مجموعة متنوعة من الكرز يتم الحصول على أنثراسايت من شتلات من صنف الكرز الأسود الشهير - السلع الاستهلاكية من قبل المربين الروس المعاصرين من معهد أبحاث عموم روسيا. وفي عام 2006 تم إدخاله في سجل الدولة. هذا الصنف من الكرز هو شجيرة صغيرة الحجم لا تنمو أكثر من مترين ، ولكنها خصبة جدًا لنموها. تنضج الثمار في منتصف الصيف. الصنف مناسب للنمو في جميع أنحاء الاتحاد الروسي.

خصائص ووصف صنف الكرز أنثراسايت

أنثراسايت الكرز مقاوم للصقيع ويتم التلقيح الذاتي - تشكل جميع النورات تقريبًا ثمارًا. ومع ذلك ، من أجل التلقيح الأفضل ، يوصى بزراعة أصناف شوكولادنيتسا أو كرز نوتشكا في المنطقة المجاورة.

يمكن الحصاد من الشجرة المزروعة بعد 4 سنوات من الزراعة في الموقع وليس أكثر من 18 عامًا ، وهذا هو متوسط ​​عمر الشجيرة.

إذا اتبعت جميع التوصيات والرعاية اللائقة من شجيرة كرز صغيرة من أنثراسايت ، فيمكنك جمع حصاد ممتاز - يصل إلى 18 كجم.

أنثراسايت الكرز

المميزات والعيوب

تشمل مزايا هذا النوع من الكرز ما يلي:

  • عائد لائق ، على الرغم من قصر القامة ؛
  • الغرض العالمي من التوت.
  • مقاومة النقل طويل الأجل ومدة التخزين ؛
  • وجود درجة صناعية عالية.

تشمل العيوب الطفيفة عدم الاستقرار النسبي للأمراض الشائعة مثل داء القرنية ، داء التقرحات.

وصف الشجيرة

كرز أنثراسايت منخفض النمو ، لا يتجاوز ارتفاع الشجيرة 2 متر ، كما أن التاج الكاسح المعتدل مرتفع قليلاً. الأوراق لها لون أخضر غامق ، شكل بيضاوي بطول قصير - لا يزيد عن 7 سم ، ويختلف الجانب الخلفي للأوراق في الظل عن الخارج - لونه أخضر فاتح مع عروق محدبة.

الخصائص العامة للفاكهة:

  • على شكل قلب
  • وزن يصل إلى 5 جم ؛
  • اللون أقرب إلى الأسود.
  • القشر رقيق بدرجة كافية ، لكنه غير عرضة للتشقق ؛
  • اللب متوسط ​​الكثافة له صبغة بورجوندي.
  • له طعم غني ، معتدل ، مع طعم حامض طفيف ؛
  • حجر مصفر مفصول بشكل ملحوظ عن اللب يصل إلى 5.6٪ من الوزن الإجمالي ؛
  • ساق متوسط ​​السماكة ، حوالي 11 مم ؛
  • طعم الصلبة 4 نقاط ؛
  • تم تصنيف المظهر تقريبًا في جميع 5 (4.9).
  • نوع الحلوى من الفاكهة.

يستخدم صنف كرز أنثراسايت على نطاق واسع في الطهي. الثمار مناسبة لـ:

  • تجميد.
  • تجفيف؛
  • كومبوت الطبخ
  • معلبات الطبخ والمربيات مع أنواع مختلفة من الفواكه والتوت ؛
  • الخبز.
  • تزيين الحلويات.
  • استهلاك طازج.

الهبوط

الهبوط

يعتمد وقت زراعة النباتات في أرض مفتوحة على الظروف المناخية. في المناطق الجنوبية ، يمكنك زراعة الأشجار في الخريف أو الربيع. في المناطق الباردة - فقط في الربيع ، وإلا فلن يكون لدى النبات الوقت الكافي للتجذر بشكل صحيح قبل الطقس البارد.

قبل زراعة كرز أنثراسايت ، تحتاج إلى تحضير:

  • اختر مكانًا مناسبًا على الموقع ؛
  • العثور على شتلة عالية الجودة ، وإعدادها ؛
  • ضع الأسمدة المعدنية على التربة.

إيجاد المكان المناسب

بالنسبة لهذا الصنف من الكرز ، فإن المنطقة ذات التربة الخصبة وغير الحمضية والمتجددة الهواء وغير الطينية مناسبة.

لتحسين جودة التربة الطينية ، فإن ما يلي مناسب تمامًا:

  • الرمل.
  • الجفت.

