حلم معظم البستانيين هو الحصول على قطف طويل الأمد للطماطم ، مما يسمح لهم بالاستمتاع بالفواكه الناضجة إلى أقصى حد حتى مع حلول فصل الشتاء. ومع ذلك ، سيتطلب ذلك بذور ثقافة تتميز بالنضج المبكر والقدرة على الثمار طوال فترة الخريف بأكملها (حتى الصقيع الأول).
عرض خلفية الخلق
يكاد يكون من المستحيل تحقيق ذلك في الظروف المناخية لوسط روسيا ، ولكن في حالة زراعة مجموعة متنوعة من الطماطم في الجنوب ، يمكن للمرء أن يأمل في الحصول على نتيجة إيجابية. لهذه الأغراض ، في الثمانينيات من القرن العشرين ، طور علماء محطة الاختيار التجريبية (Krymsk) مجموعة متنوعة جديدة من الطماطم ، مصممة خصيصًا للزراعة طويلة الأجل في المناطق الجنوبية.
سمي هذا النوع "طماطم تيتان" ، والذي يتوافق تمامًا مع الغرض الوظيفي (توفير حصاد "تيتانيك"). تجلت خصوصيتها في حقيقة أنه كان من الممكن جمع الفواكه الطازجة والعصرية من الشجيرات المزروعة في أوائل الربيع طوال شهر سبتمبر وحتى جزء من أكتوبر.
طماطم تيتان
بالفعل في عام 1986 ، تم إدخال الصنف في سجل الدولة ، حيث تم النص أيضًا على أن طماطم تيتان مخصصة للنمو في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية من البلاد (بشكل رئيسي في القوقاز).
بالإضافة إلى ذلك ، تمت التوصية بزراعة هذا الصنف من الطماطم في كل من الأراضي المحمية وغير المحمية بشكل كامل ، والتي استوفت الشروط التالية:
- الهبوط مباشرة على أسرة مفتوحة ؛
- الزراعة في البيوت البلاستيكية والحدائق (أو في البيوت الزجاجية الصغيرة) ؛
- تربية على شرفة (لوجيا) شقة المدينة.
غالبًا ما تستخدم طماطم تايتان التي تم فحصها ، وخصائص ووصف الصنف الذي من المفترض أن يتم النظر فيه بشكل أكبر ، طازجة ؛ في الوقت نفسه ، لا يتم استبعاد خيار استخدامه كمادة مضافة لأطباق المائدة. تسمح الطماطم الصغيرة لهذا النبات بإمكانية التعليب والتخليل البرميل.
إذا لزم الأمر ، يمكن استخدام هذه المجموعة المتنوعة من المنتجات النباتية كأساس لتحضير العصائر بتركيزات مختلفة.
الوصف والخصائص
يتميز هذا النوع من ثقافة الحدائق بالميزات التالية التي تميزه تمامًا كنوع:
- تحديد شجيرة ناضجة لا يزيد ارتفاعها عن 60 سم (متوسط - 40 سم) ؛
- وجود أوراق خضراء كبيرة ونادرة لا توفر تاجًا كثيفًا ؛
- القدرة على الاستغناء عن الدعائم والأربطة ، وكذلك عدم الحاجة إلى التثبيت ؛
- إن ظهور الإزهار الأول بالفعل أعلى من 5-7 أوراق من البرعم (بينما تم تحديد جميع الأوراق اللاحقة بعد ورقتين).
من حيث النضج النهائي للثمار ، يُشار إلى هذا الصنف عادةً على أنه أصناف متأخرة متوسطة ، لأنه من وقت زراعة الشتلات إلى مجموعتها ، كقاعدة عامة ، يستغرق الأمر حوالي 120-140 يومًا. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز بمقاومة تحسد عليها لأمراض الحدائق التي تنقلها الكائنات الحية الدقيقة الفطرية.
عندما تنضج ، تشكل طماطم تايتانيك ، التي ورد وصفها المتنوع في هذه المراجعة ، ثمارًا صغيرة مستديرة نسبيًا على شجرتها. علاوة على ذلك ، على فرشاة واحدة من النبات ، تنضج عادة ما لا يقل عن 5 طماطم بجلد أحمر رقيق ووزن حوالي 80-120 جرامًا. ينقسم الجزء الداخلي (اللب) إلى 3-4 غرف ، حيث يتم تكوين عدد قليل جدًا من البذور.
هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم ، التي يتم تربيتها مع توقع الحصول على محصول وفير ، لها أيضًا طعم ممتاز ، مما يجعلها واحدة من أكثر محاصيل الطماطم شعبية. بالنسبة للأصناف القديمة من Tomato Titan ، تم اعتبار محصولها ببساطة تسجيلًا ، نظرًا لأنه في المتوسط من شجيرة واحدة تلقوا من 2 إلى 3 ، وأحيانًا ما يصل إلى 4 كجم من الطماطم.
نضيف إلى ذلك أنه نظرًا لقدرتها على الحفاظ على النقل طويل الأمد بشكل جيد وسهولة تحمله ، فإنها تحظى باهتمام خاص من المنتجين الزراعيين الروس (المزارعين).
على الرغم من مقاومتها لأنواع مختلفة من الأمراض الفطرية ، لا تزال طماطم تيتان عرضة لبعض هذه الأمراض (إلى جانب اللفحة المتأخرة ، على سبيل المثال). نضيف إلى هذا أنه عرضة لاحتمال إصابة stolbur وليس مقاومًا جدًا للأمراض مثل septoria و macrosporiosis.
