تم تربية الطماطم الهجينة بوغاتا خاتا ، المعروفة لدى هواة الحدائق ، في عام 1997 من قبل مجموعة من المربين الأوكرانيين. في بلدنا ، تم تسجيله بعد ذلك بقليل (تمت إضافته إلى سجل الدولة فقط في عام 1999). تم تصنيف هذا الصنف في الأصل على أنه هجين وكان من المفترض أن ينمو في الهواء الطلق أو تحت الغطاء. المورد الرسمي لهذا النبات ، الذي يحتوي على ثمار مصغرة (قزمة) ، هو جمعية Aelita (موسكو).
أفضل ما في الأمر هو أن صنف الطماطم المحدد أظهر نفسه في المناطق الجنوبية من البلاد ، حيث يتكاثر ويؤتي ثماره بنجاح ، ويتم زراعته في أرض مفتوحة. في المنطقة الوسطى من البلاد ، يوصى بزراعتها في أسرة معزولة اصطناعيًا ، وأقرب إلى الشمال - في دفيئات أو دفيئات نموذجية.
تنتمي الثقافة الموصوفة إلى نباتات محبة للحرارة ، حيث تنضج طماطم صغيرة (قزمة) على الشجيرات. ميزة أخرى لهذا النوع هي مقبولية التكاثر في بيئة منزلية. عند زراعة الطماطم "بوجاتا خاتا" على حافة النافذة أو لوجيا ، فمن الممكن الحصول على حصاد مبكر جدًا من الطماطم الناضجة والعصرية.
طماطم بوجاتا خاتا
هذا النوع من الطماطم مثالي للتعليب والتخليل في البرميل. ولكن حتى لو كانت طازجة ، فهي ذات مذاق جيد وتكمل تمامًا أي طبق مائدة. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن الحصول على عصائر مفيدة وممتعة المذاق ومهروس الطماطم ومعاجين الفاكهة الناضجة.
إلى ما سبق ، يجب إضافة أن صنف الطماطم "بوجاتا خاتا" كنبات هجين مقاوم تمامًا لأنواع مختلفة من أمراض الحدائق.
الميزة والوصف
للتعرف الكامل على هذا النوع من الطماطم ، يجب مراعاة خصائصه الرئيسية ، والتي يمكن تمثيلها من خلال الميزات التالية:
- وفقًا لوقت نضج الثمار ، ينتمي صنف الطماطم المعني إلى المحاصيل المبكرة المتوسطة ، ووفقًا لخصائص النمو - إلى المحدد ، أو بالأحرى إلى الأنواع القياسية (أو الأنواع الصغيرة الحجم)
- الوقت التقريبي لنضج الثمار هو 90-105 يومًا بعد البذر ؛
- نظرًا لقصر مكانتها وضغطها ، يمكن بسهولة زراعة شجيرة هذه الطماطم ، التي لا يزيد ارتفاعها عن 30-50 سم ، على الشرفة أو لوجيا ؛
- هذا النوع من الطماطم القزمة لا يحتاج إلى ربط خاص ؛ أيضًا ، ليس من الضروري قرصه ، كما هو منصوص عليه في عدد من محاصيل الطماطم الأخرى ؛
- يحتوي النبات على ساق سميك وقوي إلى حد ما ، وأوراقه خضراء فاتحة ومنحوتة قليلاً وتبرز لمعانها ؛
- تتميز بمقاومة تحسد عليها لمعظم أمراض الحدائق المعروفة ، ويمكن لعائدها (وفقًا لقواعد الرعاية) إرضاء أي بستاني ؛
- من شجيرة واحدة من هذا النبات ، من الممكن أحيانًا إزالة ما يصل إلى 1.5 كجم من الطماطم بوزن متوسط يبلغ حوالي 90-120 جرامًا ؛
- وبالتالي ، عند كثافة زراعة معينة تتراوح من 5 إلى 6 شجيرات لكل وحدة مساحة ، يمكن جمع ما يصل إلى 8-9 كجم من الثمار الناضجة منها ؛
- يسمح وقت النضج المبكر والمطول لثمار الطماطم "بوجاتا خاتا" بالاستمتاع بها طوال فترة الخريف مع الانتقال إلى الشتاء.
بالإضافة إلى ذلك ، عند وصف هذا النوع من الطماطم ، ينبغي للمرء الانتباه إلى قدرتها على التخزين طويل الأجل وقابلية النقل الممتازة ، والتي تجذب بشكل كبير محبي زراعة الطماطم للبيع.
أما بالنسبة لظهور ثمار نبتة بوغاتا خاتا ، فهي صغيرة نوعًا ما ومضلعة قليلاً ولها شكل دائري. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تمييزها بالسمات المميزة التالية:
- تبدو مرنة للغاية ولها لون أحمر غامق ؛
- للفاكهة طعم معين ، واللب ليس فقط كثير العصير ، ولكنه أيضًا عطري جدًا ؛
- تبرز على الفور بسبب جسدها ، ولكنها في نفس الوقت ليست مائية على الإطلاق ؛
- تحتوي على 3-4 أعشاش حبوب وما يصل إلى 5-6٪ مادة جافة ؛
- قشر الطماطم نفسها ناعمة وكثيفة للغاية.
يمكن تناول فواكه طماطم "بوجاتا خاتا" الجاهزة للأكل سواء نيئة أو كتوابل لأطباق متنوعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نباتات طماطم Bogata Khat نفسها ، وخصائصها ووصفها التي تم أخذها في الاعتبار في هذا الجزء من المراجعة ، تتحمل نقص الرطوبة جيدًا ويمكن أن تتطور في المناخات الحارة.