لتقليل الحموضة ، يمكنك إضافة:

  • جير؛
  • دقيق الدولوميت
  • رماد الخشب.

مهم! الكرز أنثراسايت يكره المناطق الرطبة بكثرة ومياه الأمطار الراكدة. يفضل هذا التنوع الأماكن المشمسة بدون مسودات غير ضرورية.

اختيار شتلات عالية الجودة

عند شراء أصناف أنثراسايت الكرز من البستانيين المحترفين أو في المتاجر المتخصصة ، وكذلك في جميع أنواع المعارض ، تأكد من الانتباه إلى عدة نقاط:

  • يجب ألا يزيد عمر الشتلات عن سنتين.
  • يجب ألا يزيد ارتفاع الشتلة عن 60 سم.
  • يجب ألا يقل قطر الجذع عن 2 سم.
  • فروع هيكلية جيدة التكوين.
  • نظام جذر مطور بشكل كاف.
  • وفرة من جذور الشعر.

يجب ألا يكون هناك عفن أو مناطق فاسدة أو يرقات على جذمور.

اختيار شتلات عالية الجودة

عملية النزول

قبل النزول في كوخ صيفي ، يوصى بما يلي:

  1. احفر حفرة بعمق 50 سم وعرضها.
  2. أضف ضمادة علوية ممزوجة بـ 10 لترات من السماد والتي تحتوي على سوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم ورماد الخشب بنسبة 30 جم: 40 جم: 500 جم.
  3. املأ نصف البئر بالأسمدة.
  4. صب 10 لترات من الماء في الحفرة.
  5. ضع ربطًا خشبيًا في وسط الحفرة.
  6. زرع الشتلات في الحفرة ، مع تغطية نظام الجذر بعناية بالتربة.
  7. اربط الشجرة برفق بالوتد المطروق.
  8. نشارة مع نشارة الخشب أو الجفت.

اسمدة

يوصى بإطعام الكرز أثناء الإزهار الوفير 3 مرات على الأقل في الموسم.

التغذية الأولى هي النيتروجين. يتم إنتاجه مباشرة بعد إذابة التربة. صُنع من:

  • 10 لترات من الماء.
  • 20 جرام من نترات الكارباميد أو الأمونيوم.

يتم إنتاج التالي مع الأسمدة العضوية أثناء الإزهار الوفير.

تكوين:

  • 10 لترات من الماء.
  • 0.2 لتر من السماد الطبيعي أو 500 مل من الرماد.

هذا الأخير ، مع استخدام الكارباميد ، يوصى به بعد الإثمار ، ويفضل في المساء.

تكوين:

  • 10 لترات من الماء
  • 10 غرام كارباميد.

الوقاية من الأمراض والآفات

كما ذكرنا سابقًا ، فإن صنف كرز أنثراسايت مقاوم بشكل معتدل للأمراض:

  • التقرن.
  • داء القرنية.
  • أنثراكنوز.
  • تعفن الفاكهة
  • قشرة الجرح.

لكن لا تزال هناك فرصة للإصابة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك احتمال لتلوث الكرز بالآفات: حشرات المن ، ذبابة الكرز ، العثة.

تعفن

لضمان النمو الصحي للشجيرة ، يوصى برش الكرز بالتركيبات للوقاية من الأمراض والآفات. خيارات الحل:

  1. في فصلي الربيع والخريف ، يتم رش الشجيرات والتربة القريبة من الساق بمزيج بوردو المخفف بالماء مع الكربوفوس بنسب 200 جم: 10 لتر: 80 جم.
  2. قبل الإثمار ، رش تركيبة من:
  • 80 جم من البنزوفوسفات ؛
  • 10 لترات من الماء.
  1. في أوائل الربيع ، يتم تبييض الجذوع بالتركيب التالي:
  • 10 لترات من الجير المخفف ؛
  • 100 غرام من كبريتات النحاس.
  1. تخلص من الفروع القديمة المجففة عن طريق التقليم.

تحت الشجيرات ، من الضروري استعادة النظام بشكل دوري - لإزالة الأوراق المتساقطة والأعشاب الضارة.

سيكون نوع كرز أنثراسايت خيارًا رائعًا للبيوت الصيفية الصغيرة. مع نمو صغير ، سوف يتناسب هذا التنوع مع أي ركن مشمس منعزل من البلاد. سوف يسعدك الحصاد عالي الجودة مع المذاق الممتاز طوال فترة الإثمار.