Agrotechnics (نصائح للنمو)
بادئ ذي بدء ، نلاحظ أن هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم توجد في نوعين: الأحمر والوردي. علاوة على ذلك ، يوصى بزراعة كلا النوعين من الطماطم من خلال الشتلات.
للحصول على جيل قوي وصحي من الشجيرات التي يمكن أن تؤتي ثمارها لفترة طويلة ، عند زراعة نباتات من هذه الفئة ، يجب عليك الالتزام الصارم بالقواعد التالية:
- يجب أن تزرع مادة البذور المعدة للشتلات قبل 65-70 يومًا تقريبًا من نقلها إلى الأرض ؛
- بعد ظهور شتلات من ورقتين حقيقيتين على الساق ، يتم تنظيم معول بالضرورة ؛
- عند زرع الشتلات على الشتلات لكل وحدة مساحة ، يوصى بعدم وضع أكثر من 6-9 شجيرات من نمو الشباب (مخطط الزراعة المستخدم في هذه الحالة هو 50 × 40 سم) ؛
- يجب أن يبدأ الري المكثف بعد أسبوعين فقط من الزراعة (يتم اختيار عدد الإجراءات حسب الحاجة ، ويتم تحديدها حسب حالة التربة والهواء) ؛
- في عملية النمو ، يجب ربط البراعم الصغيرة ، مما يستبعد تكسرها تحت وزن الثمرة ؛
- عند تشكيل الأدغال ، ينبغي للمرء أن ينطلق من حقيقة أنه يتم استخدام 2-3 براعم لهذا الغرض.
فيما يتعلق بتغذية البراعم النامية ، تجدر الإشارة إلى أنه في مرحلة النمو النشط ، يتم إطعامها بشكل دوري بالأسمدة المعدنية التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. كما أن إدخال الأسمدة العضوية في التربة (السماد الطبيعي ، والسماد ، والرماد ، وما إلى ذلك) سيساهم أيضًا في تعزيز نموها.
تزايد
عند اختيار تربة لزراعة الشتلات ، يجب إعطاء الأفضلية للمناطق التي نمت فيها مسبقًا الخيار والقرنبيط والكوسا والجزر والشبت أو البقدونس.
المميزات والعيوب
من بين مزايا طماطم Titan ، التي تم النظر في خصائصها سابقًا ، ما يلي:
- نمو منخفض للنباتات المحبة للحرارة ، والتي بفضلها يمكن الحصول على محصول جيد حتى في دفيئة صغيرة نسبيًا ؛
- مقبولية النمو ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في المنزل ؛
- الصفات التجارية الممتازة للفواكه الناضجة على الفروع (لون وردي أو محمر لطيف ، وكذلك نفس الحجم) ؛
- طعم رائع للطماطم الناضجة وتحمل جيد للنقل.
الطماطم الناضجة
تشمل صفاتها الإيجابية أيضًا نقصًا في الرطوبة المغذية التي تتحملها النباتات بسهولة ومقاومة جيدة للأنواع المعروفة من الأمراض الفطرية.
ومع ذلك ، فإن هذا النبات الجذاب له أيضًا عيوبه ، والتي يتم التعبير عنها في ما يلي:
- إنها حساسة للغاية لدرجات الحرارة المنخفضة ، مما يجبر البستانيين على مراقبة هذه المعلمة باستمرار ؛
- في مرحلة النمو ، لا يمكن للشجيرات الصغيرة الاستغناء عن التغذية الموصوفة بعناية وفي الوقت المناسب ؛
- وقت النضج المتأخر للفاكهة ، وهو أمر خطير للغاية بالنسبة للنباتات المزروعة في الممر الأوسط (قد لا يكون لديهم وقت للنضج قبل ظهور الصقيع وبداية الطقس البارد في الشتاء).
يمكن أن تتخلص الطماطم الحمراء من جميع عيوب تيتان المذكورة أعلاه إذا تمت زراعتها في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية في خطوط العرض الوسطى. علاوة على ذلك ، يجب أن يتم ذلك مع مراعاة خصوصيات الظروف المناخية في كل منطقة محددة.
بالنظر إلى حقيقة أنه يمكن وضع ما يصل إلى 8-9 شجيرات من نبات الطماطم في وحدة المساحة المخصصة للطماطم ، مع العناية المناسبة بها ، يمكن جمع ما يصل إلى 35 كجم من المحصول المختار من مربع واحد. من حيث المساحة المزروعة بهكتار واحد ، يمكن أن يصل الحد الأقصى للمحصول إلى حوالي 590 سنت.
بالنسبة لنوع الطماطم المدروس هنا ، تشير هذه الأرقام إلى كفاءة عالية إلى حد ما لزراعتها ، والتي لا يمكن مقارنة كل طماطم معروفة بها.
في الجزء الأخير من المراجعة ، نلاحظ أن جميع الاحتمالات المدروسة لمجموعة "Red Titan" كانت تعتبر رائعة جدًا لتقييم القرن الماضي. الحقيقة هي أنه يوجد في الوقت الحاضر العديد من الأنواع الجديدة من نباتات الطماطم في السوق والتي يمكن أن تحقق محصولًا أكبر. ومع ذلك ، لا يزال العديد من الخبراء يختارون هذا التنوع ، معتبرين أنه مثبت جيدًا في الممارسة ويضمن مجموعة غنية من الطماطم.
