تم تربية الطماطم المكوكية الشائعة بين البستانيين من قبل مجموعة من المربين الروس في بداية هذا القرن. تم ربط اختيار الصنف بظروف مناخية معينة ، حيث تم تربية النبات خصيصًا للتكاثر في المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا.
من خلال الارتباط بمكان موسم نموها ، تنتمي طماطم المكوك إلى الأنواع التي من المفترض أن تزرع في أرض مفتوحة. ومع ذلك ، إذا لزم الأمر ومراعاة قواعد معينة ، يمكن أن يتطور هذا التنوع بنجاح ويؤتي ثماره جيدًا في كل من أحواض الدفيئة وتحت حماية الفيلم.
حاول بعض هواة الحدائق الذين جربوا محاصيل الخضروات زراعة شجيرات الطماطم المكوكية في ظروف داخلية. للقيام بذلك ، استخدموا الأواني الكبيرة الموجودة على حافة النافذة أو على لوجيا. وفقا لبعضهم ، كانت النتائج مرضية للغاية.
وصف الصنف وخصائصه
نبات
وفقًا لخصائصها ، تشير شجيرات الطماطم المكوكية ، التي يرد وصفها أدناه ، إلى المحاصيل المحددة أو القياسية ، نظرًا لأن ارتفاعها في أغلب الأحيان لا يزيد عن 50-60 سم ، وعلى الرغم من قصر مكانتها ، فإن هذه النباتات لها جذع موثوق به ومستقر إلى حد ما ، حيث بكميات محدودة ، تظهر الفروع الصغيرة (الرقائق) والأوراق.
الحقيقة هي أن المحاصيل القياسية بشكل عام لا تحتاج إلى أي تدخل في عملية تكوين ساق مستقر ، وتنظيم مظهره بشكل مستقل. تشير هذه الخاصية إلى المزايا التي لا شك فيها لهذا التنوع وتوفر الوقت والجهد المبذول في زراعته.
شكل غير عادي
لاحظ أيضًا أن الطماطم المكوكية تبدأ في تكوين مجموعات ذات ثمار مستقبلية من لحظة تشكل الورقة السادسة. علاوة على ذلك ، على كل فرشاة من هذا القبيل ، يتم الحصول على 6-10 نورات بسيطة.
فاكهة
عند وصف ثمار محاصيل الخضروات ، نلاحظ بشكل خاص النقاط التالية:
- إذا كنت ترغب في الحصول على طماطم كبيرة إلى حد ما ، فسوف تحتاج إلى قرصها ، مع ترك 4-5 مبايض فقط على الأدغال ؛
- إذا لم تقم بذلك في الوقت المناسب ، فستحصل على عدد كبير من الطماطم متوسطة الحجم. بعد معسر ، يتم تشبعها بسرعة بالعصائر والحصول على الحالة المطلوبة ؛
- الطماطم "المكوك" نفسها لها شكل أسطواني ممدود قليلاً ، وعلى الجزء الخارجي يوجد "أنف" صغير يشير إلى النهاية ؛
- لون الطماطم بعد النضج الكامل أحمر فاتح ، والجلد كثيف ، وليس عرضة للتشقق ؛
- عند تناول الخضار الطازجة ، يلاحظ بعض اللزوجة (نقص النعومة) في مذاقها.
كتلة كل من خصائص مكوك الطماطم الطماطم ووصف الصنف الذي تمت مناقشته في هذه المراجعة ، في المتوسط ، في مكان ما 60-80 جرام. عن طريق إزالة المبايض الفردية ، إذا لزم الأمر ، يمكن الحصول على عينات يصل وزنها إلى 150 جرامًا. يجب أن يُعزى هذا المؤشر إلى الأرقام القياسية لثمار النضج المبكرة مثل مكوك الطماطم.
يلاحظ معظم الهواة المذاق اللطيف لهذا النوع من الفاكهة (قريب من "ممتاز"). تتميز الطماطم المكوكية نفسها ، وخصائصها ووصفها المتنوع هنا ، بلب كثيف إلى حد ما ، مقسم إلى ما لا يزيد عن 2-3 غرف بذرة.
في الوقت نفسه ، لا تحتوي الطماطم على رائحة واضحة ، لكنها تجمع بنجاح كبير بين الحلاوة والحموضة الخفيفة. يمكنك استخدام ثمار هذا التنوع ليس فقط كوجبة خفيفة طازجة ، ولكن أيضًا لإعداد أطباق المائدة أو التعليب على المدى الطويل. كما أنها تصنع عصيرًا سميكًا ممتازًا ومعكرونة عالية الجودة
يسمح محتوى السكر الكبير في ثمار المكوك باستخدامها في إنتاج أغذية الأطفال.
الإنتاجية والمرض
ينتمي هذا النوع من الطماطم إلى فئة النضج المبكر ، حيث لا يستغرق النضج أكثر من 90-120 يومًا. تسمح هذه الفترة القصيرة نسبيًا باستخدامها في أقرب وقت ممكن للسلطات.
غالبًا ما يُنصح بزراعتها في تربة مفتوحة (غير محمية). خلاف ذلك ، سيكون من الضروري اختيار أصناف غير محددة توفر الخصوبة المطلوبة.
