النظام الغذائي البشري لا يكتمل بدون الأطعمة التي تحتوي على الخميرة:

  • منتجات المخبز؛
  • كفاس والكحول.

وهذا يشمل المكملات الغذائية والأدوية. اليوم ، ومع ذلك ، أصبحت خميرة شتلات الطماطم والفلفل منطقة جديدة يتم استخدامها بنجاح.

الخصائص البيولوجية

الخميرة هي كائن حي فطري وحيد الخلية يتكاثر نباتيًا. يزيد نقص الأكسجين في الوعاء المغلق من شدة التكاثر. يعمل الجلوكوز كعامل مساعد في بيئة مؤكسجة. يتضمن التركيب الكيميائي لمنتج الخميرة:

  • حمض البوتاسيوم والفوسفوريك.
  • النيتروجين والكربوهيدرات.
  • أحماض أمينية.

خميرة شتلات الطماطم والفلفل

يحتوي على البروتينات والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تغير الخميرة هيكلها. إن تأثير مؤشرات درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة هو السبب الجذري لتغيرات تكوين الخميرة.

يحدد تشبع الخميرة بفيتامينات ب عمليات التمثيل الغذائي ليس فقط في جسم الإنسان. تُمارس صلصة الخميرة للطماطم في كل مكان. خلال التجارب ، وجد أن الكائنات الحية الدقيقة أحادية الخلية لها تأثير إيجابي على جذور محاصيل الطماطم. متي لوحظ تغذية شتلات الطماطم بالخميرة في المنزل:

  • أسرع تطور
  • تقوية الجذور
  • مقاومة الحشرات والأمراض الضارة ؛
  • التشبع بالمغذيات
  • تحسين الاثمار.

يتم إجراء التغييرات بسبب التغيير النوعي في تكوين التربة ، والذي يحدث عند التغذية بالخميرة. بمجرد الوصول إلى بيئة دقيقة مناسبة ودافئة ، تبدأ الفطريات أحادية الخلية في التكاثر بشكل جماعي. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تعالج بنشاط المواد العضوية حول المزرعة ، تاركة انبعاثات البوتاسيوم والنيتروجين في التربة. لكي تنجح العملية ، من المفيد معرفة كيفية إطعام الطماطم بالخميرة.

أعلى صلصة شتلات الطماطم

زرع مادة البذور في أكواب من الخث

إن زراعة شتلات الطماطم أمر صعب ومضني. أولاً ، تُزرع البذور في أكواب من الخث أو أوعية بلاستيكية. ثم يغوصون ويزرعون الشتلات في أشرطة فردية. بعد شهرين فقط من الانتقاء يوجد مكان للشتلات في أرض مفتوحة أو محمية. عندما تزرع شتلات الطماطم في سرير الحديقة ، فإنها تحتاج إلى الري والتغذية. سيسمح لك ذلك بالتكيف دون ألم مع البيئة الجديدة. يتم تسقي الشتلات المزروعة بكثرة ، ولكن لا تغمرها المياه. تتم التغذية الأولى بعد ثلاثة أيام من نقل الشتلات إلى الموقع. يتم تخفيف المركزات المحضرة. تتم التغذية من الجذر ، باستثناء فضلات الدجاج - مخصب 10 سم من جذور شجيرات الطماطم.

يخشى سكان الصيف إطعام الأسمدة غير المختبرة حتى لا تدمر البراعم الضعيفة. يمكن أن يختبر البستانيون فوائد الأداة بشكل تجريبي.

لهذا الغرض ، شجيرات طماطم مناسبة ، والتي تقع على حافة الموقع. تتغذى على الخميرة من الجذر. تذكر انتظام سقي الشتلات. سوف يتجاوز التأثير كل التوقعات. السمات المميزة للعينات التجريبية:

  • جذع طماطم عالي التطور ؛
  • سطوع وأوراق الشجر سمين.
  • مقاومة الشتلات للالتهابات الفطرية.

تتغذى على الخميرة من الجذر.

إيجابيات تغذية الخميرة

تغذية زراعة الطماطم والخميرة البلغارية يساهم الفلفل في:

  • تنشيط نمو الشتلات وزراعة المساحات الخضراء للأدغال المزروعة ؛
  • تطور الجذور: يزيد تكوين نظام الجذر 5 مرات مقارنة بالنبات الطبيعي (الجذور المتطورة هي الضامن لجزء قوي فوق الأرض وتكوين ثمار غني) ؛
  • تقوية مقاومة الطماطم البالغة (أكثر مقاومة للحرارة والرطوبة الزائدة) ؛
  • تقوية الشتلات (من الأسهل التكيف بعد الغوص والزرع على أسرة غير محمية).

