó): és impossible.

Quan es poden plantar llavors de carbassa?

És possible plantar llavors a terra només quan la seva temperatura no sigui inferior a + 10-110C. La profunditat de sembra de les llavors de carbassa no ha de superar els 5 cm. Es col·loquen diverses peces (2-3) a cada forat de plantació i, després de l’emergència, s’aprimen, deixant només un brot més fort i saludable. Quan apareixen brots joves, és important controlar l’estat del sòl: ha d’estar humit. Assegureu-vos d’afluixar el sòl al voltant dels brots.

A mesura que creixen, s’alimenten amb fertilitzants amb un alt contingut de nitrogen, cosa que contribueix a un conjunt accelerat de massa verda.

Plantació de plàntules de carbassa

Cultiu de plàntules de carbassa i dates de plantació

Les plàntules de carbassa es poden cultivar en un terreny (hivernacle o hivernacle) o a casa (a un balcó o a l’ampit de la finestra). Per a cada llavor, heu de prendre un got separat: la carbassa no tolera el trasplantament a un lloc permanent i l’exposició del sistema radicular. N’hi ha prou amb complir diverses condicions per obtenir plantules fortes.

El règim de temperatura durant el dia és d'aproximadament + 18-200С, a la nit - + 13-50C, llavors les plàntules no seran fràgils i allargades.

El sòl dels tests ha d’estar humit, però no humit.

Una setmana després de l'aparició de plàntules, els brots joves s'alimenten amb un fertilitzant que conté nitrogen.

Important! Les plàntules de carbassa fortes es caracteritzen per tiges baixes i potents, entrenusos curts i la presència de poques fulles vertaderes.

L’edat òptima per plantar plàntules de carbassa és de 20 a 30 dies. Les plantes més joves no arrelen bé i les plàntules cobertes sovint es trenquen i es fan malbé en plantar-les. La carbassa es planta després que hagi passat l’amenaça de tornar gelades, en un escalfament fins a +120 Des del sòl. La temperatura de l’aire no ha de baixar de +130C. A la regió de Leningrad i a la regió de Moscou, les temperatures baixes poden prevaler a la nit. Aleshores, les plantules han de disposar de refugis temporals (ampolles de plàstic, taps de paper, etc.).

Plàntules

La plantació de plàntules es realitza d’acord amb l’esquema seleccionat en forats pre-preparats i vessats. Les plàntules s’han d’eliminar amb cura dels contenidors (perquè no quedi exposada l’arrel de les plantes) i col·locar-les als forats de plantació, sense enterrar el terròs: ha d’estar al mateix nivell que el terra. Cal plantar una mica cada planta, creant un portaobjectes que no superi els 2 cm d’alçada, cosa que no permetrà exposar les arrels durant el reg.

Cura de la carbassa

És possible plantar carbassa i carbassó junts

Cultivar i cuidar una carbassa no és difícil: aquesta cultura és una plantació sense pretensions, competent, tenint en compte tots els requisits, ja és la meitat de l’èxit. Però per obtenir un cultiu de mida varietal i d’alta qualitat, caldrà fer algunes manipulacions. Com cuidar la carbassa durant la temporada?

Mode de reg

La primera vegada després de plantar-la en un lloc permanent, les plàntules de carbassa necessiten un reg freqüent però moderat. A mesura que creixen les plantes, la freqüència del reg es redueix a una o dues vegades per setmana, segons les condicions meteorològiques. Al mateix temps, es fa més abundant: el sòl s’ha de mullar fins a una profunditat de 40 cm, ja que és allà on rau la major part de les arrels xucladores.

Regant la carbassa

El reg es realitza exclusivament a l’arrel, procurant no pujar a les fulles i sobretot a les flors de carbassa. Per mantenir la humitat al sòl el major temps possible, es recomana endurir el sòl immediatament després de plantar plàntules (o l’aparició de plàntules en sembrar llavors). El reg s’atura completament després que s’atura el creixement de les carbasses.

Important! Si no deixeu de regar abans de collir els fruits, la seva vida útil es reduirà significativament a causa de l’acumulació d’excés d’humitat a la saba cel·lular.

Pol·linització

La carbassa produeix flors masculines i femenines al mateix arbust, de manera que no hi ha problemes de pol·linització. Un altre tema és cultivar carbassa per obtenir llavors. Per mantenir la puresa de la varietat, recorren a la pol·linització artificial: les flors que encara no s’han obert estan lligades amb fils o gomes. Cap al migdia, les flors, si no estiguessin lligades, voldrien obrir-se. És en aquest moment que comencen a pol·linitzar: tallen la flor masculina, en treuen el fil, exposen l’estam, deslliguen la flor femenina i processen el pistil amb l’estam amb el pol·len. Després de la pol·linització, l'espècimen femella es torna a lligar amb un fil (banda elàstica).

Carabassa lligada a mà

Uns dies després, quan es lliga la fruita, es treu el fil i es lliga al voltant de la tija de la carbassa, de manera que es pot marcar la fruita amb la puresa conservada de la varietat. Després de la collita, aquest exemplar s’utilitzarà per collir material de sembra.

Important! En lloc d’utilitzar goma i fils, podeu posar bosses de plàstic a les flors: cal protegir les flors per evitar la pol·linització creuada accidental de varietats i cultius.

