طماطم Chanterelle هي واحدة من الأصناف القليلة التي يمكن أن تنمو وتتشكل في الحقل المفتوح للشريط الشمالي من الاتحاد الروسي. بين الفنيين الزراعيين الذين يعيشون في وسط روسيا وشمالها ، اكتسب هذا التنوع شعبية كبيرة. تم تربية الصنف مع توقع أنه لن يكون عرضة لدرجات حرارة الهواء المنخفضة والصقيع على التربة. غلة هذا الصنف عالية. ولكن من أجل تحقيق ذلك ، يجب اتباع قواعد الاهتمام بهذه الثقافة. وفقًا لخصائص ووصف الصنف ، تتمتع طماطم Chanterelle بتركيبة جيدة من الفيتامينات ، وبفضل ذلك يتم تقدير الثمار ليس فقط من قبل الفنيين الزراعيين ، ولكن أيضًا من قبل أولئك الذين يأكلون الطماطم فقط. هذا الصنف يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم وفيتامين ب.
خصائص وميزات الصنف
Tomato Fox تشير خصائص ووصف الصنف إلى أن هذه طماطم ناضجة مبكرًا. يشير وصف طماطم Chanterelle المتنوعة إلى أنه يمكن زراعتها في الهواء الطلق حتى في وسط روسيا. في الشريط الشمالي ، سوف يتجذر أيضًا ، ولكن يجب أن يتم زراعته تحت فيلم أو ألياف زراعية. الزراعة عامل محدد (ارتفاع الجذع الرئيسي محدود). لا يزيد ارتفاعها عن 110 سم ، السيقان ليست سميكة ، الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء غنية. النورات بسيطة ، والساق مفصلية.
الثمار بيضاوية ، بيضاوية الشكل ، ممدودة قليلاً. أثناء النضج ، تكون خضراء ، مثل معظم الأصناف الأخرى. أثناء النضج ، يصبح لونها برتقالي غني. طماطم شانتيريل لها سطح أملس وجلد رقيق. الطماطم ليست عرضة للتشقق. اللب هو السكر ، وليس مائي ، مع طعم ورائحة حلوة واضحة. لا تحتوي طماطم Chanterelle على أكثر من 3 غرف تحتوي على بذور. تبلغ كتلة الثمرة الناضجة حوالي 140 جم.
يعتبر هذا التنوع عالي الغلة. يمكن حصاد متر مربع 9.5 كجم. يعتمد هذا العائد المرتفع أيضًا على كيفية تكوين فني زراعي وضغط الشجيرات في الوقت المناسب. لزيادة الإنتاجية ، يوصى بتشكيل النباتات إلى ثلاثة سيقان. الشجيرات تتطلب الرباط إلزامي. هذا يرجع إلى حقيقة أن سيقان طماطم شانتيريل رقيقة جدًا وقد لا تتحمل كمية كبيرة من الثمار الناضجة. إذا كانت الثمار ملقاة على الأرض ، فستبدأ عملية التحلل بسرعة كبيرة.
تستخدم ثمار Fox Tomato في كل مكان. يمكن استخدامها في التعليب ، صنع السلطات ، الطبخ ، التخليل ، التمليح ، إلخ. أي طبق يحتوي على طماطم الثعلب له نكهة طماطم غنية. نظرًا لأن الفواكه منخفضة السعرات الحرارية ، يمكن أن يأكلها الأشخاص الذين يراقبون وزنهم. الطماطم مناسبة أيضًا لإعداد وجبات الحمية.
زراعة وزراعة أصناف طماطم شانتيريل
طماطم شانتيريل متواضعة لا للري ولا للتغذية. لذلك ، لن يكون نموها بنفسك أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للمبتدئين. الخاصية الإيجابية الرئيسية لهذا الصنف هي أنه مقاوم جدًا لدرجات الحرارة تحت الصفر. لذلك ، على الرغم من الظروف الجوية ، يمكن زراعتها بأمان في أي مكان مناسب على الموقع.
تزرع بذور الشتلات قبل 60 يومًا من الزراعة في أرض مفتوحة. قبل الزراعة ، يجب أن تنقع البذور لفترة قصيرة في بيروكسيد الهيدروجين. بعد ذلك ، يمكنك نقعها في أي محفز للنمو لمدة يوم. بعد ذلك ، تزرع البذور في أكواب مليئة بالأرض ، خاصة للشتلات. يمكنك شرائه من أي متجر متخصص في المحاصيل. تُروى البذور المزروعة في الأرض بكمية قليلة من الماء في درجة حرارة الغرفة. الحاويات التي تحتوي على البذور المزروعة مغطاة بغشاء شفاف ، مما يخلق تأثير الاحتباس الحراري. يمكن إزالة الفيلم عندما تنبت البراعم الأولى.
