المحتوى:
الفراولة والأناناس هو نوع غير عادي من التوت اللذيذ. يزرع بشكل أساسي في المناطق ذات المناخ الدافئ ، ولكن مع النهج الصحيح للزراعة والعناية ، يمكن زراعته في وسط روسيا.
تاريخ ووصف الصنف
تم الحصول على فراولة الأناناس عن طريق عبور الفراولة في فرجينيا والتشيلي. تم تطوير الهجين بواسطة Hans de Jong (مربي هولندي). السمة المميزة الرئيسية للتوت هي لونها. الفراولة الناضجة بيضاء أو صفراء اللون ، طعم التوت مثل الأناناس ، ومن هنا حصل الصنف على اسمه.
يطلق على صنف الفراولة أحيانًا اسم White Pineapple أو White Dream أو Pineapple.
خصائص الصنف
- إصلاح حديقة الفراولة يزرع الأناناس في قطع أراضي الحدائق في جميع مناطق روسيا تقريبًا ؛
- ارتفاع الفراولة - 20-30 سم ؛
- في الشكل ، يشبه التوت الفراولة العادية. حجم التوت صغير. متوسط القطر - لا يزيد عن 2.5 سم ؛
- في بداية النضج ، يكون التوت أخضر ، ثم يتغير لونه إلى الأبيض ؛
- الحبوب حمراء. بعد أن تتحول الحبوب إلى اللون الأحمر ، يُعتقد أن التوت قد نضج ؛
- فترة نضج التوت في مايو ويوليو.
- من 1 قدم مربع م جمع ما يصل إلى 1 كجم من الفراولة ؛
- ينمو التوت جيدًا في كل من المناطق المشمسة والمظللة ؛
- المصنع مقاوم للصقيع ، ويمكن أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة.
تعتبر مجموعة متنوعة من الفراولة والأناناس حلوى. يتم استخدامه في الطبخ لتزيين الكعك ، إضافة إلى الكوكتيلات والآيس كريم.
كيفية إكثار الفراولة والأناناس
لا توجد طريقة لإكثار هجين بالبذور. عند زراعة الفراولة من البذور ، يكون التوت صغيرًا ولن يرث خصائص النبات الأم.
يعتبر استنساخ الشارب الخيار الأفضل. شجيرة بالغة قادرة على التخلص من عدد كبير من الشعيرات. بعد قطف التوت الناضج ، تُفك التربة بالقرب من شجيرات الفراولة ، وتوزع الطبقات فوق فراش الحديقة وتُقطر قليلاً. في الخريف ، يكون للعقل نظام جذر. يمكن قطع الشارب عن شجيرة الأم وزرعه في مكان دائم.
الهندسة الزراعية
توصيات لاختيار الشتلات
- إذا تم شراء الشتلات من المتجر ، فسيتم إيلاء اهتمام خاص لأوراق الشجر والجذور. يجب أن تكون الأوراق ذات ظل أخضر عميق بدون بقع ؛
- يجب أن تحتوي الشتلة الصغيرة على ثلاث أوراق على الأقل دون تلف واضح ؛
- الجذور رقيق المظهر ، يجب أن لا يقل طولها عن 7 سم (الشتلات بنظام الجذر المفتوح) ؛
- عند شراء الشتلات في الأواني ، يجب أن تنبت الجذور وتبرز في قاع الحاوية.
ما هي الشتلات التي لا ينبغي اختيارها:
- لا ينصح باختيار الشتلات ذات الأوراق الشاحبة والسيقان الممدودة في الطول. تعتبر هذه الشتلات غير قابلة للحياة ؛
- إذا كانت الأوراق خاملة ، جافة قليلاً ؛
- إذا كانت أوراق الشجر المجعدة ملحوظة على الشتلات ، فهذه علامة أكيدة على وجود سوس الفراولة ؛
- إذا ظهرت بقع صغيرة أو نقاط داكنة على الأوراق ، فهذا يشير إلى وجود أمراض فطرية.
من الأفضل شراء الشتلات من المتاجر المتخصصة ، وبالتالي فإن فرصة الوقوع في الشتلات السيئة أقل بكثير.اختيار جذور الفراولة الصحية هو مفتاح الزراعة الناجحة.
متطلبات الموقع
يفضل أن تزرع فراولة الأناناس في البيوت البلاستيكية. التوت محبة للحرارة. إذا كنت تخطط للهبوط في أرض مفتوحة في وسط روسيا ، فأنت بحاجة إلى اختيار الجزء الجنوبي من الموقع.
من غير المرغوب فيه الحصول على ضوء الشمس المباشر على سرير الحديقة. قد يتحول لون التوت إلى اللون الوردي. لذلك ، يوصى بتظليل السرير بالألياف الزراعية.
ينمو الصنف جيدًا على أنواع مختلفة من التربة. يفضل اختيار نوع التربة السوداء التي تحتوي على الرماد. مستوى الحموضة الأمثل هو 5-6.5 درجة حموضة.
تم تحضير سرير الفراولة في الخريف. تم حفر الأرض إلى عمق في حربة مجرفة ، وتحريرها وتنظيفها من بقايا الأعشاب الضارة. يتم تطبيق الأسمدة العضوية (5 كجم لكل 1 متر مربع) والأسمدة المعدنية (40 جم لكل 1 متر مربع) على التربة. خلال فصل الشتاء ، يتم امتصاص الأسمدة بالكامل في التربة وستكون خصبة.
