أصناف شجرة التفاح Auxis هي مجموعة متنوعة من الخريف والشتاء ، وهي تأتي من ليتوانيا. تم الحصول على هذا النوع من التفاح عن طريق تهجين أنواع التفاح مثل Grafenstein red و Macintosh. تنمو شجرة الفاكهة جيدًا وتؤتي ثمارها في المناخات الشمالية أو مع فصل الصيف الحار والشتاء الفاتر وقلة هطول الأمطار. من بين أصناف الشتاء من التفاح ، فهو المفضل.
وصف شجرة التفاح Auxis
يصل ارتفاع شجرة الفاكهة إلى 6 أمتار ، ويصل متوسط نموها إلى 4 أمتار ، ويكون شكل التاج مستديرًا وسميكًا بشكل معتدل. في نهاية شهر مايو ، تبدأ شجرة التفاح في الازدهار ، وهي تنتمي إلى أصناف منتصف الموسم. يتطلب Auxis صيانة دقيقة ، لكونه نوعًا متقلبًا إلى حد ما. تحتاج شجرة الفاكهة إلى التلقيح المتبادل مع أنواع التفاح الأخرى التي تتفتح في نفس الوقت.
ومع ذلك ، فإن الحصاد الناتج يعوض عن جميع تكاليف العمالة - الثمار غنية بالعصارة وعطرة وذات جودة تجارية ممتازة. يصل وزن التفاح إلى 90-140 جرامًا وأحيانًا 150-180 جرامًا. شكل الثمرة سميك دائري ، يشبه اللفت ، وله قشرة ناعمة ورقيقة إلى حد ما ، وله طلاء شمعي. الثمار صفراء فاتحة ، مع أحمر الخدود القرمزي. يكون اللب صلبًا ولونه أصفر قليلاً.
شجرة التفاح Auxis
تتميز الثمار بخصائص مذاق ممتازة - حلوة مع حموضة طفيفة وعصارة عالية ورائحة لطيفة. يبدأ الحصاد في سبتمبر. إذا لم يتم قطف التفاح في الوقت المناسب ، فسوف يبدأ في الانهيار ، مما يؤدي إلى تلفه. يمكنك تخزين هذا النوع من التفاح حتى يناير - فبراير ، في الثلاجة - حتى مارس. في هذه الحالة ، سيتم الحفاظ على جميع صفات الذوق.
النضج المبكر لشجرة التفاح متوسط. بعد زراعة شجرة الفاكهة ، لا يمكن حصاد المحصول إلا بعد 5-6 سنوات. السمات المتنوعة لشجرة التفاح هذه هي محصولها العالي وثمرها المستمر. ومع ذلك ، كل هذا يتوقف على كيفية الاعتناء بها. من الضروري تقليم الفروع بشكل دوري وتخصيب التربة ومراقبة الري المناسب.
الهندسة الزراعية
زرع شجرة تفاح
يُنصح بزراعة Auxis في الربيع قبل أن يبدأ التبرعم. في الخريف ، من الضروري زرع شجرة تفاح بحيث تبقى حوالي شهرين قبل الصقيع الأول ، وإلا فلن يكون لدى الشجرة الوقت لتقويتها وتجذرها. يتم تحضير حفرة زرع الشتلات مسبقًا: إذا تم التخطيط للزراعة في الخريف ، فقبل الزراعة بشهر واحد ، في حالة زرع شجرة التفاح في الربيع ، يتم تحضير الحفرة في الخريف. يبلغ عمق الحفرة حوالي 80 سم ويصل قطرها إلى متر واحد. يجب أن تكون التربة حمضية بشكل معتدل. يتم تحضير خليط الزراعة من مادة عضوية وتربة خصبة وأسمدة معدنية. غالبًا ما يستخدم البستانيون الرماد والدبال والسماد العضوي والسوبر فوسفات. تزرع الشتلات حول محيط 6 * 4 متر.
زرع شجرة تفاح
رعاية
في السنة الأولى بعد زراعة الشتلات ، لا تحتاج شجرة تفاح Auxis إلى التغذية. ستتمثل الرعاية فقط في تخفيف التربة ، وقتل الحشائش والري الجيد. كمية السائل عند الري تؤخذ بمعدل دلو واحد لكل سنة من عمر شجرة التفاح. عندما يبلغ عمر شجرة الفاكهة عامًا واحدًا ، يجب سقيها ثلاث مرات: في أوائل الصيف ، في وقت نضج التفاح وفي أواخر الخريف.
يكون تسميد التربة أفضل في الخريف. خلال هذا الوقت ، يكون السماد العضوي والسوبر فوسفات والبوتاسيوم أكثر فاعلية.أيضا ، يتم تخصيب التربة في الربيع ، ولكن في هذا الوقت يتم استخدام النيتروجين كسماد. عادة يتم تطبيقه على عدة مراحل: يستخدم 2/3 من السائل في أوائل الربيع ، قبل أن تتفتح البراعم ، يتم تطبيق باقي السماد بعد الإزهار.
يحتاج Auxis لتشكيل تاج. يساعد التقليم المضاد للشيخوخة على زيادة عدد المبايض. التقليم في الربيع سيقلل من نمو الفروع القديمة. سيساعد التقليم في الوقت المناسب على الوقاية من الأمراض المختلفة وإبعاد الآفات. في الخريف يوصى بتبييض جذع شجرة التفاح لحمايته من أنواع مختلفة من الحشرات والقوارض. إذا زرعت شجرة التفاح في ظروف مناخية قاسية ، يتم غرسها لحمايتها من التجمد. لهذا الغرض ، يتم استخدام الفروع الصنوبرية أو السماد أو الدبال أو الأوراق الجافة.
يتم نشر Auxis بواسطة قصاصات الجذر أو الطبقات. يتم تحضير الجذور في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ. تقطع القصاصات إلى 18-22 سم في الطول وتوضع في وعاء به رمل ، ثم تترك في مكان بارد. عند التكاثر عن طريق الطبقات في الربيع ، فإن الفروع التي تنمو في الأسفل تنحني قليلاً وتثبت بسلك. ثم يرشون الأرض ويتجمعون. بعد تكوين ثقافة جديدة ، مع نظام جذر فردي ، يتم زرعها من الشجرة الرئيسية إلى موقع آخر.
أعلى صلصة لشجرة التفاح
المميزات والعيوب
تشمل عيوب شجرة تفاح Auxis حقيقة أنها عرضة للأمراض التالية:
- الجرب (محاربة هذا النوع من المرض بمساعدة المبيدات الحشرية) ؛
- البياض الدقيقي (تتم إزالة الأجزاء المصابة ، ويتم رش الباقي بسائل الكبريت الجيري) ؛
- تعفن الفاكهة (العلاج مستحيل ، تتم إزالة التفاح المصاب) ؛
- الصدأ (المرض يمكن علاجه بمبيدات الفطريات).
الحشرات ليست غير مبالية بشجرة الفاكهة:
- دودة ورق اليرقة
- الزعرور.
- سوسة.
تجدر الإشارة إلى أنه من أجل منع أشجار التفاح في الربيع ، من الضروري رش محلول من اليوريا ، بالإضافة إلى عامل كيميائي.
الخصائص الإيجابية لشجرة التفاح هي أن ثمارها لها طعم ممتاز وجودة تجارية عالية ويمكن تخزينها لفترة طويلة وتحتفظ برائحتها وطعمها.