يتم تحديد عائد الصنف من خلال الظروف التي ينمو فيها. مع زراعته في البيوت البلاستيكية ، يمكن الحصول على حوالي 10 كجم من الخضار من وحدة مساحة الزراعة. في الأسرة غير المحمية ، يمكن أن ينخفض هذا الرقم إلى 6-8 كجم.
مع كل الخصائص الرائعة للطماطم المكوكية ، التي يكون وصفها وخصائصها جذابة بشكل عام ، فهي خالية من الحماية الموثوقة ضد الآفات والأمراض المختلفة. يجبر هذا العيب البستانيين على اتخاذ عدد من الإجراءات الوقائية ، بما في ذلك المعالجة المسبقة للبذور بمحلول المنغنيز ، على وجه الخصوص. نتيجة لتطبيقه ، يتم تدمير الفيروسات والجراثيم الفطرية ، والتي هي مصدر أمراض معينة.
اللفحة المتأخرة في الطماطم
من أجل منع مثل هذا المرض الشائع مثل اللفحة المتأخرة ، على سبيل المثال ، يوصى برش شجيرة الطماطم بمركبات تحمل علامة تجارية خاصة (مبيدات الفطريات) أو ضخ الثوم. لا يتم إجراء العلاج الوقائي بهذه الأدوية أكثر من مرة واحدة كل 3 أيام.
الميزات المتزايدة
الأساليب الزراعية للزراعة النباتية للطماطم لا تختلف المكوك بأي شكل من الأشكال عن نفس العمليات للأصناف الأخرى. مثل العديد من هذه المحاصيل ، في المرحلة الأولى ، تزرع الشتلات وفقًا للقواعد التالية:
- يتم اختيار الوقت المناسب لها في مكان ما في نهاية فبراير أو في بداية الشهر التالي ؛
- يُسمح بالاستغناء عن الانتقاء فقط في الحالات التي تزرع فيها البذور فورًا في حاوية واسعة (بقطر لا يقل عن 6-8 سم) ؛
- من أجل إنباتها السريع والموثوق ، يجب الحفاظ على درجة حرارة الهواء في الغرفة عند + 25 درجة مئوية ؛
- بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم نقل الحاوية المزروعة إلى عتبة نافذة مضاءة جيدًا ، والتي ، إذا لزم الأمر ، يتم تشعيعها بالإضافة إلى مصابيح الفلورسنت ؛
- يجب غرق الشتلات التي حصلت على 2-3 أوراق كاملة مع نقلها إلى صناديق منفصلة (حاويات) ؛
- يجب أن تسقى بالماء الدافئ بكميات محدودة (مع مراعاة حالة التربة) ؛
- للحفاظ على معدلات النمو المطلوبة ، يتم تغذية الحيوانات الصغيرة بالضرورة بأسمدة النيتروجين المغذية ؛
- قبل حوالي أسبوع من نقلها إلى الأرض ، يجب إطعامها بمكملات فوسفات البوتاسيوم.
يمكنك البدء في زراعة البراعم المزروعة في الدفيئة في منتصف شهر مايو تقريبًا. عادة ما يتم تنظيم نفس الإجراء للأسرة غير المحمية في شهر يونيو.
يجب أيضًا تحضير التربة لزراعتها (لا يهم إذا كانت دفيئة أو سريرًا مفتوحًا) بعناية ، أي يجب تخفيفها جيدًا وإضافة العناصر الغذائية إليها.
عند زراعة الحيوانات الصغيرة ، يجب اتباع مخطط يتم بموجبه وضع حوالي 4-5 شتلة على مساحة الوحدة.بعد زراعتها ، تحتاج إلى ترطيب التربة جيدًا ، ثم ترك البراعم لمدة 10 أيام تقريبًا (لتجذيرها).
تتكون الرعاية الحالية لتطوير الطماطم من هذا الصنف من الري ، وكذلك تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة. طوال فترة نضجها ، حوالي 3-4 مرات ، يجب تغذية الطماطم بالمضافات المعدنية والعضوية. يجب أن يتم سقيها بجرعات صارمة (تعتمد شدتها على الظروف المحيطة).
إيجابيات وسلبيات
تشمل المزايا التي لا شك فيها للصنف المعني الصفات الإيجابية التالية:
- معدل غلة مرتفع نسبيًا ؛
- طعم رائع
- النضج المبكر للطماطم.
- تماسك الأدغال وسهولة العناية به (القدرة على الاستغناء عن الانقسام) ؛
- مقاومة الظروف الجوية الصعبة ، فضلاً عن الرعاية البسيطة ؛
- القدرة على التكاثر في أي ظروف ؛
- براعة التطبيق.
في نهاية المراجعة ، دعونا نلفت الانتباه مرة أخرى إلى تفاصيل هذا التنوع ، الذي تم تربيته حصريًا للمناطق ذات المناخات الدافئة والمعتدلة. عند اختيار الطماطم المكوكية للزراعة في حديقتك ، يجب أن تضع هذا الظرف دائمًا في الاعتبار.