بعد فترة 55-60 يومًا ، يمكن زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. من الضروري نقل البراعم إلى الثقوب بعناية حتى لا تتلف جذور النبات. على الرغم من حقيقة أن الصنف مقاوم تمامًا لدرجات الحرارة المنخفضة ، فمن المستحسن التأكد من عدم وجود ناقص كبير على التربة لعدة أيام بعد الزراعة. هذا ضروري حتى يتمكن المصنع من التكيف مع الظروف الجديدة.
يجب أيضًا تحضير الثقوب قبل زراعة الشتلات. يتم إضافة الأسمدة المعدنية والسماد هناك. ثم يتم سكبهم بالماء وعندها فقط يتم زرع النبات. إذا زرعت الشتلات في أكواب من الخث ، فيمكن زراعتها مباشرة دون الإخلال بنظام الجذر.
ينطوي نمو النبات على التلال المستمر لشجيرات الطماطم. هذا ضروري حتى يمكن أن تتطور جذور جديدة. أيضًا ، بعد كل سقي ، يجب تخفيف التربة بحيث يمكن للهواء والرطوبة اختراق نظام الجذر بحرية. تتم إزالة الأعشاب الضارة بالضرورة بين الأدغال ؛ هذا إجراء وقائي جيد للأمراض الفطرية.
خلال فترة المبيض ، يجب تغذية النباتات بالأسمدة: المعدنية والعضوية. يجب أن يتغير تكوين السماد المعدني مع نمو الشجيرات. إذا اتبعت شروط الرعاية المناسبة للأدغال ، من أجل ازدهار هذا النوع من الطماطم ونضجه ، يمكنك تحقيق حصاد جيد.
يجب أن يقوم المهندس الزراعي بتنفيذ كل هذه التلاعبات بعناية ، لأن سيقان هذا التنوع رقيقة جدًا ويمكن أن تنكسر إذا تم التعامل معها بلا مبالاة. لكي لا تغمر الشجيرات ، ولا تجف الأرض ، يجب أن تُغطى. أي مادة مناسبة لهذا:
- agrofiber.
- تبن.
- قش؛
- اوراق اشجار؛
- العشب الجاف ، إلخ.
مزايا وعيوب الصنف
الميزة الرئيسية لهذا التنوع هو أنه يتكيف بسهولة وسرعة مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. يحدث النضج ، بغض النظر عن الظروف الجوية: في الأشهر الحارة ، وفي الصقيع الصغير ، يتم ربط الطماطم وتنضج.
تنص خصائص ووصف الصنف على أن شجيرات الطماطم تتطلب قرصًا إلزاميًا. يمكن زرع النبات في كل من ظروف الدفيئة والأرض المفتوحة. سوف تؤتي ثمارها بشكل جيد. حتى في الجزء الشمالي الغربي من الاتحاد الروسي ، يمكن زرع نبات من هذا الصنف في أرض مفتوحة.
لسوء الحظ ، فإن هذا الصنف من الطماطم له أيضًا عيوب. إنه عرضة لمرض فطري مثل اللفحة المتأخرة. هذا المرض مزعج لأنه يمكن أن يدمر ما يصل إلى 50٪ من المحصول. من أجل تجنب هذا المرض ، من الضروري الالتزام بالتوصيات الخاصة بزراعة شجيرات الطماطم. يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 30 سم ، كما يجب إزالة أولاد الزوج والأوراق الجافة في الوقت المناسب ، ولا تنسوا تغطية الأرض. قم بإجراء الري الأساسي.بعد المطر ، عالج النباتات بالأدوية المضادة للفطريات التي تمنع ظهور هذا المرض وتطوره.
وبالتالي ، مع الرعاية والاهتمام المناسبين ، يمكن الحصول على حصاد رائع من هذا التنوع. يبقى الصنف على قيد الحياة حتى عندما يتم تجميد الآخرين بالفعل. الثمار مثالية للتعليب في المنزل. كما أنها مناسبة للتخزين طويل الأمد. أولئك الذين حاولوا ذات مرة زراعة طماطم شانتيريل فوجئوا بسرور بتواضع هذا النبات.
إذن ما النوع الذي كتبت عنه؟ ولدت فوكس في عام 2017 أم ثعلب في عام 2007؟ هذان نوعان مختلفان. وقمت بخلط كل شيء معًا