المحتوى:
الريحان من أشهر أنواع البهارات. مذاقه يجعل أطباق اللحوم وأنواع الحساء والسلطات والحلويات أكثر ثراءً. موطن النبات هو الهند. ومع ذلك ، تزرع التوابل الآن في جميع أنحاء العالم. يمكن أن تنمو في أي ظروف مناخية تقريبًا. في المناطق الدافئة ، يزرع الريحان كبذور في أرض مفتوحة. في وسط بلدنا (على سبيل المثال ، في منطقة موسكو) ، وكذلك في الشمال ، يتم زرعها في أسرة على شكل شتلات. في الوقت نفسه ، تعد زراعة شتلات الريحان في المنزل مسألة بسيطة. الشيء الرئيسي هو معرفة بعض القواعد لتزويد النبات بظروف مريحة.
ريحان نفسه جميل جدا. لها أوراق غنية بألوان مختلفة. تزهر بأزهار صغيرة مضغوطة ذات لون خزامي أبيض. غالبًا ما يفضل البستانيون زراعة محصول ليس فقط للحصول على المساحات الخضراء العطرة ، ولكن أيضًا لتزيين الحديقة.
نصائح للزراعة الثقافية
- نظرًا لحقيقة أن الريحان جاء من بلد دافئ جدًا ، فإن هذه الثقافة محبة للحرارة. تنبت البذور في التربة الدافئة. أفضل درجة حرارة تنمو فيها شجيرة خضراء هي من +17 إلى +27 درجة. الصقيع قاتلة بالنسبة له. إذا أصبح الجو أكثر برودة في الخارج إلى +10 درجات ، فقد يتوقف النبات عن النمو ؛
- يحب الريحان الماء ، لكنه لا يتسامح مع التشبع بالمياه. يجب أن يكون سقي النبات معتدلاً ولكن ثابتًا. من الضروري بشكل خاص سقي المحصول بعد أن تكون البذور في الأرض. تنبت البذور في التربة الرطبة بشكل أفضل. مطلوب أيضًا الري الدوري في الوقت المناسب حتى أغسطس. في أغسطس ، تزهر الأدغال. في هذا الوقت ، يمكن تقليل عدد الري بشكل كبير. أثناء وبعد الإزهار ، لا يحتاج الريحان إلى رطوبة إضافية ؛
- يجب اختيار مكان الريحان في الحديقة مسبقًا. يجب أن تكون هذه منطقة مضاءة. المصنع يطالب بأشعة الشمس. يجب ألا تكون منطقة الريحان مظللة أو مظللة جزئية. في مثل هذه المنطقة ، سوف يتوقف النبات ؛
- نصيحة أخرى لزراعة المحاصيل هي زرعها في مساحة خالية من الرياح. يمكن أن تؤثر هبوب الرياح الباردة سلبًا على نمو المساحات الخضراء ؛
- التربة التي يمكن أن ينمو فيها الريحان بنجاح تكون رخوة وخفيفة ، حيث يوجد الكثير من الدبال. الطميية الرملية مناسبة. الحموضة محايدة.
زراعة الشتلات
لا يمكن للمنطقة الوسطى من روسيا ، تمامًا مثل سيبيريا ، أن تتباهى بربيع دافئ جدًا. لذلك ، في منطقة موسكو ، تيومين ، كيميروفو ، نوفوسيبيرسك ومناطق أخرى ، تزرع بذور الريحان أولاً في شقة. إنه موثوق. بعد شهرين ، يمكن بالفعل زرع الشجيرات في أرض مفتوحة. خلال هذه الفترة ، سوف يكتسب النبات قوة. خطر ذبولها في الحديقة ضئيل.
كيف نزرع شتلات الريحان بشكل صحيح؟ بغض النظر عن الصنف ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة البذور في أوائل الربيع. مارس قادم. يمكنك اختيار يوم مناسب من خلال النظر في التقويم القمري.
البذور معدة مسبقا. يتم تطهيرها بمحلول منجنيز. لمدة ساعتين مغموسة في محفز النمو. ثم ، لمدة يوم واحد ، يتم وضعها في شاش مبلل مبلل باستمرار.وبالتالي ، فإن مادة الزراعة سوف تنتفخ وتفقد بعض الزيت العطري الذي من شأنه أن يمنع الإنبات.
