المحتوى:
البرباريس المشتركة ، أو اللاتينية بيربيرس - ممثل دائم الخضرة لعائلة البرباريس ، جنس شجيرة. تشمل منطقة التوزيع المناطق الجبلية في أوروبا وأمريكا الشمالية وبلاد فارس وشرق سيبيريا. تعتبر آسيا الصغرى الوطن.
بالإضافة إلى الاسم الرئيسي الذي يطلقه علماء النبات ، فإن شجيرة البرباريس لها أسماء شائعة: "حامض" ، "شجيرة شائكة".
علاوة على ذلك ، في النص ، سيتم النظر في وصف مفصل لشجيرة أو شجرة (الفرق هو فقط في نمو الجذع) ، وسيتم الإشارة إلى قواعد نموها وتكاثرها والعناية بها ، بالإضافة إلى الأصناف الممكنة ومناطق تطبيق الحامض.
صفة مميزة
لفهم شكل شجيرة البرباريس ، يجدر دراسة المعلومات أدناه.
ورقة
الكتلة الخضراء لها لون أخضر فاتح ، وتتحول إلى لون برتقالي أصفر أو أحمر في فترة الخريف. كل ورقة بيضاوية مع قاعدة مدببة قليلاً ورأس وحافة صدفي. أثناء الانتقال إلى وضع الشتاء ، يسقط جزئيًا.
الجنين
التوت على شكل بيضاوي ، ملون أحمر مع صبغة برتقالية وقمة سوداء. يتراوح حجم الثمار من 80 إلى 100 ملم في الطول.
جذع
يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار ، ولها نفس القطر في القطر. في بداية النمو ، يمتد إلى الأعلى ، ثم يستمر التطور في حالة مائلة. يمكن أن يكون نظام الساق متوسط الحجم أو سريع النمو. تنبثق من القاعدة فروع بنية أو رمادية بنية ذات سطح مضلع وغطاء على شكل أوراق شائكة بزاوية 85 درجة.
زهرة
يتكون الكأس من 3-5 بتلات صفراء ذات صبغة ذهبية ، يصل قطرها إلى 9 ملم. بالإضافة إلى البتلات ، تحتوي على مدقة واحدة و 6 أسدية. الإزهار الرسغي يحمل ما يصل إلى 25 زهرة. للإجابة على سؤال حول كيفية ازدهار البرباريس ، تجدر الإشارة إلى أن ازدهار البراعم يحدث في شهر 2-3 من الربيع ويستمر حوالي 2-3 أسابيع.
جذر
نظام الجذر قوي ومتفرّع وله جذع رئيسي ونمو جانبي. باللون الأصفر.
وصف الأصناف
نظرًا لأن البرباريس شجيرة تحتوي على أكثر من 600 نوع ، فسيتم وصفها بمزيد من التفصيل في الجدول أدناه. سيتم النظر في الأنواع الأكثر شيوعًا ، بما في ذلك ليس فقط البرباريس الصالح للأكل ، ولكن أيضًا شجيرة تستخدم بشكل أساسي في تنسيق الحدائق.
