في حديقتك الخاصة ، لا يمكنك زراعة البصل العادي فقط. يفضل الكثير من الناس تضمين أصناف خاصة في النظام الغذائي كمصدر للفيتامينات في الصيف ، مما يجعل من الممكن تناول البصل مع الريش. يمكنك زراعة البصل بأوراق مسطحة عريضة أو رفيعة لتزيين الحديقة ، حيث يبدو النبات جذابًا بصريًا ، مما يسمح بإدراجه في تصميم المناظر الطبيعية للموقع.
هناك عدة أنواع من البصل الأخضر ، لذا قبل الزراعة ، تحتاج إلى دراسة الأصناف بعناية ، لفهم الأنواع التي تلبي احتياجاتك. هذه المجموعة من النباتات معمرة - لن تحتاج إلى زراعة نباتات جديدة كل موسم. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن فترة النضج مبكرة - يمكنك تضمين الريش في النظام الغذائي من 15 إلى 20 مارس. أيضًا ، جميع الأصناف تتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، ومعظمها مقاوم للأمراض والآفات.
الميزة التي يمتلكها البصل المعمر هي أنه غير متقلب ، ولا يتطلب رعاية خاصة أو مستمرة. هناك أيضًا أصناف قادرة على الإزهار ، مما يزيد من جاذبيتها الجمالية. يوصى بزراعة نبات لزيادة كفاءة التلقيح - سيؤدي ذلك إلى زيادة إنتاجية المحاصيل الأخرى الموجودة في الموقع.
ميزات الأصناف
تتطلب الأنواع المختلفة من البصل الأخضر الاهتمام والتفكير. هناك العديد من الأصناف الشعبية التي تزرع في 80٪ من الحالات في حدائق الخضروات.
الوحل
هذا البصل ذو الريش المسطح والأخضر ، والذي يشير اسمه إلى علاقة مع البصل العادي ، شائع ، حيث يظهر مقاومة للصقيع الشديد. يشير إلى النباتات المعمرة - يمكن أن تنمو 5-6 مواسم في مكان واحد بعد النزول. يحتوي الوحل على أوراق مسطحة (ريش) ، والتي على الرغم من قوتها البصرية ، فهي هشة للغاية.
الطعم لطيف ، لا توجد نفاذة واضحة في البصل. بعد القطع ، يستمر الطعم لفترة طويلة. يوصى بتناولها قبل ظهور الأسهم. يقع نظام الجذر على عمق يصل إلى 20 سم ، وهذا الصنف يحب الرطوبة كثيرًا ، لذا سيتطلب ريًا متكررًا. ليس لديها متطلبات خاصة للضوء ، لذلك يمكن زراعتها في منطقة مظللة. هناك ميزات مثل:
- تظهر أوراق جديدة باستمرار ؛
- زرع في منتصف الصيف ، وجمع في منتصف أبريل.
شنيت
يزرع هذا التنوع بنشاط في حدائق الخضروات. المنشور الخاص به أرق بصريًا وأضيق ولكنه قوي - من الصعب كسره. لا ينهار الريش المقطوع في اليدين ، مما يجعل من الممكن تكوين عناقيد أنيقة.
يتسامح مع النقل بشكل جيد. مقاومة الصقيع جيدة جدًا - تبدأ الأوراق في التكون حتى تحت الثلج. في مكان واحد بدون زرع ، يمكن أن ينمو النبات لمدة تصل إلى 3 سنوات ، وبعد ذلك ينخفض العائد ، ويحتاج البصل إلى الزرع. ميزة التنوع هي القدرة على زراعة البصل للخضر في الشتاء.
في الخريف ، تحتاج إلى استخراج الجذور ، ثم خلال فصل الشتاء يمكن زراعتها في الأواني. قبل الزراعة ، تحتاج إلى الاحتفاظ بها في غرفة بدرجة حرارة لا تزيد عن +10 درجات (شرفة أو قبو). بعد الزراعة ، تظهر الأوراق الأولى بعد 3 أسابيع.
ميزة - نبات واحد قادر على إنتاج محصول 2-3 مرات.يستخدم شنيت أيضًا كنبات للزينة ، لذلك يمكن زراعته في المنزل وليس في الهواء الطلق. هذه المعمرة قادرة على الإزهار. الظلال: أحمر ، وردي ، بنفسجي. يتم تمثيل البراعم بواسطة أسهم مع مظلات كروية في الأعلى.
متعدد المستويات
ويسمى أيضا بصلة المشي. تظهر الشتلات من بين الأنواع الأولى ، حتى لو نمت عدة أنواع من هذا النبات في الحديقة. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يختلف نوع نصل الأوراق عن ذلك الذي سيكون في المستقبل - الأوراق مجوفة ، ناسور. في السنة الثانية يتكون سهم زهرة. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل عدة طبقات - 2-5 قطع. يتم تمثيل كل صف بصلي من خلال عدة تشكيلات صغيرة. الطبقة الأولى تتكون على ارتفاع 0.5-0.8 متر. بمجرد ظهورها ، تبدأ الأوراق في التطور على الفور. متوسط طولها 12 سم.
