Contingut:
Cada any, les patates es consideren el cultiu hortícola més cultivat al nostre país. Tanmateix, fins i tot els residents d’estiu experimentats cometen errors en plantar tubercles o no s’adhereixen acuradament a les recomanacions per a la cura agrícola, cosa que provoca una mala collita de mala qualitat. La llista de factors que afecten els indicadors de rendiment generals, subjectes als quals els jardiners solen fer algunes imprecisions, inclouen:
- situació climàtica;
- preparació del sòl d'alta qualitat;
- la selecció correcta de la varietat;
- compliment de la rotació de cultius;
- mètodes de control de plagues;
- la presència d’immunitat a les malalties.
Sobre la planta de patata
Les patates són un cultiu de fruites i hortalisses que creix en forma d’arbust, la longitud mitjana del qual és d’un metre. La tija d’una planta arbustiva es distingeix per una superfície nervada en absència de pubescència. La part subterrània de la tija té branques de mig metre, els extrems de les quals són el lloc per a la formació de nous tubercles.
Tubercle de la patata
El tubercle de la patata és un brot de cèl·lules de midó molt desenvolupat tancat en una fina pell de teixit tipus suro. La part frondosa de la planta de la patata té un color verd fosc, caracteritzada per una ubicació no aparellada i una dissecció pinnada de cada fulla individual. Les flors són roses o blanques. El tipus d’inflorescència és corimbosa, es troba a la tija apical de la planta.
La reproducció d’aquest cultiu es duu a terme mitjançant un mètode vegetatiu, amb l’ajut de tubercles sencers o les seves parts. Els avantatges de la reproducció de les llavors són el baix cost del material de sembra i la necessitat d’emmagatzematge al celler. No obstant això, la propagació de llavors de patates es practica entre els productors d’hortalisses experimentats. Cultivar una nova varietat a partir de llavors us permet obtenir tubercles joves que tinguin una bona immunitat contra les malalties fúngiques i víriques, en contrast amb el material de plantació antic. Cal tenir en compte que la germinació de les llavors de patata no es pot atribuir als senzills mètodes disponibles per a tots els jardiners, inclosos aquells que acaben de començar a descobrir la jardineria per si mateixos.
Com plantar i cultivar correctament
En primer lloc, abans de començar a créixer i tenir cura de les patates, cal començar a preparar el sòl. A la temporada de tardor, el sòl es desenterra amb la introducció de matèria orgànica.
El sòl
S'utilitzen diversos components per neutralitzar la terra acidificada, com ara:
- Lima;
- un tros de guix;
- farina de dolomita.
Podeu fer que l’estructura del sòl sigui més lleugera afegint torba barrejada amb sorra i s’afegeix torba barrejada amb argila, mulleina i compost per fer-la més pesada.
Preparació del material de plantació
El moment més adequat per a la selecció del material de plantació es considera quan el calendari passa a la temporada de tardor, ja que és llavors quan es col·loquen els tubercles per guardar-los al soterrani o al soterrani. La temperatura d’emmagatzematge necessària per a les patates a l’hivern és de + 4 ° C, la humitat relativa permesa és del 60%.
La llavor germina un mes abans de començar les activitats de plantació, en condicions d’il·luminació suficient. El material de llavors extret del celler s’ha de col·locar en una capsa o sobre una lona d’una sola capa, sempre que s’accedeixi a la llum solar suficient.
La presència de llum afavoreix un curs més actiu del procés d’enverdiment dels tubercles, que afecta favorablement el creixement de les plantes i la resistència a diverses malalties.
Patates
El procés de parament dels tubercles de patata consisteix a rebutjar les patates podrides i malaltes, de mida no estàndard, així com aquelles en què no hi hagi brots. Les patates s’han de classificar just abans de plantar-les.
Com cuidar les plantacions de patates
Per evitar la congelació de les primeres plàntules de patata, s’haurien de cobrir amb terra de fins a 5 centímetres de gruix. La negativa a dur a terme aquesta recomanació agrotècnica comportarà una disminució de l'indicador de rendiment.
La desherba sistemàtica és un esdeveniment per a la cura i el cultiu de les patates al camp obert, un dels components principals d’un complex de mesures agrotècniques com la plantació i la cura de les patates al camp obert, que es duu a terme per a l’eliminació oportuna de males herbes, així com per evitar la formació d’una escorça dura després de la pluja.
També es requereix esputar patates 3 vegades a la temporada. La realització d’aquesta mesura agrotècnica té un efecte positiu en la qualitat del desenvolupament dels cultius d’arrel i també destrueix les males herbes.
Quan es realitza un hilling de manera tradicional, el terreny s'ha de ratllar en files des de l'espaiat entre files. El primer hilling permet desplaçar part de les tapes per sota del terra.
Hilling
Quan s’acobla d’una manera semblant a un ventall, la terra no s’extreu dels costats, sinó que es col·loca a la part central de la plantació, cosa que contribueix a una il·luminació més abundant de les plantacions. La realització de forats de laminació contribueix a un doble augment de l’indicador quantitatiu de rendiment. La primera etapa de la perforació es realitza quan els brots arriben als 10 centímetres d’alçada. La segona plantació de patates es realitza 2 setmanes després de la primera. En primer lloc, les crestes es netegen de males herbes, després les plantes es cobreixen amb una fina capa de terra.
El mètode de fecundació més comú és l’arrel. En el moment de la plantació, s’utilitza el mètode de fertilització del niu distribuint la barreja a cada forat.
Cal tenir en compte que la fertilització del niu, que no és nova en el negoci hortícola, es considera la més econòmica. La composició de la barreja orgànica-mineral introduïda inclou els components següents:
- humus;
- superfosfat;
- cendra;
- nitrat d'amoni.
Barreges orgàniques-minerals
La fertilització durant la temporada de creixement es realitza:
- Quan apareixen brots després de la sembra, diluïu 15 grams d’urea i 0,5 litres de mullein en una galleda d’aigua, gastant 0,5 litres per arbust. Mullein es pot substituir per excrements d’ocells i la urea per salitre;
- Durant la transició a la fase de brotació, s’introdueixen fòsfor i potassi: s’han de diluir 15 grams de superfosfat doble i sulfat de potassi i 0,5 got de cendra en 10 litres d’aigua. Per regar cada arbust, es necessiten 0,5 litres de la composició preparada;
- Quan es troba en fase de floració, s’aplica un fertilitzant orgànic-mineral, format per 30 grams de superfosfat simple, 1 got de purí, diluït en una galleda d’aigua. Consum de fertilitzants: 0,5 litres per arbust.
Rega les plantacions de patates a mesura que s’asseca el sòl.
Tractament contra malalties i plagues
Una mesura preventiva contra les malalties virals consisteix a plantar només llavors excepcionalment sanes. Contra les malalties fúngiques, és necessari ruixar quan la planta entra a la fase de floració i brotació.
Com a profilaxi del tizó tardà, és necessari ruixar el material de la llavor abans de plantar-lo a terra amb la barreja de Bordeus.
La prevenció de malalties que es poden produir al territori d’un camp de patates està sembrant al llarg de les vores de la parcel·la de plantes com:
- herbes aromàtiques;
- calèndula;
- rave picant.
Eviteu plantar gira-sols si la distància entre elles i les patates és massa propera.
Gira-sol
Les patates es consideren un dels cultius de jardí més despretensiosos. No obstant això, observant les recomanacions anteriors sobre com plantar patates a terra oberta, podeu millorar significativament la qualitat del cultiu.