وصف الأصناف
اسم متنوعة ، متنوعة / جزء | البرباريس السيبيري. الوطن المنحدرات الصخرية الصخرية في منتصف الجبال والمناطق الجبلية المنخفضة. التوزيع - مناطق جبال الألب في الأجزاء الشرقية والغربية من سايان. | برباريس كوري. الوطن - المناطق الجبلية في شبه الجزيرة الكورية. | أوتاوا (متنوعة). الآباء - Tunberg والبرباريس الكلاسيكي من كندا. تم تسمية الاسم بفضل مدينة الوطن - أوتاوا ، التي تم فيها العبور. تعتبر مناطق النمو مناطق الأنهار والوديان وأطراف الغابات في قارة أمريكا الشمالية. | Atropurpurea ، أو البرباريس الأحمر الأوراق. موطن البرباريس الزخرفية هو المناطق الجبلية والجنوبية من القوقاز. |
---|---|---|---|---|
ورقة | الكتلة المتساقطة لها شكل بيضاوي يصل طوله إلى 300 مم. الممثلون الرئيسيون هم من اللون الأخضر ، مع حواف خارقة ، وعينات محيطية ، يصل طولها إلى 200 مم ، لها حواف ناعمة. تم تلوين الكتلة بأكملها باللون الأخضر الفاتح ولا يتم تقديمها في شكل واحد ، ولكن في شكل جماعي ، يشبه المروحة. | الكتلة المتساقطة من الجلد ، ويصعب لمسها ولونها أحمر ، ولها شكل بيضاوي ، ضيقة عند القاعدة ومستديرة في النهاية. الأوراق ليست مفردة ، يتم جمعها في مجموعات على شكل مروحة. تبدأ فترة الذبول في شهر أكتوبر. | يشير إلى نوع من الشجيرة المتساقطة. الكتلة الخضراء لها شكل بيضة طولها 330 مم متعرجة أو حتى حواف. يتراوح اللون من الأصفر إلى الأحمر الداكن. يعتمد نظام الألوان على التنوع. | الكتلة الخضراء لها شكل دائري ، يتغير لونها ، اعتمادًا على الظروف الجوية: في فترة البرد ، يتحول إلى اللون الأحمر ، في الموسم الدافئ - البني. في الربيع ، تكون شجيرة البرباريس خضراء ، وفي الصيف تأخذ لونها الحقيقي. |
الجنين | التوت لها شكل بيضاوي محدب ، لونه أحمر مع "أنف" أسود. تعتبر بداية الحصاد العقد الثاني من الشهر الثالث من الصيف. | التوت صغير الحجم - يصل قطره إلى 100 مم وعلى شكل كرة حمراء زاهية ، تنضج من 9 إلى 10 أشهر في السنة. | يشبه التوت البيضة ولونه أحمر. | التوت غير الصالح للأكل له طعم مرير وشكل بيضاوي ولون أحمر وأسود. فترة النضج هي العقد الثاني من شهر أكتوبر. بسبب الثمار ، يتم زراعتها لغرض تنسيق الموقع. |
جذع | إنه ينتمي إلى النوع القزم ، الذي يصل ارتفاعه إلى متر واحد ، وهناك لون مزدوج: رمادي - للأغصان المعمرة ؛ بني مع صبغة حمراء - للحولية. على الفروع ، بالإضافة إلى الكتلة الخضراء ، هناك أشواك يصل طولها إلى 1 سم. | إنه ينتمي إلى النوع الطويل - يصل طوله إلى 200 سم ، وفي الفروع السفلية توجد أشواك على شكل أوراق ، مفلطحة قليلاً ، بطول يصل إلى 100 مم. لا توجد الإبر واحدة تلو الأخرى ، في مجموعات من 5-7 قطع. | وهو نوع طويل من الشجيرة يصل ارتفاعه إلى مترين وأشواك البرباريس ناعمة. | إنه ينتمي إلى أنواع الشجيرات طويلة العمر - يعيش حتى 60 عامًا. الاثمار هو نوع سريع النمو: في السنة الأولى من التطور ينمو حتى 35 سم ، خلال النمو الإضافي ، الذي يستمر لمدة 15 عامًا ، يصل ارتفاعه إلى 200 سم وقطره 3.5 متر. |
زهرة | الإزهار ، لونه أصفر ، 3 أزواج ، بقطر يصل إلى 8 مم ، على شكل حلزوني ذو دورتين. فترة التبرعم هي 5-6 أشهر في السنة. | إزهار الكارب - ما يصل إلى 20 زهرة في فرع واحد. البراعم ملونة صفراء زاهية. تمتد فترة جمع الدهانات وحفظها من العقد الثاني من شهر مايو حتى الأسابيع الأولى من شهر يونيو. | يشير إلى الإزهار الرسغي ، ويحتوي على ما يصل إلى 10 زهور صفراء صغيرة في مجموعة. تبدأ فترة الإزهار في 5 أشهر في السنة وتستمر حوالي 3 أسابيع. | نورات المبروك الأصفر - تحتوي على زهرتين بحد أقصى في فرع واحد. عينة واحدة يصل قطرها إلى 100 مم. يقع وقت الإزهار في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو. |
الهندسة الزراعية
إعداد الموقع
لإنشاء منزل مريح لشجرة المستقبل ، تحتاج إلى حفر حفرة بارتفاع 40 سم وعرضها وعمقها. بعد تلقي الحفرة ، تحتاج إلى ترطيبها جيدًا ووضع 3 طبقات في الأسفل:
- الصرف - 1 كجم من العشب الجاف ، خليط من أوراق الشجر والحجر الجيري ؛
- القاعدة - 9 كجم من الدبال والرمل والأرض المورقة ؛
- طبقة التثبيت - 1 كجم من التربة العادية لتقليل مخاطر الحروق عندما يتلامس نظام جذر الحيوانات الصغيرة مع التغذية.
