لأكثر من اثني عشر عامًا ، كان خيار الشرق الأقصى 27 مطلوبًا بين البستانيين. وكل ذلك لأن هذا التنوع لديه متوسط فترة النضج. تم تطوير خيار الشرق الأقصى نتيجة للاختيارات الفردية المتعددة ومجموعات السكان المحليين لهذه الخضار. حصل المربون في معهد أبحاث الشرق الأقصى في إقليم خاباروفسك على الصنف المرغوب عن طريق التجربة والخطأ.
يزرع الخيار في التربة المفتوحة ، ويتطلب غطاء فيلم. تقرر إدخاله في سجل الدولة للاتحاد الروسي في النصف الثاني من الخمسينيات في جميع مناطق الشرق الأقصى (كامتشاتكا ، وساخالين ، وآمور ، وماغادان ، وخاباروفسك ، وبريمورسكي كراي). مؤلفة مجموعة الخيار هي إيلينا ألكسيفنا جامايونوفا.
خصائص ووصف خيار الشرق الأقصى 27
بالمقارنة مع الأنواع الأخرى ، لا تختلف الثقافة في وفرة الأوراق ، ولكن مع ذلك ، فإن فروعها قوية ودائمة للغاية. أوراق الشجر الصغيرة ، غالبًا ما تكون خضراء أو خضراء داكنة. يتميز الصنف بإزهار مختلط ، والثمار لها شكل بيضاوي ممدود مع درنات متوسطة الحجم. يبلغ متوسط طول الخيار الناضج 11-12 سم ، ويصل وزنه إلى 100-200 جم ، وتغطى الثمار بجلد سميك مع خطوط طولية خفيفة بطول الخضار.
خيار الشرق الأقصى
الحصاد عالمي ويمكن استخدامه لتحضير السلطات الطازجة في الصيف ولإعداد الأطعمة المعلبة لفصل الشتاء. بعد قطف الخضار من الشجيرات ، لا يفقد الخيار مظهره الأصلي وطعمه خلال الأيام القليلة القادمة. من بين السمات المميزة يبرز خيار الشرق الأقصى على النحو التالي:
- عائد مستقر
- مقاومة الأمراض الفطرية.
- مقاومة التأثيرات الخارجية السلبية في شكل مناخ حار ، ورطوبة غير كافية وانخفاض درجة حرارة الجسم ليلا ؛
- الاثمار على المدى الطويل
- الأسعار المعقولة للبذور ؛
- أزمة لطيفة.
في المذكرة. نظرًا لحقيقة أن المزرعة لديها نظام جذر جيد ، يمكن للخضروات بسهولة تحمل عملية الزرع ، وكذلك التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
بالإضافة إلى المزايا ، فإن الخيار له أيضًا عيوب:
- اصفرار الثمار بسرعة ، لتجنب ذلك ، يجب جمعها كل يوم تقريبًا ؛
- فرط.
- تشكل الأزهار القاحلة غالبية العدد الإجمالي للبراعم ؛
- يعتمد العائد على مدى نشاط الحشرات - النحل ؛
- الثمار المجوفة شائعة.
الصنف موثوق ويمكن أن يؤتي ثماره في أي ظروف تقريبًا. إذا نمت بعناية جيدة ، فسوف تؤتي ثمارها طوال الصيف ، حتى أول صقيع في الخريف.
رعاية
يمكن حصاد 3 كجم كحد أقصى من الخيار من متر مربع واحد من الأرض. يجب أن يبدأ الحصاد في النصف الثاني من شهر يوليو ويستمر حتى بداية الطقس البارد. تستغرق الفترة الزمنية بين إنبات البراعم الأولى وظهور الثمار حوالي 40-45 يومًا تقويميًا ، ولكن بالنسبة للنباتات الناجحة ، من الضروري أن يقوم النحل والحشرات الأخرى بتلقيح البراعم التي تم تعيينها.
الميزات المتزايدة
لزراعة خيار من الشرق الأقصى ، ستحتاج إلى الامتثال لبعض القواعد الإلزامية التي تساهم في تحقيق أقصى قدر من النتائج:
- الشتلات النباتية في أوائل أبريل.
- لزراعة البذور ، اجعل عمق الحفر لا يزيد عن 2 سم. يمكن ملاحظة ظهور الشتلات في وقت مبكر من 4-5 أيام بعد زرع البذور في الأرض المفتوحة ؛
- ابدأ الزراعة فقط بعد أن تسخن الشمس الأرض إلى 15 درجة على الأقل ، تكون بداية شهر مايو مثالية لهذا الإجراء ؛
- يُنصح بزراعة الشتلات بعد أن يصل حجمها إلى 15-20 سم ؛
- اختر التربة الرخوة بشكل استثنائي للخضروات ؛
- يجب أن يكون المقعد مضاء جيدًا بأشعة الشمس ، ويحظر المسودات ؛
- عند الزراعة ، يوصى باتباع المخطط - لا يزيد عن 4 نباتات لكل متر مربع من الأرض ؛
- اضغط على الجذع الرئيسي فقط بعد ظهور الورقة الرابعة.
الميزات المتزايدة
يجب أن توفر لقطات الصف الثاني أكبر مساحة خالية قدر الإمكان. إذا نمت الثقافة في دفيئة أو في حاويات على حافة النافذة ، فأنت بحاجة إلى استخدام طريقة غير الشتلات.
لا توجد صعوبات في رعاية النبات. في المساء ، تحتاج إلى سقي الخيار بالماء الدافئ ، وإطعامه بالأسمدة المعدنية مرة كل 14 يومًا ، وإزالة الأعشاب الضارة وفك التربة. الخضار تحب الرطوبة ، لذلك الماء بكثرة. ليس من الضروري استخدام المبيدات عند زراعة مجموعة متنوعة من الشرق الأقصى ؛ لأغراض وقائية ، يمكنك تناول محلول كرباميد بنسبة 1٪ ورش النباتات به. يحسن التمثيل الغذائي للنيتروجين ويسرع تجديد ثقافة اليوريا ، وإذا تمت إضافة النحاس والمنغنيز إلى المحلول ، فسيؤدي ذلك إلى الإعداد السريع للبراعم والفواكه في المستقبل.
تزايد
مناطق مختلفة مناسبة لزراعة هذا النوع من الخيار. أورال ، منطقة موسكو ، سيبيريا - يمكن رؤيتها في أسرة العديد من البستانيين ومزارعي الشاحنات. كمكان للزراعة ، لا يمكن أن تكون الأرض المفتوحة مناسبة فحسب ، بل يمكن أيضًا أن تكون دفيئة ودفيئة. من الضروري فقط توفير الوصول إلى نباتات النحل التي ستقوم بتلقيح الشتلات.
مزايا وعيوب الصنف
هذا التنوع ، مثل الآخرين ، له عيوب ومزايا. إنه قادر على تحمل العديد من الأمراض الخطيرة ، من بينها هزيمة النباتات بواسطة العفن الفطري الناعم. تتميز الخضروات بمقاومة جيدة للجفاف ، مما يسمح لك باختيار حتى التلال الصغيرة كأماكن للزراعة.
يساهم السعر المعقول للبذور ، والذوق الممتاز ، ومقاومة الظروف الجوية في حقيقة أن العديد من البستانيين يختارون خيار الشرق الأقصى. من بين عيوبها الملموسة وجود الثمار المجوفة ، وعدد كبير من الأزهار الجرداء والنمو السريع.
يمكنك الاستمتاع بالخيار من خلال تناوله طازجًا أو عن طريق تحضير معلبات لذيذة لفصل الشتاء.
