المحتوى:
توت العليق الذي تم إصلاحه عبارة عن مجموعة من أصناف هذا المحصول التي تتميز ، بالمقارنة مع الأنواع العادية ، بالميزات التالية:
- تتراوح مدة ثمار توت العليق المتبقي ، مقارنةً بالثلاثي العادي ، من 1.5 إلى شهرين ؛
- عندما ينمو المحصول في المناطق الجنوبية ، يمكن أن يعطي ما يصل إلى محصولين في السنة ؛
- التوت من الأصناف المتبقية هو أكبر ، أحلى ، كثيف ، له لون أحمر ، ياقوتي ، أصفر ، برتقالي أو حتى ذهبي. يفسح المجال بشكل أفضل للنقل والتخزين ؛
- يتطلب إصلاح الأصناف صيانة أكثر دقة.
يجب معرفة هذه الميزات وأخذها في الاعتبار من أجل فهم كيفية العناية بتوت العليق المتبقي بشكل صحيح وفي نفس الوقت الحصول على حصاد جيد من التوت اللذيذ.
متطلبات الشروط
لزراعة محصول مثل توت العليق ، تحتاج قطعة أرض بالشروط التالية:
- التربة - لزراعة توت العليق المتبقي ، يلزم وجود تربة رملية أو طينية شديدة الخصوبة ومتماسكة تحتوي على نسبة عالية من المغذيات ، أو تكون حمضية ضعيفة أو قريبة من تفاعل البيئة المحايدة ؛
- الضوء - في الممر الأوسط والمناطق الشمالية ، يجب زراعة الأصناف المتبقية في أماكن مضاءة باستمرار خلال ساعات النهار. في المناطق الجنوبية ، حتى لا تعاني الثقافة من أشعة الشمس الحارقة ، يتم زرعها في الظل الجزئي ؛
- الرطوبة - لا يتحمل التوت غمر نظام الجذر ، لذلك ، لزراعته ، من الضروري اختيار مكان مرتفع بمياه جوفية عميقة ؛
- الحماية من الرياح الباردة - من أجل حماية الزراعة من المسودات والرياح الباردة ، يجب أن تزرع بالقرب من الهياكل الرأسمالية والأسوار والشجيرات. في هذه الحالة ، من الضروري التأكد من أن مثل هذه العوائق أمام الريح لا تحجب الهبوط.
هبوط
هناك تاريخان لزراعة هذه الثقافة: الربيع والخريف. الخريف أقل تفضيلاً ، لأنه لا يسمح للنبات أن يتجذر ويتكيف. لذلك ، قام معظم سكان الصيف بزراعة شتلات التوت في أوائل الربيع ، بعد ذوبان التربة ، وتدفئتها وجفافها.
تتم زراعة توت العليق المتبقي في الربيع بطريقتين: عادي وشجيرة:
- بالطريقة العادية ، تم حفر المنطقة منذ السقوط مقسمة إلى صفوف بسلك. تتراوح المسافة بينهما من 1.5 إلى 2.0-2.5 متر ، ولزراعة الشتلات الفردية على التوالي ، قم بعمل خندق أو حفر بعمق 30-35 سم ، وطبقة من السماد العضوي أو السماد الفاسد بسمك 5. 8 سم ، وتتراوح المسافة بين النباتات الفردية على التوالي من 0.5 إلى 0.6 متر إلى 0.9 متر ، حسب كثرة الأشجار وقوة النمو ؛
- مع مساحة محدودة من قطعة الأرض ، يمكن زراعة توت العليق من هذه الأصناف بطريقة الأدغال - لهذا ، فإن المسافة بين الصفوف والشجيرات الفردية في الصفوف هي نفسها ، أي 1.0-1.5 متر. طبقة من الخث أو الدبال أو سماد عضوي آخر في الأسفل.
مع أي طريقة للزراعة ، يتم تغطية الشتلات بالأرض حتى مستوى طوق الجذر ، ويتم ضغط التربة المحيطة بها ويتم تسقي الزراعة جيدًا.
عند الزراعة في تربة رملية خفيفة للغاية ، بحيث لا يجف طوق جذر الشتلات ، يتم دفنها تحت سطح التربة بمقدار 3-5 سم.
رعاية خلال موسم النمو
يتطلب توت العليق رعاية متبقية ونموًا خلال موسم النمو ، ويتكون من الأنشطة التالية:
- سقي
- أعلى خلع الملابس
- تخفيف
- المهاد.