تحضير التربة
بالنسبة للتوابل ، فإن خليط التربة الجاهزة من المتجر مناسب. يمكنك تحضير الأرض بنفسك. لهذا ، يتم خلط السماد الفاسد 200 جرام ، 400 جرام من الخث ، 100 جرام من الرمل. يجب شطف الرمال. إذا لم تكن هذه الكمية كافية ، يمكنك تحضير المزيد من خليط التربة ، مع مراعاة النسب. بعد ذلك ، يتم نخل الركيزة أو البخار أو تسخينها في الفرن. يمكنك استخدام الماء المغلي. اسكب الخليط بالماء الساخن. لماذا يتوجب عليك فعل هذا؟ لأن الحرارة العالية تقتل الجراثيم الفطرية وبيض الآفات. ينصح بتطهير الخليط الصناعي. يتم معالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم.
كحاوية ، يمكنك استخدام الصناديق والحاويات والأواني الواسعة والأشرطة. الثقافة تحب الرطوبة ، لكنها تكره التشبع بالمياه. يتم وضع الصرف بالضرورة في القاع. يمكن أن يكون الحصى والحصى والطين الموسع.
كيف تزرع شتلات الريحان
- انسكب خليط التربة الموجود في الحاوية جيدًا. البذور صغيرة جدًا ويصعب زرعها بشكل فردي. لذلك ، يوصى بالزرع في الصفوف ؛
- ليس من الضروري تعميق البذور. العمق المسموح به الذي يمكن أن تزرع به المادة هو 0.7-1 سم ؛
- بعد ذلك ، الحاوية مغطاة بكيس أو فيلم تشبث. يمكن استخدام الزجاج. الشيء الرئيسي هو خلق تأثير الاحتباس الحراري.
- تتم إزالة الحاوية على حافة النافذة أو أي مكان مشرق آخر. الثقافة بحاجة إلى الكثير من الضوء.
- من الضروري أن تكون الغرفة دافئة باستمرار (حوالي + 22 ... + 25 درجة).
لقد لوحظ أنه إذا تم إجراء جميع التلاعبات الخاصة بزرع الريحان على الشتلات بشكل صحيح ، فستظهر الثقافة في غضون 8-14 يومًا.
بطريقة مماثلة وفي نفس الوقت ، يمكنك زرع مواد الزراعة ليس للحديقة ، ولكن لمزيد من الزراعة في المنزل. ثم سيسعد المصنع أصحاب الشقة مباشرة على مدار السنة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الخضر لا تحب المسودات الباردة. لذلك ، في فصل الشتاء ، يجب الاحتفاظ بالنباتات البالغة في مكان دافئ وتحت المصباح. إذا كان المنزل باردًا ، يمكن لف الأدغال بغشاء بلاستيكي. إن تنمية ثقافة على حافة النافذة أمر سهل. من السهل العناية بالعشب العطري. من الضروري الماء في الوقت المناسب ، والتسميد بشكل معتدل ، بلطف.
رعاية
بعد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم أو الزجاج. إذا تم التغاضي عن هذه اللحظة ، فقد تسقط الشتلات. تتم إزالة الحاويات المفتوحة إلى مكان ليس دافئًا جدًا. درجة الحرارة المريحة التي يكون فيها الريحان جيدًا في هذه المرحلة هي حوالي + 16 ... + 19 درجة.
يتم تنفيذ محطات الري حسب الحاجة. يجب ألا تكون التربة جافة ، ولكن ليست شديدة الرطوبة أيضًا. إذا كانت الأرض رطبة باستمرار ، فهناك احتمال كبير للإصابة بمرض فطري - الساق السوداء. النباتات المريضة لها جذع غامق. وبسبب هذا يمكن أن يسقطوا ويموتوا.
بعد الري ، يتم تخفيف التربة قليلاً. يتم ذلك بعناية حتى لا تتلف الجذور.
من الضروري الغوص بعد أن نمت الثقافة بضع أوراق قوية. يحدث هذا بعد 3 أسابيع من عملية الإنزال. يتم وضع كل شتلة في كوب أو وعاء منفصل يحتوي بالضبط على خليط التربة نفسه الموجود في الحاوية العامة. يجب زراعة النباتات الصحية فقط. الضعيف ، الضعيف يزول. لا فائدة من جلوسهم. من الأفضل أن يكون لديك عدد قليل من الشجيرات القوية ذات الأوراق النضرة في الحديقة أكثر من العديد من الشجيرات المؤلمة.
