تنتمي شجرة التفاح Streyfling إلى أصناف الخريف ، حيث تنتج غلة كبيرة من التفاح اللذيذ والعصير كل عام. يمكن تخزينها لفترة طويلة بعد إزالتها من الشجرة في ظروف مناسبة ، فهي تسعد بمذاقها طوال فترة الصلاحية ، ويمكن أيضًا استخدام هذه الفاكهة لصنع العصير أو المربى أو المربى. هذا هو السبب في أن هذا التنوع يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين لسنوات عديدة ، على الرغم من حقيقة أن هناك الآن العديد من الأصناف الجديدة ذات الخصائص الجيدة.
معلومات عامة عن الصنف
صنف Streifling التفاح هو أحد الأنواع القليلة المزروعة منذ عقود ، لكنه لم يفقد شعبيته بين البستانيين في العديد من مناطق بلدنا والبلدان المجاورة. مسقط رأس شجرة الفاكهة هذه هي دول البلطيق ، والتي انتشرت منها شتلات Streifling إلى المناطق الوسطى من بلدنا. تم الحصول على هذا التنوع عن طريق التلقيح ، دون مشاركة الاختيار.
هذا التنوع له أسماء أخرى:
- الفتحة؛
- شجرة التفاح الخريف مخطط.
- ستاروستينو.
خصائص ووصف شجرة التفاح Streifling
تحتوي شجرة التفاح هذه على جذع مركزي قوي جدًا وأغصان رئيسية ناعمة تشكل تاجًا واسع الانتشار. جميع البراعم مورقة جيدًا ، وأوراق الشجر ذات الزغب الملحوظ ، واللون الأخضر مع صبغة رمادية. تتشكل المبايض على جدات صغيرة وبراعم صغيرة لمدة عام أو عامين. الكلى متوسطة الحجم ، رمادية اللون ، محدبة قليلاً.
الزهور كبيرة أو صحن أو مقعرة. لون البراعم وردي فاتح ، لون البتلات أبيض يغلي. البتلات مستديرة ، مقعرة قليلاً ، متداخلة. المدقة كثيفة ، والوصمات متدفقة مع الأنثرات.
تتمتع فروع الشتلات بقوة نمو عالية ، بالفعل 5-6 مواسم بعد الزراعة في مكان دائم ، تصل شجرة التفاح هذه إلى أقصى ارتفاع لها - يصل إلى 8 أمتار ، ويصل التاج إلى أقصى عرض له من 7.5 إلى 8 أمتار بحلول الموسم العاشر.
يخلق تاج Streyfling المتوسع ظلًا جزئيًا لطيفًا ، وتكون شجرة الفاكهة هذه جميلة بشكل خاص في وقت الإزهار وفي وقت النضج - تظهر خطوط حمراء على التفاح الأخضر مع صبغة صفراء تحت أشعة الشمس اللطيفة.
وفقًا لوصف شجرة التفاح المخططة في الخريف ، فإن الثمار الناضجة ذات حجم ووزن متوسط (حتى 180 جم) ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك أيضًا اختيار تفاح ضخم - يصل وزنه إلى 280 جم. هذه التفاحات منخفضة السعرات الحرارية - كل منها لا يحتوي على أكثر من 75 سعرة حرارية. طعم هذه الفاكهة حلو ، مع حموضة طفيفة ، التفاح الناضج ينضح برائحة حارة رقيقة ، اللب فضفاض ، كثير العصير ، أبيض مع مسحة صفراء. تجمع البذور في وسط التفاحة ، بنية اللون ، طويلة ، كبيرة الحجم.
الثمار الناضجة لها طريقة عرض ممتازة وطعم ممتاز. الجلد ذو سمك متوسط ، عندما يؤكل ، لا يشعر به عمليا ، عندما تنضج الفاكهة ، يتم تغطيته بطبقة شمعية خفيفة.
تفاح مخطط الخريف عبارة عن مجموعة متنوعة من التفاح ، تحتوي ثمارها على كمية كبيرة من المواد المفيدة: مجموعة الفيتامينات الكاملة تقريبًا (لا يوجد سوى فيتامين د) ، والكلي والعناصر الدقيقة (البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك واليود).
يتم حصاد المحصول في بداية شهر سبتمبر ، حيث أن الثمار الناضجة لا تبقى على الفروع لفترة طويلة ، ثم يجب جمعها في الوقت المحدد لوضع إشارة مرجعية عليها للتخزين. يمكن تخزينها في المنزل ، ولكن يمكن تخزين المحصول في القبو حتى العام الجديد (وما بعد ذلك).
