نظرًا لتنوع الأصناف ، يواجه البستانيون مشكلة اختيار. عند تحديد نوع الطماطم المراد شراؤه ونموه ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار السمات المناخية للمنطقة وخصائص التربة وتوافر المياه وما إلى ذلك. تعد الطماطم "Brave General" واحدة من أكثر أصناف الطماطم شيوعًا.
هذا التنوع هو الأمثل للنمو في الهواء الطلق ، ولا يمكن تسميته طويل القامة ، لذلك من الأسهل بكثير العناية به. علاوة على ذلك ، لديه عائد مرتفع من الأدغال. تم تربية هذا التنوع في اليابان. يمكن شراؤها وزراعتها في كل من قطع الأراضي الريفية الصيفية (الفرعية الشخصية) وفي المزارع الكبيرة التي تزود الأسواق وسلاسل البيع بالتجزئة.
يعتبر مظهر ثمار صنف "Tomato General" قياسيًا: فهي ذات أشكال مستديرة ، ولكنها مسطحة قليلاً. لونها ، عندما تنضج ، أحمر فاتح ، البقعة الخضراء في منطقة العتبة ، النموذجية للعديد من الأصناف ، غائبة. الطماطم العامة لها طعم ممتاز ، على الرغم من أصلها الهجين. لون اللب أحمر أيضًا ، ولا توجد بقع وبقع من ألوان أخرى. يوصى بتناولها طازجة (بسبب حجمها الكبير يصعب الحفاظ عليها) ، لأن الصنف ينتمي إلى فئة غرف الطعام.
طماطم "عامة"
خصائص وميزات الصنف
يجب أن يبدأ وصف الطماطم "General F1" بشجيرة. يبلغ متوسط ارتفاعه 75 سم ، والمسافات بين العقد (الأوراق) قصيرة ، في حين أن الجذع نفسه سميك جدًا ، مما يسمح له بتحمل حمل الثمار الكبيرة والهائلة إلى حد ما. يعتبر الإزهار بسيطًا ، فالأول ، كقاعدة عامة ، لا يتشكل أقل من الورقة الرابعة على الأدغال. لون الأوراق طبيعي (أخضر غامق).
يتكون كل نورة من 4 إلى 6 فواكه ، بينما يصل وزن كل منها إلى 200-240 جرامًا مع العناية المناسبة ، مما يجعل الصنف الموصوف واحدًا من أكثر الأنواع إنتاجية ، والتي تحظى بشعبية بين البستانيين والمزارعين.
لا يتطلب الأمر عناية خاصة عند النمو ، فلا داعي لإزالة أطفال الزوج ، لأن الهجين لا يبدأ عددًا كبيرًا من البراعم. ومع ذلك ، لكي تكون الشجيرة قوية ولا تقع تحت ثقل الثمرة ، يوصى بتكوين جذعين فيها - من أجل استقرار وتوازن أفضل.
شجيرة الطماطم
من السمات المهمة لهذا التنوع مقاومته للطقس الجاف والحار. حتى في ظل هذه الظروف المناخية القاسية ، لا تزال الثمار تتشكل ، مما يعني أنه سيكون هناك حصاد.
تنتمي الطماطم "General F1" إلى فئة النضج المبكر ، وتتراوح فترة نموها الخضري من 105 إلى 110 أيام. خلال فترة النضج ، تكون الثمار خضراء أولاً ، ثم تتحول تدريجياً إلى اللون الأحمر. يوصى بترك الطماطم تنضج مباشرة على الأدغال. هذا له تأثير إيجابي على مذاقه ، كما يسمح له بالشبع بجميع الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية ، والتي يتم نقلها بعد ذلك إلى الإنسان أثناء تناولها. تكون الطماطم الناضجة أخيرًا حمراء ؛ يجب ألا تكون هناك بقع من الخارج أو في لب الثمرة. يشير وجودها إلى أخطاء في الزراعة أو وجود أي أمراض ، وهو أمر خطير بشكل خاص عند استخدام الفاكهة في الزراعة الصناعية.
من حيث الذوق ، يعتبرها معظم المستهلكين من بين الأفضل. طعم الفاكهة حلو وحامض ، طماطم كلاسيكية.لب الطماطم كثيف جدًا ولحم وغني بالألياف والعناصر الغذائية. محتوى السكر ما بين 2.4 و 4.4٪ ، لذلك حتى الأطفال يحبونهم.
لب الطماطم
يمكن استخدام الثمار بطرق مختلفة. أسهل طريقة هي طازجة ، فهي ليست أسهل فقط ، لأنها لا تتطلب مجهود معالجة أو تحضير الطماطم ، ولكنها أيضًا صحية.
تزايد التكنولوجيا
بعد معرفة خصائص ووصف صنف "Tomato General" ، من الضروري فهم خصائص نموه ونضجه من أجل تحقيق أقصى قدر من الغلة.
مثل أي صنف هجين ، يجب زراعة الشتلات "الطماطم" العامة. ينطبق هذا ، أولاً وقبل كل شيء ، على البستانيين والمزارعين الذين يديرون اقتصادهم في منطقة محفوفة بالمخاطر بالنسبة للزراعة (لأنه عند زرع البذور مباشرة في الأرض ، قد لا يكون لديهم ببساطة الوقت للنضج في مثل هذه الظروف).
