المحتوى:
اكتسبت السلالة الفيتنامية (الآسيوية) ذات البطون ذات البطن المعلقة والساقين القصيرة مؤخرًا شعبية متزايدة بين المزارعين الروس. هذه الخنازير أقل غرابة في ظروف الحفظ والتغذية والنظافة وتشغل مساحة أقل وتتمتع بمناعة أقوى. مثل هذا الخنزير يجلب نسلًا وفيرًا مبكرًا ، ولحمه أكثر طعمًا وطريًا. يجب أن تربى هذه السلالة بشكل مختلف عن الخنازير العادية ، لأن زيادة وزنها مختلفة.
أهمية التحكم في الوزن
عندما يتم تربية الخنازير الصغيرة من أي سلالة تجارية ، فإن أحد المؤشرات الرئيسية هو وزنها. تتميز سلالة الخنازير الفيتنامية باكتساب سريع للوزن ، لذلك فإن التحكم الدقيق بشكل خاص ضروري لها ، خاصة في الشهر الأول بعد التخدير.
من المهم جدًا معرفة الوزن الدقيق للخنازير الرضيعة ، لأنه إذا تم ضبطه بشكل سيئ (أو ، على العكس ، سريعًا جدًا) ، فقد يعاني النكاف من مشاكل صحية.
على سبيل المثال ، إذا كان وزن خنزير صغير ذو بطن مختلفًا جدًا عن المؤشرات ، كم يجب أن يزن الخنزير الصغير عند 3 أشهر ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى شهيته ومقدار النوم والنشاط.
من المهم جدًا معرفة وزن الخنازير من أجل حساب كمية المكملات الغذائية والفيتامينات والأدوية التي تعطى لها بشكل صحيح ، والتي يتم تحديدها لكل كيلوغرام من الوزن الحي.
تتوقف زيادة الوزن في الخنازير الفيتنامية بعد بلوغ 20-24 شهرًا. إذا استمرت في النمو بعد هذه الفترة ، فيمكننا التحدث عن السمنة ، والتي يجب أيضًا مكافحتها عن طريق زيادة حركة النكاف وتعديل النظام الغذائي.
جدول وزن الخنزير بالشهر
يتم تحديد وزن الخنازير الفيتنامية حسب الشهر باستخدام جدول. لذلك ، في وقت الولادة ، لا يصل الشبل إلى كيلوغرام - يزن 350-600 جرام. من الناحية التخطيطية ، يمكن تمثيل العلاقة بين عمر الخنازير الفيتنامية ووزنها على النحو التالي:
- شهر واحد - من 3.5 إلى 5 كيلوغرامات ؛
- شهرين - 10 كيلوغرامات
- ثلاثة أشهر - من 20 إلى 25 كجم ؛
- أربعة أشهر - من 30 إلى 35 كجم ؛
- خمسة أشهر - من 40 إلى 45 كجم ؛
- ستة أشهر - من 50 إلى 60 كجم ؛
- سبعة أشهر - من 61 إلى 70 كجم ؛
- ثمانية أشهر - من 71 إلى 80 كجم ؛
- تسعة أشهر - من 80 إلى 85 كجم ؛
- عشرة أشهر - من 85 إلى 90 كجم ؛
- أحد عشر شهرًا - من 95 إلى 100 كجم ؛
- سنة واحدة - سنت واحد ؛
- سنتان - من 135 إلى 160 كجم.
في مطلع شهر إلى شهرين ، تبدأ الخنازير في الفطام تدريجياً من البذر والطباشير والطين ، وتضاف الحبوب المخصبة بفيتامينات A و D إلى النظام الغذائي. إن إطعام حليب الأم لأطول فترة ممكنة لا يبرر نفسه ، لأنه يؤدي إلى نقص الحديد في جسم الخنزير و ، نتيجة لذلك ، تأخر في الطول والوزن. للنمو يتم إعطاء الخنازير الفيتنامية علفًا مركبًا.مع التغذية السليمة ، يجب أن يقترب وزن الأشبال في الشهرين من 10 كيلوغرامات.
حساب وزن الخنزير الصغير في 3-4 أشهر
يزداد وزن الخنازير الفيتنامية بسرعة كبيرة ، كما هو موضح في الجدول السابق ومع ذلك ، هذا يحدث حتى سن معينة. لذلك ، في عمر الثلاثة أشهر ، تعاني الخنازير من سن البلوغ وخاصةً قفزة هائلة في الوزن. وفقًا لخبراء الخنازير ، وفقًا للجدول ، ستزن الخنازير الفيتنامية الصغيرة في عمر ثلاثة أشهر من 20 إلى 25 كجم ، في حين أن الإناث أصغر قليلاً من الذكور. تختلف تغذية هؤلاء الأطفال قليلاً عن النظام الغذائي للخنازير البالغة - العشب ، والتبن ، والأعلاف المركبة ، وخليط الخضار والكعك ، والبقوليات ، وتنظيف المطبخ. بالنسبة للخنازير ، يجب أن يحتوي الطعام على كمية كافية من وجبة العظام للنمو السليم (أكثر من خمسة بالمائة). في بعض المزارع ، في هذا العمر يتم إطعام الخنازير للحوم أو شحم الخنزير.
