المحتوى:
العسل هو واحد من أكثر الأطعمة صحة. للحصول على منتج صديق للبيئة ، من الضروري تجهيز المنحل بخلايا النحل. يقوم النحل الذي يجمع حبوب اللقاح بتشكيل أقراص العسل في إطارات موضوعة في الخلية ووضع العسل.
تعتمد عملية جمع العسل من الأمشاط على طريقة الطرد المركزي. هذا يتطلب شراء وتركيب معدات خاصة. تكلفة مستخرج العسل الصناعي هي تكلفة كبيرة لمربي النحل المبتدئين. سيؤدي جمع مستخرج العسل بيديك إلى تقليل التكاليف الأولية. ستظهر الحاجة إلى شراء أو جمع مثل هذا الهيكل بشدة عند العمل بتدفقات كبيرة من العسل. ستستغرق العملية اليدوية مزيدًا من الوقت والجهد وستزيد من الخسارة المحتملة للمنتج النهائي.
مستخرج العسل DIY
جوهر التصميم هو استخدام قوانين الفيزياء. يشتمل الجهاز نفسه على حاوية تحتوي على أقراص العسل. بمساعدة الدوار ، يتم التخلص منها ، ويتم إلقاء العسل ، تحت تأثير قوة الطرد المركزي ، على السطح الداخلي للخزان ، ويتدفق إلى أسفل جدرانه ، ويتم تجميعه في حاويات معدة خصيصًا من الأسفل.
بغض النظر عن المادة ، يتكون الهيكل بشكل عام من:
- تجويف مخصص لتركيب الإطارات ؛
- القيادة المسؤولة عن دوران الدوار ؛
- حاويات خارجية لجمع العسل.
هناك نوعان من الأجهزة. هذا مستخرج عسل شعاعي وكورديال. في إطار شعاعي مع أقراص العسل يجب وضعها على طول نصف القطر. من الأعلى ، يشبه منظر الرسم أشعة متباينة من نقطة واحدة.
يتميز الكورديال بإطارات التثبيت على طول السطح الداخلي للخزان. يتميز مستخرج العسل الشعاعي بيديك بسهولة تجميع الهيكل. لن يكون مستخرج العسل محلي الصنع صعبًا حتى بالنسبة للمبتدئين. يعتبر الكورديال أكثر كفاءة في جمع العسل ، ولكنه أكثر تعقيدًا.
إحدى المواد الصديقة للبيئة لتجميع مستخرج العسل هي الألواح الخشبية. تحتاج أولاً إلى إعداد شرائط تتناسب مع إطارات قرص العسل. ثم قم بتجميع مستخرج العسل الخشبي. ثبت الكاسيت على المحور وقم بتثبيت الآلية بأكملها داخل البرميل. أعلاه تحتاج إلى تثبيت المقبض اللازم للدوران.
استخدام الخشب كمادة خام غير مبرر اقتصاديًا. التكلفة العالية للألواح نفسها ، والحاجة إلى المعالجة المنتظمة للسطح الداخلي بالورنيش أو غيرها من الوسائل المقاومة للرطوبة تفرض قيودًا على الاستخدام المستمر لمثل هذا الجهاز. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تجهيز مستخرج العسل هذا بدعم قوي بسبب الوزن المرتفع للهيكل نفسه.
غسالة مستخرج العسل
أحد أبسط الخيارات لجمع مستخرج العسل بيديك هو استخدام خزان من الغسالة.
تستغرق عملية جمع مستخرج العسل بيديك من الغسالة في المتوسط يومين.
يجب تحضير المواد التالية مسبقًا:
- زوج من صناديق الغسيل
- حاويات لجمع العسل.
- مفكات ذاتية الطرق؛
- قضبان معدنية؛
- بكرة؛
- حزام قوي
- رمان؛
- بوق.
أسهل طريقة لعمل مستخرج العسل هي إدخال خزان واحد في خزان آخر ، بعد قطع قاع الخزان الداخلي للغسالة مسبقًا. بعد ذلك ، من الضروري لحام القضبان المعدنية مع أحد طرفي المحمل والآخر بالجدران الداخلية للخزان السفلي عند ثلاث نقاط. اضبط الأنبوب على قطر المحمل وأدخله ، واختصره إلى الطول المطلوب. تحتاج إلى إرفاق الأنبوب بالخزان باستخدام براغي ذاتية التنصت.
يجب ربط البكرة بالأنبوب من الحافة العلوية ومقبض من الأسفل. من الضروري توصيلهم بحزام مُجهز.
مرحلة مهمة في تجميع الجهاز هي تركيب أشرطة لإطارات العسل. يجب أن تكون موثوقة قدر الإمكان ، مما يمنع فقدان قرص العسل. يمكنك اختيار أي مادة. يمكن أن يكون الخشب أو البلاستيك. ومع ذلك ، فإن أفضل استخدام هو استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ. الكاسيت الصلب أكثر متانة وثباتًا. لا تمتص الروائح ولا تخضع لعمليات التعفن.
مع الحساب الصحيح ، يجب إدخال الإطارات بأمان في الدرج ، وإحكام ربطها بالشبكة. في حالة سوء التقدير ، يمكن أن ينكسر قرص العسل أو يتشوه أثناء فك الخزان.
مستخرج العسل برميل بلاستيك
الخيار الأرخص هو اختيار برميل بلاستيكي كقاعدة لمستخرج العسل. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هذا التصميم هو الخيار الأبسط ومناسب لمربي النحل المبتدئين.
