المحتوى:
من بين مجموعة متنوعة ضخمة من الطماطم ، يمكنك العثور على تلك التي تختلف عن غيرها في طعمها الحلو. ومن بين هذه الطماطم التين الوردي. تشبه ثمارها ثمارًا جنوبية قليلاً في مظهرها ورائحتها الرقيقة ونكهة العسل اللطيفة.
من التاريخ
ولدت طماطم التين من خلال جهود المربين الروس. يتم زراعتها بنجاح من قبل البستانيين في جميع مناطق بلدنا تقريبًا. ومع ذلك ، يمكن أن تنمو هذه الطماطم (البندورة) وتؤتي ثمارها بنشاط فقط في جنوب روسيا. في الممر الأوسط وفي سيبيريا ، لا يمكن الحصول على غلة عالية من الطماطم إلا في البيوت البلاستيكية.
من المفيد أن نلاحظ! يوجد في عائلة الطماطم الحلوة من صنف التين نبتة ذات ثمار حمراء وزهرية ، لكن ثمار التين الأصفر لها لب دقيق وعطري بشكل خاص.
خصائص الطماطم التين الوردي ووصف الصنف
حصلت هذه الطماطم على اسمها المتنوع ليس فقط بسبب طعمها الحلو المميز. تشبه نباتات التين الوردي في شكلها وحجمها الأشجار ، التي تنمو عليها ثمار شجرة التين اليونانية. شجيرة الطماطم في ظروف مواتية يصل ارتفاعها إلى 2.7-3 متر. تتفرع جذع قوية بشكل جيد ، لذلك تحتاج فروعها المنتشرة إلى دعم موثوق. خلاف ذلك ، يمكنهم كسر وزن الثمار الكبيرة. فرش الفاكهة وفيرة بشكل خاص في الفروع السفلية. كل منها يتطور من 3-4 إلى 5-6 مبايض.
يمكن التعرف على التين من خلال بنية الأوراق وشكلها ولونها. تختلف أوراقها عن نظيراتها من نوع آخر من خلال وجود شفرة ورقة كبيرة متطورة جيدًا ، وحوافها متدرجة بشدة. لون الورقة غير متساوٍ ، تزداد كثافة اللون من حافة الورقة إلى قاعدتها. الأوراق الصغيرة والبراعم محتلة ، مما يعطيها لونًا رماديًا مخضرًا.
يحب مزارعو الخضار الطماطم لأنها تحتوي على لحم طري ولذيذ مع نكهة غنية وحلوة وفاكهية. توت "شجرة التين" الطماطم كبير ومتعدد الغرف. يتنوع شكل الثمرة: من شكل دائري مسطح إلى شكل كمثرى. الطماطم الناضجة لها لون وردي فاتح مع القليل من البذور. لا يتعرض الجلد الرقيق والمرن لـ Pink Fig عملياً للتشقق.
التين الوردي هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. الفترة من الإنبات إلى نضج الطماطم هي 113-120 يومًا بعد ذلك. في البيوت الزجاجية ، قد تتحول الطماطم إلى اللون الأحمر قبل أيام قليلة. لذلك ، يجب على محبي طماطم التين الاعتناء بالشتلات مسبقًا. من الضروري زرع البذور حوالي 60-68 يومًا قبل الزراعة في دفيئة أو أرض مفتوحة. ثم يمكن الاستمتاع بثمار عسل التين الرقيقة بالفعل في العقد الأول من شهر يوليو.
تتشكل مجموعات الزهور الأولى في اليوم 80-85 من موسم النمو. يبدأ الإزهار النشط في 90-95 يومًا.
التكنولوجيا الزراعية للزراعة
من أجل الحصول على محصول غني من طماطم التين ، لا يكفي معرفة خصائص ووصف خصائصها المتنوعة. بادئ ذي بدء ، يجب أن تعتني بمواد البذور عالية الجودة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن بينك فيج هو قبطي هجين. أي أنه لا يمكنك الحصول على بذور هذا الصنف بمفردك. كلهم سيكونون عقيمين.
تعمل الشركة الروسية الكبيرة "جافريش" في إنتاج وتوزيع بذور أصناف التين. تقدم خدمة الإنترنت YandexMarket حزمة من البذور (0.1 جم) بسعر 17-19 روبل. الصنف الأحمر من التين أغلى قليلاً - 19-21 روبل.
