يعتبر Tomato Buffalo Heart من الأصناف الشابة والمبتكرة نسبيًا التي تمكنت من جذب انتباه وحب العديد من المهندسين الزراعيين. ميزتها الفردية الرئيسية هي حجمها الكبير وشكلها غير العادي. في الأساس ، يتم استهلاك هذه الطماطم طازجة أو محضرة منها عصائر ومعاجين الطماطم.
قلب جاموس الطماطم: خصائص ووصف الصنف
تم تطوير الثقافة في بداية القرن الحادي والعشرين من قبل المربين الروس في سيبيريا. وتجدر الإشارة إلى أنها مناسبة للتكاثر في أي منطقة روسية. إنه ينتمي إلى عدد الأصناف المحددة في منتصف النضج ، ومتوسط الفترة من الإنبات إلى الحصاد الأول هو 100 يوم. لا ينتمي إلى عدد الهجين ، وليس له نفس الاسم الهجينة F1.
تعتبر هذه النباتات ذات أهمية كبيرة ، لأنها تجمع بين قصر القامة للأدغال (لا يزيد عن 0.8 متر) والحجم الكبير للفواكه (حتى 1 كجم). الاثمار الممتدة تجعل المحصول سهل النمو تجاريا. أوراق الشجر ضعيفة ، والشجيرات ضعيفة. يمكن زراعتها في الهواء الطلق ، في ملاجئ الأفلام والصوبات الزراعية.
وصف الفاكهة
ثمار الجاموس القلب على شكل قلب. في مرحلة النضج ، تكتسب الطماطم لونًا ورديًا التوت. يمكن أن يختلف الوزن من 0.4 إلى 1 كجم. الفاكهة لها نكهة حلوة غنية ولحم سمين. لديهم بشرة رقيقة ولكن قوية. لا ينصح بتخزين الثمار الناضجة لفترة طويلة ؛ فهي تستخدم في الغالب لصنع السلطات والعصائر والمعاجين. حتى الآن ، لم يتم تضمين قلب الجاموس في سجل الدولة للاتحاد الروسي.
مؤشرات الغلة جيدة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة في الموسم.
الميزات المتزايدة
يُزرع هذا النوع من الطماطم كشتلات في التربة المفتوحة. يوصى ببدء تحضير البذور للشتلات قبل شهرين من الموعد المتوقع للزراعة.
تزرع البذور في أوعية على عمق لا يزيد عن 1 سم ، ويجب أن تكون الركيزة المستخدمة رطبة وفضفاضة. بعد الزراعة ، يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ وتوضع الحاويات في مكان دافئ. لتسريع ظهور الشتلات ، يوصى بتغطية الشتلات بالزجاج.
عندما تتشكل ورقتان على الشتلات التي ظهرت ، تغوص الشتلات في طبق منفصل. عندما تتشكل 4-5 أوراق على الشتلات وتكون قوية بدرجة كافية ، يمكن زراعتها في تربة مفتوحة.
في التربة المفتوحة بمساحة 1 متر مربع. م لا يمكنك وضع أكثر من 4 شتلات. لزيادة المحصول ، يتم تغذية النبات بأسمدة عالمية / طبيعية. تحتاج الثقافة إلى معسر في الوقت المناسب ، بالإضافة إلى تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. الماء حسب الحاجة.
الثقافة قلب الجاموس متواضع للغاية في الرعاية ، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معه.
مزايا وعيوب الصنف
نظرًا للعدد الكبير من المزايا ، أصبحت طماطم Buffalo Heart شائعة جدًا في السوق المحلية. تشمل المزايا الرئيسية ما يلي:
- طعم ممتاز.
- مقاومة عالية للأمراض.
- قامة قصيرة مع ثمار كبيرة.
- إنتاجية عالية.
- مقاومة ممتازة للصقيع.
- نضج الطماطم بالتناوب طوال الصيف.
- يمكن نقلها وتخزينها لبعض الوقت.
يعتبر البعض مساوئ الحجم الكبير للفاكهة ، والتي لا تصلح للحفظ ككل.
إن المزيج الفريد من الميزات المفيدة يجعل مجموعة طماطم Buffalo Heart مطلوبة وشائعة بين المهندسين الزراعيين الذين يزرعون النبات ليس فقط للاستهلاك الشخصي ، ولكن أيضًا للبيع.