للبلاستيك عدة مزايا:
- غير عرضة للصدأ.
- لا تمتص الروائح
- تنظيف العسل بسهولة.
بالإضافة إلى البرميل البلاستيكي ، من الضروري التحضير: الألواح والقضبان المعدنية والأرفف والعنصر الدوار.
يجب تثبيت عنصر دوار في وسط البرميل. يعمل جهاز الحفر أو دواسة الدراجة بشكل جيد لهذا الغرض. وبالتالي ، يتم تجميع مستخرج العسل اليدوي. يمكنك استخدام عنصر من جهاز كهربائي قديم. يجب تثبيت الأرفف التي تعمل كأشرطة عليها. كأرفف ، يمكنك استخدام أرفف جاهزة من الثلاجة.
أثناء قيامك بالدواسة ، يبدأ الكاسيت في الدوران. في هذا الوقت ، سيسقط العسل من قرص العسل على جدران البرميل ويتدفق إلى أسفل. هناك حاجة إلى الألواح والقضبان المعدنية لربط الخزان نفسه.
مستخرج العسل الكهربائي DIY
عندما لا يكون حجم المنحل مرتفعًا ، يمكنك التوقف عند جهاز يدوي. بالنسبة للأحجام الكبيرة ، ستكون هناك حاجة إلى هيكل يعمل بالكهرباء.
خيار الميزانية لمثل هذا مستخرج العسل هو تثبيت محرك كهربائي من الغسالة. يتيح هذا المرحل تكملة الجهاز بإمكانية تبديل سرعة الدوران.
يمكنك تحسين الآلية اليدوية عن طريق تركيب محرك 220 فولت أو علبة تروس صغيرة. في هذه الحالة ، يجب الانتباه إلى جودة المحرك الكهربائي. إذا كان من المستحيل التحكم في سرعة دوران الكاسيت ، فمن الممكن تدمير الخلايا نفسها وإفساد المنتج النهائي.
حامل مستخرج العسل DIY
الحاجة إلى الحامل هي تركيب وعاء أسفل مستخرج العسل لتجميع العسل المتدفق. بالنسبة لمربي النحل المبتدئين ، سيكون خيار الميزانية هو استخدام الصناديق أو السلال العادية. من أجل تجنب سقوط الهيكل ، يمكنك تجميع دعامة أكثر متانة من قضبان فولاذية.
من الضروري تجميع حلقة بقطر أصغر من مستخرج العسل. عن طريق لحام الحامل و 3 أرجل من الأسفل ، يمكنك الحصول على هيكل أكثر ثباتًا ودائمًا.
صنع شرائط لاستخراج العسل بيديك
الكاسيتات ضرورية لإصلاح إطارات قرص العسل داخل مستخرج العسل.
لبناءها سوف تحتاج:
- كومة مجلفنة بخلايا 10x10 مم ؛
- سلك أو قضبان
- مفتاح برشام
- مسامير الألومنيوم
- زوايا مع قطب جانبي جبل.
بالنسبة للإطار ، من الأفضل اختيار قضبان معدنية 5 مم في المقطع العرضي. بعد وضع الشبكة عليها ، يجب عليك إصلاحها باستخدام آلة لحام.لجعله أكثر صلابة ، يمكن تثبيت زوايا القصدير في أعلى وأسفل الكاسيت.
يجب أن تكون أبعاد الإطار: حتى طول 50 سم وعرضه 30 سم وارتفاعه 5 سم.
محرك كهربائي DIY لمستخرج العسل
يتطلب المحرك الكهربائي محرك 90 واط صغير. لتجنب انسداد المحرك من قبل النحل ، من المستحسن تغطيته بمكدس جيد. إذا كان لديك مرحل من الغسالة ، فيمكنك توصيله كمفتاح. سيساعد هذا التتابع في تنظيم أوضاع الدوران.
من الضروري تثبيت بكرة صغيرة على المولد المحدد ، بعد أن تم حفرها مسبقًا حتى قطر العمود. بعد تثبيت المولد على دبوس الشعر ، قم بتوصيل الجهد بـ 12 فولت. ابردي الأخدود البالغ 8 مم على كتف البكرة بملف ثم أحضره إلى قسم مثلث. يجب أن يبدو الجزء الناتج على شكل إسفين. ثم ضع كابل الحزام وشد الزنبرك. هذا ما يبدو عليه تصميم محرك كهربائي محلي الصنع.
بإيجاز ، يمكننا القول أن استخدام مستخرج العسل يبسط بشكل كبير عملية استخلاص العسل من إطارات قرص العسل. للمزارعين المبتدئين ، هناك خيار لتجميع مستخرج العسل بنفسك. يمكن استخدام العوارض الخشبية كمواد انطلاق. لن يستمر مستخرج العسل هذا طويلاً بدون علاج أولي.
يمكن أن يوفر استخدام برميل بلاستيكي المال. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البلاستيك سهل التنظيف ولا يصدأ ولا يمتص الروائح. بالإضافة إلى البرميل ، يمكنك تكييف خزان الغسالة مع مستخرج العسل.
من الممكن تسهيل الدوران اليدوي لأشرطة الكاسيت عن طريق تركيب محرك كهربائي بسيط مع مرحل لضبط سرعة الدوران. مثل هذا الإجراء سيمنع احتمال تلف قرص العسل وكسره ويحافظ على جودة المنتج المستخرج.