يعتبر جارلاند أحد أفضل أصناف الفراولة عالية الغلة. تفسر شعبيتها والطلب عليها من خلال إنتاجيتها العالية والمستقرة ، والذوق الممتاز والمظهر الجذاب.
الميزات والخصائص
تم تربية الفراولة جارلاند من قبل فني زراعي روسي ، دكتوراه فخرية في العلوم الزراعية ، غالينا فيدوروفنا جوفوروفا في أوائل عام 2000
كانت هذه المرأة الفريدة من نوعها تقوم بتربية أنواع جديدة من الفراولة طوال حياتها. جميع الأصناف التي حصلت عليها لها مقاومة عالية للآفات والأمراض ، فضلاً عن القدرة على النمو وتؤتي ثمارها في الظروف المناخية المختلفة.
جارلاند الفراولة
تزرع الفراولة جارلاند ليس فقط في قطع الأراضي الشخصية ، ولكن أيضًا في الحدائق ، وكذلك في أراضي حدائق الزينة. غالبًا ما يُزرع الصنف في أواني ويتم تعليقه عموديًا. وبالتالي ، يتم إنشاء شلالات لا تضاهى.
شجيرة الثقافة لها شكل كروي. تتميز أوراق النبات بكثافة متوسطة ونعومة مثالية ولون أخضر غني. بالنسبة لارتفاع الأدغال ، فإن نباتات هذا الصنف لا تنمو طويلًا جدًا ، حيث يصل ارتفاعها إلى 20 سم فقط.
ثمار الفراولة كبيرة الحجم وبيضاوية الشكل. عندما تنضج ، تكتسب الفراولة لونًا ورديًا محمرًا وبريقًا معتدلًا. في الداخل ، التوت الناضج أحمر فاتح ، كثيف وعصير.
فاكهة الفراولة
حديقة الفراولة جارلاند لديها درجة متوسطة من مقاومة الجفاف. لذلك ، إذا زرعت هذا الصنف في منطقة يسود فيها الصيف الحار والجاف ، فإن الفراولة ستؤتي ثمارها بكفاءة أقل. لتحقيق عوائد جيدة ، تحتاج إلى توفير الرعاية المناسبة للنباتات والظروف المناخية المناسبة.
إذا تم توفير ظروف مناخية مناسبة للفراولة ورعاية مناسبة ، فسوف يستمر الإثمار طوال الموسم. سيكون الناتج حوالي 1.2 كجم من التوت لكل شجيرة. سيتم تغطية الشجيرات بسيقان الزهور طوال الموسم.
تصنف التوت من هذا الصنف على أنها غذائية. مائة جرام تحتوي فقط على 46 سعرة حرارية. يمكن أن تؤكل الفراولة نيئة على حد سواء ، ويمكنك صنع المربى والعصائر والمشروبات الكحولية منها ، وكذلك تجميدها للاستمتاع بطعم ورائحة التوت الطازج المذهلين في أمسيات الشتاء. يتم استخدام التوت من هذا الصنف في صنع الفواكه المسكرة والمربى وكذلك النبيذ محلي الصنع الممتاز.
الفراولة في الطبخ
رعاية وزراعة
تزرع الشتلات من البذور. يمكنك شراء بذور الفراولة المتبقية من Garland من المتجر. يعتبر شهر الشتاء الأخير هو الأنسب لإعداد الشتلات.
يجب تحضير حبوب الفراولة المتنوعة للزراعة. للقيام بذلك ، يتم نقعهم في محلول منغنيز ضعيف لمدة 2-3 دقائق. هذا ضروري ليس فقط لتشبع البذور بالبوتاسيوم ، ولكن أيضًا لتطهيرها. ثم توضع البذور في التربة وتُخصب مسبقًا وتفكك وتحميصها في الفرن لعدة ساعات. تغمر الحبيبات بضعة ملليمترات في التربة وتأكد من ترطيبها بعناية بعد ذلك.
وفقًا لأوصاف الصنف ، تنمو حديقة الفراولة Garland بسرعة وبشكل جيد ، بينما لا تتطلب عناية خاصة ودقيقة. بمجرد أن تنمو الشتلات ، يحدث هذا في بداية أبريل - منتصف مارس ، وسوف تغوص بالتأكيد. بمجرد أن تصبح درجة الحرارة موجبة ويدفأ الهواء ، يتم زرع الشتلات في الأرض المفتوحة. قبل الزراعة ، يوصى بتخصيب الأرض بالدبال والرماد وحفرها وتشكيل أسرة لا يتجاوز ارتفاعها 30 سم. بعد الزراعة ، تسقى النباتات بالماء الدافئ. كما تبين الممارسة ، فإن هذا الصنف من الفراولة يتجذر جيدًا ويبدأ قريبًا في وضع شارب تظهر عليه الزهور. ثم ، نتيجة لحقيقة أنهم يقومون بالتلقيح الذاتي ، يتم الحصول على التوت. من الممكن زراعة مجموعة متنوعة من الفراولة جارلاند على فراش الإغراق وفي الأواني.
لكي تتجذر الفراولة بسرعة ، وكذلك للحصول على عائد مرتفع ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:
- زرع الشتلات في الأرض في الربيع ؛
- عند الزراعة ، من الضروري ملاحظة المسافة بين الثقوب ، والتي يجب أن يبلغ متوسطها حوالي 75 سم ؛
- يجب ألا تكون حفر الهبوط أعمق أو أقل من 45 سم ؛
- يجب أن يكون لكل حفرة تل صغير ؛
- بعد الزراعة ، يجب ضغط الطبقة العليا ، ويجب أن تسقى الشتلات ؛
- يجب أن يتم الري يوميًا في الأيام العشرة الأولى بعد الزراعة.
زراعة الفراولة
سقي الفراولة بجرعات صغيرة. الماء البارد رائع للري. من الضروري مراعاة أن الصنف لا يحب الرطوبة الزائدة ، ونتيجة لذلك يتغير طعم التوت ، يصبح مائيًا وتعكرًا.
إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، ونتيجة لذلك ، سوف ينمو التوت المعطر واللذيذ ، حيث يمكنك الاستمتاع بكل من مربى الفراولة الطازجة والعصائر والكومبوت وعصير الفراولة والمربى وغير ذلك الكثير. أيضا ، يمكن تجميد هذه المجموعة المتنوعة من الفراولة ، بشكل كامل ومقطع.
تجميد الفراولة
المميزات والعيوب
يحتوي Strawberry Garland على عدد كبير من المزايا ، والتي تشمل:
- إنتاجية عالية؛
- فترة الاثمار الطويلة
- مقاومة عالية للأمراض.
- مقاومة الصقيع؛
- التسامح الطبيعي لدرجات الحرارة المرتفعة ؛
- البديهية وسهولة التكاثر ؛
- جاذبية وجمال الشجيرات ؛
- طعم ممتاز
- محتوى التوت من كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن.
مثل أي نوع آخر ، فإن Garland له عيوب معينة ، على الرغم من وجود عدد قليل منها نسبيًا.
تشمل العيوب الرئيسية للصنف ما يلي:
- متوسط مستوى مقاومة الجفاف ؛
- احتمالية الإصابة بأمراض فطرية ؛
- حماية مناعية غير كافية ضد البياض الدقيقي.
لا يتطلب الأمر الكثير من المعرفة والجهد للنمو والحصول على حصاد جيد من جارلاند. يكفي أن يتبع البستاني قواعد بسيطة لرعايته ، خاصة وأن الثقافة ستقوم بتلقيح نفسها بنفسها وترضي محصولًا رائعًا طوال الموسم.