لا يوجد تاريخ محدد لزراعة البذور في الأرض. يجب أن يعتمد القرار بشأن مواعيد البذر على العوامل التالية:
- فترة نضج الثمار (في حالة "العام" هي 3-4 أشهر ، حسب المنطقة المناخية) ؛
- الظروف الطبيعية للمنطقة ، توقعات الطقس للأشهر 2-3 القادمة ؛
- ملامح مسار فترة الربيع (أوائل الربيع أو أواخره).
لتعظيم العائد ، والطماطم نفسها تقاوم التغيرات المناخية والأمراض ، يوصى بزراعتها في سن 35 إلى 40 يومًا. بناءً على ذلك ، يجب تحضير الشتلات بين 15 مارس و 10 أبريل. يستخدم الكثير من الناس التقويم القمري عند تحديد بذر وغرس الشتلات في الأرض.
طماطم شتلة
يجب إيلاء اهتمام خاص للتربة لبذر البذور وإعدادها. حاليًا ، يتم بيع مزيج الأراضي الجاهزة في المتاجر للبستانيين والبستانيين ، ولكن لا يثق به الجميع ، لذلك غالبًا ما يعدونه بأنفسهم النسب الرئيسية في هذه الحالة هي كما يلي:
- التربة العادية والدبال في أجزاء متساوية ؛
- كوب من رماد الخشب لكل دلو من خليط التربة.
يمكن إضافة الأسمدة إذا لزم الأمر ، ولكن يجب التعامل مع هذه العملية بحذر شديد حتى لا تفسد البذور. من الأفضل تسميد الطماطم في الهواء الطلق لزيادة محصولها.
من الضروري أيضًا اختيار حاوية يتم فيها البذر. في معظم الحالات ، تكون هذه الصناديق أو الأشرطة. تستخدم العديد من ربات البيوت أكوابًا صغيرة مصنوعة من مادة متحللة بسهولة لزراعة البذور. هذا ، أولاً ، يبسط إلى حد كبير عملية زراعة الشتلات في الأرض ، وثانيًا ، يلغي الحاجة إلى إيقاف البراعم.
بعد ملء الحاويات بالأرض ، يجب معالجتها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم والماء الساخن. هذا سوف يمنع الأمراض النباتية المختلفة. بعد هذا التحضير ، يمكنك المتابعة مباشرة إلى زراعة البذور. كقاعدة عامة ، يتم شراؤها جاهزة ، لذلك لا يلزم إجراء معالجة إضافية. يجب أن يكون عمق الأخاديد عند الزراعة حوالي 0.5 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين البذور 1 سم.
بعد ظهور براعم الطماطم في الصناديق ، يوصى بنقل كل منها في وعاء منفصل ووضعها تحت الشمس. يجب ضغط الأرض لضمان تطوير جذر أفضل. الشرط الرئيسي لزراعة الشتلات عالية الجودة هو الري المنتظم ، والتخفيف من تشبع جذور النبات بالأكسجين وتغيير موضع البرعم بشكل دوري فيما يتعلق بالشمس حتى تنمو الأدغال بشكل متساوٍ.
عندما تبقى 10 إلى 14 يومًا قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يوصى بتقوية النبات.للقيام بذلك ، يتم إخراجهم إلى الشرفة أو في الخارج. الشرط الرئيسي هو عدم وجود مسودة.
يُسمح بزراعة الشتلات فقط عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى عمق 10 سم إلى 16 درجة مئوية. يمكن أن يؤدي انتهاك هذه الحالة إلى تباطؤ كبير في عملية النضج أو حتى موت النبات.
الطماطم في الهواء الطلق
من الضروري التحضير المسبق للمكان والتربة التي يجب أن تكون غنية بالنيتروجين ، لذلك يوصى بزراعة الطماطم في المناطق التي نمت فيها البقوليات أو الكوسة حديثًا. مباشرة قبل الزراعة ، يجب إخصاب التربة بمحلول Epin أو مادة أخرى تحفز نمو نظام الجذر.
العناية بالنمو هي المعيار:
- سقي منتظم (يجب أن تكون الأرض رطبة باستمرار ، على الرغم من حقيقة أن الصنف مقاوم للجفاف) ؛
- إزالة الأعشاب الضارة لتجنب استهلاك المواد اللازمة لنمو الطماطم بواسطة الأعشاب الضارة ؛
- التخفيف والتهدئة لتشبع نظام الجذر بالأكسجين ؛
- التخصيب.
المميزات والعيوب
يسلط البستانيون والمزارعون ذوو الخبرة الضوء على المزايا التالية للصنف الموصوف:
- مقاومة الحرارة (يحدث تكوين الثمار وتكوين المحصول حتى مع نقص هطول الأمطار وارتفاع درجات الحرارة) ؛
- إنتاجية عالية (تصل إلى 400 كيلوغرام للهكتار) ؛
- طعم الفاكهة الرائع
- مقاومة الأمراض الفيروسية والفطرية.
- القدرة على النقل دون فقدان العرض ، وهو أمر مهم بشكل خاص للمزارع ؛
- صلاحية طويلة.
احصد الطماطم
ومع ذلك ، فإن التنوع له عيوب معينة. خاصه:
- الحاجة إلى شراء البذور سنويًا ، حيث يتم فقدان جودة الصنف أثناء إعادة الزراعة ؛
- مقاومة منخفضة لللفحة المتأخرة ؛
- للحصول على غلة عالية ، هناك حاجة إلى رعاية: سقي منتظم وتغذية دورية.
وبالتالي ، فإن مزايا الطماطم العامة أكبر بكثير من عيوبها ، مما يفسر شعبيتها بين البستانيين.