أسلاف الفراولة والأناناس الجيدون هم:
- الجذور
- محاصيل الحبوب؛
- نباتات البقول.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
يتم توزيع الشتلات بطريقتين:
- خط واحد. المسافة الموصى بها بين الشجيرات 20-30 سم ، بين الصفوف - 60-90 سم.بعد فترة ، المساحة الفارغة في الممر ممتلئة بالشجيرات الجديدة. إذا كان الشارب ينمو أكثر من 15 سم من الصف ، فيجب قطعه ؛
- سطرين. الفترة الفاصلة بين الشجيرات 20 سم ، والفجوة في الخط 30 سم ، والمسافة بين الصفوف تصل إلى 70 سم ، وجميع الشعيرات التي تظهر مقطوعة.
مخطط زراعة الفراولة الأناناس:
- عمل ثقوب صغيرة للشتلات. الفترة الفاصلة بين الشتلات لا تقل عن 30 سم ، ويجب ترك 60-90 سم في تباعد الصفوف ؛
- لم يتم دفن الجذور بعمق في الأرض. يجب أن يكون طوق الجذر متدفقًا مع الأرض. يتم وضع الشتلات في وسط الحفرة ، ويتم توزيع الجذور بعناية ، ويتم تغطية المساحة الفارغة بالأرض ويتم حشو الحفرة بيديك قليلاً ؛
- بعد سكب الحديقة بالماء الدافئ المستقر.
قواعد العناية
من أجل أن تترسخ الشتلات بسرعة في مكان جديد وتحقق حصادًا جيدًا في المستقبل ، يجب الاعتناء بالشجيرات بانتظام. قواعد الرعاية هي المعيار. لكن هناك بعض الفروق الدقيقة:
- سقي. يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل. في الصيف الجاف ، يوصى بسقي التوت يوميًا بالرش. خلال فترة الإزهار ، تسقى التربة فقط. لا ينبغي السماح بركود الماء ، فهذا يؤدي إلى تعفن الجذور والتوت وظهور الأمراض في النبات. يجب ألا يكون الماء أبرد من +16 درجة. سقي الشجيرات في الصباح أو في ساعات المساء ، عندما تكون الشمس غير نشطة ؛
- التعشيب. ينمو الأناناس الفراولة جيدًا في التربة الخصبة. يمكن أن تملأ الأعشاب الضارة بسرعة المساحات الفارغة في سرير حديقتك ، مما يمنع شجيراتك من النمو بشكل طبيعي. لذلك ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. بعد تنظيف السرير من الأعشاب الضارة ، يتم فك التربة ، وتعميق أداة الحديقة بحد أقصى 5 سم ؛
- المهاد. بعد إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، تُروى الأسرة وتوضع بالمهاد. يتم استخدام القش ، إبر الصنوبر ، قصاصات العشب كطبقة تغطية. يسمح لك الإجراء بالحفاظ على المستوى الأمثل لرطوبة التربة ويمنع الأعشاب الضارة من الإنبات ؛
- أعلى الصلصة. يتم تغذية شجيرات الفراولة ثلاث مرات في السنة. أول مرة يتم فيها تنفيذ الإجراء في الربيع. يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة - Nitrofosku. عندما تبدأ براعم المبايض في الظهور ، يتم تخصيب الشجيرات بالأسمدة العضوية: يضاف الفضلات ، المولين ، ورماد الخشب إلى التربة. تتم التغذية الأخيرة خلال فترة الإزهار. استخدام مكملات المعادن والبوتاس والفوسفور ؛
- الوقاية من الأمراض والآفات. قبل فترة الإزهار ، يجب معالجة الشجيرات بمستحضرات Aktofit و Fitoverm. تستخدم المبيدات الحشرية عندما ترتفع درجة حرارة الهواء في الخارج عن 17 درجة. إذا كان الربيع باردًا ، فمن الأفضل استخدام القيصر أو الثور. الاستعدادات تمنع هجمات الآفات والأمراض ؛
- تشذيب. يتم تنفيذ الإجراء للحفاظ على الشجيرات بالترتيب. الفراولة المتضخمة تؤتي ثمارها بشكل سيئ. يوصى بالتقليم بعد الحصاد الموسمي. تم قطع الشارب بأدوات الحدائق. عند تقليم الأوراق ، يجب ترك ساق لا يقل عن 10 سم ، ولا يمكنك قطع الجذر. تتم إزالة الأوراق الجافة والتالفة فقط. فقط الشعيرات القليلة الأولى متبقية للتكاثر. إذا لم يتم التخطيط لزراعة الفراولة ، فيمكن إزالة الشارب تمامًا.
- الاستعداد لفصل الشتاء. في الخريف ، لا تتم إزالة الأعشاب الضارة. شجيرات الفراولة مغطاة بالقش أو الأوراق الجافة أو الألياف الزراعية. سيوفر هذا النبات من الصقيع الشتوي.
المميزات والعيوب
يتم تقييم الصنف لخصائص نكهته. لاحظ البستانيون مزايا فراولة الأناناس:
- التوت الأبيض لا يجذب الطيور.
- الصنف مقاوم للأمراض.
- لا يتطلب الهجين عناية خاصة عند النمو ؛
- يمكن الاستمتاع بالتوت من مايو إلى يوليو.
تشمل العيوب ما يلي:
- عائد منخفض. يمكنك الاعتماد على محصول كبير عندما تزرع في دفيئة ؛
- لا يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ويصعب نقلها ؛
- في الطقس الممطر ، هناك خطر تعفن النبات.
الفراولة بالأناناس هي حلوى غير معتادة لها نكهة الأناناس الحلوة. زراعة مجموعة متنوعة في كوخ صيفي لن يسبب مشاكل للبستانيين. من خلال الاختيار الصحيح لموقع الزراعة والالتزام بقواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك الحصول على محصول جيد من الفراولة البيضاء.