يقوم سكان الصيف بإعداد الطعام من الخميرة الجافة والطازجة. من أجل فعالية محلول الأسمدة ، من المهم مراعاة السمات المميزة للثقافة ، النسبة عند تحضير الخليط.

تحتوي تغذية الخميرة على مواد فعالة. يتيح دفء التربة ورطوبتها إمكانية التكاثر النشط للفطر. في الوقت نفسه ، يتم إطلاق البوتاسيوم والنيتروجين ، مما يثري الأرض ، وله تأثير إيجابي على صحة الفلفل والطماطم.

تغذية الخميرة

وصفات حسب الطلب

تحظى العديد من أنواع حلول الخميرة بشعبية بين سكان الصيف. يتم عمل الضمادات المنفصلة مع إضافة مكونات عضوية أخرى مفيدة لتغذية مزارع الطماطم:

  • قمح؛
  • الصحراء.
  • القفزات.
  • فضلات الدجاج
  • نبات القراص.

غالبًا ما يلجأ البستانيون إلى الوصفة التالية لتخصيب شجيرات الطماطم بالخميرة.

وصفة تغذية الخميرة الحية

يتطلب علبة (200 جم) من الخميرة الطازجة

ستحتاج إلى علبة (200 جم) من الخميرة الطازجة. تذويب مسبقًا إذا كان المنتج في الثلاجة أو الثلاجة. يتم تربية الكتلة المتفتتة في وعاء به لتر من الماء الفاتر. بعد أن يصبح المحلول دافئًا لمدة 3 ساعات ، حان الوقت لبدء تحضير المكياج. يتم إذابة المركز الذي تم الحصول عليه حديثًا مع سائل مستقر دافئ بنسبة 1:10.

وصفة الخميرة الجافة

يتم خلط كيسين من الخميرة سعة 7 جرام مع دلو من الماء الدافئ. تأكد من إضافة ثلث كوب (250 جم) سكر حبيبي. تعزز إضافة السكر أسرع تخمير للخميرة. تسقى فقط بعد التخفيف مع السائل بنسبة 1: 5.

وصفة العلف العشبي

للطهي في برميل سعة 50 لترًا ، خذ دلوًا من العشب المقطوع:

  • القفزات.
  • نبات القراص؛
  • لسان الحمل.

علف العشب

يُعتقد أن القفزات هي الأمثل لتخصيب شتلات الطماطم - فهي تعزز تكوين النيتروجين. يتم خلط 2.5 عبوة من الخميرة المهروسة الطازجة ورغيف أبيض مع الأعشاب المهروسة. يسكب ماء الصنبور في الخليط ، الذي استقر ، أو هطول الأمطار. يترك ليغرس لمدة يومين.

وصفة الحليب

يتم استخدام المنتجات محلية الصنع فقط. يُمزج تركيز الخميرة الجافة أو الطازجة (الوصفات الأولى والثانية مناسبان) مع الحليب محلي الصنع ، ويُسخن إلى درجة حرارة الغرفة ، بنسبة 1: 5. اتركيه لمدة 3 ساعات. ثم يتم إدخال السائل في محلول الحليب بنسبة 1:10 ويسقى.

وصفة لتغذية فضلات الدجاج

يتم حصاد السماد باستخدام المكونات والنسب التالية:

  • سكر - 1/3 كوب ؛
  • خميرة طازجة - نصف عبوة ؛
  • فضلات الدجاج - 2 كوب.

تغذية فضلات الدجاج

يتخمر الهريس لمدة ساعتين. ثم يصب الماء (10 لتر) في المحلول.

في المذكرة. تجنب استخدام ماء الصنبور لري شتلات الطماطم في المنزل - لا يمكن للنباتات تحمل السائل المكلور.

أعلى صلصة الفلفل

السمات المميزة للفلفل الحلو هي الدقة والغرابة. يحتاج الفلفل إلى الكالسيوم للنمو السليم. إن التغذية بنقع الخميرة ستجعل التربة غنية بالأكسجين والنيتروجين والبوتاسيوم. ولكن عندما تتكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، تُحرم التربة من الكالسيوم. تتم التغذية بمحلول الخميرة إذا تمت إضافة الرماد أو خليط الرماد تحت جذور شتلات الفلفل.

