المحتوى:
الكمثرى عبارة عن شجرة أو شجيرة لها ثمار على شكل بصلة. هذه واحدة من أقدم النباتات. أيضا ، الكمثرى شجرة معمرة ، يصل عمر بعض الأشجار إلى 200 عام. الكمثرى الناضجة لها طعم ورائحة رائعة. تؤكل فواكه طازجة مطهية ومعلبات ومربى وفطائر وفواكه مجففة.
تأتي الكمثرى في فترات نضج مختلفة:
- الصيف (تنضج في أغسطس ، مدة الصلاحية لا تزيد عن نصف شهر) ؛
- الخريف (ينضج في سبتمبر ، مدة الصلاحية حوالي شهرين) ؛
- الشتاء (إزالتها من الشجرة في أكتوبر ، يجب أن تنضج عندما تكون مستلقية ، ومدة الصلاحية بعد الإزالة حوالي 4 أشهر).
دعنا نتحدث عن ممثل واحد لأصناف الكمثرى الشتوية اليوم ، هذا هو نوع نيكا.
نيك الكمثرى: الوصف
ولدت نيكا في المعهد. Michurin من قبل مجموعة من المربين: N.I. سافيليف ، أ. غريبانوفسكي ، M.Yu. Bandurko و V.V. Chivilev تحت قيادة S.P. ياكوفليفا. لقد حصلوا عليها عن طريق تهجين نوعين: ابنة الفجر وتالغار بيوتي. بعد اجتياز جميع الاختبارات ، تم زرع كمثرى نيك منذ عام 2002 في منطقة وسط الأرض السوداء.
صفة مميزة
الأشجار متوسطة الحجم ، لا تزيد عن 4 أمتار ، وتنمو أيضًا بوتيرة متوسطة. التاج كروي ونادر. نمت الفروع الهيكلية التي تشكل إطار التاج معًا بقوة. هذا نوع من الفاكهة المختلطة ، تتشكل الثمار في كل من البراعم السنوية والفروع المعمرة. لون البراعم المستقيمة المتوسطة السميكة السلس هو البني. البراعم مخروطية الشكل مدببة قليلاً عند النهايات. البيضاوي ، الأوراق خضراء عميقة. لا توجد تقريبًا أي أسنان على حافة الورقة المصقولة. الثمار ذات الوزن المتوسط - 130 جرامًا ، في ظل ظروف جيدة تنمو حتى 200 جرام.
هذه الكمثرى لها شكل كلاسيكي. سمك الجلد متوسط. سطح هذه الفاكهة أملس ، زيتي ، مع طبقة شمعية ملحوظة للغاية. أثناء النضج القابل للإزالة (عندما يتم فصل القصبة بسهولة عن الشجرة ، عند أدنى لمسة) ، يكون لون الثمرة أخضر مع أحمر خدود غير واضح على جانب واحد. وعندما يأتي النضج الكامل للمستهلك ، يتغير لون الكمثرى إلى الأصفر الفاتح مع بقع بنية على الغلاف. اللب كثير العصير ، متوسط الكثافة ، دسم حليبي. يكاد لا يشعر التحبب. هذه الكمثرى الحلوة والحامضة لها نكهة جوزة الطيب. لا يوجد قابض في الذوق.
يتم الاحتفاظ بالفاكهة على ساق متوسط الطول والسماكة. البذور مخروطية وبنية اللون. توجد البذور في غرف البذور المغلقة. عائد هذا الصنف مرتفع باستمرار. يبدأ الإثمار في عمر 5-6 سنوات. يتم حصاد المحصول في نهاية العقد الثالث من شهر سبتمبر.
ثمار هذا الكمثرى متعددة الاستخدامات. مناسب للاستهلاك الطازج وللتجهيز: تحضير العصير والنبيذ والمربى والباستيل.
لا يتضرر هذا الصنف من الجرب والحروق البكتيرية والصدأ ، بالإضافة إلى antomosporiosis والتكلس.
للوقاية من الأمراض والآفات الأخرى من الضروري:
- رش الأسمدة والمواد المضافة إلى التربة في الوقت المحدد ؛
- مراقبة رطوبة التربة. تتطور الأمراض الفطرية بسرعة في بيئة رطبة ؛
- إزالة الفروع المريضة في الوقت المناسب ؛
- تخلص من أوراق الشجر في الخريف وحفر دائرة الجذع ؛
- في الربيع ، قم بمعالجة جذع الكمثرى بالليمون.
تزايد
على الرغم من أن كمثرى نيك تبدو صغيرة نسبيًا ، نظرًا لأنها لا تتطلب الكثير من العناية ، إلا أنها محبوبة من قبل العديد من البستانيين.
زراعة وترك
يجب اختيار شتلات الكمثرى التي لا يزيد عمرها عن عامين ، مع نظام جذر قوي وصحي. يتم تحضير حفر الهبوط مسبقًا. لزراعة الربيع ، من الأفضل طهيه في الخريف. للقيام بذلك ، قم بحفر تجويف بقياس متر في العرض والطول والعمق. يتم خلط التربة المزالة مع السماد المتعفن أو فضلات الدجاج أو السماد أو الدبال. يجب أيضًا إضافة رماد الخشب والسوبر فوسفات هناك. امزج كل شيء جيدًا واملأ الحفرة المحفورة. يجب ترك كل شيء قبل زراعة الكمثرى حتى تذوب جميع العناصر الغذائية.