يحدث تكاثر البصل أيضًا بعد سقوط البصيلات على الأرض تحت وزنها. هذا البصل مبكر ، بأوراق عريضة في البداية ذات لون أخضر داكن ، له رائحة حساسة وطعم ناعم ولا مرارة. الميزة - يتم استخدام ريشة البصل الصغيرة كخضر ، ويمكن غلي البصل وقليه ، ومخللته ، وإضافته إلى مستحضرات الخضار الأخرى
شالوت
كثير من الناس يستخدمون الكراث للريش ؛ فهي معمرة ، وقادرة على النمو في مكان واحد دون زرع لمدة 2-3 سنوات. الأوراق غنية بالعصير ، والذوق جيد. يبدو اللون الأخضر الغني جيدًا على الطبق ، لذلك يستخدم الكراث بنشاط كزينة للسلطات. صلابة الشتاء جيدة وعائد مرتفع.
باتون
إذا كنت تريد بصلة رقيقة ومضغوطة ، فلن يكون هذا الصنف مناسبًا للزراعة. يتم زراعته في 70٪ من الحالات ، حيث أن أوراقه الخضراء الداكنة الكبيرة والعصرية لها رائحة غنية وطعم حاد واضح ، يذكرنا بالثوم. يستخدم الريش حصريًا للطعام. لمبة كاملة مفقودة.
هناك عدة أنواع من الصنف. لكل منهم اختلافات في المؤشرات التالية:
- النضج المبكر
- أوراق الشجر.
- مقاومة الصقيع.
من السمات الشائعة للفصل أن نمو الأوراق يبدأ بعد ذوبان الغطاء الثلجي. يتم التكاثر بالبذور ، وكذلك عن طريق تقسيم الأدغال.
إذا تم استخدام البذور ، فيمكن زراعتها في الربيع أو الصيف أو الخريف. إذا تم إجراء البذر في الخريف (شبه الشتاء) أو في الربيع ، يتم تكوين الحصاد في نهاية الصيف.
إذا تمت الزراعة في الصيف ، يتم تقسيم الحصاد إلى عدة مراحل:
- في الخريف يظهر العديد من ريش البصل.
- في الربيع ، الأوراق صالحة للاستعمال بالكامل.
يمكن الحصول على الخضر الأولى في أوائل الربيع. للقيام بذلك ، إذا كانت هناك مزارع خريفية ، فقم بتغطيتها بورق معدني فور اختفاء الغطاء الثلجي.
عند استخدام التكاثر الخضري ، تزرع النباتات في الخريف أو أوائل الربيع. ينقسم الجذمور إلى أجزاء من 2-3 نباتات. ثم تحتاج إلى قطع الجذور إلى 3-4 سم ، وقطع الأوراق إلى 5-8 سم.عند الزراعة ، لا تحتاج إلى تغطية نقطة نمو الشتلات بالأرض.
الهندسة الزراعية
من أجل الحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى اتباع قواعد وتوصيات زراعية بسيطة. البصل المعمر ، بغض النظر عن صنفه ، نبات لا يحتاج إلى رعاية مستمرة أو محددة. تظهر شجيرات متطورة من المساحات الخضراء العطرة في التربة المخصبة مسبقًا.يجب ألا تحتوي الطبقة الخصبة على حمض زائد (يجب أن تكون المؤشرات محايدة).
أيضًا ، قبل زراعة الصنف المحدد ، يجب تحرير التربة من الأعشاب الضارة (الأعشاب الضارة) ، ويجب إزالة جميع الجذور من الأرض. يجب أن يتم ذلك حتى يتلقى النبات حجم الماء والمواد الغذائية اللازمة للتطور والنمو الكاملين. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، لكن الحشائش الصغيرة بكميات صغيرة لن تضر بالنبات.
يجب الانتباه مباشرة إلى اختيار موقع لزراعة النبات. بالإضافة إلى الأسمدة التي يتم تطبيقها على التربة ، لجعلها أكثر خصوبة ، من الضروري مراعاة عامل مثل كمية ضوء الشمس. يجب أن تتلقاها الشجيرات من أجل التنمية والنمو ، لكن لا ينبغي السماح لها بالبقاء تحت تأثير الأشعة المباشرة لفترة طويلة من الزمن.
هذا يرجع إلى حقيقة أن النبات يمكن أن يجف. يوصى بإعطاء الأفضلية لمنطقة مظللة. ستصبح الأشجار والشجيرات المختلفة جيرانًا جيدًا للبصل الدائم - سيوفرون الحماية من الشمس ، وسيساعد البصل في التلقيح.