الهبوط
لكي تتجذر الشتلات بشكل جيد وتبدأ في النمو بسرعة ، يُنصح بزراعتها في "منزل" مُعد مسبقًا ، وبقايا وماء ، وترطيب التربة تمامًا ، ولكن دون عمل مستنقع. بعد تهيئة الظروف المريحة ، يجب حماية الشجرة الصغيرة من البرد وهجوم الفئران عن طريق وضع مزيج من القش والعشب الجاف والأوراق ورماد الخشب حول موقع الزراعة. بعد الانتهاء من العمل مع الأرض ، يُنصح البستانيون بقطع جزء من البرعم ، مع ترك 7 براعم فقط - سيساعد القرص على تسريع نمو شجرة المستقبل.
التكاثر
نظرًا لأنه يمكن زراعة عدد كبير من الأشجار عن طريق العقل والبراعم والبذور وتقسيم الأدغال ، يجدر التحدث عن كل طريقة بمزيد من التفصيل حتى يسهل اختيار الطريقة الصحيحة.
قصاصات
لاستخدام هذه الطريقة ، من الضروري في الشهر الأول من الصيف اختيار أشجار مثمرة صحية وتقطيعها باستخدام مقلم ، منها بزاوية 45 درجة ، ويطلق النار بطول 15 سم.بعد فصل النبتة ، يجب إزالة الأوراق السفلية منها ، وتشحيمها بمحفز للنمو وزرعها بشكل مؤقت منزل "(خليط من الرمل والجفت أو الفيرميكيولايت أو البيرلايت). قبل ظهور البراعم الأولى ، يُنصح بتغطية السرير المرتجل بفيلم لإنشاء دفيئة صغيرة.
بعد ظهور البراعم الأولى ، من الضروري غوص كل شجرة في وعاء منفصل ، وإضافة الأسمدة مع غلبة المعادن إلى التربة ، وبعد عام أدخلها إلى "مكان إقامة" دائم.
بذور
اختر التوت الأكثر صحة والأكبر قبل الزراعة. بعد الاختيار ، يُنصح بشطف العينات المختارة وتطهيرها عن طريق الاحتفاظ بها في محلول منجنيز منخفض النسبة المئوية وتجفيفها. بعد تحضير مادة الزراعة ، يجب أن تزرع في فترة الخريف في فراش مُجهز مسبقًا على عمق 3 سم ، مع ترك مساحة خالية 10 سم بين الشتلات المستقبلية ، ومغطاة بالخث والنشارة على شكل قش جاف ، وعشب ، وإضافة طبقة من الثلج في الشتاء مع القليل من الثلج. بعد الزراعة ، انتظر البراعم الأولى وقم بإجراء اختيار مصطنع ، تاركًا أقوى العينات ، والتي ستنتقل بعد ذلك إلى مكان إقامة دائم.
تقسيم الأدغال
للحصول على العديد من الأشجار السليمة ، يُنصح باختيار عينة فاكهة قوية وحفرها من الأرض وتقطيعها إلى نصفين وزرعها في حفر معدة مسبقًا. بعد النقل ، البقع والماء.
شجيرة
اختر فاكهة صحية وقوية وضع بعض الفروع السفلية في الخنادق المعدة مسبقًا. بعد وضع مادة الزراعة ، قم بتثبيتها بأقواس معدنية ، وقم بتغطيتها بالأرض ، وقم بسقيها بشكل دوري. بعد ظهور البراعم الصغيرة ، افصل بعناية عن الشجرة الأم وزرعها في مكان دائم.
رعاية
لجعل الشجيرة تشعر بالرضا ، من المستحسن:
- مراقبة رطوبة التربة عن طريق سقي الفاكهة تحت الجذر بالماء المستقر على فترات من 1 مرة في 7 أيام ؛
- فك التربة وتنظيفها من الحشائش والأوساخ ؛
- إزالة الأوراق المتساقطة والفواكه الفاسدة ؛
- تطبيق التسميد بالأسمدة المحتوية على النيتروجين على فترات من 1 مرة كل 4 سنوات ، مع مراعاة النسبة: 25 جم لكل 10 لترات من الماء ؛
- تتغذى بالأسمدة العضوية العادية 1-2 مرات في السنة ؛
- تقليم كل ربيع قبل أن تتفتح الأوراق ، وإزالة الأغصان القديمة والفاسدة لإضفاء جمال على النبات والحفاظ على صحته ؛
- "ضع" في حالة السبات في السنوات الثلاث الأولى من العمر ، مغطى بأوراق الشجر والتربة والرمل والفيلم.
