المحتوى:
الكرز الحلو هو أحد أقدم أشجار الفاكهة الناضجة ، حيث تنضج الثمار الكبيرة والحلوة (اعتمادًا على التنوع) من العقد الأخير من شهر يونيو إلى العقد الثاني من شهر يوليو.
نظرًا لوقت النضج المبكر ، يمكن العثور على أنواع مختلفة من الكرز الحلو في العديد من قطع الأراضي المنزلية. يحظى الكرز الحلو Yantarnaya بشعبية بين سكان الصيف بسبب لون التوت الناضج - الأصفر الغني ، على غرار قطع العنبر (التي سميت باسمها). يمكنك التعرف على الصفات الإيجابية الأخرى لشجرة الفاكهة ذات النواة الحجرية وخصائصها وتكنولوجيا الزراعة من هذه المقالة.
معلومات عامة عن الثقافة
في نهاية القرن الماضي ، شرع المربون الأوكرانيون في إنشاء مجموعة متنوعة من الكرز الحلو المثمر مع فواكه صفراء كبيرة. للقيام بذلك ، عبروا أصناف أسود جوشر وأصفر دروجانا. تم تنفيذ العمل على تطوير صنف جديد في N.N. جريشكو. يعتبر تاريخ إنشاء الصنف 2001. في روسيا ، قرر المربون تحسين هذا التنوع ، وتقسيمه إلى مناطق للنمو في مناطق مختلفة من بلدنا. وكانت النتيجة مجموعة متنوعة من الكرز الحلو ، أورلوفسكايا أمبر ، والتي تم تسجيلها في سجل الدولة ، وتم إنشاؤها في معهد أبحاث تربية محاصيل الفاكهة.
خصائص ووصف مجموعة متنوعة من الكرز الحلو أورلوفسكايا العنبر
تاج شجرة الفاكهة الحجرية كثيفة ومنتشرة ، وحجمها أكبر قليلاً من المتوسط. شكل التاج هرمي عريض ، مرتفع قليلاً لأعلى. سمك متوسط. الفروع تتدلى قليلاً. البراعم الرئيسية متوسطة الطول ، مستقيمة ، صفراء ، وليست محتلة. اللحاء بالقرب من الجذع المركزي والفروع الجانبية رمادية اللون ناعمة. أوراق الشجر في هذه الثقافة بيضاوية اللون ، زمردي فاتح اللون. السويقة قصيرة ، لا يزيد طولها عن 5 سم ، وبسماكة صغيرة. يتكون المبيضان بشكل رئيسي على فروع خاصة تسمى فروع الباقة.
الزهور متوسطة الحجم ، عادة ما تكون خمس بتلات ، بيضاء اللون.
لون التوت الناضج كهرماني ، ولكن غالبًا ما يمكن أن يكون لون الجلد ورديًا. حجمها أكبر بقليل من المتوسط ، يمكن أن يصل وزن ثمرة واحدة إلى 5-6 جرام.التوت على شكل قلب مع طرف مدبب قليلاً ، ومدور قليلاً عند نقطة التعلق بالسويقة. يمكن حصاد ما يصل إلى 35 كجم من التوت الناضج من شجرة واحدة ، والتي تعتبر عائدًا مرتفعًا إلى حد ما. وتنضج الثمار الأولى على الأشجار الصغيرة بالفعل 4 مواسم بعد الزراعة في مكان دائم.
الجلد واللب من الظل العنبر المكثف. اللب حلو ، غير حامض ، له رائحة طيبة ، الكثافة متوسطة ، كثير العصير ، والعصير خفيف وشفاف. الحجر له شكل بيضاوي ، صغير ، مفصول جيدًا عن اللب في التوت الناضج. تصل نسبة السكريات في الثمار الناضجة إلى 10٪ والأحماض أقل من 0.5٪.
خاصية مقاومة الصقيع: هذا النوع من الكرز مقاوم للغاية للصقيع ، لذلك يمكن زراعته في العديد من المناطق ذات الصيف القصير والشتاء البارد.
ميزة أخرى إيجابية للكرز الأصفر الحلو هي أن ثمارها لا تنقر عليها الطيور ، لأن لها لون فاكهة غير عادي.
هذا الكرز جيد التحمل من خلال تغير الطقس ، وتنضج الثمار جيدًا في موسم الجفاف الحار وفي هطول الأمطار ، وجلدها ليس عرضة للتشقق.
الهندسة الزراعية
عند زراعة هذا الصنف ، يجب أن نتذكر: أصفر أورلوفسكايا خصب ذاتيًا ، تزرع الكرز من الأصناف الأخرى في مكان قريب (Vityaz ، Iput ، Gostinets ، Severnaya ، Ovstuzhenka). الميزة الرئيسية لهذه الأصناف هي أنها تتفتح في وقت واحد مع أورلوفسكايا الأصفر.