في الربيع ، تحتاج إلى حفر حفرة مرة أخرى ، وترك كومة صغيرة من التربة المخصبة في المركز. المياه بكثرة. في هذه الكومة ، من الضروري توزيع جذور الكمثرى بعناية ، وتغطيتها بالأرض التي تمت إزالتها وتثبيتها برفق. قم برش السوائل مرة أخرى وأضف الغطاء الواقي من الغطاء.
من الضروري في أول عامين عمل دعامة بالقرب من الشجرة حتى لا تتلفها هبوب رياح.
سقي
حتى تتجذر الكمثرى ، يجب أن تسقى. بعد ذلك ، يمكن عمل الري مرة في الشهر. ستحتاج إلى حوالي 3 دلاء من الماء لكل شجرة. بالطبع ، يجب أن تؤخذ الظروف الجوية في الاعتبار ؛ في الطقس الحار والجاف ، يجب زيادة عدد الري ، في الطقس الممطر - تقليل. من الضروري الماء بالماء الدافئ أثناء النهار ، وليس من الصنبور. بعد الري ، من الضروري فك دائرة الجذع أولاً ، ثم المهاد.
اسمدة
في أول عامين بعد الزراعة ، يجب ألا تخصب نيك. وفي وقت لاحق من الخريف ، تحتاج إلى إضافة أسمدة الفوسفور والبوتاس. إذا كان هناك نقص في الدبال في التربة ، بعد استخدام الأسمدة المعدنية ، فمن الضروري وضع مزيج من الخث مع الدبال بكميات متساوية. يجب وضعها في طبقة من 20-25 سم حول جذع الشجرة. من الأفضل إضافة النيتروجين في الربيع لتحسين النمو الخضري.
خلال حفر الخريف يمكن إضافة الأسمدة التالية:
- سوبر فوسفات - 30 جم ؛
- كلوريد البوتاسيوم - 15 جم ؛
- رماد الخشب - 150 مل.
يمكن تحضير محلول مغذي. يجب تخفيف جميع المكونات ، باستثناء الرماد ، في 10 لترات من الماء وانسكاب المحلول الناتج حول دائرة الجذع. قبل وضع الضمادة العلوية ، يجب سقي الكمثرى باستخدام دلاء على الأقل لكل شجرة.
يمكن إطعام الشجرة في الربيع:
- محلول اليوريا - يخفف 100 جم في 5 لترات من الماء ؛
- نترات الأمونيوم - يخفف 15 جم في 5 لترات من الماء ؛
- فضلات الطيور - خفف 250 جم في 5 لترات من الماء واتركه لمدة 24 ساعة.
يتم حساب النسب لكل شجرة.
تشكيل التاج
بالنسبة لهذا التنوع ، فإن تقليم التاج مهم جدًا. يجب قطع جميع الفروع الجافة القديمة. يجب تقصير البراعم الصغيرة بمقدار 10-15 سم.عند زراعة الكمثرى ، يجب تقصير فروع الشجرة الصغيرة على الفور بمقدار الثلث. بفضل هذه التقنية ، سيتم تشكيل التاج بشكل أفضل. يجب أن يتم التقليم سنويًا في الربيع ، قبل استراحة البراعم. يجب إزالة البراعم غير الضرورية تمامًا ، دون ترك القنب. إذا "بدأت" الشجرة ، فسوف تبدأ في التقلص بسرعة وتصبح الثمار أصغر.
التلقيح
كمثرى نيك هي جزء من الخصوبة الذاتية. ولكن للحصول على عوائد عالية ، يجب أن يكون لديك أصناف مُلقحة قريبة. يمكن أن يكون:
- دوقة؛
- إطفائية؛
- روجنيدا.
الاستعداد لفصل الشتاء
على الرغم من أن العديد من أصناف الكمثرى الشتوية يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة ، بما في ذلك كمثرى نيك ، إلا أنه من الأفضل تسخينها قليلاً خلال فترة الشتاء. للقيام بذلك ، يجب لف الجذع بمواد غير منسوجة أو مواد عازلة أخرى.
المميزات والعيوب
الكمثرى من هذا النوع لها مزايا أكثر من عيوبها.
مزايا:
- إنتاجية جيدة
- مقاومة الصقيع؛
- قابلية الاسترداد بعد التجميد الصغير ؛
- قابلية النقل.
- مناعة ضد المرض
- طعم ممتاز.
لا توجد عيوب كثيرة ، ولكن لا تزال هناك:
- هناك حاجة إلى الملقحات.
- الحاجة إلى تشكيل التاج باستمرار ؛
- يجب أن ينتظر الحصاد الأول 5-6 سنوات.
لقد أثبتت Nika Pear نفسها كشجرة متواضعة يجب الحفاظ عليها ، مما يعطي حصادًا جيدًا جدًا من حيث الذوق والجودة. يتحدث العديد من البستانيين بشكل إيجابي عن ذلك ويوصون به للزراعة.