في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر أن النباتات لا ينبغي أن تعيق التهوية - المكان الذي ينمو فيه البصل يحتاج إلى تهوية عالية الجودة. خصوصية التدابير التحضيرية هي أن النبات الدائم سيكون في المنطقة المختارة لعدة مواسم دون زرع. بعد مرور 2-5 سنوات (حسب التنوع) ، يوصى بنقل الشجيرة إلى مكان جديد.
على الرغم من حقيقة أن القوس مع الريش الرقيق يبدو ضعيفًا ، إلا أنه مقاوم لدرجات الحرارة القصوى والرياح القوية والصقيع. ولهذا السبب فإن الأنواع لها تواريخ زراعة مختلفة ، حتى في نفس الصنف. يمكنك الحصول على ريشة في كل من أوائل مارس والصيف. يزرع البصل المعمر في الربيع عندما تنضج الخضروات المبكرة. تعتبر العناية بالنبات بعد الزراعة قياسية: الري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد والتسميد حسب الحاجة.
إذا كان الطقس جيدًا ، يمكن حصاد المحصول 3-4 مرات في الموسم الواحد ، لذلك تنمو النباتات المعمرة في كل منطقة تقريبًا.
ميزة العناية - بعد الري ، يجب تخفيف التربة. سيكون لهذا النشاط تأثير إيجابي على نمو الجذور وتطور الأوراق. بالتزامن مع الري ، يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية أو التسميد العلوي ، ثم تدخل جميع العناصر الغذائية إلى النبات بسرعة. تتم إزالة الغرسات حسب الحاجة ، لأن الحشائش الكبيرة فقط هي التي تسبب الضرر. تكمن القيمة الزخرفية في حقيقة أنه يمكن وضع شجيرة صغيرة في فراش الزهرة أو يمكن تشكيل منطقة خاصة تبدو وكأنها تركيبة واحدة.
المميزات والعيوب
إنهم يحبون زراعة البصل الأخضر المسطح أو أي نوع آخر من النباتات المعمرة ، لأن لديهم عددًا من المزايا:
- لا تتطلب تحضير التربة المعقدة ؛
- يتحمل بسهولة الصقيع ودرجات الحرارة المنخفضة ؛
- قادرة على النمو تحت الثلج (تبدأ الأوراق في النمو في الشتاء ، ثم تنتقل إلى النمو النشط مع انخفاض سمك الغطاء الثلجي) ؛
- يفيد الجسم (كمية كبيرة من الفيتامينات) ؛
- غلة عالية باستمرار
- تظهر مقاومة للمرض.
- يمكن الحصول على أول حصاد بعد اختفاء الغطاء الثلجي ؛
- الطعم لطيف.
تشمل المزايا أيضًا الصفات الزخرفية الممتازة (خاصة في الأصناف المزهرة). تعمل النباتات على تحسين جودة تلقيح المحاصيل المجاورة. الورقة الرقيقة قادرة على إعطاء نكهة لطيفة للطبق النهائي ، لذلك يستخدم هذا النوع بنشاط في الطهي.
يمكن زراعة بعض الأنواع الصغيرة في المنزل. تشمل العيوب عدم القدرة على تحمل التعرض الطويل لأشعة الشمس المباشرة ، والحاجة إلى الحفاظ على مسافة معينة أثناء الزراعة لتقليل احتمالية ظهور الآفات.
في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون لغز الكلمات المتقاطعة موحيًا ، على سبيل المثال ، ما هو اسم البصل الأخضر الرقيق والعطر أو القوس الهندي المنحني. في الحالة الأولى ، ستكون الإجابة أحد أنواع الخضروات المعمرة ، في الحالة الثانية - مسطحة (يمكن للرامي إنشاءها بمفرده).
يوفر البصل المعمر طعمًا لطيفًا ، ويمكن أن تكون الورقة زينة أو جزء من المنتج ، ويستخدم العصير في الوصفات الشعبية لعلاج الأمراض ، حيث يحتوي على مجموعة من المكونات والفيتامينات الأساسية. يوجد وصف مفصل لكل نوع ، لذلك سيتمكن البستاني من اختيار الخيار الأفضل لنفسه.
يستخدم القوس كعنصر زخرفي مستقل. يتم تضمينه في تكوين أسرة الزهور. كما تزرع الأصناف القادرة على الإزهار للعرض المرئي. لا ترتبط شعبية النبات بحقيقة أن البصل ينمو بشكل جميل فحسب ، بل يرتبط أيضًا بسهولة العناية والغرس.
تحضير الأرض هو المعيار لجميع المحاصيل. من الضروري حفر التربة وإزالة الأعشاب الضارة والري. ثم يتم زرع النبات على مسافة 20 سم بين الصفوف و 50-70 سم بين الشجيرات.
وبالتالي ، فإن فوائد الأقواس الدائمة لا تكمن فقط في الترتيب البصري الجميل ، ولكن أيضًا في حقيقة أنه لا يلزم بذل جهد بدني للعناية اللاحقة. إزالة الأعشاب الضارة ليست ضرورية إذا كانت الأعشاب متناثرة وصغيرة الحجم.