إن شجرة الفاكهة هذه ذاتية التلقيح ولا تتطلب زراعة عدد من أشجار التفاح الملقحة. الصنف لديه مقاومة عالية للصقيع ، ومقاومة أمراض التفاح الرئيسية متوسطة.
الهندسة الزراعية
لكي تبدأ الشتلات وتنمو جيدًا ، يجب عليك اتباع جميع قواعد الزراعة والرعاية الإضافية لهذا المحصول. يعتبر أفضل وقت للزراعة أوائل الربيع (بعد تسخين التربة تمامًا).
نظرًا لأن هذا التنوع تم إحضاره من دول البلطيق ، حيث المناخ رطب جدًا ، عند الزراعة في روسيا ، يجب اختيار تربة مبللة ومدفأة جيدًا. في التربة الطينية والرملية ، ينمو محصول الفاكهة هذا أسوأ من التربة السوداء الخصبة أو التربة الطينية المخصبة جيدًا.
7-10 أيام قبل الزراعة ، يجب تحضير حفر الزرع. حجمها 1.1 متر وقطرها 0.7 متر في العمق. توضع الطبقة الخصبة العليا من تربة الحديقة في الأسفل ، ثم توضع طبقة من الأسمدة تتكون من رماد الخشب ، وكبريتات البوتاسيوم ، والسوبر فوسفات ، والمولين المتعفن. ثم يتم خلطها جيدًا بتربة الحديقة ، وتضاف طبقة أخرى من التربة لملء الحفرة بحوالي النصف. يتم حفر الحصة في الحفرة ، ويتم تثبيت الشتلات في الوسط ، وهي مرتبطة بالوتد ، ويتم تقويم نظام الجذر بعناية على طول قطر الحفرة ، ويتم سكب التربة المتبقية في الأعلى ، ويتم دكها. ضع 25-30 لترًا من الماء تحت كل شتلة.
تتمثل الرعاية الإضافية للأشجار النامية في الري المنتظم ، وتخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، واستخدام الأسمدة ، وكذلك إجراء التقليم التكويني. تزيل عملية التقليم الفروع القديمة والتالفة والجافة والمصابة بالصقيع. عادة ما يتم التقليم في أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ البراعم في الانتفاخ ، وفي الخريف ، عندما تسقط كل أوراق الشجر.
في العقد الأول من شهر مايو ، يجب إضافة محلول اليوريا إلى دائرة الجذع. للقيام بذلك ، يتم تخفيف كوب واحد من اليوريا في دلاء من الماء ، مثل الضمادة العلوية تكفي لـ 2 متر مربع. في بداية الصيف ، يجدر إطعام شجرة التفاح بالأسمدة المعدنية المعقدة. في منتصف الصيف ، يتم حفر دائرة الجذع وزرعها بنباتات السماد الأخضر (الترمس ، البازلاء ، الحبوب). بعد 1-1.5 شهرًا ، يتم حفر هذه النباتات.
مزايا وعيوب الصنف
تشمل المزايا التي لا شك فيها للصنف ما يلي:
- المحصول - أعلى بكثير من المتوسط (في السنوات الجيدة ، يمكن حصاد أكثر من 300 كجم من المحصول من شجرة واحدة) ؛
- عرض ممتاز وطعم جيد من التفاح الناضج ؛
- المحصول المحصود متعدد الاستخدامات - يؤكل طازجًا ، ويستخدم أيضًا للمعالجة اللاحقة ؛
- الثمار متساوية وسلسة ، تختلف قليلاً في الحجم ؛
- مقاومة عالية للبرد
- نادرا ما يؤثر الجرب والعثة على الخيط.
السمات السلبية للصنف:
- تنضج التفاح في وقت متأخر ؛
- الاثمار غير منتظم
- شجرة الفاكهة هذه لا تتحمل الجفاف جيدًا.
على الرغم من أوجه القصور ، لا تزال Streifling تحظى بشعبية بين سكان الصيف ؛ يمكن العثور على هذا التنوع في العديد من المناطق في المناطق الوسطى ومنطقة الفولغا والممر الأوسط وبعض المناطق الأخرى في روسيا. يقرر كل مقيم في الصيف بنفسه أن يزرع أو لا يزرع شجرة التفاح هذه في حديقته ، ولكن من جرب تفاحًا ناضجًا من هذه الشجرة سيرغب بالتأكيد في زراعة Streifling في حديقته.