زراعة الشتلات
لكي تنضج شتلات الطماطم في الوقت المحدد ، يجب أن تزرع البذور في صناديق في العشرين من مارس. يشار إلى أن بذور التين الوردي يمكن أن تزرع في التربة على أساس تربة الحديقة والدبال. في هذه الحالة ، يتحمل الصنف المحب للحرارة عملية الزرع جيدًا ويتكيف بسرعة مع ظروف الدفيئة.
ليس من الضروري معالجة البذور قبل الزراعة. يكفي غمرهم 0.5-1 سم في الأرض. حك التربة برفق وبئر الماء. اصنع تأثير الاحتباس الحراري باستخدام الزجاج أو غلاف بلاستيكي سميك. يجب بث المحاصيل يوميا ، وإزالة الغطاء لمدة 1-1.5 ساعة. في هذه الحالة ، يجب أن تظل الطبقة العليا من التربة رطبة دائمًا. يجب أن تظهر الشتلات في اليوم 3-5 إذا كانت درجة حرارة الهواء في الغرفة في حدود + 23 + 26 درجة مئوية.
إن ظهور أول زوج من الأوراق الحقيقية في الشتلات هو إشارة لاختيار الشتلات. من أجل تكوين شتلات صحية ، من الأفضل استخدام إضاءة إضافية والتأكد من عدم تمدد النباتات.
زرع الشتلات في الأرض
يجب زرع شتلات التين الوردي في الدفيئة مباشرة بعد بداية تكوين فرشاة الزهرة. يمكن أن يؤدي التأخير إلى فقدان المبايض الأولى للفاكهة ، وبالتالي تقليل إنتاجية المحصول.
ميزات الهبوط
سيتم ضمان حصاد جيد من التين الوردي إذا لم يتم تطوير أكثر من 3-4 عينات على مساحة 1 متر مربع.
تتميز النباتات الصغيرة بمعدلات نمو وتطور عالية. تتطلب الشجيرات الطويلة الرباط. علاوة على ذلك ، يجب أن تكون الدعامات قوية. إنهم بحاجة إلى ربط ليس فقط سيقان وأغصان التين القوية ، ولكن أيضًا فرش الفاكهة الكبيرة.
جندب في الطماطم من هذا الصنف نشط. لذلك ، يجب إزالتها في الوقت المناسب. حوالي 25-30 يومًا قبل نهاية موسم نمو النبات ، قم بقرص الجزء العلوي من الأدغال.
تستهلك نباتات طماطم التين القوية المعادن من التربة بنشاط. لذلك ، يُطلب من مزارعي الخضروات الذين يزرعون هذا التنوع إطعام الشجيرات في الوقت المحدد. تعتبر الأسمدة المعقدة للبوتاس والفوسفور هي الأنسب لهذه الأغراض. لذلك ، للتغذية مع فوسفات البوتاسيوم 1 ملعقة كبيرة. يتم تخفيف ملعقة من المادة في 10 لترات من الماء. تسقى تحت كل جذر ب 1 لتر من المحلول.
مزايا وعيوب الصنف
تتميز طماطم التين بالفوائد المتنوعة التالية:
- هذا التنوع هو صاحب الرقم القياسي للمحصول بين طماطم الدفيئة. تصل محصولها إلى 32-33 كجم لكل متر مربع.
- طعم الفواكه الحلو للطماطم يجعلها طعامًا مرغوبًا على المائدة في كل منزل ؛
- يمكن استخدام الفاكهة الكبيرة السمين لإعداد السلطات الطازجة وكاتشب محلي الصنع السميك ؛
- يحمي الجلد الرقيق الرقيق الطماطم من التشقق. تتحمل الثمار النقل طويل الأمد جيدًا.
يجب أيضًا ملاحظة عيوب متنوعة:
- التين الوردي هجين (F1). لذلك ، من المستحيل الحصول على بذور هذه الطماطم بنفسك. هذا يعني أن محبي طماطم العسل سيضطرون إلى إنفاق الأموال سنويًا لشراء البذور أو الشتلات المتنوعة ؛
- النباتات تطالب برعايتها ؛
- مقاومة منخفضة للأمراض. هناك احتمال كبير للتأثر بالأمراض الفطرية. لذلك ، يحتاجون إلى علاج منهجي باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات.
لسوء الحظ ، يمكن أن تجبر هذه الميزات البستانيين المبتدئين على التخلي عن زراعة مجموعة التين الوردي. ومع ذلك ، لا ينبغي الخوف من هذه الصعوبات. لأن كل الجهد المبذول سيكافأ بحصاد غني من الطماطم اللذيذة. ويمكن للمقيمين في الصيف على وجه الخصوص كسب المال من بيع فائض الطماطم الحلوة.