الطماطم هو محصول يزرعه جميع البستانيين تقريبًا دون استثناء. من بين وفرة جميع أنواع الطماطم ، تبرز واحدة من الأنواع الهجينة التي تسمى Irishka.
تاريخ الخلق
تنتمي طماطم Irishka إلى أصناف جديدة نسبيًا سرعان ما أصبحت مطلوبة. لكن على الرغم من ذلك ، فقد نجح بالفعل في كسب ثقة البستانيين. تتميز بإنتاجيتها العالية وقصر فترة النضج والذوق الرفيع.
تم إنشاء هذا الهجين المذهل في المعهد الأوكراني لزراعة البطيخ والخضروات UAAS في خاركوف. يوصي سجل الدولة الروسي ، الذي تم فيه إدخال طماطم Irishka لمدة عشر سنوات (منذ عام 2008) ، بهذا التنوع للزراعة في المنطقة الوسطى ومنطقة شمال القوقاز. ومع ذلك ، لا تعني هذه التوصية على الإطلاق أن النبات يشعر بعدم الارتياح في مناطق أخرى. ببساطة ، إذا كان من المخطط زراعة الطماطم في المزيد من المناطق الشمالية ، فلا ينبغي أن يتم ذلك في أرض مفتوحة ، ولكن في البيوت الزجاجية.
خصائص الصنف
Irishka نبات محدد بمتوسط معدل نمو. تنمو الثقافة بمتوسط ارتفاع 60-80 سم. يتشكل الإزهار الأول فوق الورقة الخامسة أو السادسة. الصنف ينتمي إلى النضج المبكر. نضج الثمار ، اعتمادًا على المنطقة وظروف النمو ، يحدث 60-80 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. يمكن زراعة الطماطم (البندورة) في كل من الحقول المفتوحة (بشرط أن تسمح الظروف المناخية بذلك) وفي البيوت البلاستيكية أو البيوت الزجاجية.
تتميز طماطم Irishka عن معظم أنواع الطماطم الأخرى بمقاومتها العالية للعدوى بفيروس موزاييك التبغ ، فضلاً عن البكتيريا الدقيقة.
من مساحة متر مربع واحد من المزروعات ، يمكنك جمع من 9 إلى 11 كجم من الطماطم. عند زراعة المحاصيل على نطاق صناعي ، فإننا نتحدث عن 300-540 كجم للهكتار.
ينضج حصاد طماطم Irishka ، وفقًا لخصائص ووصف الصنف ، في نفس الوقت. الثمار نفسها قوية جدًا ، كثيفة ، لها قشرة قوية ولون أحمر موحد ، مع لمعان معدني ضئيل.
يتميز التنوع بغياب اللون الأخضر عند نقطة التعلق بالسويقة. شكل الطماطم دائري ، يتراوح وزنها من 100 إلى 130 جرام. يمكن أن يحتوي كل جنين فردي على 4 إلى 8 غرف.
على الرغم من حقيقة أن هذا النوع من الطماطم يمكن استخدامه في أي علاج طهي ، إلا أنه غالبًا ما يستخدم طازجًا في السلطات. ويرجع ذلك إلى الحجم الكبير نسبيًا للثمار وخصائص طعمها الممتازة.
الهندسة الزراعية
تزرع طماطم Irishka ، حسب الوصف ، للشتلات حتى منتصف مارس. في هذه الحالة ، بعد حوالي شهرين (زائد أو ناقص أسبوع) ، يمكن زرعها في مكان دائم. إذا تم إجراء زراعة محصول متنوع في أرض مفتوحة ، فمن المستحسن في البداية تغطية الشجيرات الصغيرة بغلاف بلاستيكي شفاف ليلاً في حالة الصقيع. يجب أن يتم الزراعة في المناطق المشمسة والرياح المحمية. تأكد من الانتظار حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 درجة.
عند التخطيط لحديقة للطماطم ، يجب عليك بالتأكيد اتباع توصيات البستانيين ذوي الخبرة. يوصون بزراعة 1 متر مربع. م يصل إلى 6 شجيرات من النبات.يمكن أن تتراوح المسافة المناسبة بين الثقوب من 30 إلى 40 سم. يجب أن تكون مسافات الصفوف عريضة بما يكفي - حوالي 70 سم. ستمنح الممرات الواسعة بين الأسرة المقيم في الصيف المزايا التالية التي لا شك فيها:
- تبسيط رعاية الطماطم.