ثم تُسقى الشتلات بسخاء لامتصاص الرماد في الأرض.عادة ما يتم تغذية الفلفل البلغاري في اليوم الثاني أو الثالث بعد زراعة النباتات في التربة. تذكر مراعاة النسب عند إذابة المركزات الجاهزة. يتم إجراء الضمادة العلوية عندما يكون الجو دافئًا في الخارج من أجل تسريع نمو الكائنات الحية الدقيقة في التربة. يساعد السماد على تقوية جذور الفلفل. يصاحب إدخال الخليط ري سائل فاتر مستقر.

تستخدم الوصفات الموصى بها لتخصيب الفلفل والطماطم في كل من الصوبات الزراعية وخارجها سوف تبرر الحقن نفسها قريبًا جدًا ، مما يؤدي إلى زيادة نمو الخضروات: يتم تقوية السيقان وزيادة حجم الخضر. ستسعد شجيرة الفلفل القوية أصحاب الكوخ الصيفي بعائد مرتفع.

انتباه! يؤدي تغذية النباتات بالخميرة إلى زيادة إنتاج النيتروجين ونمو الكتلة الخضراء ، مما يؤدي إلى تقليل الإثمار: تنفق الطماطم الطاقة على تطوير القمم.

سيساعد استخدام الرماد في الحد من نمو القمم.

سيساعد استخدام الرماد في الحد من نمو القمم. المحتوى المعدني يخفف النيتروجين ويضعف تشبعه. رماد أشجار الفاكهة ثمين. للحصول على الرماد ، ما عليك سوى الحطب ، لا ينصح باستخدام الخشب الرقائقي.

سوف تحتاج إلى كوب من رماد الخشب ودلو من الماء الدافئ لري شتلات الخضروات. يبلغ استهلاك السائل 0.5 لتر لكل شجيرة للخيار والطماطم.

التغذية الورقية للطماطم

يتم تنفيذه إذا كانت الطماطم بطيئة عند الزراعة في الموقع ، أو إذا لم تكن هناك فرصة للتغذية من الجذر. مزايا:

  • يمكن استخدامها قبل غوص الشتلات.
  • تتم الحركة المباشرة للمغذيات من خلال الشعيرات الدموية لأوراق الشجر والساق ؛
  • التغذية التشغيلية
  • استيعاب أفضل للشتلات الصغيرة ؛
  • الاستهلاك الاقتصادي للأعلاف.

رش الخميرة

لتغذية شجيرات الطماطم ، يتم استخدام جزء من الكمية المطلوبة من الخميرة بتركيز أقل من المحلول. عند الرش بالخميرة ، يتم التركيز على الأوراق على كلا الجانبين والساق. الوقت الأمثل للتلاعب هو الطقس الغائم ، ساعات المساء.

طرق التغذية الأخرى

عند إطعام الطماطم بالخميرة ، يمارس البستانيون استخدام المكونات الأخرى:

  1. رماد. دلو من السائل الدافئ (10 لتر) يخلط مع الخميرة (100 جم) ورماد الخشب (200 جم). سقي الطماطم في مرحلة النمو المكثف ، الخيار - في مرحلة الإزهار.
  2. فيتامين ج. مطلوب خلط 10 لترات من الماء مع الخميرة (10 جم) والسكر الحبيبي (ملعقتان كبيرتان) وحمض الأسكوربيك (2 جم) وحفنة من التربة. يتعرض الخليط في مكان مشمس طوال اليوم ، ولا تنسَ التدخل بشكل منهجي. ضع محلولًا مخففًا بنسبة 1: 5.
  3. خبز اسود. املأ برطمان سعة 3 لتر بثلثي حجم الخبز ، وأضف 100 غرام من الخميرة الخام والسائل الدافئ. اتركيه للتخمير في غرفة دافئة لمدة 3 أيام. يخلط خليط سقي الشتلات المصفى بالماء بنسبة 1:10.
  4. مصل ومولين. ستحتاج إلى قطعة أرض كبيرة في الحديقة: نبات القراص - 5 دلاء ، خميرة - 2 كجم ، مصل اللبن - 3 لتر ، رماد - 0.5 كجم ، مولين - 1 دلو. ستستغرق صبغة الكوكتيل العلاجي 14 يومًا. سوف يشبع الخليط الخضار بمواد مفيدة في مرحلة تكوين الفاكهة وتطورها. يتم سقي الشتلات مرة واحدة كل أسبوع ونصف ، ويضاف لتر من المعلق إلى الثقافة.
  5. اليود. معالجة البذور - حوالي 6 ساعات بمحلول 0.1 ٪ ، تكوين ورقتين حقيقيتين - لمدة 3 لترات من الماء 1 قطرة من صبغة اليود (5 ٪) تحت جذور الشتلات ، وربط الفرشاة عند الزراعة في التربة - قم بإذابة 3 قطرات من اليود في 10 لترات من الماء. صب 1 لتر تحت الجذر. للوقاية من الأمراض ، يتم حقن قطرتين من اليود و 100 مل من مصل الحليب في سائل (1 لتر).
  6. قشر البيض. يتم سحق قشرة 4 بيضات إلى حالة مسحوق ، ويتم سكب 3 لترات من السائل الدافئ. الأطباق مغطاة بغطاء مسرب وتترك في الظلام لمدة 3 أيام. يشير تعكر التركيبة والرائحة الكريهة الصادرة (تتحلل كبريتيد الهيدروجين) إلى استعداد الدواء.
  7. خليط من المكملات المعدنية والمواد العضوية. للحصول على 10 لترات من السائل ، هناك حاجة إلى لتر من السماد ، وملعقة كبيرة من المكياج المعدني المعقد ، وبرمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس (1 جم). أدخل 0.5 لتر تحت جذور الطماطم في مرحلة الإثمار.
  8. تنبت القمح.بالإضافة إلى الخميرة ، صبغة من القمح المطحون (1 كوب) ، مع الدقيق والسكر ، 2 ملعقة كبيرة لكل منهما ، مناسبة لتغذية الشتلات. ل. تُسكب المكونات المختلطة مع السائل وتُغلى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. ثم يتم ترك المحلول للتخمير ، بعد يومين ، يتم سكب 10 لترات من الماء ومعالجة شتلات الطماطم.
  9. زيلينكا. بسبب التأثير المطهر ، يتم علاج جروح الطماطم ، والتي تظهر بالصدفة أو بقطع صغيرة من أوراق الطماطم. يتم رش زراعة الطماطم بمحلول من اللون الأخضر اللامع (40 نقطة لكل دلو من الماء) ، مما يحمي من الآفة المتأخرة.
  10. الأمونيا. تختلف جرعة سماد الطماطم ويتم تحديدها حسب طريقة الاستخدام:
  • مقابل 10 لترات من الماء ، زجاجة من الأمونيا (50 مل) - لرش الطماطم ؛
  • 3 ملاعق كبيرة لكل دلو من السائل ل. يعني - لتغذية الجذر.
  • ل 1 لتر من الماء 1 ملعقة صغيرة. المخدرات - لتغذية الشتلات.
  • ل 1 لتر من السائل 1 ملعقة كبيرة. ل. الأمونيا (25٪) - مع نقص النيتروجين ، استخدم المركز في حالة الري الطارئ.

    مقابل 10 لترات من الماء ، زجاجة من الأمونيا

التوصيات

يُنصح سكان الصيف ذوو الخبرة بالالتزام بالقواعد:

  1. قبل صنع علف الخميرة ، يجب سقي الشتلات بالماء الدافئ. الخميرة تحب الدفء. يعتبر سقي التربة غير المدفأة بالخميرة مضيعة للجهد والوقت مع نتيجة غير فعالة.
  2. قبل التغذية ، قم بتلقيح التربة برماد النبات.
  3. يتم رش قمم الطماطم بتغذية الخميرة الورقية.
  4. لا تفرط في استخدام الأسمدة. يتغذون بحد أقصى 4 مرات حتى لا يحدث خلل في التربة ولا يضر شتلات الطماطم.
  5. إذا كان الطقس رطبًا وباردًا ، فلا تتسرع في إطعام الخميرة.

من أجل الزراعة المناسبة للشتلات والحصول على محصول جيد ، من المفيد مراقبة حالة شجيرات الطماطم وانتظام تغذية العناصر الدقيقة والكبيرة والمعادن والفيتامينات. سيؤدي التسميد الصحيح في الوقت المناسب للشتلات بالخميرة إلى زيادة الإنتاجية ، فضلاً عن الحماية من الأمراض والحشرات الضارة.