حصاد وتخزين المحاصيل
من الضروري قطف التوت بعد أن ينضج تمامًا وإلا سيكون هناك خطر التسمم.يوصى بتخزين المحصول جافًا لمدة 24 شهرًا وبصيغته المعتادة - 36 شهرًا ؛ يمكن أيضًا تحميصه عن طريق خلطه مع السكروز بنسبة 1 كجم من الرمل إلى 1 كجم من التوت أو الملح عن طريق غمسه في محلول 200 جرام من كلوريد الصوديوم والماء.
الحماية من الآفات والأمراض
للمحافظة على صحة الشجيرة وتقليل نسبة الإصابة بهجمات الآفات عليك:
- إزالة الأجزاء الفاسدة من النبات ، وتجنب خلق ظروف مريحة للبكتيريا المسببة للأمراض (ضد البقع ، البياض الدقيقي ، الذبول) ؛
- رش قبل وبعد نزلات البرد الشتوية بالمبيدات الحشرية ، على سبيل المثال ، سائل Fitoferma أو بوردو (ضد الصدأ) ، محلول الكبريت (ضد الندى) ؛
- تطهير الفروع واللحاء بالتسريب من عبوة صابون ودلو من الماء (الوقاية من حشرات المن) ؛
- قم بفك الأرض وإزالة الأعشاب ويرقات الآفات (ضد حشرة المنشار).
تطبيق
البربري نبات يستخدم على نطاق واسع في المجالات التالية بسبب خصائصه المفيدة.
الدواء
لا تستخدم الحقن والأدوية من الجذور والأوراق فقط للأغراض الطبية كمحلل للتشنج (علاج المرارة) ومطهر لتخثر الدم ووقف النزيف وعلاج الأوعية الدموية ، ولكن أيضًا تساعد في الولادة الأولى ، وتسريع تقلص الرحم.
الحدائق
بفضل الأشواك الطبيعية ، تعتبر الشجيرة مفيدة كسياج حي للحديقة أو قطعة أرض للحديقة ضد الضيوف غير المدعوين. يستخدم الخشب في صناعة الطلاء.
طبخ
بسبب وجود أحماض الماليك والستريك والطرطريك في التوت ، يتم تحضير الحلويات الحلوة والعصائر والكومبوت والمشروبات الكحولية والحلويات منها. يمكن استخدام الكتلة الخضراء للتخليل.
التجميل
ضخ الأوراق - لتقوية فروة الرأس. ديكوتيون من التوت يقوي خط الشعر.
المميزات والعيوب
في صفوف المزايا ، يجدر إضافة:
- صفات تكيفية عالية
- مقاومة الصقيع؛
- ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة ؛
- التباين في التكاثر.
من بين العيوب الجديرة بالملاحظة:
- موانع أثناء الحمل (زيادة خطر فقدان الطفل) والتهاب الكبد B ، والأمراض المزمنة في المرارة والتهاب الكبد المتفاقم ؛
- يؤدي الاستهلاك الزائد للفواكه إلى التسمم ، معبراً عنه بالدوار والغثيان والتشنجات.
- المحصول غير الناضج ضار بالصحة.
بإيجاز ، تجدر الإشارة إلى: لقد تمت الإشارة إلى ماهية البرباريس ، ولم يتم النظر فقط في السمات الفريدة لهذا النبات ، ولكن أيضًا تم تقديم أنواعه التي تختلف في الخصائص الفردية.
بالإضافة إلى الخصائص ، تم النظر في خيارات التربية ، وقواعد النمو والعناية بالزينة وفي نفس الوقت الصالحة للأكل والممثل المفيد للنباتات.
أخيرًا ، تجدر الإشارة إلى أنه عند اختيار صنف معين ، يُنصح بالاهتمام ليس فقط بالسمات المميزة لزراعته ، ولكن أيضًا بالظروف المناخية من أجل خلق جو مناسب لها والتمتع بحصاد غني.