نجحت الهجينة في ترسيخ جذورها في معظم سكان الصيف نظرًا لمزاياها على أصناف الخيار التقليدية. إنها متواضعة وتتيح لك الحصول على عوائد جيدة من مناطق محدودة. يعد Khrustyk أحد الأصناف متعددة الاستخدامات التي تلبي المتطلبات المتزايدة.
وصف الصنف
في عام 2005 ، قدم مربو شركة Aelita الزراعية الخيار الهجين Chudo Khrustyk ، وتم إدخال معلومات حول الصنف في سجل الدولة في عام 2006. في عام 2011 ، حصلت شركة Gavrishsem على براءة اختراع لمجموعة Khrustyk.
كلا الهجينين لهما نفس الخصائص والوصف تقريبًا ، وهما مخصصان للزراعة في البيوت الزجاجية أو تحت الفيلم في الحقول المفتوحة. مناسبة للزراعة في أي منطقة ، من شمال القوقاز إلى الشمال.
يستخدم هذا الخيار في السلطات وهو رائع لتعليب الشتاء. الثمار حلوة ، ذات رائحة واضحة ، بدون مرارة ، مقرمشة. يحتفظ بالطعم في التمليح. يحتوي اللب على القليل من البذور ولا يحتوي على فراغات بالداخل.
يخشى بعض سكان الصيف المحافظين من الأصناف الهجينة ، معتقدين خطأً أن لديهم ذوقًا منخفضًا أو متطلبات رعاية عالية أو أصل معدل وراثيًا. ومع ذلك ، يقول الخبراء أنه من أجل التهجين الناجح ، يتم استخدام طرق التربية التقليدية لإنتاج أصناف عالية الجودة مع الكثير من المزايا.
الخصائص الرئيسية
ظروف درجة الحرارة. هذا الصنف ، مثل جميع أنواع الخيار ، لا يقاوم درجات الحرارة الباردة ، لكنه يتحمل التغيرات بشكل جيد. للنمو هو الأمثل خلال النهار من 18 إلى 25 درجة ، في الليل - من 12 إلى 14.
التلقيح. الصنف متكاثر ، أي أنه لا يحتاج إلى تلقيح من قبل النحل ، فهو مناسب للزراعة في أرض محمية. الزهور من الإناث فقط ، 2-3 لكل عقدة. لا توجد أزهار قاحلة عمليا.
الاثمار. ينتمي النبات إلى باقة ، أو باقة ، تتشكل المبايض مثل الموز. الصنف ناضج مبكرًا ، من الزراعة إلى أول zelents يستغرق من 38 إلى 44 يومًا. الإنتاجية 10-11 كجم لكل 1 متر مربع. م الفاكهة خضراء مع خطوط بيضاء ودرنات كبيرة بطول 10-12 سم ويصل وزنها إلى 100 جرام. تنمو بانتظام وبوفرة.
الأبعاد والمظهر. النبات متوسط التفرع ، به ما يصل إلى 7 باقات في شجيرة واحدة مع تكوين ما يصل إلى 3 أنواع من الخضر في حضن واحد. قوي ، أي أنه لا يوجد حد لنمو الساق. الأوراق خضراء داكنة ، واسعة.
مقاومة الأمراض. هش ليس عرضة للعدوى مع البياض الدقيقي وفيروس موزاييك الخيار ومرض الكلادوسبوريوم. يمكن أن تتأثر سوس العنكبوت ، ولها مقاومة متوسطة للعفن الزغب.
النمو والرعاية
يزرع خيار Khrustyk بنجاح في الحقول المفتوحة واستخدام الشتلات.
الهبوط مباشرة في الأرض
قبل زرع البذور ، يجب تحضير التربة بعناية ، ويجب أن تكون رطبة وفضفاضة وقابلة للتنفس. يتم التهوية بإدخال نشارة الخشب.
اختاروا مكانًا خفيفًا للزراعة ، خروستيك نبات محب للشمس. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10-12 درجة ، عادة بحلول منتصف مايو. تُزرع البذور في ثقوب حتى عمق 2-3 سم وفقًا لمخطط 50 × 50 ، ورشها بأرض رطبة ، ومغطاة برقائق من الأعلى حتى تظهر البراعم.إذا كان هناك العديد من الشتلات وتقع بالقرب من بعضها البعض ، فيجب تخفيفها.
طريقة الشتلات
لتسريع ظهور الثمار وتقليل احتمالية تجمد النباتات ، استخدم طريقة الشتلات. قبل 20-30 يومًا من الزراعة في أرض مفتوحة أو دفيئة ، تُزرع البذور في أواني منفصلة أو حاوية مشتركة. ضع البراعم على جانب الضوء وحافظ على درجة الحرارة عند حوالي 25 درجة. زرعت قرب نهاية مايو.
يجب أن يكون الري منتظمًا ، ويفضل استخدام الماء الدافئ في الشمس. إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة أمر ضروري. في الرطوبة العالية ، تتم إزالة الأوراق السفلية لتبادل الهواء بشكل جيد. يتم إجراء الضمادة العلوية تحت الجذر 2-3 مرات في الشهر بالتناوب مع الأسمدة العضوية والمعدنية. يتم تثبيت السيقان في الحواف المفتوحة فوق الورقة الثالثة إلى الخامسة لنمو البراعم الجانبية من أجل زيادة الإنتاجية. في البيوت البلاستيكية ، من أجل إضاءة أفضل ، يتم تقييد النباتات والسماح لها بالنمو في ساق واحدة.
مزايا وعيوب الصنف
يعتبر الخيار Khrustik و Chudo Khrustik من الأصناف المشهورة جدًا بين سكان الصيف في روسيا ، حيث يتمتعون بعدد من المزايا المميزة للهجن:
- النضج المبكر ، والذي يحظى بتقدير خاص في المناطق التي يكون الصيف فيها قصيرًا.
- إنتاجية عالية. يؤتي الخيار ثماره بشكل ودي ومنتظم ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصاد من يوليو إلى أكتوبر.
- براعة وذوق ممتاز. الصنف جيد سواء كان طازجًا - لا يوجد مرارة في الفاكهة وللمخللات والمخللات وحشوات الطماطم والفراغات الأخرى.
- تحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والظروف الجوية السيئة.
- مقاومة جيدة لأمراض الخيار الرئيسية والفيروسات.
- الرعاية المتساهلة. من السهل جدًا زراعة هذه الأصناف في حديقتك ، فالنبات متواضع ويستجيب بامتنان للعناية المنتظمة.
- مظهر خارجي. الثمار صغيرة ، بيضاوية ، ذات شكل قياسي ، لا تكبر ، لا تتحول إلى اللون الأصفر ، ولها عرض ممتاز.
مزايا الهجين parthenocarpic كثيرة وهي تغطي جميع العيوب ، ومع ذلك ، فإن Khrustyk له أيضًا العديد من العيوب التي يجب مراعاتها عند اتخاذ قرار بزراعته في منزله الريفي:
- النبات محب للضوء للغاية ، يمكن أن يؤتي ثمارًا سيئة في الطقس الغائم ، ولا يتسامح مع الظل ؛
- حساسة لتجفيف التربة ؛
- ليس لديه مقاومة للآفات ، يتأثر بسهولة بالعث العنكبوتي والمن.
يعد Crisp أحد أكثر أنواع البستانيين المحبوبين نظرًا لصفاته وبساطته ، فضلاً عن قدرته على الحفاظ على الكثافة والبقاء مقرمشًا حتى عند تعليبه. ينمو بنجاح في الجنوب والأورال وسيبيريا.