نظرًا للزيادة الحادة في كتلة العضلات ، فإن متوسط مؤشرات الوزن في هذا العمر في الخنازير الفيتنامية كبيرة جدًا وتتراوح من 30 إلى 35 كجم (في المتوسط ، 33 كجم). عند الذبح ، يكون عائد اللحوم النقية من كل حيوان مذبوخ أكثر من 80 بالمائة (بينما في السلالات الأخرى لا يتجاوز هذا الرقم 65٪). كقاعدة عامة ، يعتقد المزارعون أن المزيد من صيانة وتسمين الخنازير من هذا الصنف للحوم (لا يؤخذ في الاعتبار عمل التربية) يصبح غير مربح.
حساب وزن الخنزير البالغ
بعد ستة أشهر ، تعتبر الخنازير بالفعل خنازير وتستمر في اكتساب الوزن عن طريق تناول النظام الغذائي للحيوانات البالغة (العشب والأعلاف المختلطة والفيتامينات والمكملات المعدنية). مع هذه القائمة ، يزرعون لحم الخنزير المقدد الرقيق ، بسمك إصبعين.
بمعرفة مقدار وزن الخنزير ذي البطون عند 6 أشهر ، يجب على المرء أن يقرر: بالنسبة للحوم أو شحم الخنزير ، سيتم إجراء المزيد من التسمين ، لأنه حتى هذا العصر تنمو الخنازير "الفيتنامية" لتصبح لحومًا ، ثم إلى شحم الخنزير. يجب التحكم في زيادة الوزن عن طريق تعديل النظام الغذائي: على سبيل المثال ، إذا كان النظام الغذائي يحتوي على أكثر من 10 في المائة من الذرة ، فإن الخنازير تصبح شديدة الدهون.
الخنازير القزمة الأصيلة ، التي تُحفظ في ظروف مناسبة ، تكتسب ما يصل إلى 110 كيلوغرامات من الوزن الحي بنسبة 10-11 شهرًا ، مما يعطي حوالي سنتًا من اللحوم النقية الشهية. تلك الحيوانات التي يتم الاحتفاظ بها بعد هذا العصر (كقاعدة عامة ، تربية الخنازير والخنازير) ، حتى عمر سنتين ، تكتسب وزنًا من 135 (إناث) إلى 160 (خنازير) كجم.
لذلك لحساب خنزير ذو بطن فيتنامي الوزن التقريبي هو 6 أشهر وما فوق ، تحتاج إلى معرفة معلمتين رئيسيتين:
- طول الجسم ، والذي يقاس من مركز مؤخرة العنق (عند مؤخرة الحيوان) إلى النقطة الرئيسية في الذيل (حيث يتصل بالعمود الفقري) ؛
- محيط الخنزير على عظام الكتف - يتم لف الشريط حول الحيوان لالتقاط أبرز النقاط على عظام الكتف.
من أجل الحصول على مؤشرات موثوقة ، عند إجراء القياسات ، يجب عليك اتباع التعليمات التالية:
- من الأفضل القيام بالإجراءات في الصباح ، لأن "الفيتناميين" المتنقلين أقل نشاطًا في هذا الوقت ، وهناك فرصة للحصول على قياسات أكثر دقة ؛
- يجب قياس الخنازير والخنازير على معدة فارغة ، لأنه في هذه الحالة يكون من السهل الاهتمام بها ؛
- ستحتاج إلى مساعد بشيء لذيذ للحيوان لمساعدته في اتخاذ الموقف الأكثر ملاءمة للقياس - يُنصح بضبط الخنزير بلا حراك ؛
- عند قياس طول الجسم ، يتم وضع أحد طرفي شريط القياس بالقرب من منتصف مؤخرة الحيوان ، ويمدها تدريجيًا إلى قاعدة الذيل ، في حين أنه من الضروري أن يكون رأس الخنزير على نفس الخط الأفقي مع الجسم ، أمام نقطة القياس ؛
- عند قياس "محيط" الخنزير ، لا ينبغي شد الشريط بإحكام شديد ، وكذلك فكه كثيرًا ؛
- بسبب تنقل الحيوان ، يُسمح بأخطاء من 1-2 سم ؛
- بعد تلقي البيانات اللازمة ، على طول الخطوط الأفقية والعمودية لجدول خاص ، يجدون خلية تقاطعهم ، حيث يوجد متوسط الوزن التقريبي للخنزير مع هذه المعلمات ؛
- باستخدام نتائج القياس ، يمكن تحديد وزن الحيوان من خلال صيغ معينة ، حيث يتم استخدام معاملات خاصة تأخذ في الاعتبار سمنة الخنازير ؛
- في بعض الأحيان يستخدمون طريقة Kluver-Strauch للقياس ، حيث يوضح الجدول الحجم المائل لجثة الخنزير (لا يستخدم فقط لهم ، ولكن أيضًا لقياس الحيوانات الكبيرة).
لقد حان أزياء الخنازير الفيتنامية ذات البطون الكبيرة لتربية الخنازير المحلية. يمكن لزرع من هذا الصنف أن ينجب ما يصل إلى 20 طفلاً مرتين في السنة. يكبرون بسرعة ، ويمكنك مراقبة كيفية اكتساب الخنازير الفيتنامية وزنًا شهريًا باستخدام طاولة خاصة معروفة لكل مربي خنازير. بالنسبة للبالغين الذين يصل عمرهم إلى عامين ، يمكن حساب الوزن بناءً على قياسات جسم الخنزير.