- تحسين تهوية الشجيرات.
- تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض في الثقافة ؛
- توفير إضاءة جيدة للشجيرات ؛
- جعل طعم الفاكهة أكثر كثافة ؛
- سيزيد من مدة إثمار شجيرة الطماطم.
تدل الممارسة على أن طماطم Irishka المتنوعة تحتاج إلى سقي منتظم. من المهم بشكل خاص ترطيب المنطقة بالطماطم خلال فترات الجفاف في موسم الصيف ، وكذلك أثناء ظهور المبايض وتكوين الثمار.
بالنسبة للتغذية ، فإن التسميد العضوي مطلوب أولاً. إنها ضرورية حتى تتجذر الشجيرة بشكل أفضل في الأرض المفتوحة وتنمو العدد المطلوب من البراعم لضمان حصاد جيد. بعد ظهور المبايض ، سيحتاج النبات إلى مكملات البوتاس والفوسفور. يجب وضعها على التربة ثلاث إلى أربع مرات على الأقل خلال الموسم.
لكي تنجح زراعة الطماطم ، يجب تقييد الشجيرات. إذا لم يتم ذلك ، فإن الثمار النامية ستكسر ببساطة الأغصان التي تنمو عليها. تحتاج إلى ربط طماطم Irishka قبل أن تبدأ الطماطم في الغناء.
لا تتطلب طماطم Irishka التقليم. ليس من الضروري تكوين شجيرة محددة. على الرغم من ذلك ، قام بعض البستانيين بقطع جميع أطفال الزوج حتى أول مجموعة أزهار ، بهدف تسريع نضج الفاكهة. ولكن باستخدام الطريقة الموضحة ، يجب أن نتذكر أن استخدامها يساهم في انخفاض العائد.
كما لوحظ بالفعل ، غالبًا ما يعاني نوع الطماطم Irishka من مرض اللفحة المتأخرة. غالبًا ما يتطور الفطر عند انتهاك التكنولوجيا الزراعية. على وجه الخصوص ، يمكن أن يؤدي الري المفرط للمحصول إلى مثل هذه المشكلة. وبالمثل ، يمكن أن يظهر المرض خلال الأشهر الممطرة أو عندما يكون هناك الكثير من الندى. الأدوية المضادة للفطريات - مبيدات الفطريات مثل ريدوميل أو برافو - ستساعد في وقف المرض.
على الرغم من حقيقة أن النبات ، بشكل عام ، مقاوم بشكل كافٍ لهجوم الحشرات الضارة ، إلا أنه يمكن أن يتأثر بحشرات المن. المبيدات الحشرية (Intavir أو Karate أو Iskra M) ستكون فعالة منه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للطفيليات مثل سوس العنكبوت أو خنافس كولورادو البطاطس أو الرخويات أن تضر بالطماطم. لكن صنف Irishka مقاوم تمامًا لهذه الآفات.
لا ينصح بشدة بالجر عند الحصاد لمنع الإفراط في نضج الثمار. يمكن أن تنضج طماطم Irishka الهجينة بنجاح كبير إذا تم قطفها في مرحلة ما يسمى نضج الحليب.
المميزات والعيوب
مثل أي طماطم أخرى ، تتمتع Irishka بمزايا لا شك فيها وبعض العيوب. عند الحديث عن الفوائد ، يجب ملاحظة النقاط التالية:
- إنتاجية جيدة
- البديهية لظروف الزراعة ؛
- سهولة العناية
- مظهر ممتاز للفاكهة
- جودة حفظ جيدة.
من بين السلبيات ، يميز البستانيون ذوو الخبرة:
- مقاومة منخفضة نسبيًا للصقيع ؛
- القابلية للإصابة بالآفة المتأخرة.
- الحاجة إلى ربط الشجيرات.
بشكل عام ، تعد طماطم Irishka خيارًا ممتازًا لأي شخص ، حتى لو لم يكن البستاني الأكثر خبرة. في الواقع ، هذه الطماطم هي أفضل حل للمناطق الصغيرة والأشخاص المشغولين الذين لا يستطيعون قضاء الكثير من الوقت في العناية بالحديقة.