لمساعدة النباتات على التمدد ، هناك حاجة إلى خلع الملابس. في المرة الأولى التي تسقى فيها الثقافة بمحلول الرماد. في لتر واحد من الماء ، يتم تقليب 10 جرام من الرماد. أثناء القطاف ، يجب تغذية الشتلات بأسمدة معقدة تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. بعد إضافة محلول المغذيات ، تُسكب أوراق المزرعة بالماء النظيف المستقر. يجب أن يتم ذلك حتى لا تحرق الأوراق السماد. قم بتسميد التربة في وعاء أو أكواب الريحان مرة واحدة كل 30 يومًا.
ستزرع الشتلات في الشقة لمدة شهرين. خلال هذا الوقت ، سوف تمتد الشجيرات ، سيكون لديهم أوراق قوية. عندما يكون هناك 5-7 أوراق ، اقرص الجزء العلوي من الأدغال. سيسمح لك مثل هذا الحدث بكبح جماح الشد القوي للأدغال.
يوصى بزراعة المزرعة في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو ، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى +13 درجة. قبل أن تزرع الخضر في الحديقة ، تحتاج إلى تحضيرها. يتم تقوية الشتلات قبل أسابيع قليلة من الزراعة. في اليوم الأول ، تم إخراجها إلى الهواء الطلق لمدة دقيقتين. ثم يتم نقلهم إلى منزل دافئ. في اليوم التالي ، تبقى الشتلات في الشارع لمدة 5 دقائق. في اليوم الثالث - 15 دقيقة. الوقت الذي يقضيه في الهواء الطلق يتزايد تدريجياً كل يوم. يجب إحضاره إلى 1.5-2 ساعة. في هذه الحالة ، لن تتعرض الثقافة للتوتر بعد أن تكون في منطقة مفتوحة.
ما يجب القيام به لمنع شتلات الريحان من الموت
يمكن تصنيف الريحان على أنه نبات دقيق. غالبًا ما يفشل المبتدئون الذين يحاولون زرع ثقافة في القيام بذلك. يحدث هذا لأسباب مختلفة. على الرغم من أن زراعة شتلات الريحان في المنزل أمر بسيط للغاية ، يجب تنفيذ جميع الإجراءات بالترتيب الصحيح. خلاف ذلك ، فإن الشتلات سوف تموت.
هناك 9 توصيات للمساعدة في الحفاظ على الشتلات:
- يجب استخدام التربة التي تعرضت لدرجات حرارة عالية. في مثل هذه الأرض لا توجد عدوى أو بكتيريا ممرضة أو آفات ؛
- يُسمح فقط بشتلات الريحان في التربة الخفيفة الفضفاضة. إذا كانت الأرض ثقيلة ، فلن تتمكن البذور من الإنبات ؛
- يجب مراقبة حموضة التربة للشتلات وكذلك في الحديقة. يجب أن تكون محايدة ؛
- يجب شراء البذور من المتاجر المتخصصة. تأكد من الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية ؛
- لا ينصح بذر البذور في وقت مبكر جدًا ، على سبيل المثال في فبراير. لن يتلقى الريحان ما يكفي من الضوء ، حيث نادرًا ما تظهر الشمس في وسط روسيا في هذا الوقت ؛
- لا ينبغي أن تكون التربة مع الشتلات مشبعة بالمياه. هذا يسبب مرض فطري - الساق السوداء. ولا ينبغي السماح للأرض أن تجف.
- يمكن أن تمتد الشتلات بقوة. هذا مؤشر سيء. هذا يعني أن النباتات ليس لديها ما يكفي من الضوء. يجب وضعها بشكل عاجل تحت المصابيح أو على حافة النافذة المشمسة ؛
- تحتاج الشتلات إلى التخفيف أو الغطس. في غرس كثيف ، سوف يتضور كل نبات جوعا. لن يحصلوا على مغذيات إضافية ، الشمس ؛
- إذا تغير لون أوراق الشتلات ، فقد يشير ذلك إلى الإفراط في التغذية بالأسمدة. عليك أن تكون حذرا في التغذية. لا ينصح بتخصيب التربة في وعاء أو أكواب من الريحان أكثر من مرة كل 30 يومًا.
إذا اكتشفت بشكل صحيح كيفية زراعة الريحان من البذور للشتلات في المنزل ، فيمكنك الحصول على شجيرة عطرة قوية. سوف يعطي خضارًا حارًا سمينًا ويصبح زخرفة للموقع.