يتم استخدام أنواع مختلفة من الكمثرى طازجة أو تستخدم في صنع الحلويات والأطباق الجانبية والعصائر والسلطات. تُستخدم ثمار هجين الكمثرى في الطب لعلاج مرضى السكر ، والقضاء على اضطرابات ضربات القلب ، والوقاية من الأمراض الأخرى.
تاريخ متنوع
تم الحصول على Pear Nadyadnaya Efimova عن طريق عبور أصناف Tonkovotka و Lyubimaya Klappa. تم تنفيذ العمل في محطة موسكو البيولوجية في 1935-1936. ترأس مجموعة العلماء ف. إيفيموف.
استمر البحث بعد الحرب. نتيجة لمزيد من التطوير للهجين ، تم تقديم Holiday Pear في عام 1960. على عكس الصنف الأصلي ، يبدأ هذا النوع في أن يؤتي ثمارًا في وقت مبكر من 3 سنوات بعد الزراعة ، وله محصول متزايد - يصل إلى 60 كجم لكل شجرة ، ولكن مقاومة الصقيع تقل. تم تضمين هذا الهجين في قوائم سجل الدولة في عام 1974.
كمثرى سمارت افيموفا
وصف الكمثرى اليجانت ايفيموفا
يصل ارتفاع الشجرة إلى 4-5.5 م ، وتاجها هرمي الشكل. تمتد الفروع من الجذع بزوايا حادة. لديهم متوسط عدد الأوراق التي تبدو وكأنها بيضاوية كبيرة. البراعم مطلية بألوان حمراء داكنة. لحاء الصنف ناعم ورمادي اللون. الكلى ممدودة وناعمة.
خصائص الفاكهة:
- يتراوح متوسط وزن الفاكهة من 90 إلى 120 جم ، لكن بعض البستانيين تمكنوا من الحصول على عينات يصل وزنها إلى 180 جم ؛
- شوائب تحت الجلد مرئية تحت الجلد الناعم.
- تتم إزالة الثمار من الشجرة عندما يتم رسمها بظلال خضراء وصفراء ؛
- الكمثرى الناضجة بالكامل لها لون بورجوندي.
- بذور كبيرة
- اللب هو العصير والعطاء ، أبيض في السياق ؛
- الطعم حلو مع قليل من الحامض.
يصل عائد هجين الكمثرى هذا إلى 40 كجم لكل شجرة. يبدأ الإثمار في عمر 6-8 سنوات بعد زراعة الشتلات.
مع صيف مشمس ، يتم الحصاد في الأيام الأخيرة من شهر أغسطس ، ومع طقس غائم ، يتم تأجيله حتى شهر سبتمبر. في وصف الكمثرى الأنيق لـ Efimova في الكتالوج الزراعي ، يُشار إلى أن الصنف يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع. في فصل الشتاء ، لا تحتاج الشجرة البالغة إلى لفها ، لكن يوصى بعزل الشتلات الصغيرة بمادة خاصة (القصب) وحمايتها من القوارض الصغيرة.
يتطور هذا الهجين الكمثرى جيدًا في التربة الفقيرة ، مما يسمح له بالنمو في كل مكان تقريبًا. الملقِّح الرئيسي لهذا الصنف هو النحلة ، لكن يُنصح بوضع هجينة كمثرى من نوع مختلف بجانبها من أجل الإخصاب المتبادل.
كيف تنمو شجرة
يزدهر النبات في مناطق واسعة تضيئها الشمس. إذا نمت الثمار في زوايا مظللة من الحديقة ، تصبح الثمار أصغر ، وتقل حلاوتها.
على الرغم من أن نبات Efimova الأنيق يمكن أن ينمو على تربة فقيرة ، فمن الأفضل وضعه على الأرض السوداء أو التربة الطينية أو الرملية. إذا تجاوزت حموضته 6 درجة حموضة ، يتم إخصاب التربة بالجير ورماد الخشب.
للزراعة ، يتم شراء الأشجار الصغيرة التي يبلغ عمرها 1-2 سنوات.يجب أن يتجاوز ارتفاعها 60 سم في وجود فروع هيكلية مشكلة. يجب ألا يحتوي اللحاء الموجود على القصاصات على أي مناطق فاسدة أو رقائق.
تزرع هجينة الكمثرى في الخريف أو أوائل الربيع. للقيام بذلك ، قم بحفر حفرة بعمق 0.75-0.8 متر وقطرها يصل إلى 1 متر ، حيث يتم وضع السماد الطبيعي أو الدبال (حتى 30 كجم) والسوبر فوسفات وكبريتيد البوتاسيوم (0.1 كجم لكل منهما). في وسط الحفرة ، يتم تقوية الحصة ، والتي تعمل كدعم للشتلات. ثم يتم تثبيت الشجرة وتغطيتها بالأرض. يتم عمل حفرة دائرية حول الجذع ، ويتم سكب 3 دلاء من الماء الدافئ فيه.
