المحتوى:
شجرة التفاح ، مثل الكمثرى ، هي جنس من الأشجار المثمرة ، تنتمي إلى عائلة Pink. شكلت أشجار التفاح البرية المعروفة منذ العصور القديمة الأساس لاختيار الأصناف الحديثة.
تختلف الأشجار الحديثة عن بعضها البعض في الحجم (من شجيرة إلى أشجار طولها 15 مترًا) ، وأوقات الإزهار والإثمار ، وطعم الفاكهة ، ومقاومة الأمراض والظروف الجوية. يمكن أن ينمو نظام الجذر المتطور حتى عمق 2.5 متر.
تتميز الأنواع التالية من أشجار التفاح بوقت نضج الثمار:
- الصيف - تنضج في يوليو ، تتميز بجودة حفظ سيئة للفواكه ؛
- الخريف - العقد الثاني من شهر سبتمبر ، المخزن حتى منتصف الشتاء ؛
- الشتاء - تنضج في أواخر الخريف ، وتخزن حتى الصيف المقبل.
أصناف شعبية
من أشهر أنواع الصيف الحشو الأبيض وميلبا وموسكو جروشوفكا وكاندي.
الحشوة البيضاء تؤتي ثمارها في أوائل يوليو. التفاح مستدير ، مخضر ، وعند النضج الكامل يصبح أبيض تقريبًا. اللب حبيبي ، مع حموضة معتدلة. الفاكهة الناضجة تفقد بيانات مذاقها. الصنف لديه مقاومة الصقيع ، يبدأ في الازدهار من السنة الخامسة.
ميلبا تؤتي ثمارها في أواخر الصيف. التفاح كبير ، ممدود قليلاً ، لونه مصفر ، ويمكن تغطيته بحمرة حمراء مخططة. اللب خفيف مع رائحة حلوى خفيفة. يتميز بالإثمار المبكر من السنة الرابعة.
Grushovka Moscow هو نوع معروف منذ فترة طويلة. الثمار متوسطة الحجم ، ومسطحة قليلاً ، وخضراء شاحبة ، ومزينة ببلاشر مرقط. يحتوي اللب الرخو على حموضة واضحة. ومع ذلك ، لا يتم تخزين الثمار عمليًا ، ويجب استخدامها في غضون 3-4 أسابيع. السمة المميزة للتنوع هي جودة حفظ جيدة في الشتاء.
اسم كاندي يتحدث عن نفسه. التفاح حلو ، أصفر ، مع أحمر خدود قرمزي ، طري ، مع لب خفيف. الثمار ذات جودة حفظ رديئة ، كما أنها تتحمل النقل بشكل سيئ. الشجرة نفسها متواضعة ومقاومة للأمراض وتتحمل درجات الحرارة تحت الصفر جيدًا.
أصناف الخريف مثالية للمحميات. أكثر أشجار التفاح شيوعًا هي Macintosh و Streyfling و Cinnamon striped و Zhigulevskoe.
يتميز Macintosh بلون خاص - خلفية حمراء مع خطوط أرجوانية داكنة. تبدو الفاكهة جذابة للاستخدام التجاري. اللب مبطن بأوردة حمراء. ومع ذلك ، فإن مقاومة الصقيع المنخفضة تفرض قيودًا على النمو.
Streifling - تفاح كبير أصفر وأخضر مع خطوط بنية مميزة. عصاري ، أصفر مائل للبياض من الداخل ، طعم حلو وحامض. يتكيف الصنف جيدًا مع الشتاء ، لكن الإثمار يبدأ من 8-9 سنوات.
القرفة المخططة من الأنواع المعروفة منذ زمن طويل. اللون الكلاسيكي للفاكهة هو خطوط حمراء على خلفية خضراء. يمكن أن يحتوي اللب أيضًا على خطوط حمراء. أدت رائحة القرفة الضعيفة إلى ظهور اسم الصنف. موصى به للنمو في الجزء الأوروبي الأوسط من روسيا ، بسبب قوته الشتوية الممتازة. ومع ذلك ، فإن شجرة التفاح ستعطي الحصاد الأول بعد 8-9 سنوات فقط من الزراعة.
صنف Zhigulevskoe معروف على نطاق واسع. الفاكهة ذات اللون الأحمر والأصفر لها لب كريمي مع حبيبات كبيرة. يبدأ في إعطاء محصول من السنة الخامسة سنويًا. صنف مقاوم بشكل ضعيف لموسم البرد.
يتميز التفاح الشتوي بحفظ الفاكهة جيدًا.أصناف الشتاء الشعبية: أنتونوفكا ، جوناثان ، جولدن ديليشس ، ويلسي ، سيناب أورلوفسكي.
صنف التفاح الكلاسيكي المعروف منذ فترة طويلة أنتونوفكا مألوف برائحته الفريدة. الفاكهة الذهبية المصفر لها حموضة طفيفة. الشجرة نفسها قوية ومتواضعة وتتحمل بهدوء حتى الصقيع الشديد. يبدأ يؤتي ثماره في السنة السابعة.
يمتلك جوناثان عائدًا مرتفعًا ، لكنه شديد الإرضاء بشأن رعاية التربة وتكوينها. لب الفاكهة كريمي ، كثير العصير ، ذو طعم حلوى ممتاز. يتم تخزين التفاح جيدًا حتى الربيع.
تنضج Golden Delicious في سبتمبر. الثمار متوسطة الحجم ، ممدودة قليلاً. الجلد أصفر ذهبي مع بقع. تفاح كثيف مع لحم كريمي. يصبح الطعم أكثر حساسية أثناء التخزين.