من الأفضل زراعة الكرز في الربيع قبل أن تنتفخ البراعم. إذا كان عليك أن تزرع الأشجار في الخريف ، فمن الأفضل القيام بذلك قبل نهاية سبتمبر ، بحيث يكون للشتلات الوقت لتتجذر قبل بداية الطقس البارد.
قبل الزراعة ، يجب أن تختار مكانًا للشتلات. يجب أن تكون الأرض مضاءة جيدًا بأشعة الشمس ، لكن هذا التنوع ينمو جيدًا ويؤتي ثمارًا في ظل جزئي خفيف. إذا تم التخطيط لزراعة العديد من الأشجار الصغيرة في مكان قريب ، يتم حفر ثقوب لها على مسافة لا تقل عن 4 أمتار عن بعضها البعض. يتداخل الكرز المزروع عن كثب مع بعضه البعض ، وينمو ويتطور بشكل أسوأ.
يجب أن تكون التربة في الموقع فضفاضة وخصبة. إذا كانت التربة ثقيلة وطينية ، أثناء حفر الخريف ، يتم إدخال رمال النهر الخشنة فيها ، وتوضع طبقة من السماد الفاسد في قاع ثقوب الزراعة المحضرة.
يجب عليك أيضًا تحضير ركيزة مغذية تملأ حفرة الزراعة. يجب أن يحتوي على المكونات التالية:
- أرض حديقة - 20 كجم ؛
- كبريتات الأمونيوم - 1.5 كجم ؛
- سوبر فوسفات - 1 كجم ؛
- أملاح البوتاسيوم - 1 لتر ؛
- رماد الخشب - 1 كجم ؛
- السماد الطازج (أو الدبال) - 30 كجم.
قبل الزراعة ، يحفرون التربة ، ثم يحفرون حفرة بقطر 0.75 متر ، وعمق 0.9 متر ، وتدفع وتد إلى المركز ، ويمتلئ نصف الحفرة بالركيزة المعدة. يتم تثبيت شتلة عليه ، مربوطة بحصة ، ويتم تقويم الجذور بعناية على طول قطر الحفرة ومغطاة بالتربة من الأعلى. يُسكب ما يصل إلى 30 لترًا من الماء تحت كل شجرة ، وتُفك التربة وتُطبق طبقة من المهاد بسماكة 10 سم.
مزيد من العناية بالكرز يعني التدابير الزراعية التالية:
- سقي منتظم
- تخفيف دائرة الجذع.
- إزالة الأعشاب الضارة ، في العملية التي يتم فيها التخلص من جميع الأعشاب الضارة وتدميرها ؛
- تشذيب التاج - تكويني وصحي ؛
- إدخال الأسمدة في الدائرة القريبة من الجذع ، والتي تتكون من الأسمدة المعدنية والعضوية ؛
- اتخاذ الإجراءات الوقائية للوقاية من الأمراض والآفات.
الكرز الحلو مقاوم للجفاف ، ولا يتطلب الكثير من الرطوبة ، لذلك يكفي إضافة الماء تحت هذه الشجرة ثلاث مرات في الموسم. إذا كان الصيف جافًا وساخنًا ، فيجب زيادة كمية الري.
يتم التقليم الربيعي في نهاية شهر مارس ، قبل أن تتفتح البراعم. خلال هذا الإجراء ، تتم إزالة جميع البراعم التالفة والمجففة والمجمدة. من الأفضل معالجة المواقع المقطوعة بورنيش الحديقة حتى لا تدخل العدوى أو الفطريات في الجروح.
تحتاج أيضًا إلى إزالة البراعم الأضعف داخل التاج حتى لا يتكاثف. تتم التغذية الأولى بعد 4 سنوات من زراعة الشجرة.
مزايا وعيوب الصنف
يتميز هذا النوع من الكرز في منتصف العمر بالعديد من المزايا:
- مقاومة عالية للصقيع
- لا يتأثر الجذع والفروع بحرق أحادية ؛
- لون ذهبي مشرق جميل من الثمار الناضجة ؛
- النضج المبكر بما فيه الكفاية للمحصول ؛
- الثمار ليست عرضة للتشقق ، ولا تنقر عليها الطيور ؛
- طعم جيد من التوت الناضج.
- محصول جيد من هذه الأشجار المثمرة الحجرية.
لكن هذا التنوع له أيضًا عيوب ، وأهمها أن كرز العنبر يتطلب الزراعة بواسطة عدد من الملقحات ، وإلا فإن محصول الشجرة سيكون منخفضًا جدًا. أيضًا ، يمكن أن تتجمد براعم الفاكهة في الشتاء كثيرًا.
تبدو هذه الشجرة جميلة في الحديقة ، خاصة أثناء الإزهار والإثمار ، لذلك يزرع العديد من البستانيين هذا النوع من الكرز بسبب مظهره الزخرفي.