في وصف الكمثرى ، Elegant Efimova ، يشار إلى أنه من أجل زيادة محصولها ، يجب زرع الملقحات التالية بجانبها:
- رخام،
- بيسيميانكا ،
- ياكوفليف المفضل.
من المستحسن أن يكون لديك 2-3 أنواع من الهجينة في الموقع. هناك حاجة إلى صيانة الزراعة طوال موسم النمو.
يتم ري أشجار الفاكهة كل 6-7 أيام. للقيام بذلك ، في وقت مبكر من الصباح ، تحت كل كمثرى صغيرة ، يتم سكب 20 إلى 30 لترًا من الثور. إذا كان الجو حارًا أو جافًا ، تزداد شدة الرطوبة 3 مرات. إذا كانت هناك أشجار مثمرة في الحديقة ، يتم تسقيها مرتين في الموسم (أثناء استراحة البراعم وفي نهاية الإزهار) ، يتم سكب 50-60 لترًا من الماء تحت كل نبات.
يتم إعطاء الأسمدة لشتلات الكمثرى في الربيع. يتم إجراء الضمادة العلوية باستخدام نترات الأمونيوم. في المرة التالية التي يتم فيها تنفيذ الإجراء في الخريف ، يتم بالفعل إعطاء مخاليط البوتاس للأشجار بمعدل 20 جم من المادة لكل 10 لترات من الماء. عند تكوين البراعم ، من المستحسن معالجة الهجينة بالسوبر فوسفات ، وبعد الإزهار - بالنيتروفوسفات. عندما تظهر المبايض ، يتم إدخال رماد الخشب في التربة.
هذا التنوع يحتاج إلى المغنيسيوم. يتم تنفيذ الضمادات العلوية مع عنصر دقيق في بداية الصيف. لهذا الغرض ، يتم استخدام محلول من كبريتات المعدن في الماء (0.2 كجم من المواد الكيميائية لكل دلو من السائل).
تتم إزالة الأعشاب الضارة من الدائرة القريبة من الجذع مرة واحدة في الشهر. التربة تحت الكمثرى مغطاة بطبقة من الخث ونشارة الخشب. يجب ألا يقل سمكها عن 100 مم.
يتم تقليم الكمثرى الهجينة في الربيع. تتم إزالة جميع الفروع القديمة أو الجافة أو المريضة ، ويتم تقصير البراعم الصغيرة بمقدار 1/3.
للوقاية من الأمراض تتم معالجة الكمثرى على النحو التالي:
- يرش بمحلول اليوريا في أوائل الربيع ؛
- تبيض جذوع الجير مرتين في السنة ؛
- إزالة الأوراق المتساقطة والفروع الجافة والمريضة.
يوصى بهذه الإجراءات فقط إذا تم العثور على أشجار مريضة في الحديقة.
للوقاية من الأمراض ، تتم معالجة الكمثرى
إذا تعرضت الطفيليات للهجوم من قبل آفات الحديقة ، يتم تدمير الطفيليات بالأدوية التي تقتل كل من الحشرات نفسها وبيضها واليرقات. على الرغم من أن مجموعة Naryadnaya لا تعاني منها إلا القليل ، يوصى بفحص النباتات باستمرار واتخاذ تدابير وقائية في الوقت المناسب.
تتحمل الشجرة البالغة البرد الشتوي جيدًا ، وبالتالي فهي لا تحتاج إلى معدات حماية خاصة. بعد الزراعة ، يجب تغليف الشتلات بمواد دافئة (2-3 سنوات) ، ومع حدوث انخفاض حاد في درجة حرارة الهواء ، يُنصح بتبخير جذوعها بالدخان.
مزايا وعيوب الهجين
تتمتع Pear Efimova بالمزايا التالية:
- القدرة على تحمل الصقيع الشديد تجعل من الممكن تنمية التنوع في المناخات الباردة ؛
- لا يضيع المظهر الجميل وطعم الثمار أثناء التخزين ؛
- يحتفظ المصنع بإنتاجية عالية دون استخدام منتجات العزل ، حتى بعد فصل الشتاء القاسي ؛
- الصنف محصن ضد العديد من الأمراض الفطرية ؛
- ينتمي هجين الكمثرى هذا إلى مجموعة من الأشجار المتواضعة في الرعاية.
يشير وصف الكمثرى Nadyadnaya Efimova إلى عيوب الصنف:
- يجب إزالة الثمار من الفروع قبل أن تنضج ، وإلا فسوف تتدهور وتتساقط ؛
- النضج المبكر منخفض.
يمكن لأي مزارع زراعة الهجين الموصوف في موقعه الخاص دون تكاليف باهظة. لهذا ، من الضروري تنفيذ تدابير زراعية للعناية بالشجرة في الوقت المناسب.