Formació

Perquè els fruits d’una mida decent madurin a la carbassa, cal formar-la correctament. En el cas general, la formació inclou diverses etapes.

  • Determinació del nombre de tiges principals. El nombre de pestanyes depèn directament de la varietat de fruits grans: per a una carbassa amb una mida de porció de fruits, és típic el cultiu de 2-3 tiges, per a plantes amb carbasses grans, en una tija. La resta de brots laterals s’han de tallar a temps.
  • Arrencant els fuets. En les formes arbustives, la punta es pessiga per estimular la formació de brots laterals (ja que és sobre ells on apareixen les flors femenines). En les espècies enfiladisses, per limitar el creixement de les tiges, es fa un pessic, comptant 5-6 fulles de l'ovari extrem.
  • Control del nombre d'ovaris. Si els fruits són petits (pesen fins a 3 kg), queden 3-5 ovaris a l’arbust, la resta s’eliminen. Per fer créixer una carbassa gran, heu de deixar el menor nombre de carbasses possible a les pestanyes, la majoria de les vegades.
  • Eliminació de fulles. S’han d’eliminar totes les fulles malaltes i afectades de plagues. En formes arbustives, es realitza un aprimament del fullatge per millorar la il·luminació dels fruits.

Esquema de formació

La qüestió de com fer créixer una carbassa molt gran perd la seva rellevància al llarg dels anys. Recentment, els jardiners donen preferència a les varietats amb fruits porcionats i es neguen a cultivar carbasses gegants. Les carabasses petites es poden consumir alhora sense refrigeració.

Vestit superior

Com que la carbassa consumeix una gran quantitat de nutrients del sòl durant tota la temporada, necessita una fertilització periòdica. Respon als fertilitzants líquids amb matèria orgànica: s’introdueix infusió de mulleina o purí diluït en aigua (4: 1, respectivament) sota l’arrel. Durant els períodes de floració i fructificació, és especialment important proporcionar una nutrició suficient de potassi: s’afegeixen sulfat de potassi, ammofos i cendra. Podeu fertilitzar carabasses i apòsits universals complexos.

Durant tota la temporada, es realitza de mitjana 3-4 alimentacions de carbassa:

  • 10 dies després de la sembra (3 setmanes després de sembrar les llavors);
  • abans de la floració;
  • durant la floració;
  • durant la fructificació.

Important! Tot el vestit superior abans de collir s’ha d’aturar quan s’atura el creixement de les carbasses que maduren.

Abonament per a carbassa

Protecció contra plagues i malalties

Les plagues més malintencionades de la carbassa són els àcars i els pugons del meló. Tots dos s’alimenten de sucs, traient-los del tegument de la planta, i viuen principalment a la part inferior de les fulles. Les fulles afectades per la paparra s’enreden amb una fina teranyina, posteriorment apareixen punts grocs, la fulla es torna totalment groga i s’asseca. Quan els pugons es veuen afectats, les fulles s’enrollen i també s’esvaeixen. En la lluita contra aquestes plagues, en funció de la zona de la lesió, s’utilitzen infusions repel·lents o preparats químics.

Empelt de meló sobre carbassa

La carbassa es pot emmalaltir amb diversos tipus de podridura que causen fongs o malalties bacterianes (bacteriosi).Per a les malalties fúngiques, s’utilitzen fungicides, en general, per combatre les malalties de la carbassa, les preparacions que contenen coure i sofre s’han demostrat bé.

Important! A l’hora d’escollir el material de plantació, s’ha de preferir els híbrids que siguin resistents a les malalties.

Verema

Com plantar una carbassa en un munt de compost

La planificació de la collita de carbassa es basa en les dates de maduració varietal i l’aspecte dels arbustos. El període de maduració d’una altra varietat normalment s’indica a l’envàs i pot ser: primerenc (90-100 dies des del moment de la germinació), mitjà (uns 115 dies) o tardà (200 dies). Per avaluar la preparació per a la collita mitjançant signes externs del fruit, presteu atenció a:

  • fulles, ja haurien d’engrossir-se o assecar-se del tot;
  • el peduncle, que hauria de ser llenyós, dur i sec;
  • el color de la pela de fruita, ha de ser varietal i pronunciada;
  • duresa de l'escorça.

Verema

La carbassa de fruits grans es cull immediatament després de la primera gelada, de manera que en moltes regions no sempre té temps de madurar. S’envien carbasses incompletes i madures per a la seva maduració: emmagatzematge a una temperatura aproximada de +200C (en condicions més fresques, es podreixen). Cal recollir els fruits amb molta cura, intentant no causar danys mecànics. Es recomana tallar la carbassa juntament amb una tija de 3-4 cm de llargada. En general, la carbassa s’emmagatzema bé a temperatura ambient. Algunes varietats poden posar fins a la propera collita.

La carbassa de castanyer s’ha de collir abans de les gelades i les varietats de carbassa de forat dur es cullen abans que ningú; la majoria són de maduració primerenca i els fruits no s’emmagatzemen durant molt de temps.

Saber quan plantar i com cultivar carbassa, observant les regles de la tecnologia agrícola, pot comptar amb una bona collita.