تورمالين الطماطم هو أحد الأنواع القليلة المحددة في منتصف الموسم ذات الثمار الوردية. تتميز الثمار ، ذات اللون الاستثنائي ، أيضًا بمذاق ممتاز.
وصف طماطم التورمالين
الصنف مقاوم للظروف الجوية السيئة: البرودة والمطر. جيد للزراعة في الهواء الطلق. عند الزراعة في ظروف الاحتباس الحراري ، فإن التهوية المنتظمة ضرورية.
لا تنمو الشجيرات عادة أكثر من متر واحد ، وبعد ذلك ، بعد تكوين الطماطم على 5-6 مجموعات ، ينحنيون هم أنفسهم. ستؤتي الشجيرة المكونة من 2-3 جذوع ثمارها لفترة أطول بكثير من شجيرة واحدة (لبضعة أشهر).
طماطم تورمالين
طماطم صغيرة ، حوالي 170 جرام.
طماطم التورمالين تؤتي ثمارها بوفرة. لموسم واحد ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 5 كجم من المحصول المختار من شجيرة واحدة. أحد أسرار الغلة العالية هو مقاومة الصنف للأمراض الخطيرة لمحاصيل الخضروات - اللفحة المتأخرة.
طماطم التورمالين لها شكل دائري مسطح مع قشرة ناعمة ومتساوية ، مضلعة قليلاً عند القاعدة. اللون وردي لامع ، مع ظل من التوت. خصوصية ثمار هذا الصنف هي بقعة خضراء داكنة على ساق طماطم غير ناضجة. مع النضج يذوب.
على الفرش ، يتم تشكيل ما يصل إلى 8 أزهار ، تشكل جميعها تقريبًا ثمارًا. في الطقس الحار جدًا ، من +35 درجة مئوية وما فوق ، لا يتم تلقيح جميع الأزهار بسبب تعقيم حبوب اللقاح. ولهذا السبب سيكون من المناسب زراعة الصنف في تربة مفتوحة ، وليس في ظروف الدفيئة والصوبات الزراعية.
إزهار
اللب كثيف اللحم ، سكر ، مع مسحة وردية وطعم حلو. عندما تنمو في مناطق باردة ، تتغير الطعم قليلاً: تكتسب الثمار طعمًا حامضًا.
يستخدم تنوع التورمالين على نطاق واسع في الطهي. استعدوا منه:
- جميع أنواع السلطات
- وجبات خفيفة الذواقة
- شطائر.
- التقطيع.
- مجموعة متنوعة من الصلصات
- عصائر؛
- بطاطس مهروسة
- ليتشو.
هذه الأنواع ليست مناسبة بشكل خاص للحفظ عندما تنضج. من الأفضل اختيار ثمار غير ناضجة قليلاً. في عملية الحفظ ، لن تنفجر وتفقد عرضها.
حفظ الطماطم
أثناء المعالجة الحرارية ، يتحول لب الطماطم إلى لون قرمزي غني مشرق ، تكتسب الطماطم طعمًا رائعًا. نتيجة لذلك ، تتمتع الأطباق بمظهر رائع ونكهات حارة.
الخصائص الزراعية
للحصول على محصول وفير ، يوصى بزراعة بذور لزراعة شتلات عالية الجودة في أوائل شهر مارس باتباع التعليمات:
- يجب تغطية الصناديق التي تحتوي على بذور مزروعة بورق الألمنيوم وإزالتها إلى مكان دافئ بدرجة حرارة هواء لا تقل عن 25 درجة مئوية. مع نظام درجة الحرارة هذا سوف تنبت جميع البذور في الوقت المحدد وبالكامل. باتباع جميع التوصيات ، يمكن رؤية البراعم الأولى في غضون أسبوعين.
- عندما تظهر براعم ذات ورقتين ، يتم عمل معول في أكواب.
- بعد 60 يومًا من زرع البذور ، يمكن زراعة الشتلات في كوخ صيفي.
- بعد زراعة الشتلات ، من الضروري سقيها بكثرة بالأسمدة المعقدة المخففة للنمو الكامل.
تنوع الطماطم من التورمالين ، وفقًا للخصائص والوصف ، يسمح لك بالحصول على حصاد جيد حتى في المناطق الباردة إلى حد ما. تحتاج فقط إلى اختيار مواد زراعة عالية الجودة والعناية المناسبة بالنباتات.
