يمارس العلاج بالأعشاب لفترة طويلة جدًا. يعطي الطب العشبي جنبًا إلى جنب مع العلاج الدوائي نتائج ملموسة. بادئ ذي بدء ، هذا يرجع إلى حقيقة أن النباتات تحتوي على مكونات نقية عالية النشاط.

لوفاج - ما هذا النبات؟

لوفاج أسماء أخرى: كرفس الشتاء ، بايبر ، فجر ، حب. كلهم من أصل وطني. Lovage هو عشب يبلغ ارتفاعه 1.5-2 متر ، من عائلة Umbrella. نظام الجذر قوي جدا وسمين. السيقان سميكة ولكنها فارغة من الداخل. Lovage هي زهرة معمرة.

النورات على شكل مظلة بأزهار صغيرة. يعتمد الإزهار على الظروف الجوية ، ويبدأ في يونيو ويوليو ويرافقه رائحة حارة كثيفة. بشكل عام ، يبدو lovage مثل البقدونس المتضخم. تعتبر أفغانستان وإيران وطنا. لكن في البلدان ذات المناخات الأكثر قسوة ، ترسخ الحب بسرعة كبيرة ، حيث يتمتع بمستوى عالٍ من التكيف. يقدر البستانيون الحب كثيرًا لمظهره الزخرفي وخصائصه العلاجية وقدرته على إثراء الأطباق بمذاق ورائحة خاصة. في الفناء الخلفي ، يُزرع الكَشْم في أغلب الأحيان بسبب عبقه الخضر ، والذي يمكن استخدامه للطعام الطازج والمجفف.

كاشم

أصناف

وصف أصناف الحب المدرجة في سجل الدولة

اسمالوقت قبل القطع الأول ، أياممواصفات
زعيم25 – 30ارتفاع يصل إلى 2 م ؛
الإنتاجية - 2 كجم ؛
مقاومة الصقيع
يا صديق25 – 30الارتفاع - 1 م ؛
الإنتاجية - 2-2.5 كجم ؛
نكهة عالية
دون جوان15 – 20الارتفاع - 2 م ؛
الإنتاجية - 6 كجم ؛
ناضجة في وقت مبكر
أمور22 – 25الارتفاع - 0.6 م ؛
الإنتاجية - 2.5 كجم ؛
مقاومة منخفضة للصقيع
بريوبرازينسكي سيمكو30 – 35الارتفاع - ما يصل إلى 2 م ؛
الإنتاجية - 10 كجم ؛
صيانة منخفضة ، مقاومة الصقيع
هرقل20 – 22الارتفاع - 1 م ؛
الإنتاجية - 5 كجم ؛
مقاومة الصقيع

خصائص الثقافة

علاجي

يحتوي زيت Lovage الأساسي على كمية كبيرة من هيدروكربونات التربين ، مما يجعل من الممكن علاج أمراض الجهاز البولي التناسلي بشكل فعال.

الزيت العطري Lovage

جذر Lovage هو الأساس لعدد كبير من مغلي والصبغات مع مجموعة واسعة من الإجراءات:

  • إزالة الوذمة
  • علاج الجهاز الهضمي.
  • تأثير الاسترخاء والتنغيم.
  • الحد من الحساسية دون علامات النعاس.
  • علاج الجهاز التنفسي
  • عمل مضاد
  • تحسين جودة الجلد - إزالة الجفاف المفرط ، تأثير التبييض ، التخلص من التهاب الجلد والصدفية ؛
  • علاج الشعر وفروة الرأس.
  • علاج الجهاز التناسلي عند النساء وتسكين الآلام في الأيام الحرجة.
  • علاج وتحفيز الوظيفة الإنجابية عند الرجال ،
  • إزالة نوبات الروماتيزم والنقرس مع مغلي جذري.

في المذكرة! أثبت البحث العلمي وسنوات عديدة من الممارسة التطبيقية أن Lovage مفيد ، الأمر الذي نال ثقة العديد من الأطباء. تستخدم الخصائص الطبية للكحول على نطاق واسع في الطب للتخلص من إدمان الكحول وعلاج الأمراض العقلية والعمى الليلي وتحسين نظام المناعة.

من بين جميع استخدامات عشبة كاشم هي الوصفة القديمة لغسول الفم لسرطان الحلق. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل مغلي من الأوراق والبذور وتخفيفها بملعقة صغيرة. يعني 250 مل من الماء النقي. وجبة واحدة تتطلب 1 ملعقة كبيرة. المحلول. وتيرة القبول 3 مرات في اليوم.