يتم تسطيح ثمار Wellsea المتوسطة بشكل ملحوظ. التفاح الأصفر مغطى بخطوط حمراء. اللب الأبيض حامض الذوق. هناك تغيير سنوي في الرائحة. من السنة الرابعة إلى الخامسة ، تعطي الشتلات حصادًا وفيرًا ، وتكون مقاومة للأمراض بشكل جيد.
سيناب أورلوفسكي ، الذي ينضج في سبتمبر ، يتم تخزينه جيدًا حتى مايو. التفاح الكبير ، الأخضر المصفر مع أحمر الخدود الخفيف ، له طعم حامض. تثمر الأشجار سنويًا من 4-5 سنوات.
سقي أشجار التفاح في الربيع
للحصول على محصول غني ، من الضروري الري في الوقت المناسب وبجودة عالية. ستؤدي رطوبة التربة غير الكافية إلى جفاف المبيضين ، حيث تحفز الرطوبة الزائدة على تطوير عمليات التعفن في نظام الجذر.
يتم تحديد مقدار الري من خلال تكوين التربة والظروف المناخية.
هناك العديد من خيارات الري: السطح ، التربة التحتية ، التنقيط والرش.
للري السطحي بالخرطوم ، من الضروري حفر ثلم بعمق 10-15 سم على طول قطر التاج. يتم ترطيب التربة في الأخدود حتى التوقف التدريجي لامتصاص الماء. هذه الطريقة مناسبة للتربة المالحة ، مما يسمح لك بالاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة. العيب هو ارتفاع استهلاك المياه.
يتم الرش بواسطة أجهزة خاصة توضع على خرطوم الري - الرشاشات. هم نبض ، مروحة أو مسدس. بهذه الطريقة ، يجب التحقق من مستوى نقع التربة بقضيب مسنن ، يجب أن تمر الرطوبة من 60 إلى 80 سم من السطح. عيب هذه الطريقة هو تطور تآكل التربة وخلق مياه الصرف الصحي الإضافية.
الأكثر اقتصادا هو الري بالتنقيط. يتم توصيل المياه باستمرار إلى جذمور من خلال خراطيم أو أنابيب مثقبة. يمكن أن يسمى الحد من مساحة الرطوبة ، الذي يستلزم ضغط نظام الجذر ، العيب الوحيد.
في الظروف الحارة ، من الملائم استخدام سقي التربة لتقليل فقد الرطوبة. لهذا الغرض ، يتم وضع الأنابيب المثقبة في عمود التربة ، مما يوفر إدخالًا مباشرًا للمياه في نظام الجذر. تحافظ هذه الطريقة على التربة السطحية جافة وفضفاضة ، مع الحفاظ على مستوى رطوبة التربة الصحيح. سيساعد إدخال الحقن من الأسمدة أو الضمادات الجاهزة في الماء على تجنب الإخصاب الروتيني للنباتات. العيب الوحيد هو التكلفة العالية للمعدات وتركيبها.
كيفية سقي شتلات التفاح بعد الزراعة في الربيع
مباشرة بعد زراعة الشتلات ، من الضروري سقي دائرة الجذع ، بينما تمتص التربة الرطوبة ، وعادة ما تكون 4-5 دلاء كافية. في السنة الأولى ، مطلوب 3-4 سقي من 3-4 دلاء من الماء لكل موسم. لا تنسى تخفيف التربة بعد الري.
متى تسقي أشجار التفاح في الربيع
في ربيع البراعم ، من الضروري الري الأول. يجب ري الأشجار الصغيرة تحت سن الخامسة كل 7 أيام.يجب سقاية النباتات البالغة مرة ثانية أثناء تكوين الثمار ، بعد سقوط الأزهار ، في يونيو.
الري الثالث ضروري خلال فترة النضج ، أسبوعين قبل الحصاد. يمكن أن يؤدي الري خلال فترة الحصاد إلى تشققها وتدهور الذوق.
معدلات الري لأشجار التفاح
- للشتلات والأشجار التي يبلغ عمرها عام واحد ، مساحة 1 متر مربع. م دائرة الجذع 2-5 دلاء من الماء ؛
- بالنسبة لأشجار التفاح التي يتراوح عمرها من 5 إلى 15 عامًا ، فإن المعيار هو 6-9 دلاء في المرة الواحدة ؛
- بالنسبة للأشجار الناضجة حتى سن 35 عامًا ، يلزم 40 لترًا لكل 1/4 من ثلم الري ؛
- يجب أن تحتوي أشجار التفاح القديمة ، التي يزيد عمرها عن 50 عامًا ، على 7 دلاء من الماء مقابل ربع الأخدود.
يتم الري في الصباح الباكر أو عند غروب الشمس.
أهم الأخطاء عند الري
الخطأ الرئيسي الذي يرتكبه البستانيون المبتدئون هو متكرر ولكن سقي ضعيف. ويؤدي ذلك إلى حدوث عجز في الرطوبة مباشرة عند الجذور وتكوين قشرة قوية على سطح التربة مما يمنع تهوية التربة.
الخطأ التالي الأكثر شيوعًا هو التشبع بالمياه. يؤدي الري خلال اليوم التالي لهطول الأمطار إلى ركود الماء في الجذور ويؤدي إلى تطور البكتيريا المتعفنة ومسببات الأمراض لأمراض التفاح.
الري في المنطقة المجاورة مباشرة للجذع لا يجلب قيمة للشجرة ، حيث أن جذور امتصاص الرطوبة تقع على مسافة 60-150 سم من الجذع.
للتلخيص ، يمكننا القول أن الري يلعب دورًا مهمًا في تكوين وصحة أشجار التفاح. إذا كنت تقضي الوقت المناسب وكمية الري ، فستكون شجرة التفاح قادرة على إرضاء محصول وفير وتتحمل برد الشتاء بأمان.