- تشذيب؛
- تسخين.
سقي
على عكس التوت العادي ، يتطلب توت العليق المتبقي ريًا دقيقًا. يتم إجراؤه بانتظام ، مع الحفاظ على طبقة التربة الخصبة العلوية ، بسمك 25-30 سم ، في حالة رطبة. يتم الري الأول في الربيع عندما يتم زرع مزرعة جديدة ، والمزارع اللاحقة - حيث تجف التربة السطحية خلال فترات الجفاف. قم أيضًا بسقي الزرع بكثرة بعد قطف التوت. يتم الري باستخدام علب الري أو نظام الري بالتنقيط. يعتمد استهلاك الماء لكل شجيرة على درجة جفاف التربة وتكوينها الميكانيكي ويبلغ متوسطها حوالي 8-10 لترات.
أعلى الصلصة
يتم إجراء الضمادات العلوية في أوائل الربيع باستخدام سماد معقد مثل nitroammofoska بجرعة 80-100 جم / قدم مربع. تتناثر الأسمدة على السطح وتدخل في التربة عند فكها. في المستقبل ، لا يتم استخدام الأسمدة المعدنية خلال فترة الصيف والخريف في التربة الخصبة في المزارع. يمكن أن تثير نمو الكتلة الخضرية وتأخير نضج المحصول.
يتم تغذية النباتات بالأسمدة العضوية 2-3 مرات في الموسم: ضخ الماء من مولين (1:10) أو فضلات الطيور (1:20). يبلغ استهلاك هذه الحقن لكل شجيرة 3.5-4 لترات.
تخفيف
من أجل زراعة محصول كامل ، من الضروري فك تباعد الصفوف بشكل دوري والمسافة بين شجيرات التوت في الصفوف. يتم تنفيذ هذه التقنية بالشروط التالية:
- في أوائل الربيع ، قبل كسر البراعم على البراعم ؛
- في الصيف ، تظهر الأعشاب الضارة وتجف التربة السطحية ؛
- يتم إجراء التخفيف الأخير قبل أبرد فصل الخريف من أجل تدمير آخر الأعشاب الضارة.
يتم فكها بالمعاول والقواطع المسطحة ، في ظروف المزارع الكبيرة - مع مزارع أو مسلفات مثبتة. يجب أن يكون عمق الفك في الممرات من 10 إلى 15 سم ؛ على التوالي بين النباتات - لا يزيد عن 6-8 سم.
المهاد
يبدأ العديد من البستانيين ذوي الخبرة في رعاية توت العليق المتبقي في الربيع من خلال تغذية المزرعة وتغطيتها. تتمثل التقنية الأخيرة في تغطية سطح التربة بالكامل بطبقة 5-8 سنتيمترات من الخث ونشارة الخشب والقش. تتجنب زراعة التوت باستخدام المهاد الحاجة إلى التخفيف المتكرر ، ويقلل من تبخر الرطوبة من التربة ، ويمنع نمو الأعشاب الضارة وتطورها. التوت الذي يسقط على النشارة مثل القش أو العشب الجاف غير ملوث.
تشذيب
هناك نوعان من التشذيب:
- الربيع - بعد أن خرجت براعم العام الماضي من الشتاء ، يتم فحصها بعناية وإزالتها أو تقصيرها بواسطة الصقيع والقوارض ؛
- الخريف - في الخريف ، تتم إزالة براعم لمدة عامين ، وعند زراعتها كمحصول سنوي ، يتم إطلاق جميع براعم العام الحالي.
عند التقليم ، استخدم سكين تقليم حاد أو سكين حديقة. يتم حرق جميع البراعم المقطوعة.
تسخين
عند زراعة التوت بدون إزالة الجزء الجوي في الخريف ، تكون المزرعة معزولة. للقيام بذلك ، بعد إزالة البراعم الضعيفة ، تنحني البراعم السنوية على الأرض وترش قممها بالأرض. عندما تساقط الثلوج ، تنام البراعم معها تمامًا. في أوائل الربيع ، بعد ذوبان الغطاء الثلجي ، يتم حفر أطراف البراعم وتقويمها.