مغلي أوراق

على الرغم من حقيقة أن استخدام الجذور وأجزاء أخرى من الحب لا يتطلب غرضًا خاصًا ، فمن المفيد استخدام الحقن والأدوية بحذر ، لأن هذا النبات له موانع كثيرة:

  • ردود الفعل التحسسية وعدم تحمل المكونات ، لأن النبات يحتوي على مكونات نشطة للغاية في تركيبته ؛
  • فترة الحمل والرضاعة.
  • ارتفاع ضغط الدم وغزارة الدورة الشهرية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن lovage يسرع بشكل كبير من تدفق الدم ؛
  • يُسمح بالاستخدام عند بلوغ سن 12 ؛
  • يزيد التأثير النشط على الجلد من الحساسية للأشعة فوق البنفسجية ، وبالتالي يمكن حدوث الحروق والتشيخ الضوئي
  • المراحل الحادة لأمراض الكلى.

مهم! لتجنب المشاكل ، يجب الالتزام الصارم بالجرعات التي يحددها الطبيب بشكل فردي لكل شخص.

طبخ

يمكن استخدام Lovage كتوابل للحوم والصلصات والشوربات. إضافة الجذر في وقت الطهي يعزز نكهة ورائحة الطعام الأعشاب الطازجة المفرومة ، عند إضافتها إلى سلطة الخضار ، تزيد من امتصاص الطعام في الجسم وتحسن مذاق الطبق.

يستخدم Lovage أيضًا في الطبخ

من المهم أن تعرف! الاستهلاك المفرط له تأثير سلبي على الحالة العامة ويمكن أن يسبب عسر الهضم. تستخدم الأوراق المجففة أو الجذر لتذوق الكحول. يمنع استخدام الجذور المحفورة قبل التزهير لاحتوائها على الكثير من المواد السامة.

حول الآفات

لا يسبب تزايد الحب الكثير من المتاعب. يمكن أن تنمو بشكل جيد على قدم المساواة في المناطق الشمالية والجنوب. هذا النبات أيضًا لا يتطلب متطلبات عالية على التربة. مع الري المنظم بشكل صحيح ، يمكنك ضمان نبتة قوية وصحية.

يمكن أن تسبب الأمراض والآفات مشاكل:

  1. نقطة بيضاء. يمكن أن يطلق عليه أيضًا septoria. تظهر كنقاط سوداء محاطة ببقعة صفراء. تنمو الفطريات تدريجياً ، ونتيجة لذلك ، تجف الأوراق وتسقط ، تؤدي الهزيمة الهائلة إلى موت الأدغال بأكملها. تؤدي الرطوبة العالية إلى تطور هذا المرض ، لذلك فإن الإجراء الوقائي هو تنظيم الري من أجل استبعاد غمر التربة. يحظر تمامًا استخدام المواد الكيميائية ، حيث يتم استخدام جميع أجزاء النبات في الغذاء. يُسمح فقط بالرش بمحلول اليود الضعيف. في أغلب الأحيان ، مع هذا المرض ، يجب تدمير النبات بالكامل. إذا كان النبات لا يزال صغيرًا ، فيمكن حفظه. يجب حفر الأدغال وشطف الجذور جيدًا وتطهير التربة. والأفضل من ذلك ، زرع النبات في مكان مختلف حيث تكون التربة أكثر جفافاً ؛
  2. ذبابة الجزرة. تقضم يرقات هذه الحشرة نظام الجذر. تتحول الجذور إلى اللون الأرجواني وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر والجاف. لمكافحة هذه الآفة ، يمكنك تحضير محلول من الفلفل المطحون بالماء (1 ملعقة كبيرة. لتر لكل 10 لترات) ورش الحديقة بكثرة (10 لتر لكل 10 م 2) ؛
  3. حشرات المن والقواقع تلتهم البذور والأوراق. يبدأ النبات في الجفاف ويصبح مغطى بزهرة لزجة. محلول الصابون علاج فعال ضد هذه الآفات. يمكنك أيضًا التعامل معها بمساعدة الرماد ، والتي يجب أن تنتشر في طبقة سميكة في جميع أنحاء الحديقة. صب حبيبات الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور في الأعلى.

Lovage هو نبات ثمين يستحق الاهتمام به بلا شك. لا تتطلب المغادرة الكثير من الوقت ، لذلك حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع الزراعة. إنه منتج غذائي ممتاز وعلاج للعديد من الأمراض.

فيديو