طماطم بوجاتا خاتا
فيما يتعلق بأمراض نباتات هذا النوع ، سنقوم على الفور بالحجز على أنها نادراً ما تمرض. ومع ذلك ، من أجل الوقاية منها ، يوصى برشها بأدوية خاصة مضادة للفطريات. من الضروري أيضًا مراقبة أن ثمار الطماطم (البندورة) ليست مهددة بالندى الضار.
نظرًا لظهور شقوق صغيرة عليها أحيانًا ، لمنع هذه الظاهرة غير السارة ، من الضروري ضمان التدفق الطبيعي للضوء والرطوبة إلى الأدغال.
الميزات المتزايدة
عند النظر في التكنولوجيا الزراعية لطماطم بوجاتا خاتا ، لا توجد عادة اختلافات كبيرة عن الأنواع الأخرى من محاصيل الخضروات. ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة فيما يتعلق بزراعة الشتلات والغطاء النباتي للشتلات الصغيرة. سيتم مناقشتها بمزيد من التفصيل أدناه.
الزرع
بالنسبة لوسط روسيا ، فإن أنسب وقت لزرع الشتلات هو منتصف مارس.
نحن نولي اهتمامًا خاصًا لحقيقة أنه قبل الزراعة ، يجب اختيار البذور بعناية وتنقيتها غير صالحة للاستخدام. للقيام بذلك ، تحتاج إلى القيام بأبسط عملية بوضعها في كوب بمحلول مائي من الملح والتقليب قليلاً مع أي شيء مناسب. ستغرق البذور "الصحيحة" على الفور في القاع أثناء التقليب ، مما يعني أنها مناسبة للزراعة (يتم التخلص من البذور المتبقية على السطح ببساطة).
بعد ذلك ، يتم عمل المنخفضات الصغيرة (لا تزيد عن 1 سم) في أواني الخث المعدة مسبقًا ، وبعد ذلك يتم وضع البذور المختارة مسبقًا فيها. بعد ذلك ، يجب أن تكون التربة الموجودة تحت براعم المستقبل مشبعة بماء جيد الاستقرار في درجة حرارة الغرفة.
أواني الخث
يجب أن يتم ذلك بعناية شديدة ، محاولًا عدم إزعاج موضع البذور المزروعة (لذلك من الأفضل استخدام إبريق سقي بشبكة دقيقة). بعد ذلك ، قم بإزالة الأواني مع الشتلات المروية في أي مكان مظلم حتى تفقس أول براعم صغيرة.
بمجرد ظهورها ، يجب نقل الأواني إلى حافة نافذة مضاءة جيدًا أو لوجيا ، نظرًا لأن نموها الطبيعي مستحيل بدون ضوء الشمس.
نقل إلى التربة
يمكن النظر في الميزات المتعلقة بزرع الشتلات في الأرض في شكل التوصيات التالية:
- يتم الزراعة في موعد لا يتجاوز عمر البراعم شهرين ؛
- طريقة زراعة الشجيرات الصغيرة متداخلة ؛
- التربة الحمضية ليست مناسبة للطماطم منخفضة النمو ، والتي يجب تخفيفها بالطباشير أو الجير أو الرماد ؛
- يتطلب هذا التنوع من الطماطم التغذية في أي حالة ، والتي ، بالإضافة إلى المواد العضوية المذكورة بالفعل ، تتضمن مجموعة قياسية من أسمدة البوتاس والفوسفات (السوبر فوسفات والنترات) ؛
- أثناء النمو ، تحتاج الأدغال إلى صب إلزامي ، والذي يتضمن تقسيمها إلى 3-4 سيقان ؛
- يجب ألا تنسى بأي حال من الأحوال الري المنتظم للنبات ، وبعد كل منها يجب أن تخفف التربة بعناية. نتيجة لذلك ، ستصل الرطوبة إلى الجذور بشكل أسرع ، وستكون محمية بشكل موثوق به من التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة.
مع العناية المناسبة بالطماطم في جميع مراحل نموها ، يضمن الخريف حصادًا غنيًا من الثمار الصغيرة الناضجة والعصرية واللذيذة.
مزايا وعيوب الصنف
تشمل مزايا هذا التنوع ما يلي:
- مقاومة التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة ومعظم أمراض الحدائق ؛
- النضج المبكر للثمار الأولى ؛
- مؤشرات العائد الجيد
- القدرة على التخزين والنقل على المدى الطويل لغرض التسليم إلى مكان البيع أو الاستهلاك.
فيما يتعلق بأوجه القصور في صنف Bogata Khata ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يحتوي عليها عمليًا (بصرف النظر عن الحاجة إلى التغذية المنتظمة). من ناحية أخرى ، يمكن اعتبار ضآلة ثمار هذا النبات ، والذي يشار إليه أحيانًا على أنه عيوبه ، ميزة. وبفضل هذه الخاصية ، تعتبر الطماطم مثالية للنمو لغرض التعليب أو التخليل ، خاصة وأن الطماطم الصغيرة تبدو فاتحة للشهية في عبوات زجاجية.
في الختام ، نلاحظ أن مجموعة الطماطم المدروسة تحظى بشعبية كبيرة لدى البستانيين الهواة الذين يعملون في زراعة محاصيل الحدائق في جميع مناطق البلاد. ترجع هذه الشعبية إلى حقيقة أنها تتمتع بمقاومة تحسد عليها لتغير المناخ ، والتي بفضلها كانت موضع تقدير من قبل جميع محبي الثقافات الوسطى المبكرة.