حصاد
اعتمادًا على المنطقة المتنامية ، تتميز تقنية زراعة التوت المتبقي كمصنع سنوي أو كل سنتين:
- تزرع توت العليق من الأصناف المتبقية كنبات سنوي في الممر الأوسط والمناطق الشمالية. للقيام بذلك ، في الخريف ، يتم قطع جميع البراعم على مستوى الأرض. في العام المقبل ، لن تتنافس البراعم السنوية الناتجة على الطعام مع الأطفال في سن الثانية ، مما يعطي محصولًا غنيًا في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ؛
- في ثقافة مدتها سنتان ، ينصح الخبراء بزراعة ونمو توت العليق المتبقي في ظروف المناطق الجنوبية. للقيام بذلك ، في الخريف ، تتم إزالة براعم الفاكهة البالغة من العمر عامين من الجذر ، ويتم تقصير البراعم السنوية قليلاً ، وثنيها على الأرض ومعزولة بالثلج. في الربيع ، بجانب البراعم القديمة ، تظهر الحولية الجديدة ، والتي ستؤتي ثمارها ، إلى جانب تلك المتبقية من العام الماضي ، في الموسم الحالي. تسمح لك هذه التقنية بالحصول على محصولين من براعم لمدة عامين في منتصف الصيف ، ومن الحولية - في أوائل الخريف.
يتم حصاد توت العليق المتبقي عندما يصل إلى مرحلة النضج. يُستهلك المحصول المحصود طازجًا ويستخدم لصنع العديد من المحميات المنزلية (المربيات والمعلبات والكومبوت والصبغات) ، والتي يمكن فتحها بسرور في الشتاء
التكاثر
تتم زراعة هذه الثقافة في ظروف البيوت الصيفية بطريقتين:
- براعم الجذر - لهذا ، تتم إزالة الجزء المركزي من جذمور الأدغال ، وبعد ذلك تنمو شجيرة جديدة من كل براعم فردية متبقية خلال الموسم. في الخريف ، يتم حفر الشتلات التي تم الحصول عليها وزرعها في مكان جديد ؛
- قصاصات الجذر - يحفرون الجذور في الخريف ، ويقطعونها إلى قطع بطول 10-15 سم ويخزنونها حتى الربيع في الطابق السفلي في التربة الرطبة. في الربيع ، يتم زرع كل ساق في خنادق بعمق 8-10 سم ، مع وضعها أفقيًا.
لا يستخدم إكثار البذور في البستنة المنزلية الصيفية. يتم استخدامه من قبل المربين للحصول على أصناف جديدة. للقيام بذلك ، يتم أولاً تقسيم البذور التي يتم جمعها من التوت الناضج إلى طبقات ثم يتم زرعها في دفيئة. بعد ظهور الشتلات وتنمو لمدة 1-2 سنوات ، يتم زراعتها في أرض مفتوحة.
أصناف
أي تنوع متبقي ، بالإضافة إلى النضج المبكر والمؤشرات الأخرى ، له خاصية مهمة لسكان الصيف والبستانيين مثل حجم التوت:
- الأصناف ذات الثمار المتوسطة لها توت يصل وزنها إلى 5-7 جرام ("Indian Summer" ، "Indian Summer-2" ، "Firebird" ، "Augustina" ، "Amber"). عائد شجيرة واحدة من هذه الأصناف هو 2-2.5 كجم ؛
- يمكن أن تشكل الأنواع ذات الثمار الكبيرة توتًا يتراوح وزنها بين 10 و 12 جرامًا أو أكثر: "هرقل" ، "الخريف الذهبي" ، "أورانج ميراكل" ، "بروسفيانا" ، "أتلانت" ، مما يتيح لك الحصول من شجيرة واحدة حتى 3.5-4 كجم من التوت.
لا يمكن بالفعل التفكير في داشا أو حبكة شخصية بدون ثقافة مثل توت العليق المتبقي. يتطلب التوت اللذيذ والعطري عناية فائقة من البستاني. فقط عن طريق اختيار الموقع المناسب حيث يمكنك زراعة التوت ، عن طريق الري في الوقت المناسب ، والتخفيف ، والتغطية ، والتغذية ، والتقليم ، يمكنك الحصول على عائد مرتفع من هذا المحصول. ستؤدي زراعته دون مراعاة جميع متطلبات تكنولوجيا الزراعة إلى إنتاج ثمار صغيرة وعديمة الطعم ، تتعرض للقمع من الأعشاب في المزرعة ، حيث يشعر أي مرض وآفة بهذا المحصول بالرضا